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「大豆 > 洋食」 の検索結果: 109 件中 (41 - 60)
1.玉ねぎ、にんじんは、皮をむいて1cm角の色紙状に切る。トマトはへたを取り、1cm角に切る。大豆は水をきる。2.鍋にバター大さじ1を溶かして玉ねぎを炒め、にんじん、トマトも加えて軽く炒める。水1と1/2カップとスープの素、大豆を加え、約10分煮る。最後に塩、こしょう各少々で味をととのえる。
大豆水煮缶…1/2カップ(65g)玉ねぎ…1/2個にんじん…1/4本トマト…小1個固形スープの素…1個・バター、塩、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約156kcal 
レタスクラブ
豚肉とたまねぎはそれぞれ1cm角に切る。にんにくは包丁の腹でつぶし、芯を除く。大豆は缶汁をきってサッと洗い、水けをきる。鍋にオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて弱火にかける。香りがたったら、たまねぎを加えて中火で炒める。たまねぎが透き通ってきたら、豚肉を加えてさらに炒める。肉の色が変わったらトマトの水煮(缶汁ごと)、大豆を順に加え、水カップ2、塩小さじ1/2を加えて軽く混ぜる。煮立ったら弱火にし、約20分間煮る。トマトが柔らかくなったら木べらでつぶし、混ぜて全体になじま
調理時間:約30分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ボウルに卵ときび砂糖を入れ、泡立て器で底をこするようにすり混ぜ、太白ごま油を加えて、よく混ぜる。薄力粉、きな粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れる。ゴムべらで切るようにさっくり混ぜ、粉けが少し残っているところにいり大豆を粗く刻んで加える。粉けがなくなるまで、ゴムべらでいり大豆を生地に押しつけるように混ぜ込む。2.生地を2等分し、手に太白ごま油(分量外)を少々つけ、両手で棒状にのばす。天板に合わせて切ったオーブン用ペーパーの上に間をあけて並べ、6cm幅、1cm厚
レタスクラブ
下準備1. 鶏むね肉は3cm角に切り、塩コショウをからめておく。 下準備2. 大豆はザルに上げ、汁気を切っておく。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切り、縦薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、大豆くらいの大きさに切る。 下準備5. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 下準備6. ニンニクは半分に切り、芽を取り除いてみじん切りにする。 作り方1. 鍋にサラダ油、ニンニクを入れ中火で炒め、香りが出てくれば玉ネギを入れて炒め合わせる。 作り方2
調理時間:約30分 
E・レシピ
1.かぼちゃは2cm角に切り、玉ねぎは4等分のくし形に切る。ベーコンは1cm厚さに切って、縦2cm幅に切る。2.フライパンに1、蒸し大豆、トマトケチャップ大さじ4、しょうゆ小さじ1、水1カップを入れてひと混ぜし、ふたをして弱めの中火にかける。途中で2回全体を混ぜ、約10分煮る。
ベーコン(ブロック)…180g蒸し大豆…100gかぼちゃ…125g玉ねぎ…1/2個トマトケチャップ…大さじ4しょうゆ…小さじ1
カロリー:約575kcal 
レタスクラブ
1.ピーマンは縦半分に切る。ボウルに蒸し大豆、ピザ用チーズ、片栗粉小さじ1強を入れて混ぜ、ピーマンに等分に詰める。2.フライパンに水を5mm深さまで入れ、サラダ油小さじ1を加える。1を切り口を上にして並べ入れ、ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で約6分蒸し煮にする。
ピーマン…3個蒸し大豆…100gピザ用チーズ…30g片栗粉…小さじ1強サラダ油…小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約176kcal 
レタスクラブ
(1)豚肉はAをもみ込み、15分ほどおく。玉ねぎ、にんじんは1cm角に切る。大豆は水気をきる。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら(1)の玉ねぎ・にんじんを加えて炒める。(3)(1)の豚肉を加えて炒め、肉の色が変わってきたら、「コンソメ」、Bを加えて強火にする。煮立ったら中火にし、5分ほど煮る。(4)(1)の大豆を加えてさらに10分ほど煮て、塩・こしょうで味を調える。
豚こま切れ肉 100gA酒 大さじ1/2A「瀬戸のほん
カロリー:約243kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぶサラダを作る。かぶは茎を少し残して縦薄切りにする。ボウルに入れて塩少々をふってさっと混ぜ、約5分おく。水けを絞り、残りの材料を加えてあえる。2.えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。大豆は別のボウルに入れ、フォークで粗く押し潰す。3.スパゲッティは塩適量を加えた熱湯で袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる2分前にえのきたけを加えてともにゆでる。ゆで上がったら、ゆで汁を玉じゃくし一杯分とりおき、ざるにあける。4.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、玉ねぎ、セロリ
カロリー:約481kcal 
レタスクラブ
(1)トマトは1cm角に切り、レタスはせん切りにする。(2)フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を熱し、玉ねぎを入れて炒めしんなりしてきたら、ひき肉を加えて炒める。(3)肉がポロポロになったら大豆、Aを加え1分ほど炒める。(4)皿にご飯をよそい、(1)のレタスを敷き、(3)をのせ、(1)のトマト、チーズを散らす。
合いびき肉 100gレタス 2枚トマト 1/2個玉ねぎのみじん切り・小 1/2個分大豆の水煮 50gAトマトケチャップ 大さじ1Aウスターソース 小さじ
カロリー:約409kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は塩小さじ1/4をもみ込んでおく。れんこん、にんじんは乱切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉・れんこん・にんじんの順に入れ、焼き色がつくまで炒める。余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、大豆、Aを加える。(3)煮立ったら、アクを取り、Bを加えて弱火にし、20分ほど煮て塩少々で味を調える。(4)器に盛り、ゆずをのせ、粗びき黒こしょうをふる。
鶏骨つき肉ぶつ切り 300gれんこん 150gにんじん 1/3本(50g)大豆の水煮 50gA水 5
カロリー:約403kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて薄切りにする。鍋に湯を沸かしてブロッコリーを入れ、中火で約2分ゆでて取り出し、湯をきる。続けて煮立ったら卵を入れ、中火で約7分ゆでる。冷水にとり、殻をむく。2.きゅうりは四つ割りにして1cm長さに切り、ボウルに入れる。蒸し大豆、ブロッコリーと、ゆで卵を手で大きく割りながら加え、しょうゆ、酢各大さじ1/2、粒マスタード小さじ1を加えて混ぜる。
ブロッコリー…1/4個(約75g)蒸し大豆…70gきゅうり…1/2本卵…2
調理時間:約15分 カロリー:約161kcal 
レタスクラブ
1.りんごはすりおろし、あんずは半分に切る。とり肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。じゃがいもは1cm角に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらとり肉を加えて炒める。肉の色が変わったらあんず、じゃがいも、大豆を加えて炒め、全体に油がまわったらカレー粉大さじ2をふり入れて炒める。りんごも加えてさっと合わせる。3.水3カップを注ぎ、途中アクを取って10分ほど煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々で調味し、器に盛ってパセリを散らす。[br
カロリー:約144kcal 
レタスクラブ
(1)アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、半分の長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、中火で(1)のアスパラがしんなりするまで炒める。(3)「味の素®」、塩・こしょうで調味する。
グリーンアスパラガス・細めのもの 1束(100g)うま味調味料「味の素®」 少々「瀬戸のほんじお」 少々粗びき黒こしょう 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ2
カロリー:約51kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ごぼう、にんじんはピーラーで5cm長さに切って水をはったボウルに入れ、アクを抜く。ザルに上げて水気をきる。(2)鍋に油を熱し、(1)のごぼう・にんじんをサッと炒め、Aを加えて煮る。
ごぼう 10cm(30g)にんじん 1/4本A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A水 2カップ「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ1/2
カロリー:約15kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)グレープフルーツ、オレンジは皮をむいてひと口大に切る。(2)大豆、いんげん豆は「パルスイート」をからめておく。(3)Aはよく混ぜる。(4)グラスにかき氷、(1)、(2)を盛りつけ、(3)をかける。[1]ヘタを真上にして置きます。ヘタの右上から斜めにナイフを入れ、 左斜め下に向かって切り落とし、半分にします。[2]半分に切ったものはそれぞれ4等分のくし形切りにします。[3]皮と果肉の間に切り込みを入れて、皮から果肉を外します。[4
カロリー:約71kcal 
味の素 レシピ大百科
を添える。*ハンバーグは2回位に分けて焼くとよいでしょう。 その際は、フライパンに油小さじ1を加えて焼いてください。
合いびき肉 300g玉ねぎ 1/2個(100g)「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1ピーマン 2個(70g)パプリカ(赤) 1個パン粉 大さじ3牛乳 大さじ1A卵 1個Aナツメグ 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」 小さじ1Aこしょう 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ1クレソン 適量
カロリー:約282kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。 下準備2. 水煮大豆はザルに上げて汁気をきる。 下準備3. レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にたっぷりの水、白ネギ(緑の部分)、ショウガ、酒を入れて火にかけ、煮たったら鶏もも肉を加えて15分ゆでる。身の厚い部分に竹串を刺し、透明な煮汁が出たらそのまま常温まで冷ます。(ヒント)調理時間に冷ます時間は含んでいません。ゆで
調理時間:約20分 カロリー:約307kcal 
E・レシピ
、こしょうで味をととのえ、大豆の水煮80gの水をきって加える。さらに、とろみが出るまで焼く10分煮る。器に盛り、パセリのみじん切
玉ねぎ…1/2個にんにく…1片にんじん…小1本セロリ…1本オリーブ油…大さじ2ホールトマト缶…1/2缶(200g)水…3〜4カップローリエ…1枚固形スープの素…1/2個塩、こしょう…少々大豆の水煮…80g・パセリ
カロリー:約122kcal 
レタスクラブ
(1)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(2)かぼちゃは種とワタを取り除き、2cm角に切り、塩少々(分量外)加えた熱湯でゆでてザルに上げ、熱いうちに(1)のドレッシングに加え、サッと混ぜ合わせる。(3)かぼちゃが冷めて味がなじんだら、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえる。
かぼちゃ 400gA酢 小さじ2A「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ2A砂糖 小さじ2/3A「瀬戸のほんじお」 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々Aこしょう
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)セロリはスジを取って斜め薄切りにし、レタスは食べやすい大きさに切る。グレープフルーツは実を取り出す。(2)器に(1)のセロリ・レタス・グレープフルーツを盛り合わせ、混ぜ合わせたAのドレッシングを回しかける。
セロリ 1本レタス 2枚グレープフルーツ 1個A「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ2A酢 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々
カロリー:約84kcal 
味の素 レシピ大百科
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