1 ベーコンは1cm幅に切り、フライパンでカリカリになるまで炒め、ペーパータオルにとり出して脂をきる。 2 大根は皮をむいてせん切りにする。水菜も同じ長さに切る。 3 (1)、(2)を合わせ、ドレッシングであえる。
水菜 1わ大根 6cmベーコン(薄切り) 4枚バジル&オリーブドレッシング 適量 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 春菊は葉を摘み、水につけてパリッとさせ、水気をきる。 2 大根は4~5cm長さのせん切りにし、(1)とともに器に盛り、ドレッシングをかける。
春菊 1わ(100g)大根 300gキユーピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ 適量 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 大根とにんじんは、ピーラーで約7cm長さの薄切りにし、混ぜて器に盛る。 2 (1)にドレッシングをかけ、炒り白ごまをふる。
大根 300gにんじん 1/3本(50g)キユーピー レモンドレッシング 適量炒り白ごま 小さじ2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.大根は1cm厚さの半月切りにし、洗ったあとの水けをつけたまま、蒸気が全体にいきわたりやすいように、大きめに切ったラップにのせて、ざっと包む。加熱途中でラップが開かないよう、閉じ口を下にして耐熱皿に置き、600Wの電子レンジで約1分30秒加熱する。2.加熱後、取り出してラップを開き、蒸気を逃がす。
大根…適量 レタスクラブ
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1.大根は5cm長さの細切りにし、ツナ缶は缶汁をきる。2.ボウルにごま油、ポン酢じょうゆ各大さじ1、塩少々を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。器に盛り、青のり適量をふる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)大根…200gごま油、ポン酢じょうゆ…各大さじ1塩…少々青のり…適量 カロリー:約161kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.大根は1cm四方の棒状に切る。2.マヨネーズ小さじ2、オイスターソース、ごま油各小さじ1、砂糖、こしょう各少々を混ぜたマヨソースを添えて。
大根…8cm マヨネーズ…小さじ2 オイスターソース、ごま油…各小さじ1 砂糖、こしょう…各少々 カロリー:約72kcal 塩分:約0.4g レタスクラブ
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1.大根は薄い輪切りにして細切りにする。ボウルに入れ、ブロッコリースプラウトを加えて混ぜる。2.ドレッシングを加えてあえる。
大根…200g ブロッコリースプラウト…2/3パック ドレッシング ・オリーブ油…大さじ2 ・粒マスタード…大さじ1 ・酢…大さじ2/3 ・塩、こしょう…各少々 カロリー:約147kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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1.「大根のシンプルしょうゆ煮」を半分に切って器に盛る。削りがつお、万能ねぎの小口切り、粉チーズ各適量をふり、しょうゆ適量をかける。
「大根のシンプルしょうゆ煮」…2切れ削りがつお、万能ねぎの小口切り、粉チーズ、しょうゆ…各適量 カロリー:約23kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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1.大根は皮をむいて千切りにし、万能ねぎは小口切りにする。2.Aを全て混ぜ合わせ、1を加えて和える。
大根…6〜7cm(250g程度) 万能ねぎ…1本 A ・ごま油…大さじ1 ・ 鶏ガラスープの素…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・こしょう…1ふり ・白すりごま…小さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約41kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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[1] 水でもどした切り干し大根、せん切りしたにんじん、油揚げをごま油で炒める。[2] 水で希釈した「プロが使う味 白だし」を[1]に加え、煮含める。
切り干し大根 20g、にんじん 30g、油揚げ 1/4枚、ごま油 大さじ1、ミツカン プロが使う味 白だし 20ml、水 220ml カロリー:約121kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根、にんじん、きゅうりは4cm程度のせん切りにする。[2] [1]にツナ缶を混ぜ合わせる。[3] 器に盛り付け、「味ぽんMILD」をかけていただく。※野菜はカットサラダを使用してもよいです。
大根 150g、きゅうり 1/2本、にんじん 1/4本、ツナ缶 1缶、、ミツカン 味ぽんMILD 適量 カロリー:約81kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 水でもどしたひじき、切り干し大根、せん切りしたにんじん、油揚げをごま油で炒める。[2] 水で希釈した「プロが使う味 白だし」を[1]に加え、煮含める。
ひじき (干し) 2g、切り干し大根 20g、にんじん 30g、油揚げ 1/4枚、ごま油 大さじ1、ミツカン プロが使う味 白だし 20ml、水 220ml カロリー:約123kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根、小ねぎは4cm長さのせん切りにする。[2] [1]と油をきったツナ缶、ごまを混ぜ合わせる。[3] ごま油、「味ぽん」をかける。
大根 150g、ツナ缶 小1/2缶、小ねぎ 3本、白ごま 大さじ1、ミツカン 味ぽん 適量、ごま油 適量 カロリー:約126kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 油揚げはフライパンで両面に焦げ目がつくまでしっかり焼き、細切りにする。[2] 大根はピーラーで帯状にする、もしくは太めのせん切りにする。[3] [1]、[2]、根元を切り落とした貝割れ菜を散らし、「味ぽんMILD」をかける。
大根 1/4本、油揚げ 1枚、貝割れ菜 適量、ミツカン 味ぽんMILD 適量 カロリー:約129kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]切り干し大根は水でもどし、絞って水けをきる。[2]ボウルにを混ぜ合わせ、[1]を入れてあえる。
切り干し大根 40g、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) お好みで カロリー:約39kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)水でもどした切り干し大根をゆで、水気をしぼって3~4cm長さに切る。せりは1cm長さに切る。(2)ボウルにAを合わせて混ぜ、(1)の切り干し大根を加えてあえる。(3)器に盛り(1)のせりをのせる。
切り干し大根 15gせり 2本A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aゆずこしょう 小さじ1A「ほんだし」 少々 カロリー:約158kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 大根は皮をむき、イチョウ切りにする。 作り方1. ビニール袋に大根と塩を入れ、揉む。10分程置き、出た水分を絞る。 作り方2. 青のりを加えて和え、器に盛る。
大根 7cm塩 小さじ1青のり 小さじ1.5 調理時間:約5分 カロリー:約22kcal E・レシピ
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