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「小麦粉 > おかず」 の検索結果: 2385 件中 (781 - 800)
豚肉は周りの脂肪が多い場合は切り落とす。ラップ2枚ではさみ、麺棒などでたたいて薄くのばす。面積の1.5倍、厚さ半分を目安にする。たたくことで肉の繊維が壊れ、柔らかくなる。ラップを外し、両面に塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。バットに【A】のパン粉を入れ、手でもんで細かくする。粉チーズを加えて混ぜる(チーズパン粉)。**1**は1枚ずつ小麦粉適量をまぶし、軽くはたいて薄くつけ、溶き卵をからめる。チーズパン粉をまぶし、余分なパン粉を落とす。フライパンにオリーブ油カップ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約720kcal 
NHK みんなの今日の料理
にし、煮立たせる。とろみが出たら、すりおろしたたまねぎを加えて混ぜ、2〜3分間煮たら器に盛る。白髪ねぎをのせる。
・合いびき肉 200g・塩 1つまみ・新たまねぎ 70g・れんこん 30g・卵 1コ・パン粉 15g・牛乳 30ml・うまみ酢 カップ3/4・新たまねぎ 3/4コ分・白髪ねぎ 適量・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは十文字に切り、バラバラにならないように内側と外側に分けて、8等分にする。アスパラガスは根元の堅い部分の皮をピーラーでむき、3cm長さに切る。アスパラガス2~3切れ、帆立て、たまねぎの順に竹串を刺す。小麦粉をまぶし、溶き卵、パン粉の順に【衣】をつける。170℃に熱した揚げ油に**2**を入れ、きつね色になるまで揚げ、塩をふる。【たれ】の材料をよく混ぜ合わせ、つけて食べる。
・新たまねぎ 1/2コ・グリーンアスパラガス 3本・ベビー帆立て 8コ・小麦粉 適量
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
白菜は4cm四方に切って耐熱ボウルに入れ、塩・こしょう各少々、水カップ1/4を加える。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に6分間かけ、ラップをしたまま2分間蒸らす。ボウルに重ねたざるにあけて上から軽く押し、粗熱が取れたら汁けを絞る。汁はとっておく。ベーコンは1cm角の棒状に切る。まいたけは小房に分ける。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱してまいたけを並べ入れ、全体に焼き目をつける。塩・こしょう各少々をふって取り出す。フライパンにホワイトソースのバターを弱火
調理時間:約40分 カロリー:約460kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
かぶは縦4等分のくし形に切り、かぶの葉は2cm長さに切る。たまねぎは縦に薄切りにし、ソーセージは斜め半分に切る。鍋に油大さじ1/2とたまねぎを入れ、弱めの中火で約1分間炒め、かぶを加えて約2分間炒める。小麦粉大さじ1をふり、約30秒間炒める。粉っぽさがなくなったら、かぶの葉、水カップ1/2、【A】を加え、混ぜながら煮立てる。弱火にし、ふたをして約10分間煮る。途中、煮汁が少なくなったら水カップ1/4を加える。ソーセージを加え、約1分間煮て豆乳を注ぎ、混ぜながら煮立て、すぐに
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
しいたけはかさから軸を手で外す。軸(4枚分)は石づきを切り落とし、粗みじん切りにする。たまねぎはみじん切り、長芋はよく洗って皮付きのまま粗みじん切りにする。ボウルにたまねぎを入れ、片栗粉大さじ1を加えて混ぜる。【A】と**1**のしいたけの軸、長芋を順に加えて混ぜる。**1**のしいたけのかさの内側に、茶こしで小麦粉小さじ1をまぶし、**2**を等分にのせる。耐熱の器に並べ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に6分間かける。あればピーマンをあしらい、からし
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
白菜は葉と軸に分け、葉は3cm長さに切り、軸は一口大のそぎ切りにする。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。ロースハムは8等分に切る。フライパンにバター大さじ3を弱めの中火で溶かし、たまねぎと白菜、ハムを入れる。1分30秒間ほど炒めたら、小麦粉大さじ2+1/2を加え、全体によく混ぜるように炒め合わせる。水カップ1+1/2を数回に分けて加え、煮立ったらレモン汁を加え、2分間煮る。牛乳を加えて煮立たせ、とろみがつくまで2分間ほど煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で味を調える。[br
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、レモン麹を加えてもみ込む。ラップをして冷蔵庫に一晩(6~8時間)おく。**1**に小麦粉大さじ2を加えてもみ込む。バットに片栗粉適量を広げ、鶏肉を入れて全体にまぶす。鍋に揚げ油を180℃に熱し、**2**を入れて3~4分間揚げる(最初の2分間は触らずに揚げる)。取り出して5分間ほどおく。油の温度を190℃に上げて鶏肉を戻し入れ、時々菜箸や揚げ網で持ち上げて空気に触れさせながら30秒~1分間、二度揚げする。火が通ったら油をきる
調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
かれいは黒い皮の面に約5mm深さの切り込みを、5~6cm長さになるように、斜めに2本入れる。裏返して、反対側にも同様に切り込みを入れる。深さのある器などに【下味】の材料を入れて混ぜ、かれいを加えて、時々返しながら約10分間おく。さつまいもは、あれば端を切り落とし、皮つきのまま、横に3~4mm幅に切る。かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをふく。バットなどにかたくり粉、小麦粉を入れて混ぜ、衣をつくる。かれいは、ペーパータオルで軽く押さえるように汁けをふいて衣
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリーは小房に分け、茎は堅いところをむいて食べやすく切る。耐熱皿にのせて水少々をふり、ラップをふんわりかけて、電子レンジ(500W)に1分30秒間かける。卵を溶きほぐし、粉チーズ、こしょう少々を混ぜる。**1**の粗熱が取れたら1cm厚さに切り、薄く小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油・バター各大さじ1/2を中火で熱し、**3**を**2**にくぐらせて入れ、両面を色よく焼く。器に盛り付け、混ぜ合わせた【A】を好みでかける。
・ブロッコリー 1/2コ・卵 1コ
調理時間:約15分 カロリー:約153kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびは殻をむいて背に切り目を入れてワタを除き、包丁でたたいてつぶす。えのきだけは根元を除いてみじん切りにする。香菜10本もみじん切りにする。**1**をボウルに入れ(えのきだけを加えると、えびが締まりすぎず、ふんわりと仕上がる)、ナムプラー、卵白を加えて混ぜ合わせる。春巻の皮は半分に切り、**2**の1/6量を皮の中央に置いて、手前を抜かした3辺に水溶き小麦粉をぬって(中央にタネを細く置き、手前からクルリと巻き、両端は折り返してとめる)巻く。残り5本も同様に巻く。フライパン
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
・こしょう各少々で調える。6等分にして丸め、小麦粉適量、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、やや高温(175℃)の揚げ油で2~3分間
・じゃがいも 2コ・にんじん 1/3本・塩ざけ 1切れ・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・キャベツ 2枚・中濃ソース 適宜・バター 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンに油を熱し、挽き肉を炒めて「極旨焼肉のたれ」で味付けし、キャベツを加えて汁気がなくなるまで炒めます。(1)をバットに広げて冷まし、粗熱がとれたらチーズを混ぜ合わせ、8等分します。小麦粉を水で溶き、[のり]を作ります。折り紙で兜を折るのと同じ手順で、春巻きの皮で兜を作ります。(皮が重なりあう部分に[のり]を塗りながら折っていくと、形が崩れにくくなります)最後に折り込む部分は残したまま、兜の中に(2)を詰め、蓋をするように皮を折り込み、[のり]で留めます。揚げ油を中温
調理時間:約30分 カロリー:約400kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
エビは背ワタを取り除き、包丁で粗く刻み、「極旨焼肉のたれ」を加えてもみ込みます。(1)にアスパラガスを加えて混ぜ合わせ、8等分します。小麦粉を水で溶き、[のり]を作ります。春巻きの皮にチーズと(2)をのせ、尾びれになる部分を残して[のり]を塗り、具を包みます。中身が出ないようにしっかりと押さえて成形し、端の部分をキッチンばさみで尾びれの形に切ります。(※お好みで胴の部分に[のり]を塗り、アーモンドを貼りつけると、より鯉のぼりらしく仕上がります)揚げ油を中温(160~170
調理時間:約30分 カロリー:約314kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
]じゃがいも 2個。たまねぎ 1/4個。マッシュルーム 4個。ブロッコリー(下ゆで) 8房。ウインナー 4本。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 1個。牛乳 200ml。小麦粉 小さじ2。サラダ油 適量。ピザ用チーズ 80g。パン粉 大さじ1。オリーブ油 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約546kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(市販) 4枚。豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 16枚(約240g)。長ねぎ 2本。大葉 12枚。塩こしょう 少々。[のり] 。小麦粉 大さじ1。水 大さじ1。[] 。揚げ油 適量。エバラおろしのたれ 適量
調理時間:約40分 カロリー:約362kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さし、半分に切り、塩こしょうをして小麦粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(1)を皮目から焼き、両面にこんがりと焼き色がついたら、取り出しておきます。フライパンに再び油を熱し、薄切りにしたたまねぎをキツネ色になるまでよく炒めます。「横濱舶来亭カレーフレーク」と水を加え、混ぜ合わせながら弱火で約5分煮込みます。皿にごはんを盛り、食べやすい大きさに切った(2)を添え、(4)をかけて、出来あがりです。※お好みでパセリをふってお召しあがりください
調理時間:約30分 カロリー:約781kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
てお召しあがりください。
牛挽き肉 150g。じゃがいも(8つ切り) 4個。たまねぎ(みじん切り) 1/2個。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 大さじ3。塩こしょう 少々。バター 適量。小麦粉 適量。溶き卵 2個分。パン粉 適量。揚げ油 適量。レタス、ミニトマト 適宜
調理時間:約40分 カロリー:約525kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ボウルに挽き肉を入れ、塩こしょうをして粘りが出るまでよく混ぜます。豆腐・大葉・小麦粉を加え、なめらかになるまでこねて4等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、火が通ったらキッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取ります。「すき焼のたれ」と水を加え、からめ焼きして、出来あがりです。※お好みでマヨネーズを添えてお召しあがりください。
豚挽き肉 100g。木綿豆腐
調理時間:約20分 カロリー:約244kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉は塩こしょうをして、小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけます。フライパンに油を熱し、(1)を焼き、裏返したらチーズをのせて焼きあげます。耐熱容器に[ソース]の材料を入れ、電子レンジ(500W)で約2分加熱し、一度取り出してかき混ぜ、さらに約2分加熱してよく混ぜます。(2)を皿に盛り、(3)をかけて、出来あがりです。※お好みでベビーリーフ・ミニトマト・雑穀ごはんを添えてお召しあがりください。
豚肩ロース肉(生姜焼き用) 4枚(約100g)。[衣] 。小麦粉 適量
調理時間:約20分 カロリー:約462kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
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