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「大葉 > おかず」 の検索結果: 259 件中 (121 - 140)
火を止めて10分程度置き、余熱で火を通す。 作り方3. 白ネギの青い部分、ショウガ、鶏むね肉
鶏むね肉 1枚塩 小さじ1/3酒 大さじ2白ネギ(青い部分) 少々ショウガ 1/2片水 50ml酢 小さじ1ナンプラー 小さじ1練り白ゴマ 小さじ1ラー油 小さじ2レタス 2大葉 5枚白ネギ(みじん切り) 5cm分アーモンド 10粒糸唐辛子 少々
調理時間:約25分 カロリー:約477kcal 
E・レシピ
勢いよく巻いて、巻き終わりを下にする。同様にもう1
材料(2人前) めんつゆ 大さじ3 温かいご飯 300g のり 2枚 卵焼き(市販品) 100g にんじん 60g 大葉 10枚 【A】いり白ごま 大さじ2 【A】ごま油 小さじ1 【A】塩 少々 【B】牛ひき肉 200g 【B】砂糖 大さじ1 【B】ごま油 小さじ1 【B】しょうがのすりおろし 小さじ1 【B】にんにくのすりおろし 小さじ1/2 【B】七味唐がらし 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約594kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
❶Aの材料を混ぜる。❷豚肉は片面に塩・こしょうをふる。そのうち、2枚の片面にAをぬり大葉を置く。もう2枚の片面に梅肉を塗り、スライスチーズを1/2枚ずつ重ねてこしょうをふり、大葉を置く。それぞれの上に、残りの豚肉を1枚ずつ重ねて周囲を押さえる。(豚肉で、AやBをサンドした状態にする)❸Cの材料を混ぜる。❹3に2をくぐらせて、パン粉をしっかりまぶす。❺フライパンに日清MCTリセッタを1cm深さまで入れて160℃に熱し、4を入れて中火で熱し、衣が色づいたら返して両面きつね色に揚げて、油をきる。
調理時間:約20分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
・冷凍「国産若鶏の塩から揚げ」をレンジで加熱する・冷凍「稲庭風うどん」をレンジで加熱する・梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状 にする。ボウルに【A】を合わせてよく溶く。(1)に【B】を加え混ぜる。レンジ加熱したうどんを熱いうちに(2)に加えてよく和える。大葉、青ねぎをちらし、しそふりかけをふって召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、冷凍「国産若鶏の塩から揚げ」 2個、大葉 1枚、青ねぎ 適量、しそふりかけ(ゆかり等) 適量、昆布茶 小さじ1/2、熱湯 小さじ1、梅干し 1粒(約20g)、めんつゆ(3倍希釈) 小さじ1~2、酢 小さじ1/2
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
フライパンにクッキングシートを敷いて火をつけ、ぶりを入れ、中火で両面焼き色がつくまで3分焼きます。さらにふたをして弱火で3分焼きます。 器に④を盛り、お好みで黄ゆず、大葉を添えます。
材料 [ 2人分 ]黒瀬ぶり切り身2切れ(200g)塩小さじ1/3黄ゆずの皮1/3個(5g)塩麹大さじ2【付け合わせ】黄ゆず適量大葉2
調理時間:約15分 カロリー:約275kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身 骨なし 銀ひらす 2切(60g×2) 長ねぎ 30g 大葉 2枚A みそ 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 ごま油 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約122kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
1.フライパンにサラダ油を熱し、強火で豚バラスライスを炒める。色が変わったら長なすを加えて炒め、しんなりしたらピーマンも加える。2.(a)を加えてサッと炒め合わせ、火を止めてから大葉を入れて和え、皿に盛りつける。みそが焦げないように、炒め過ぎに注意しましょう。炒める際に水分が足りない場合は、水か酒を加えます。梅はペースト状、粗く刻んだもののどちらでも使用できます。4人分が作りやすい分量です。
材料(2人分)具材豚バラスライス (食べやすい長さに切る)80g長なす (乱切り)1本ピーマン (乱切り)1個大葉 (手でちぎる)2枚調味料(a)田楽みそ大さじ1強梅干 (刻む)10gサラダ油小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約215kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
1...生揚げはそのまま230℃のオーブンで約10分焼き、一口大に切る。2...長ねぎは白髪ねぎにし、しょうがは皮をむいて千切りにする。それぞれ、水にさらしておく。3...トレビスは水にさらしておく。4...ルッコラは根の部分を切り、水にさらしたあと、1/3の長さに切る。5...大葉は太めの千切りにする。6...器に水気をきったトレビスを盛り、生揚げ、ルッコラ、長ねぎ、しょうが、ミニトマトの順に盛り、最後に大葉ちらす。
調理時間:約20分 カロリー:約199kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
豆腐は軽く水きりして食べやすい大きさに切ります。皿に盛り、「しゃぶしゃぶごまだれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで薬味をのせてお召しあがりください。
絹ごし豆腐 1丁。エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量。みょうが、小ねぎ、大葉など 適宜
調理時間:約3分 カロリー:約131kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加えてなじませ、黒こしょうと七味唐辛子を好みでかける。STEP3を耐熱容器に入れ、とろけるチーズをたっぷりとのせてトースターで焼き色がつくまで焼く。仕上げにマヨネーズをかけて白ごまを散らし、千切りにした大葉をのせる。
かまぼこ150g白ねぎ1本しいたけ2大葉5枚白ごま少々とろけるチーズ適量マヨネーズ適量サラダ油適量ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1黒こしょう、七味唐辛子適量
調理時間:約15分 カロリー:約314kcal 塩分:約3.7g
ヤマサ Happy Recipe
(フライパンを使用の場合は、油をひかずに中火で焼色が付くまで焼く。その際、中まで火がとおるようフタをして蒸し焼にする。)大根はおろして、軽く水気をきる。器にSTEP1・STEP2を盛り、しそ(大葉)、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れ、かきまぜた納豆をのせ、小口切りにした小(万能)ねぎをちらし、「ヤマサ昆布ぽん酢」をまわしかける。
厚揚げ1枚納豆50g(1パック)大根100gしそ(大葉)2枚小(万能)ねぎ5g(3本)ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適量
調理時間:約15分 カロリー:約182kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
ボウルに入れてAで下味を付けておく。長芋は太めの拍子木切りにする。きゅうりと紫キャベツとにんじんは混ぜ合わせておく。生春巻きの皮をサッと濡らして置く。サンチュ、大葉、STEP1、STEP2をのせて手前からキツめに巻き食べやすくカットする。スイートチリソースなどお好みのタレを添えて完成。
豚肉(しゃぶしゃぶ用)200gAヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1ごま油小さじ1白ごま小さじ1長芋80gきゅうり(千切り)50g紫キャベツ(千切り)50gにんじん(千切り)30g生春巻きの皮4枚大葉4枚サンチュ(大きめ)又はサニーレタス4枚スイートチリソースなどお好みで適量
調理時間:約20分 カロリー:約437kcal 塩分:約3.8g
ヤマサ Happy Recipe
全体が良く混ざったら人数分に分け、小判型に成形する。サラダ油をひいたフライパンに乗せ、中火で焼いていく。こんがり焼き色が付いたらひっくり返し、蓋をして弱火で5~7分ほど蒸し焼きにする。皿に盛り付け、大葉と大根おろしを乗せ、お好みで「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」をかけていただく。
合いびき肉300g玉ねぎ150gサラダ油適量Aパン粉大さじ山盛り3ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし大さじ2生姜(おろし)小さじ2大根(おろし)60g大葉3枚ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし適宜
調理時間:約30分 
ヤマサ Happy Recipe
素材力だし[こんぶだし]・塩を加えてさらにすり、粘りが出たら片栗粉を加える。 ❷ れんこんの皮をむき、5mm厚の輪切り(4枚)にして、酢水につける。 ❸ 水気をふき取ったれんこん2枚で、①のすりみの1/2量をはさむ。同様に残りを作る。 ❹ 170℃の揚げ油で揚げる。 ❺ 大葉とレモンを添えて盛り付ける。
れんこん 1/4節(5mm厚4枚) 白身魚 1切れ むきえび 5尾 素材力だし[こんぶだし] 1/4本 塩 小さじ1/4 片栗粉 小さじ1 揚げ油 適量 大葉 2枚 レモン 2切れ
調理時間:約30分 カロリー:約99kcal 塩分:約1.1g
おかわりレシピ帖
沸騰してきたら弱火で13~15分加熱する。火を止めて10分蒸らす。
材料(4人前) めんつゆ(2倍濃縮) 50ml 米 2合 たこ(茹でたもの) 200g 梅干し 3個 しょうが 1片 大葉 適量 水 310ml
調理時間:約60分 カロリー:約336kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
3%濃度の塩水(分量外)でサッと洗い、キッチンペーパーで水気をふき取り、約1cm幅に切ります。 しょうがはみじん切り、赤唐辛子は輪切りにします。 小さめのフライパンに(1)・(2)・酒・みりんを入れて中火にかけ、いわしに火が通ったらみそ・砂糖を加えて汁気がなくなるまで煮ます。 器に盛り付け、細切りにした大葉をのせます。 \ POINT / しょうが・赤唐辛子の量は、お好みで加減しましょう。常備菜として、冷蔵庫で約2?3日保存できます。
材料 [ 2人分 ]いわし大2尾しょうが2片赤唐辛子1本酒大さじ3みりん大さじ1みそ大さじ1・1/2砂糖大さじ1/2大葉2
調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
水切りした豆腐を加えてもよいでしょう。トッピングに白ごま・みょうがなどを加えると風味が増します。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本きゅうり1本なす2本梅干し2個もろみみそ大さじ2ごま油小さじ1大葉4枚
カロリー:約158kcal 塩分:約4.6g
ニッスイ レシピ
粗熱を取りザク切りにしたトマトと「紅ずわいがにほぐし身」を加え、混ぜ合わせ冷蔵庫で約30分ほど冷やし、味を馴染ませます。 茹でたそうめんをお皿に盛り、冷やした②と大葉をのせて完成です
材料 [ 2人分 ]紅ずわいがにほぐし身1缶にんにく1片ズッキーニ1本塩小さじ1/2白ワイン大さじ2白だし大さじ2オリーブオイル大さじ2トマト中2個そうめん150g大葉10枚
調理時間:約10分 カロリー:約442kcal 塩分:約4g
ニッスイ レシピ
ジップ付きの袋に【みそ床】の材料を入れてよくもんで混ぜ合わせ、さばを加え、冷蔵庫で6時間漬けおきます ②のさばをとりだし、まわりについたみそを水で洗い、キッチンペーパーで水分をふきとります。 魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、(3)をのせて中火で約8分焼きます。 器に盛り、お好みで大葉、はじかみを添えます。 \ POINT / IHの魚焼きグリルの場合は多少焼き時間が異なりますので、途中で焼き具合を確認してください。
材料 [ 2人分 ]さば(三枚おろし)1枚塩小さじ1/3【みそ床】西京みそ50gみりん小さじ1酒小さじ1【付け合わせ】大葉適量はじかみ適量
ニッスイ レシピ
ボウルに木綿豆腐を入れてホイッパーでつぶすフライスターセブンを入れてなじませる豚ひき肉、卵、塩、コショウ、和風だしの素、マヨネーズを入れてよく練り混ぜる9等分に成型する温めたフライパンにごま油を入れる⑤に④をいれ、片面に焼き色が付いたらひっくり返してふたをして5分弱火で炒める焦げないように注意して、中に火が通るまで焼く大根をおろして、ポン酢を加えるお好みで大葉を添え、おろしポン酢を盛り付ける
木綿豆腐 150gフライスターセブン 2カップ豚ひき肉 150g卵 1個塩 適量コショウ 適量和風だしの素 小さじ1マヨネーズ 小さじ1大根(おろし用) 適量ポン酢 適量大葉 適量ごま油(炒め油用) 適量
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