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「大根 > 主食」 の検索結果： 593 件中 （61 - 80）
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大根の葉、茎、皮は、粗いみじん切りにしてポリ袋に入れ、塩小さじ1/2をふる。しばらくおいてから、水けをよく絞る。しょうがの皮はみじん切りにする。ボウルに卵を割りほぐし、マヨネーズ大さじ2を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油少々を熱し、しょうがの皮をいためる。香りが出てきたら、**2**を加える。卵が半熟になったら、ご飯も加えていため合わせる。**3**に**1**の大根と、缶汁をきったさんまのかば焼きを加えていためる(缶汁はとっておく)。全体がなじんだら、**4**の缶汁
調理時間:約15分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水約1.5リットルを入れ、ふたをして強火にかける。大根は皮をむき、せん切りなどで縦にせん切りにする。かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。ボウルに水約カップ1を入れてわかめを加え、3～5分間つけて戻し、水けを絞る。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、塩、パスタの順に入れる。パスタを湯の中に沈め、袋の表示時間どおりにタイマーをスタートさせて強めの中火にし、時々混ぜながらゆでる。ゆで上がったらざるに上げ、水を入れた大きめのボウルにざるごとつけて軽く
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってざるに上げ、水けをきる。炊飯器の内釜に入れ、水カップ1+1/2を加えて30分間ほどおく。大根は皮をむき、2～3mm厚さのいちょう形に切る。細ねぎは小口切りにする。かきはざるに入れ、うすい塩水(水カップ3に塩小さじ1の割合)の中でふり洗いし、水けをきる。鍋に酒、しょうゆを入れて温め、かきを入れて身がふくらむまで弱火で2分間ほど煮る。ざるに上げて、身と煮汁に分けておく。**3**の煮汁に水を足して180mlにし、**1**の米に加えてざっと混ぜる。かきと大根を順にのせ
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)しめじは小房に分け、しいたけは薄切りにする。大根は5mm太さの棒状に切り、油揚げはタテ半分に切ってから5mm幅の細切りにする。(2)米は洗って炊飯器に入れ、分量の目盛りより1mm少なめに水を加える。Aを加えてひと混ぜし、(1)のしめじ・しいたけ・大根・油揚げを上にのせて炊く。(3)炊き上がったら全体に混ぜ、器に盛って小ねぎと刻みのりをのせる。
米 3合しめじ 1パックしいたけ 4枚(60g)大根 8cm(200g)油揚げ 1枚(40g)A「ほんだし」 小さじ2A カロリー:約446kcal 味の素 レシピ大百科
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1.米は洗って約30分浸水し、水けをきる。大根は1.5cm角に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、大根を入れて全体に焼き色がつくまで約4分炒め、塩ひとつまみを加える。3.炊飯器に米、酒、みりん各大さじ1を入れ、2合の目盛りまで水を足して塩小さじ2/3を加え、全体を混ぜる。昆布を入れて2を散らし、混ぜずに炊く。4.炊き上がったら昆布を除き、大きく混ぜる。おにぎりにして好みで白いりごまをふっても。
昆布(5×5cm)…1枚大根…200g米…2合ごま油…小さじ カロリー:約299kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.米は洗い、水に約15分ひたしてからざるに上げ、約15分おく。さばは缶汁をきる(缶汁はとりおく)。大根は1.5cm角に切る。三つ葉は3cm長さに切る。2.炊飯器に米、水1 1/2カップ、うす口しょうゆ、缶汁大さじ2を入れてひと混ぜし、大根を加えて早炊きモードで炊く。炊き上がったらさばを加えて約5分蒸らし、三つ葉とごまを加えて混ぜる。器に盛り、こしょう少々をふる。
さば水煮缶…1缶(約200g)大根…100g三つ葉…5本米…2合白いりごま…少々うす口しょうゆ カロリー:約366kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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1大根はベジヌードルカッターで麺状にカットし、長さ15cmに切る。2青じそはせん切りにする。長芋は皮をむいて、すりおろす。3熱湯で①を10～20秒程ゆで、冷水にとって水気をよくきる。オクラは塩をまぶして板ずりし、同じ湯でゆでて水にとり、水気をきって輪切りにする。さらに同じ湯で、うどんを袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。4器に③の大根とそうめんを盛りつけ、中央によく混ぜた納豆、③のオクラ、②をのせ、ノンオイルをかけ、刻みのりを散らす。
エネルギー 調理時間:約15分 カロリー:約344kcal 塩分:約3.4g キューピー とっておきレシピ
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豚バラ肉は6cmくらいの長さに、大根と人参は薄い短冊切りにします。大根の葉は小口切りにします。鍋に水と豚バラ、大根、人参を入れて2分程煮て、大根の葉、コーンを加えて更に2分程煮ます。火が通ったら添付の液体スープを加えて火を止めます。同時に麺を茹でておきます。茹でたての麺を器に盛り、スープと具をかけて出来上がり。
北の味わい ガラ炊き味噌ラーメン 2人前 ... 1食分 / 豚バラ肉スライス ... 80g / 大根 ... 40g / 大根の葉 ... 30g 調理時間:約10分 マルちゃんオリジナルレシピ
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1 鶏肉は2㎝角に切る。大根は皮をむき、鶏肉より少し小さめの1.5㎝角に切る。にんにくは薄切りにする。青じそは細切りにする。 2 フライパン(直径22㎝)にバター10gを入れて弱めの中火で溶かし、にんにくを加えて炒める。香りが立ったら鶏肉と大根、塩小さじ1/4を加え、中火にして大根が透き通るまで炒める。 3 米(洗わない)を加え、米が透き通るまでしっかりと炒める。 4 分量の水、塩小さじ1/2を加えて混ぜ、皮を破った梅干しを種ごとのせてふたをする。煮立ったら弱火にし、17分
調理時間:約3分 カロリー:約402kcal 塩分:約3.2g キューピー3分クッキング
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1.大根は皮つきのまま1cm角に切る。肉だねの材料を粘りが出るまでよく練り混ぜ、大きめの一口大に丸める。2.フライパンにオリーブ油大さじ2を熱して強めの中火にし、大根がところどころ色づくまで炒める。3.熱湯を沸かした鍋に、塩適宜を入れて混ぜ、スパゲッティを袋の表示より2分短くゆで始める。4.2に昆布をもどし汁ごと加える。沸騰したら昆布を取り出し、弱火にする。5.1の肉だねを加え、時々煮汁をかけながら、火が通るまで2〜3分煮る。塩少少、とうがらしを加え、さらに1〜2分煮る。6
カロリー:約554kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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大根は皮をむいて3mm幅の輪切りにしてから千切りにする。ソーセージは縦半分に切ってから1cmの斜め薄切りにする。フライパンにごま油をひいて中火にかけて、大根とソーセージを炒める。大根がしんなりしてきたら麺と水を加えて、弱火にし、フタをして1分ほど蒸し焼きにする。フタを開けて麺をほぐし、水がなくなったら添付の粉末ソースを加えて全体をよく混ぜる。皿に盛り、貝割れ大根を乗せて出来上がり。
マルちゃん塩焼そば 3人前 ... 1食分 / ソーセージL ... 1本 / 大根 調理時間:約15分 カロリー:約433kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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(1)米は洗い、たっぷりの水(分量外)につけて30分以上おき(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)鶏手羽は塩をふり、オーブントースターできつね色に焼き、脂をよく拭き取る。大根は1cm角に切り、大根の葉は粗みじん切りにする。大根の葉は色よくゆでる。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、(2)の鶏手羽・大根をのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったらザッと混ぜ、器によそい、(2)の大根の葉を散らす。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
米 2合鶏手羽中 8本 カロリー:約407kcal 味の素 レシピ大百科
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1切干し大根は水に浸してもどし、水気をしぼって2cm幅に切る。2①とマスタードを和える。3ドッグパンにリーフレタスと②をはさみ、4等分に切ったミニトマトをのせ、キユーピーハーフで線描きする。
エネルギー 204kcal たんぱく質 6.4g 脂質 5.5g 炭水化物 33.1g 食塩相当量 1.3g 野菜摂取量 39g 調理時間:約10分 カロリー:約204kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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1.豚バラ肉、大根は食べやすい大きさに切る。2.フライパンに豚バラ肉と大根を入れ香ばしく焼く。3.炊飯器に米を入れ、分量の目盛りまで水を入れる。[2]と千切りしょうが、(a)の調味料を入れ炊飯する。4.炊きあがったら、ゆでて刻んだ大根の葉を混ぜ、器に盛り付ける。調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異なる場合があります。
材料(2人分)具材豚バラ肉50g大根100gしょうが(千切り)10g米1合大根の葉適量調味料(a)液みそ 料亭の味 減塩 調理時間:約50分 カロリー:約414kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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1.大根は小さめの角切りに、九条ねぎは3cm幅の斜め切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に煮汁、ぶり、大根、九条ねぎを入れて火にかける。煮立ったら溶き卵の半量を流し入れ、まわりがかたまったら残りの半量を加え、半熟状になったら火を止める。3.器にご飯を盛り、2をのせる。
「ぶり大根」のぶりをほぐして骨を除いたもの…大さじ8～9(約6切れ分)「ぶり大根」の大根、九条ねぎ(または万能ねぎ)…各適宜卵…2個ご飯…小どんぶり2杯分煮汁 ・水…大さじ4 ・酒…大さじ2 ・しょうゆ カロリー:約536kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
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1.(a)を混ぜてくるみ味噌を作る。2.ベーグルを半分にスライスし、切り口にオリーブオイルをふりかけ、きゅうりとラディッシュを並べる。3.[2]にカッテージチーズ、[1]を乗せてベーグルではさむ。・くるみはローストしてから、味噌と混ぜましょう。・ベーグルはプレーン以外にも、オニオンやクランベリー入りのものでも良く合います。・ベーグル2個分が作りやすい分量です。
材料(2人分)具材きゅうり (斜めスライス)4枚ラディッシュ (薄切り)1個カッテージチーズ50gベーグル2 調理時間:約15分 カロリー:約385kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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[1] なすはヘタを落として縦8等分にする。フライパンにサラダ油を熱し、揚げ焼きにする。オクラは板ずりをしてから熱湯でサッとゆで、輪切りにする。みょうがは縦に薄切りにする。大根はすりおろして、軽く水けをきる。[2] は合わせて冷蔵庫で冷やす。[3] そばはゆでて、冷水でしめる。[4] [3]を器に盛り、[1]をのせて[2]をかける。※「八方だし」と水の希釈は6倍(1:5)です。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。
そば (乾) 2束、なす 1 カロリー:約620kcal 塩分:約5.1g ミツカン メニュー・レシピ
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下ごしらえ・米を研ぎ、ざるにあげておく。・切干大根は水かぬるま湯で10～15分浸しておく。1.にんじんはさいの目切り、切干大根は水けを絞って5㎝長さに切る。2.炊飯器の釜に米を入れ、目盛り通りに水を注ぎ、「液みそ 料亭の味」を加えて軽く混ぜる。3.切干大根と人参を入れて炊く。炊き上がったら切るように混ぜる。・切干大根を戻した後、しっかりと水けを切りましょう。味がぼやけたり、食感がやわらかくなってしまいます。・食感がおいしい切干大根は食物繊維も多く、自然と噛む回数も増やし
調理時間:約50分 カロリー:約311kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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1大根と黄パプリカは細切りにする。2青じそに①と長さ半分に切ったアンチョビーをのせ、キユーピーハーフをしぼって巻き、黒こしょうをふる。
エネルギー 38kcal たんぱく質 1.3g 脂質 2.6g 炭水化物 2.5g 食塩相当量 0.6g 野菜摂取量 42g 調理時間:約5分 カロリー:約38kcal 塩分:約0.6g キューピー とっておきレシピ
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パックごはんはスプーンなどを使いトレーの中で軽くほぐす。鍋に【A】、大根、しいたけを合わせて火にかけ、沸騰後中火で約6分煮る。塩で味をととのえ、ごはんを加えて30秒程煮る。水溶き片栗粉を加えてさらに1分煮たら、溶いた卵を流し入れる。大根の葉をちらして盛り付け、一味唐辛子を添えて召し上がれ
パックごはん 150g ×1パック、大根(1.5cm角に切る) 約150g、大根の葉(刻む) 少々、しいたけ(角切り) 2枚、片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ1、卵 1個、塩 少々 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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