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「大根 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 459 件中 （341 - 360）
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1 大根とにんじんは拍子木切りにする。キャベツと青じそはひと口大にちぎる。しょうがはせん切りにし、みょうがはタテ半分に切る。 2 保存容器に入れ、Aを加えて、ひと晩から1日漬け込む。(時間外)
材料(2人前) 大根 1/8本 にんじん 1/2本 キャベツ 1/8個 青じそ 4枚 しょうが 1かけ みょうが 2個 A水 カップ3/4 A割烹白だし カップ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根、きゅうり、にんじんはそれぞれピーラーで薄く切り、器に盛る。 2 青じそは粗みじん切りにし、【A】と混ぜ合わせてドレッシングを作り、①にかける。
材料(4人前) 大根 1/4本 きゅうり 1本 にんじん 1/2本 青じそ 4枚 【A】かつお節 12g 【A】ちりめんじゃこ 10g 【A】めんつゆ 大さじ4 【A】ごま油 大さじ2 調理時間:約8分 カロリー:約111kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. キャベツはザク切りにする。 下準備2. 大根は皮をむき、短冊切りにする。 作り方1. 全ての材料を抗菌の袋に入れてよくもみ、15～20分位冷蔵庫で冷やす。 作り方2. 食べる直前に軽く汁気を絞り、器に盛る。
キャベツ 1/4個大根 5cmしば漬け(刻み) 大さじ3塩昆布 適量赤唐辛子(刻み) 1本分 調理時間:約25分 カロリー:約29kcal E・レシピ
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1.切り干し大根はよく洗い、たっぷりの水に約8分ひたしてもどし、水けを絞る。ちくわは長さを半分に切って縦に切り込みを入れて開き、縦細切りにする。2.ボウルにおろししょうが、ごま油大さじ1、塩少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ちくわ…2本切り干し大根…40gおろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)ごま油…大さじ1塩…少々 カロリー:約153kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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1.大根はすりおろし、軽く汁けを絞る。三つ葉はざく切りに、みょうがはせん切りにする。2.「塩もみなす」をボウルに入れて、1を加えてあえる。合わせ酢の材料を加えてざっと混ぜて器に盛り、白いりごまをふる。
「塩もみなす」…80g大根…5cm(約150g)三つ葉…1/3わみょうが…1個白いりごま…小さじ1合わせ酢 ・米酢…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約4kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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1.なすは縦半分に切って横薄切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/4でもみ、約5分おいて水けを絞る。大根はすりおろして軽く汁けをきる。2.器になすを盛り、大根おろしをのせてたれをかけ、白いりごまをふる。
なす…2個大根…200g白いりごま…小さじ1/3塩…小さじ1/4たれ・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2・酢…大さじ1/2・ごま油…小さじ1/2 カロリー:約51kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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1.ボウルに水を張り、切り干し大根を入れてぬめりが取れるまでもみ洗いする。水を替えて水けを絞り、食べやすく切る。2.耐熱ボウルに煮汁の材料を入れて混ぜ、1とにんじんを加えて混ぜる。ラップをかけて、電子レンジで約2分加熱する。粗熱がとれたらごまをふる。
切り干し大根…15gにんじん…1/6本(約25g)〈細切り〉煮汁 ・酢…小さじ2 ・しょうゆ、砂糖…各小さじ1 ・水…大さじ2 1/2白いりごま…小さじ1 カロリー:約84kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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1.切り干し大根は水に約15分つけてもどす。水けを絞り、食べやすい長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に水1カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、しょうゆ小さじ1、こしょう少々を入れて中火で煮立て、1を加える。弱火にし、約8分煮る。
ベーコン(ブロック)…50g切り干し大根…20gとりガラスープの素…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1こしょう…少々 カロリー:約132kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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[1] 大根、にんじんは5～6cm長さのせん切りにし、塩(分量外)をふってしんなりとなるまで置く。 [2] 鍋にを合わせて煮立てる。 [3] [1]の水けをしぼり、柚子と昆布のせん切りとともに[2]に漬ける。
大根 50g、にんじん 少々、、ミツカン 純米酢金封 大さじ1、水 大さじ1/2、みりん 大さじ3/4、砂糖 大さじ1/4、塩 少々、、柚子(果皮) 少々、昆布 少々 カロリー:約30kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根、にんじんは5cm長さ×5mm角程度の棒状に切る。きゅうりは5cm長さに切り、縦4等分に切る。[2] ボウルに[1]、「かおりの蔵 丸搾りゆず」を混ぜ合わせ、30分～1時間ほど漬ける。[3] 器に盛り付け、すりごまをふる。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
大根 5cm長さ、きゅうり 1本、にんじん 1/3本、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4、、すりごま 少々 カロリー:約29kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 納豆は、添付のたれと「穀物酢」と塩を加えよく混ぜる。[2] 納豆に泡がたったら軽く水けをきった大根おろしにかける。※ 大根の葉はみじん切りにして塩(分量外)少々でもんでから混ぜても美味しく召し上がれます。また、お好みで練りがらしやしょうゆ少々を加えてどうぞ。
大根おろし 大さじ4～5、大根の葉 適宜、ﾐﾂｶﾝ金のつぶ とろっ豆 2パック、、 2パック、、ミツカン 穀物酢 大さじ1～2、粗塩 2つまみ カロリー:約98kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根、にんじんは5～6cm長さのせん切りにする。柚子はせん切りにする。[2] ボウルかポリ袋などに、[1]、赤とうがらし、細切り昆布を入れ、「カンタン酢」を加え、30分ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
大根 1/4本(300g)、にんじん 1/2本、柚子(果皮) 少々、赤とうがらし (小口切り) 少々、細切り昆布 少々、、ミツカン カンタン酢 180ml カロリー:約79kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たこは薄切りにする。きゅうり、大根は4cm長さの拍子切りにする。[2] ポリ袋に[1]、「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」を入れよく混ぜる。空気を抜いて口をしめ、30分程度漬ける。[3] 水けをきり、器に盛りつける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
たこ (ゆで) 足2本、大根 5cm、きゅうり 1と1/2本、、〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック 小袋1袋 カロリー:約53kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 貝割れ菜は根を切り取る。長ねぎは縦に細く切って水さらしをする。ラディッシュは輪切りにする。[2] うなぎの白焼きは一口大に切る。[3] [1]、[2]を彩りよく盛り、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
うなぎの白焼き 1/2尾、ベビーリーフ 1/2袋、長ねぎ 5cm長さ、貝割れ菜 1/2パック、ラディッシュ 1個、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約120kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 油揚げはカリッと両面を焼き、ちりめんじゃこは油で炒める。[2] 大根とにんじんは細い棒状に、レタス、貝割れ菜は適当な大きさに切る。[3] 器に、[1]、[2]を盛り付け「味ぽん」をかける。
油揚げ 1枚、ちりめんじゃこ 20g、サラダ油 大さじ2、大根 20g、にんじん 10g、レタス 2枚、貝割れ菜 適量、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約235kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根は皮をむき1cm角に切り、こんにゃくは熱湯を回しかけ1cm角に切る。赤とうがらしは種を取り出す。[2] 鍋にごま油、赤とうがらしをちぎって加え、弱火で炒める。香りがしてきたら、[1]を加え炒める。[3] 全体がしんなりしたら、「追いがつおつゆ2倍」を加え、水分を飛ばしながら炒める。
大根 5cm長さ、板こんにゃく 150g、赤とうがらし 1/2本、ごま油 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2 カロリー:約87kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)大根、にんじんはピーラーでリボン状に切る。ほうれん草はゆでて、水気をしぼり、食べやすい長さに切る。(2)ジュレを作る。鍋にAを入れて5分ほどおいて火にかけ、ゼラチンが溶けたら軽く混ぜる。ボウルに移し、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(3)鍋に湯を沸かし、ぶり、(1)の大根・にんじんを順に入れてサッと火を通し、器に盛り、(1)のほうれん草をのせ、(2)のジュレをスプーンなどでくずしてのせる。
ぶり・薄切り6枚 160g大根 5cm(130g)ほうれん草 カロリー:約210kcal 味の素 レシピ大百科
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1 大根、にんじんは5cm長さに切って皮をむき、縦に薄切りにしてから縦にせん切りにする。それぞれ分量の塩をまぶし、しんなりするまで5～6分おく。 2 三つ葉は熱湯で色よくゆでて水にとり、水気を絞って2cm長さに切る。柚子の皮は黄色い表皮だけをせん切りにする。 3 ゆでだこは薄く切り、酢をふって下味をつける。 4 ボウルに合わせ酢の材料を入れてよく混ぜ、大根とにんじんの水気を軽く絞って加え、ゆでだこ、三つ葉、柚子の皮も加えてあえる。味を見て塩味をととのえる。
大根 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 アスパラは塩少々(分量外)を入れた湯で茹で、斜め細切りにする。ラディッシュは薄切りにする。 2 そばを茹でて冷水にとり、キッチンペーパーなどでしっかりと水気をふく。合わせた【A】を加えて混ぜる。 3 ②に①と「氷温熟成かつおマイルド削り」を加えてざっと和える。 4 器に③を盛り、ベビーリーフ、ラディッシュをのせ、「氷温熟成かつおマイルド削り」少々(分量外)をふる。
材料(4人前) 氷温熟成かつおマイルド削り 2g そば(乾麺) 100g グリーンアスパラガス 2本 調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉は1.5cm厚さの食べやすい大きさに切り、大根は1.5cm厚さの半月切り、しょうがは薄切りにする。 2 鍋に油を熱し、豚肉を両面焼く。余分な油をとって「黒豚だし醤油鍋つゆ」を加え、煮立ったらアクをとる。大根、ゆで卵、しょうがを加えて再度煮立て、弱火にして落とし蓋をし、さらに蓋をして約20分煮る。蓋をとって約10分煮る。 3 器に盛り、貝割れ菜を添える。
材料(4人前) 黒豚だし醤油鍋つゆ 1袋 豚バラ肉ブロック 400g 大根 1/3本 ゆで卵 4個 しょうが 調理時間:約45分 カロリー:約566kcal 塩分:約3.8g ヤマキ おいしいレシピ
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