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「大根 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1034 件中 （941 - 960）
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1 ビーツは茎を切り落とし、鍋にたっぷりの水とともに入れ、中火で約40分ゆでる。竹串を刺してスーッと通るくらいにやわらかくなったら火からおろし、うずら卵を加え、そのまま粗熱をとる。ビーツは皮をむいて一口大のいちょう切りにする。うずら卵はそのまま鍋においてビーツ色に染める(きれいに染まるには最低でも2～3時間かかる)。 2 キヌアはゆでる(下記参照)。 3 紫キャベツは固い部分を切りとり、一口大のざく切りにする。にんじん、ラディッシュはピーラーで薄くスライスする。りんごは皮
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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下準備1. ハモはサッと氷水で洗って水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。 下準備2. キュウリは縦せん切りにして氷水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. 大根は皮をむいて細い縦せん切りにして冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備4. ミョウガは縦半分に切り、縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いし、しっかり水気を絞る。大葉は軸を落とし水洗いして水気を切る。 下準備5. サラダ水菜は葉先を摘んでおく。(飾り用) 下
E・レシピ
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をむき、1cm角の棒状に切る。 下準備6. 大根は皮をむき、スライサーで薄切りにする。 下準備7. ゆでタコ足は長さ7～8
春巻きの皮 2枚オリーブ油 適量ミルびき岩塩 適量キュウリ 1本スモークサーモン 4枚クリームチーズ 70〜80gカブ 1個生ハム 8枚柿 1/2個大根(縦半分) 10cmバジル(生) 8〜10枚ゆでタコ足 1/2〜1本ドレッシング(お好みのもの) 適量セルフィーユ 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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作り方1. マヨネーズと生クリームを混ぜ合わせ、を作る。 作り方2. 鯛とホタテは3mmの角切りにする。 作り方3. 玉ネギはみじん切りにし、水にさらして水気をしっかりきる。ケイパーもみじん切りにしておく。アサツキは小口切りにしておく。 作り方4. 春巻きの皮は1枚を3つ折りにして半分に切り、さらに三角形に切ってハケでオリーブ油をぬり、180℃に予熱しておいたオーブンで5分焼く。 作り方5. ラディッシュは薄切りにし、貝われ菜は長さ3cmに切る(先の方だけ使い
E・レシピ
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作り方1. キュウリは縦縞目に皮をむき、一口大の乱切りにして塩少々をからめ、水気が出てくればサッと水洗いし水気を拭き取る。玉ネギは1cm幅のくし切りにする。大根、ニンジンは皮をむき、3～4cmの長さで1cm角の棒状に切る。 作り方2. オクラはまな板に並べ、塩をかけ手の平で転がすように繊毛を取る。カリフラワーは小房に分ける。のニンニクは縦半分に切り、芽を取る。 作り方3. 保存容器を煮沸消毒しておく。保存容器は蓋やパッキンも洗剤できれいに洗い、大きな鍋に保存ビン
E・レシピ
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下準備1. 柿は縦4つに切ってヘタ、皮、種を取り、1cmの角切りにする。大根も皮をむき、1cmの角切りにする。 下準備2. 乾燥芽ヒジキは水で柔らかくもどしてザルに上げて水洗いし、水気を切る。 下準備3. 塩クラゲは水洗いし、食べやすい長さに切って水につけ、塩抜きする。 下準備4. の豆腐はキッチンペーパーで包んで巻きすにはさみ、重しをして20～30分置き水気を切る。 作り方1. 鍋に芽ヒジキ、を入れて強火にかける。煮汁がほとんどなくなるまでときどき
調理時間:約35分 カロリー:約137kcal E・レシピ
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作り方1. マグロの表面に、塩、粗びきコショウを押さえながら全体に多めにつける。 作り方2. レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、しっかり水気をきり、食べる直前まで冷やしておく。貝われ菜は水洗いして根元を切り落とし、半分の長さに切り、レタスと合わせる。大根は皮をむいて縦にせん切りにし、冷水に放ってパリッとすれば水気をきってレタスと合わせる。 作り方3. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、1のマグロの表面だけを焼く。粗熱が取れれば、食べやすい大きさに切る。 作り方
調理時間:約10分 E・レシピ
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下準備1. レタスは細切りにし、洗ってビニール袋に入れ冷蔵庫でパリッとさせておく。 下準備2. 大根、ニンジンは皮をむき、キュウリ、白ネギと共に4cm長さの細切りにし、袋に入れ冷蔵庫でパリッとさせておく。 下準備3. ジャガイモは皮をむき、細切りにし冷水に浸ける。 下準備4. ピーナッツはフライパンで香ばしく煎って、冷めれば刻む。 下準備5. クレソンは葉の部分だけをちぎる。 下準備6. は合わせておく。 作り方1. シューマイの皮(又は餃子、春巻きの皮
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 牛薄切り肉は3cmに切る。 下準備2. ニラはサッと水洗いし、根元を少し切って3cmの長さに切る。 下準備3. 大根は皮をむき、縦にマッチ棒位の太さにせん切りにする。 下準備4. 細ネギ、ミツバはサッと水洗いし、根元を切って、3cmの長さに切る。 下準備5. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備6. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦半分に切る。 下準備7. レモンは4つに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、牛肉を炒め、色が変わればニラを加え
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. を混ぜ合わせる。 下準備2. レタスは太めのせん切りにして冷水に放ち、パリッとすればしっかり水気をきる。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、水気を絞ってレタスとあわせる。 下準備4. ミツバは水洗いし根元を切り落とし3cmの長さに切り、レタスとあわせる。 下準備5. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦半分に切る。 下準備6. の大根、ニンジンは皮をむいてせん切りに、水煮タケノコは薄切りにする。白ネギは縦半分に切って斜め
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. ベーコンは細かいサイコロ状に切る。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、粗いみじん切りにする。 下準備3. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備4. 水煮キドニービーンズとコーンを合わせてザルに入れ、サッと水で洗ってしっかり水気を切る。 下準備5. ゆで卵は卵黄と卵白に分けそれぞれ裏ごしする。 下準備6. ラディッシュは縦薄切りにして水に放ち、ザルに上げる。 下準備7. レタスは短冊切りにして水に放ち、ザルに上げる。 下準備8. サルサソース
E・レシピ
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1.肉みそディップを作る。豆腐は耐熱ボウルに入れ、電子レンジで約2分30秒加熱し、水をきる。玉ねぎは約5分水にさらして水を絞り、豆腐に加える。肉みそと塩を加え、なめらかになるまでよく混ぜ合わせて器に盛り、一味をふる。2.大根は1cm厚さに切り、表面に格子状の切り目を入れる。ピーマン、なすは1.5cm幅の輪切りにし、なすは水にさらして水をきる。3.フライパンにごま油小さじ2を熱し、2を並べ入れる。それぞれ軽く焼き色がつくまで時々返しながら焼き、酒大さじ2を加えて弱火にし、ふた
カロリー:約249kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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1.大根はすりおろして汁けをきる。2.ボウルに卵を溶きほぐし、卵焼きのだしの材料を加えて混ぜる。3.卵焼き器に油大さじ1/2を中火で熱し、2の卵液適量を薄く全体に流し入れる。まわりがチリチリしてきたら奥に向かって半分に折り畳み、あいたところに薄く油をひき、卵液適量を薄く全体に、卵焼きの下にも流し入れる。再び、まわりがチリチリしてきたら、今度は手前に半分に折り畳む。これを数回繰り返し、卵焼きを作る。4.フライパンにしらす干しと水1/2カップ、酒1/4カップを入れ、中火にかける
カロリー:約241kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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[1] きゅうりは1.5cm厚さの輪切りにする。大根は1cm厚さのいちょう切りにする。みょうがは4等分に切る。にんじんは2mm厚さの半月切りにする。[2] 鍋にの材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる(目安は鍋底の気泡が液面に次々と浮かんでくる状態)。[3] 保存ビンに[1]、昆布を入れ、[2]が熱いうちに注ぎ入れ、冷蔵庫で6時間ほど漬ける。※漬けてから6時間～1週間くらいが食べ頃です。※金属製のふたの使用は避けてください。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る
カロリー:約49kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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をていねいにふき取る。バットに並べ、「純米酢」をさばの身が少し出るくらいヒタヒタに注ぎ、途中、上下を返しながら30～40分おく。さばの身の中央に残っている骨を骨抜きでていねいに抜き取る。頭の方の薄皮を少しはがしてから、身をしっかり持ってゆっくりはがす。 [3] 葉しょうがは形を整えてサッと熱湯を通してから「甘酢」にひたす。皿に1cm幅に切ったしめさば、せん切りにした大根、紅たでを盛る。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
さば (切り身) 2切れ、ミツカン 純米酢金封 1 カロリー:約319kcal 塩分:約18.g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]きゅうりは5cm長さで縦6等分に切る。にんじんは短冊切り、たまねぎは繊維を断つように5mm幅に切る。大根は7mm角のスティック状、キャベツは1.5cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切る。[2]ジッパー付き保存袋にミニトマト以外の野菜を入れ、「カンタン酢」または「カンタン酢 レモン」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもむ。[3]ミニトマトを加え、30分ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。3日以内にお召し上がり
カロリー:約46kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] きゅうりは1.5cm厚さの輪切りにする。大根は5mm厚さの短冊切りにする。にんじんは3mm厚さの短冊切りにする。黄パプリカは2cm角に切る。ヤングコーンは半分の長さに切る。ミニトマト、うずらはつまようじで数ヶ所穴をあける。[2] お好みの組合せ・順番で[1]を竹串に刺す。[3] 保存ビンに[2]を入れ、「カンタン酢」をそそぎ、4～6時間ほど冷蔵庫で漬ける。※「カンタン酢」は容器にあわせて量を調整してください(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です)。※漬け込み時間
カロリー:約61kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] きゅうりは半分に切り、縦4等分に切る。大根とにんじん、パプリカはきゅうりと同じ長さに切り、1cm幅に切る。[2] [1]を熱湯でサッとゆで、十分に水けをふく。[3] ビンなどの容器に[2]を彩り良く交互に入れ、「カンタン酢」、またはまたはを入れて、冷蔵庫で半日程度漬け込む。※「カンタン酢」は容器にあわせて量を調整して下さい。(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です)※2～3日後から美味しくお召し上がりいただけます。※一度素材を漬けた調味液は、野菜
カロリー:約49kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] きゅうりは5cm長さにして縦6等分に切り、にんじんは短冊切り、たまねぎは繊維を断つように5mm幅に切る。大根は7mm角のスティック状に切り、キャベツは1.5cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切る。[2] ジッパー付き保存袋にミニトマト以外の[1]の野菜を入れ、を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもむ。ミニトマトを加え、30分ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。3日以内にお召し上がりいただく
カロリー:約60kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] きゅうりは長さを4等分に切り、さらに縦4等分に切る。セロリ、大根、にんじんは5cm長さ×7mm角程度の棒状に切る。黄パプリカは1cm幅の斜め切りにする。[2] 鍋にの材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる(目安は鍋底の気泡が液面に次々と浮かんでくる状態)。[3] 保存ビンに[1]を入れ、[2]が熱いうちに注ぎ入れ、冷蔵庫で一晩ほど漬ける。※漬けてから一晩～1週間くらいが食べ頃です。※金属製のふたの使用は避けてください。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る
カロリー:約54kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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