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「小麦粉 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 881 件中 （81 - 100）
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1.生だらは塩ひとつまみをふって約5分おく。水けを拭き取って3等分に切り、小麦粉大さじ1/2をまぶす。じゃがいもは半分に切って5mm幅に切り、水にさっとさらして水けをきる。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱してたらを並べる。両面に焼き色がつくまで焼き、一度取り出す。フライパンをさっと拭いて中火のままバター15gを溶かし、じゃがいも、ねぎを炒める。全体にバターがなじんだら小麦粉大さじ1/2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで手早く炒める。
カロリー:約301kcal レタスクラブ
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たらは一口大に切り、塩小さじ1/2をふって10分間おく。紙タオルで水けを拭き、小麦粉大さじ1をまぶす。たまねぎは縦に薄切りにし、じゃがいもは5mm厚さに切る。オーブンを220℃に温める。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**のたらを入れ、両面に軽く焼き目をつける。バター、小麦粉大さじ1を加え、耐熱のへらで粉っぽさがなくなるまでなじませる。**2**の野菜とローズマリーを加えて混ぜ、白ワインを注いでひと煮立ちさせる。
調理時間:約25分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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チーズを散らし、2か所を軽くくぼませて卵を割り入れる。ふたをして1分間ほど煮る。
・鶏もも肉 300g・グリーンアスパラガス 2本・たまねぎ 1/2コ・しめじ 1パック・牛乳 カップ1+1/2・ピザ用チーズ 80g・卵 2コ・塩 ・小麦粉 ・オリーブ油 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約730kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は厚い部分に切り目を入れて開き、圴一にならして半分に切る。それぞれラップをかぶせて麺棒でたたき、1.5倍ほどの大きさにのばす。**3**に塩、こしょうをふってまぶし、小麦粉を薄くまぶす。**1**にくぐらせてから、パン粉をつける。大きめのフライパンに揚げ油を2cmほどの深さまで入れ、170℃に熱し、**4**を入れる。下側がきつね色になったら裏返し、合計で4～5分間、両面がこんがりとするまで揚げる。**5**
・鶏むね肉 1枚・小麦粉 大さじ2・溶き卵 1/2コ分・水 大さじ1・トマト 1コ・たまねぎ 30g・レモン汁 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・パン粉 適量・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいも、にんじん、たまねぎを加
・鶏むね肉 120g・じゃがいも 1コ・にんじん 1/2本・たまねぎ 1/2コ・ブロッコリー 50g・マッシュルーム 4コ・ローリエ 1枚・生クリーム カップ1・塩 ・こしょう ・小麦粉 大さじ1～1+1/2・サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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数回に分けて少しずつ加える)、
・白菜 1/8コ・生だら 2切れ・たまねぎ 1/2コ・牛乳 カップ2・ピザ用チーズ カップ1・サラダ油 大さじ1/2・バター 大さじ1/2～1・小麦粉 大さじ3・塩 小さじ1/2・黒こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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大きめの鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて炒める。しんなりとしたら、豚肉を加えて、ほぐしながら炒め合わせ、マッシュルーム、エリンギを加えて炒める。全体に油が回ったら小麦粉を加え、手早く混ぜ合わせる。小麦粉が全体になじんだら、水カップ1、固形スープの素を加えて混ぜる。煮立ったら弱めの中火にし、おたまでアクを取り除いて牛乳を加える。煮立ちそうになったら弱火にし、【調味料】の材料を加えて混ぜ
・マッシュルーム 12コ・エリンギ 2本・豚もも肉 180g・たまねぎ 1/2コ・バター 大さじ1+1/2・小麦粉 大さじ1+1/4・固形スープの素 1コ・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1/2弱・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら、弱火にしてふたをし、1～2分間蒸し煮にする。ふたを取って中火にし、生クリームを加えて混ぜる。煮立ちそうになったら弱火にし、【調味料】の材料を加えて混ぜ、サッと煮る。オーブンを200
・しめじ 2パック・蒸し帆立て 10コ・たまねぎ 1/2コ・ピザ用チーズ 35g・バター 適量・小麦粉 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・白ワイン カップ1/4・生クリーム カップ1/2・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・ナツメグ 少々 調理時間:約30分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくは薄皮をむいて縦薄切りにし、芯を除く。豚ロース肉は、薄切りが重なった状態のままトレイから出し、それぞれ半分に分けて1人分にする。まな板に小麦粉(衣用)を茶こしで薄くふり、その上に**2**の豚肉をほぐさずにそっと移す。薄切り肉が重なった間に、**1**のにんにくをまんべんなくはさみ、塩・こしょう各少々をふる。**4**の豚肉の上にも小麦粉(衣用)を茶こしで薄くふり、くずれないようにそっと溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶして【衣】をつける。フライパンに揚げ油を深さ2cmほど入れて180℃に熱し、**5**を2枚、弱めの中火で1分30秒～2分間揚げる。
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはみじん切りにし、塩少々でもんで水にさらし、紙タオル(不織布タイプ)で包んで水けを絞る。油をきったツナ、パセリ、**1**の粗いみじん切りのゆで卵、**3**のたまねぎを**2**のじゃがいもに混ぜ、マヨネーズで味を調える。半分に切ったゆで卵の切り口に小麦粉適量をまぶし、8等分にした**4**をのせて卵形にし、【衣】の材料を順につける。180℃の揚げ油で**5
・じゃがいも 3コ・卵 5コ・たまねぎ 1/2コ・ツナ 1缶・パセリ 大さじ2・マヨネーズ 大さじ4・小麦粉 適量・卵 1コ・パン粉 適量・グリーンアスパラガス 12本・こしょう 少々・酢 小さじ2・小麦粉 適量・揚げ油 適量・塩 調理時間:約35分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは1cm厚さの輪切りにする。じゃがいもは4～6等分に切る。野菜と固形スープの素を鍋に入れて水をヒタヒタに加え、中火で15分間ゆでる。鶏肉は1枚を8等分に切り、小麦粉を薄くまぶす。**1**とは別のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、鶏肉を薄く焼き目がつくまでいためる。肉から出た脂は紙タオルでふき取る。**3**を**1**に加えて混ぜ、続いて、湯をきった**2**の野菜も加え、弱火で時々混ぜながら10分間くらい煮る。塩・こしょう各少々で味を調えて器に
・牛乳 カップ3・バター 大さじ4+1/2・小麦粉 大さじ6・塩 少々・こしょう 少々・鶏もも肉 2枚・小たまねぎ 16コ・にんじん 1本・じゃがいも 2コ・固形スープの素 1コ・ピンクペッパー 少々・小麦粉 ・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約60分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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牛乳を少しずつ加え、【A】を入れ、ときどき混ぜながら中弱火で3分ほど煮ます。 (2)の切身を(3)に戻し入れ、さらに2分ほど、とき
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身骨なし くろまとうだい 2切(60g×2) しめじ 100g たまねぎ 1/4個(50g) 小松菜 100g 小麦粉 大さじ2 オリーブ油 大さじ2 バター 20g 牛乳 400ml 塩・こしょう 少々 A 塩 小さじ1/2 コンソメ(顆粒) 小さじ3/4 調理時間:約30分 カロリー:約415kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
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ハムとトマトではさむようにカマンベールチーズを重ねると、揚げ焼きしたときにはみ出しにくくなる。また、イタリアンパセリが透けて見えるよう、最初におくのもポイント。手前の皮をかぶせ、左右の端を折りたたむ。残った角の端に、よく混ぜた水溶き小麦粉を塗って折りたたみ、四角く包む。残りも同様にして、合計4個包む。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、巻き終わりを下にして並べる。2分ほ
春巻きの皮 4枚カマンベールチーズ 1個(約120g)トマト(大) 1個ロースハム 4枚青じそ 4枚イタリアンパセリの葉 4枚水溶き小麦粉 小麦粉 大さじ1と1/2 水 大さじ1と1/2サラダ油 1/2カップ サッポロビール
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[1] ミニトマトは半分に、アスパラガスは斜め切りにする。[2] 鮭の表面に小麦粉をつけ、余計な粉ははたいて落とす。フライパンにサラダ油を熱し、両面をこんがり焼く。[3] 鮭に火が通ったらバターを入れる。バターが溶けたら、[1]を加えて炒める。火が通ったら皿に盛り付け、「味ぽん」または「味ぽんMILD」をかける。
生鮭 (切り身) 2切れ、小麦粉 適量、アスパラガス(グリーン) 2本、ミニトマト 4個、、サラダ油 大さじ1、バター 10g、、ミツカン 味ぽん 小さじ4、、ミツカン 味ぽんMILD 小さじ4 カロリー:約275kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] かじきは、塩、粗挽き黒こしょうをふり、10分ほどおく。水分をふき取り、小麦粉を薄くはたく。[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を中火で焼く。かじきに火が通ったら、「カンタン酢レモン」を加え、サッとからめる。[3] 皿にベビーリーフ、4等分に切ったミニトマトを盛り、かじきをたれとともに盛り付ける。
かじき (切り身) 2切れ、塩 ふたつまみ、粗挽き黒こしょう 適量、小麦粉 適量、サラダ油 適量、ミツカン カンタン酢 レモン 大さじ4、、、ベビーリーフ 適量、ミニトマト 適量 カロリー:約199kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.玉ねぎは4等分の輪切りにする。めかじきは水けを拭き、粗びき黒こしょう少々、小麦粉小さじ1を順にまぶす。2.フライパンにバター15gを中火で溶かし、1を並べる。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱めの中火で約5分焼く。3.みりん、しょうゆ各大さじ1を加え、強めの中火で味をからめる。
めかじき…2切れ(約200g)玉ねぎ…1個粗びき黒こしょう…少々小麦粉…小さじ1バター…15gみりん、しょうゆ…各大さじ1 カロリー:約267kcal レタスクラブ
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作り方1. パセリは茎を取り、粗みじん切りにする。ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 生鮭は骨があれば取り除き、縦半分に切って塩コショウを振る。小麦粉をまぶし、(1)のにくぐらせる。 作り方3. フライパンを熱して(2)の鮭を入れ、残ったをかけ、中火で焼く。焼き色がついたらひっくり返して焼く。器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。
生鮭(切り身) 2切れ塩コショウ 少々小麦粉 適量パセリ 30g卵 1個マヨネーズ 大さじ1ポン酢しょうゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約269kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏ささ身は筋を引いて厚さ半分に切り開き、片面に粒マスタードをぬり、両面に小麦粉を振る。 作り方1. 溶き卵、パン粉の順にをつける。 作り方2. 170℃に熱した揚げ油に(1)を入れ、美味しそうなキツネ色になったら油からあげて油をきる。 作り方3. 食べやすい大きさに切り、サラダ菜、プチトマトと共に器に盛り合わせる。
鶏ささ身 4本粒マスタード 小さじ2小麦粉 適量溶き卵 1個分パン粉 適量揚げ油 適量サラダ菜 4枚プチトマト 4個 調理時間:約20分 カロリー:約403kcal E・レシピ
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1.手羽元は骨に沿って切り込みを2本入れる。2.厚手のポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込む。なじんだら、片栗粉大さじ5、小麦粉大さじ2を加え、袋を振って全体にまぶし、約5分おく。3.フライパンに油を2cm深さまで入れて約170℃に熱する。2を入れ、時々上下を返しながら8～10分揚げ焼きにする。
とり手羽元…9本A ・おろしにんにく(チューブ)…1cm ・しょうゆ、酒…各大さじ1 ・塩…小さじ1/4片栗粉、小麦粉、サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約377kcal レタスクラブ
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鶏肉は1枚を3等分にそぎ切りにし、それぞれの厚みに切り込みを入れる。みつばの茎は1cm長さに、葉はザク切りにする。鶏肉の切り込みにそれぞれみつば適宜をはさみ、塩・こしょう各少々を混ぜた小麦粉をまぶす。溶き卵、パン粉の順に【衣】をつける。170℃の揚げ油で2～3分間、きれいなきつね色になるまで揚げる。皿に盛りつけ、好みでケチャップ、塩、こしょう、マスタードなどをつけて食べる。
・ゆでた鶏むね肉 600g・みつば 1/2ワ・小麦粉 適宜・塩 少々・こしょう 少々・溶き卵 適宜・パン粉 適宜・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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