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「小麦粉 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 881 件中 （401 - 420）
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フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、強めの中火で170～180℃に熱
・豚ロース肉 2枚・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・卵 1コ・牛乳 大さじ1・小麦粉 大さじ4・生パン粉 カップ3・サラダ油 適量・中濃ソース 大さじ4・キャベツ 2枚分 調理時間:約25分 カロリー:約810kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもが温かいうちに、にんにくといっしょに木べらなどで粗くつぶす。ねぎはみじん切りにし、豚ひき肉といっしょにフッ素樹脂加工のフライパンに入れて、中火でパラパラにいためる。**1**に**2**を加えて塩・こしょう各少々で味を調える。**3**を4等分にし、円形に整える。3～4cm長さに切った細ねぎを表面にはり付けて、小麦粉適量を両面にまぶす。フライパンにオリーブ油少々をひき、両面をこんがり焼く。皿にミックスリーフとトマト、**4**を盛りつけ、しょ
・じゃがいも 1コ・にんにく 1かけ・豚ひき肉 50g・ねぎ 15cm・細ねぎ 1本・ミックスリーフ 適量・トマト 1/4コ・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油 ・しょうゆ ・酢 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**の豚肉の幅の狭いほうを手前にしてねぎをのせ、その奥に【甘みそ】をぬる。手前からクルクルと巻いて、手で握ってなじませながら肉の左右も内側に折り込む。【衣】の小麦粉と牛乳を合わせて**3**をくぐらせ、パン粉をまぶし170℃の揚げ油で色よく揚げる。一口大に切って器に盛る。**2**の白菜とみかんの皮をあえてポン酢しょうゆを添える。
・豚ロース肉 300g・ねぎ 2本・みそ 大さじ2・砂糖 小さじ2・ねぎの青い部分 大さじ2・小麦粉 大さじ4・牛乳 大さじ4・パン粉 カップ2・白菜 2～3枚・みかんの皮 1コ分・ポン酢しょうゆ 適量・揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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木べら
・豚ひき肉 250g・ブロッコリー 1コ・卵 4コ・牛乳 カップ3・小麦粉 大さじ5・固形スープの素 1コ・シェリー酒 大さじ2・グリュイエールチーズ 大さじ4・パン粉 大さじ3・バター 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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マッシュルームは石づきを取り、サッとゆでる。ブロッコリは小房に分け、塩少々を入れた熱湯でゆでる。ボウルに【ビーフミートボール】の材料を合わせて練り混ぜ、12等分に分けて丸め、小麦粉を薄くまぶしつける。[[ドミグラスソースのストック|rid=7906]] を鍋に入れて火にかけ、温める。フライパンにサラダ油を熱して**2**のミートボールを入れ、表面に焼き色がつくまで中火で焼く。**4**に赤ワイン、**3**のドミグラスソースのストックを加え、肉に火が通り、ソースに
・牛ひき肉 400g・パセリ 大さじ1・コーンスターチ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・にんじん 1/4本・マッシュルーム 4コ・ブロッコリ 1/3コ・ドミグラスソースのストック 120～150g・赤ワイン カップ1/2・砂糖 適量・バター 適量・塩 ・小麦粉 ・サラダ油 少々・こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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きれいな焼き色がついた
・牛ひき肉 600g・たまねぎ 1/2コ分・生パン粉 カップ1・卵 1コ・ナツメグ 少々・トマトケチャップ カップ2/3・スープ カップ1/2・ブランデー 大さじ2・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・小麦粉 NHK みんなの今日の料理
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ポリ袋に入れ、分量の塩とこしょう少々を加えて軽くもみ、袋の空気を抜いてそのまま常温に10分間ほどおく。鍋に揚げ油適量を入れて火にかけ、150℃に温まったら水けをふいたバジルの葉を入れる。弱火でカラリと揚げたら、紙タオルの上に取り出す。**2**の肉を取り出し、肉から出た水分を紙タオルでふき、軽く水けをふいた同じポリ袋に戻し入れて小麦粉を加える。ポリ袋に空気を入れてふくらませ、ふって肉の周りに粉をつける。揚げ油の温度を170℃に上げ、余分な粉を落とした鶏肉を入れる。弱めの中火にして約1分間たったら(揚げ油に鶏肉を入れたら、衣がはがれないように、衣が固ま
・鶏もも肉 500g・塩 小さじ約1・バジルの葉 5～6枚・小麦粉 大さじ2・レモン 3コ・こしょう 少々・揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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バターの泡が消えはじめたら、**4**の卵液を流し入れる。シリコン製へらなどで混ぜながら焼き、半熟になったら、フライパンの片側に寄せる。裏返して表面を焼き固めたら、器に出す。同様にあと3
・卵 2コ・塩 2つまみ・こしょう 少々・牛乳 大さじ1弱・バター 大さじ1・シーフードミックス 100g・バター 大さじ1+1/2・小麦粉 大さじ2弱・牛乳 カップ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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柔らかくなったら湯をきり、再び火にかけて水けをとばす。ボウルに移し、すりこ木などでつぶし、【A】を混ぜる。**3**に炒めたひき肉を加えて混ぜ合わせる。6等分して俵形にまとめ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。揚げ油を180℃に熱し、**5**を入れてこんがりと色がつくまで2～3分間揚げる。油をきり、ラズベリー、ブルーベリーとともに器に盛る。
・牛ひき肉 100g・シナモンパウダー 少々・じゃがいも 3コ・コンデンスミルク 大さじ1・マヨネーズ 大さじ2・うまみ調味料 少々・塩 少々・白こしょう 適量・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・ラズベリー 適量・ブルーベリー 適量・バター ・うまみ調味料 ・塩 ・白こしょう ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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沸騰直前になったら弱火にし、木べらに変えて10～15分間、なべ底をこそげるようによく混ぜる。とろみとつやが出てきたら、生ク
・なめこ 1パック・里芋 4コ・ウインナーソーセージ 1パック・牛乳 カップ2+1/2・バター 40g・小麦粉 40g・生クリーム 大さじ1+2/3・ナツメグ 少々・パルメザンチーズ 適宜・塩 ・こしょう ・バター 調理時間:約60分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉の切り口の中に、1切れにつき粒マスタード小さじ1をぬり、ピクルス1本分と適当に畳んだスライスチーズ1枚を入れ、口をつまようじでとめる。手のひらで軽く押さえて落ち着かせる。さつまいもはよく洗い、皮ごと1cm厚さの輪切りにする。しばらく水にさらしてから、160℃の油でゆっくりと揚げる。**2**【衣】の小麦粉をはたき、溶き卵をまぶし、パン粉をつけて170℃の油で揚げる。半分に切り、**3**のさつまいも、レモン、パセリを添える。
・鶏むね肉 3枚・スライスチーズ 6枚・きゅうりのピクルス 6本・粒マスタード 小さじ6・小麦粉 適宜・溶き卵 適宜・パン粉 適宜・さつまいも 1本・レモン 4切れ・パセリ 適宜・塩 ・こしょう ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンの中でスルスルと動くようになったら裏返し、両面色よく焼く。[6] 火が通ったら皿に盛り付け、[3]のソースをかける。
ぶり 2切れ、しょうが 1片分、小麦粉 少々、マヨネーズ 大さじ2、たまねぎ 1/2個、トマト 1個、青じそ 10枚、、ミツカン 穀物酢 大さじ2、オリーブオイル 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2 カロリー:約534kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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なす 3本、たまねぎ 1/2個、、ピクルスの漬け汁 1/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/3カップ、水 1/4カップ、、サラダ油 大さじ3、にんにく (みじん切り) 小さじ1、しょうが (みじん切り) 大さじ1/2、カレー粉 大さじ1、小麦粉 大さじ1、ミックスビーンズのピクルス 120g
カロリー:約411kcal 塩分:約5.5g ミツカン メニュー・レシピ
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サーモントラウトFIVE STARは2切れ分厚めに切り、ふり塩をして10分置きます。 出てきた水分をペーパーでふきとり、小麦粉を薄く両面にまぶします。 マッシュルームは薄切り、しめじは石づきをとり除き、小房に分けます。にんにくはみじん切りにします。 【ソース】の材料を混ぜ合わせます。 フライパンにオリーブ油大さじ1/2を入れて中火にかけます。①を入れて2分焼き、焼き色がついたら裏返します。
調理時間:約20分 カロリー:約546kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / 焼きたてのアツ
材料 [ 2人分 ]明太子ペースト(市販品)60gじゃがいも1/2個ブロッコリー80gたまねぎ40gエリンギ80gしめじ80gバター小さじ2小麦粉大さじ2牛乳300cc塩少々こしょう少々ピザ用チーズ40gパセリ(みじん切り)少々 調理時間:約10分 カロリー:約338kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / さけは大ぶりで厚みのあるものがよいでしょう。バターは耐熱容器に入れ、さけを焼くときにオーブントースターの上に置けば、自然に溶けます。中まで火が通る前にさけの表面やアー
材料 [ 2人分 ]さけ(切り身)2切れ 塩小さじ1/4 こしょう少々小麦粉大さじ1/2たまご1/2個スライスアーモンド大さじ2かぼちゃ40gエリンギ小2本レモン1/4個パセリバターソースパセリ1枝バター大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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さけやあじでもおいしくいただけます。オーブントースターの代わりに魚焼きグリルを使う場合は、衣がこげないように両面をやや弱い中火で約6分間焼きま
材料 [ 2人分 ]白身魚(切り身)2切れ 塩少々 こしょう少々パン粉(乾燥)大さじ4小麦粉大さじ1たまご1/2個サラダ油小さじ2タルタルソース(市販品)大さじ2サラダ菜2枚ミニトマト4個レモン1/4個 調理時間:約10分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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塩で味をととのえ、バターを加えて火を止めます。 器に盛り付け、黒こしょうをふります。 ＼ POINT / たまねぎの代わりに長ねぎでもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]生さけ2切れ こしょう少々 小麦粉適宜じゃがいも中2個にんじん1/4本たまねぎ1/2個いんげん4本サラダ油大さじ1だし汁200ml薄口しょうゆ大さじ1・1/2塩少々バター12g黒こしょう大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約347kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / オリーブ油をかける代わりにオイルスプレーをしてもよいでしょう。ハーブミックスはお好みでドライパセリでもよいでしょう。グリルを使う場合は、中火で焼
材料 [ 2人分 ]あじ2尾 塩少々 こしょう少々小麦粉大さじ1たまご1/2個ハーブミックス(粉末)小さじ1/2パン粉20gオリーブ油小さじ2レタス適宜ミニトマト2個レモン適宜タルタルソース(市販品)大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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食べやすい大きさに切り分けて器に盛り、さつまいも、パセリを添えてをつける。
たら (切り身) 2切れ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、ハム 2枚、プロセスチーズ 2枚(7～8mm厚さ)、さつまいも 中1本、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2、トマトケチャップ 大さじ3/4、マヨネーズ 大さじ3/4、、小麦粉 適量、溶き卵 適量、パン粉 適量、揚げ油 適量、、パセリ 40g、、塩・こしょう 少々 カロリー:約632kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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