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「大豆 > 洋食」 の検索結果: 109 件中 (1 - 20)
1.ボウルにドレッシングの材料を混ぜる。大豆の水煮を使う場合は、水けをきる。2.きゅうり、チーズは1~1.5cm角に切りにし、紫玉ねぎは粗みじんに切り、大豆とともに1に加えてあえる。
蒸し大豆(または大豆の水煮)…200gプロセスチーズ…60gきゅうり…2本紫玉ねぎ(または玉ねぎ)…1/4個(約50g)ドレッシング ・レモン汁…大さじ1 ・オリーブ油…大さじ3 ・塩…小さじ1/2 ・こしょう…少々
カロリー:約155kcal 
レタスクラブ
[1] ゆで大豆は水けをきる。(または、大豆水煮缶にサッと熱湯を通す。)ツナは油をきり、ほぐす。 [2] トマトは皮を湯むきして半分に切り、種を取って1cm角に切る。たまねぎは粗みじん切りにする。[3] を合わせてドレッシングを作り、[1]、[2]をあえて器に盛り、みじん切りしたパセリを散らす。  深い鍋に乾燥大豆と5~6倍の水を入れ、一晩浸して火にかける。沸騰したら弱火にしてやわらかくなるまで煮る。時々水を加える。(やわらかく
カロリー:約252kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)大豆は水気をきる。クリームチーズは室温にもどす。(2)鍋に油を熱し、鶏ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたら、「香味ペースト」を加えて炒める。水を加え、沸騰したら2分ほど煮る。(3)フードプロセッサーに(1)の大豆・クリームチーズ、(2)を入れてかけ、ペースト状にする。(4)器に移してチャービルを飾る。クラッカーに塗り、チャービルをのせる。*クラッカーのほか野菜スティックなどにつけてもおいしくお召し上がりいただけます。
大豆の水煮缶・1缶 100g
カロリー:約130kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ツナ缶は軽く缶汁をきる。2.ボウルに入れ、大豆の蒸し煮、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えてあえる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)大豆の蒸し煮…100gマヨネーズ…大さじ1しょうゆ…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約219kcal 
レタスクラブ
1.大豆はざるにあけて水けをきる。かぼちゃ、玉ねぎは2cm四方になるように切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、かぼちゃ、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、熱湯2カップで溶かしたスープの素、大豆を加えてかぼちゃがやわらかくなるまで煮て、塩、こしょう各少々で味をととのえる。
大豆水煮缶…100gかぼちゃ…100g玉ねぎ…1/2個固形スープの素…1個・オリーブ油、塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約194kcal 
レタスクラブ
1.にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにし、ボウルに入れ、塩小さじ1/3をふって混ぜる。2.しんなりしたら水けをよくきり、大豆の水煮を加え、酢大さじ2、オリーブ油大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜる。
大豆の水煮…100gにんじん…1/3本酢…大さじ2オリーブ油…大さじ1砂糖…小さじ1/2こしょう…少々塩
調理時間:約5分 カロリー:約131kcal 
レタスクラブ
下準備1. 水煮大豆はサッと水洗いし、水気をきる。玉ネギ、ベーコンは水煮大豆に合わせて切る。 作り方1. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れて弱火で熱し、香りがたったら玉ネギを炒め、しんなりしたらベーコンを加えて軽く炒める。 作り方2. ベーコンが炒められたらチリパウダー、小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。 作り方3. 水煮大豆、の材料を加え、蓋をして時々混ぜながら弱めの中火で15分程煮る。 作り方4. 味を見ながら塩コショウ、タバスコを加えて軽く煮る
調理時間:約20分 
E・レシピ
(1)玉ねぎはみじん切りにして5分ほど水にさらし、水気をきる。ツナは油をきる。(2)ボウルにA、「コクうま」、「コンソメ」を入れてよく混ぜ、大豆、(1)の玉ねぎ・ツナを加えてよく混ぜ合わせる。器に盛り、パセリをふる。
大豆の水煮缶・ドライパック1缶 140g玉ねぎ 1/4個ツナ油漬缶・小 1缶(80g)A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A黒こしょう 適量「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1・1/2パセリ
カロリー:約133kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)グリンピースは水洗いして水気をきる。コーンも水気をきる。(2)ボウルにA、「味の素®」を入れてよく混ぜてオリーブオイルエクストラバージンをごく少量ずつ加え、泡立て器で混ぜて乳化させる。(3)大豆、(1)のグリンピース・コーンを加え、よく混ぜ、器に盛る。*お好みでドライバジルをふってください。
大豆の水煮缶・ドライパック1缶 140gグリンピース缶 50gホールコーン缶 1/2缶(85g)A酢 大さじ1A粒入りマスタード 小さじ1A砂糖 小さじ1/3A「瀬戸のほん
カロリー:約134kcal 
味の素 レシピ大百科
1.トマトは1cm角に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に湯2 1/2カップを沸かし、塩少々、スープの素、玉ねぎ、マカロニを加えて袋の表示どおりにゆではじめる。3.ゆで上がる3〜4分前に、大豆、トマトを加え、仕上げに塩、こしょうで味をととのえる。器に盛ってパセリをふる。
マカロニ…50gトマト…1個玉ねぎ…1/2個ゆで大豆…30gパセリのみじん切り…適宜顆粒スープの素…小さじ1・塩、こしょう
カロリー:約159kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦薄切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって菜箸で2~3回持ち上げて混ぜ、約10分おく。2.水けはきらずに、酢大さじ2、カレー粉小さじ1/4を加えてよく混ぜ、大豆の水煮を加えてさっと混ぜる。
大豆の水煮…60g玉ねぎ…3/4個塩…小さじ1/2酢…大さじ2カレー粉…小さじ1/4
カロリー:約84kcal 
レタスクラブ
1.トマトは1cm角に切る。ボウルに大豆、ソースの材料を入れて混ぜ、トマトを加えてざっとあえる。2.耐熱の器に入れ、ピザ用チーズをかける。オーブントースターに入れ、チーズが溶け、焼き色がつくまで10~12分焼く。
蒸し大豆…1袋(約100g)ピザ用チーズ…50gトマト…1個(約150g)ソース ・トマトケチャップ…大さじ2 ・塩、こしょう…各少々
カロリー:約223kcal 
レタスクラブ
1.大豆はポリ袋に入れ、手で粗く潰す。玉ねぎはみじん切りにする。2.ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまで混ぜ、1、溶き卵、にんにくと、片栗粉大さじ2、塩少々を加え、さらによく混ぜる。3.フライパンに揚げ油を1.5cm深さまで入れて約170℃に熱し、2をスプーン2本で一口大にまとめながら入れる。4.時々上下を返しながら、こんがりとするまで3~4分揚げ焼きにする。器に盛り、レモン、ケチャップ適量を添える。
蒸し大豆缶…1缶(約100g)とりひき肉…100g溶き卵…1個分
調理時間:約20分 カロリー:約361kcal 
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1.玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎ、ベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、大豆、Aを加えて弱めの中火にし、時々混ぜながら約7分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン…3枚大豆の水煮…200g玉ねぎ…1/2個にんにく…1片A ・カットトマト缶…1缶(約400g) ・洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2 ・トマトケチャップ…大さじ1 ・水…1/2
カロリー:約163kcal 
レタスクラブ
1.ボウルに大豆の水煮を入れ、フォークの背で潰す。2.鍋に1、牛乳、水1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったらひと混ぜして塩、こしょう各少々で調味する。
大豆の水煮…120g牛乳…1カップ水…1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約158kcal 
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1.キャベツはざく切りにする。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら大豆、キャベツを加えてさっと煮る。塩、こしょう各少々をふる。
キャベツ…小2枚(約80g)大豆水煮缶…1/2缶(約60g)スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・トマトケチャップ…大さじ1 1/2 ・塩、こしょう…各少々 ・水…2カップ・塩、こしょう
カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
1.ベーコンは8mm幅に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ベーコンを約2分炒める。水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2大豆の水煮を加え、煮立ったら約2分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン…2大豆の水煮…100gオリーブ油…大さじ1/2水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、こしょう
カロリー:約180kcal 
レタスクラブ
1.混ぜ込み用大豆の水に塩を溶かし、大豆を入れて一晩おく。2.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、砂糖、塩、溶き卵、牛乳を入れる。バターは1cm角に切って入れる。ドライイーストは自動投入口に入れる。 ⇒ドライイーストの自動投入口がない場合 パンケースに強力粉を、中央が高く山になるように入れる。端に砂糖、塩と、バターを1cm角に切って入れ、溶き卵、牛乳を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。3.“ドライ
カロリー:約1756kcal 
レタスクラブ
(1)玉ねぎはみじん切りにする。しいたけは石づきを取り、みじん切りにする。レタスはせん切りにし、トマトはヘタを取り、角切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・しいたけ、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、大豆、Aを加えて炒める。(3)器にご飯を盛り、(1)のレタス、(2)、(1)のトマト、チーズの順にのせる。
豚ひき肉 160g大豆の水煮缶 120g玉ねぎ 1/2個しいたけ 4個Aトマトケチャップ 大さじ2A酒 大さじ1Aしょうゆ
カロリー:約443kcal 
味の素 レシピ大百科
1.たねを作る。大豆は袋の上から手でもみ、粗く潰す(かたい場合は、ボウルに入れてめん棒などで潰す)。ボウルに入れ、残りの材料を加えて混ぜる。なじんだら12等分し、小判形に成形する。2.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れ、低温(約160℃)に熱する。1を入れ、上下を返しながら、こんがりするまで3~4分揚げ焼きにする。3.油をきって器に盛り、ケチャップ、マスタード各適量を添える。
たね ・蒸し大豆2袋(約200g) ・卵…1個 ・玉ねぎのみじん切り…70g ・おろし
カロリー:約382kcal 
レタスクラブ
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