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「小麦粉 > 洋食 > おかず」 の検索結果: 881 件中 (101 - 120)
鶏肉は皮を除いて厚みを半分に切り、塩・こしょうをふって小麦粉を薄くまぶす。卵をボウルに割りほぐし、ピザ用チーズ、パセリを混ぜ合わせる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**に**2**の衣をたっぷりとつけて並べる。衣が残ったら、上からかける。下側がきつね色になったら上下を返し、反対側も焼く。皿に盛り、クレソンを添える。
・鶏むね肉 1枚・卵 2コ・ピザ用チーズ 40g・パセリ 大さじ1・クレソン 適量・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・オリーブ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
[1] あじはウロコとワタを取って背開きにし、尾を残して骨を切り落とす。塩、こしょうをふり、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて中程度に熱した油で揚げる。[2] レタス、きゅうり、ミニトマトは食べやすい大きさに切る。[3] 器に[2]とあじフライを盛り付け、「サンキスト100%レモン」をかける。
小あじ 8尾、塩 少々、こしょう 少々、、小麦粉 適量、卵 適量、パン粉 適量、揚げ油 適量、、レタス 4枚、きゅうり 適量、ミニトマト 8個、、サンキスト(R) 100%レモン 適量
カロリー:約339kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
焼き色がついたらひっくり返し、同様に焼き色をつけ、取り出しておく。残ったは、フライパンに並べた鮭の上からかけて下さい。 作り方2. を作る。トマトに小麦粉を薄くからめ、サッと拭いたフライパンに残りのオ
鮭 4切れ卵 3個粉チーズ 大さじ3バジル(ドライ) 小さじ2粗びき黒コショウ 少々オリーブ油 大さじ2.5塩コショウ 適量小麦粉 大さじ3〜4トマト 大1個生クリーム 大さじ4顆粒チキンスープの素 小さじ1ブロッコリー 1/2
調理時間:約20分 カロリー:約445kcal 
E・レシピ
うどは穂先7〜8cmを切って使う。アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、食べやすい長さに切る。そら豆は薄皮を除く。新じゃがいもは皮つきのまま半分に切る。2.1をボウルに入れ、オリーブ油少々をかけてなじませる。下味をふって軽くもみ、小麦粉少々をまんべんなくふる。3.揚げ油を 中温(約170℃) に熱する。ころもの材料をよく混ぜ、2を1切れずつくぐらせて揚げ油に入れる。からりとするまで、新じゃがは約5分、ほかの野菜は約2分揚げて取り出し、油をきる。4.器に盛って熱いうちに塩少々をふり、レモンを
たらの芽…4個うど…4本グリーンアスパラガス…4本そら豆…8粒新じゃがいも…1個下味 ・塩、粗びき黒こしょう、あればオレガノ…各少々レモン…1/2個ころも ・小麦粉…60g ・ビール…1/2カップオリーブ油、小麦粉、揚げ油、塩
カロリー:約461kcal 
レタスクラブ
1.たねの材料をボウルに入れて約30秒練り混ぜ、1/2量ずつ2cm厚さの楕円形に整える。直径約25cmの耐熱皿に玉ねぎの薄切りを広げる。たねを皿の左右に置いて中央を軽く指でくぼませ、小麦粉小さじ2を均等にふる。あいたところにしめじを置き、煮汁をたねに均等に回しかける。2.ラップをアーチ状にふんわりとかけ、電子レンジで約7分加熱する。3.ラップをはずして肉の上下を返し、煮汁を全体にからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 
レタスクラブ
1.かきは塩、片栗粉各適量(分量外)をふってもみ込み、流水で洗う。長ねぎは3cm長さに切る。2.かきは水けを拭いて塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにバター30gを中火で溶かし、かき、ねぎを入れて約2分転がしながら焼く。こんがりしたらにんにく、豆板醤を加えてさっと炒め、小麦粉大さじ3をふり入れ、全体にからめるように炒め合わせる。3.牛乳を加えて強めの中火にし、木べらなどでよく混ぜながら約2分煮る。
カロリー:約496kcal 
レタスクラブ
側を下にし、フライパンに蓋をして弱火で8~9分蒸し焼きにする。を広げた器に盛る。
ピーマン(大きめ) 3個合いびき肉 150g玉ネギ 1/4個バター 5g塩コショウ 少々パン粉 大さじ2溶き卵 1/2個分塩コショウ 少々ナツメグ 少々小麦粉 小さじ2サラダ油 小さじ2ケチャップ 大さじ2トンカツソース 大さじ1しょうゆ 小さじ1.5チリソース 小さじ1/2〜1
調理時間:約30分 カロリー:約317kcal 
E・レシピ
合いびき肉 300g玉ネギ 1/2個卵 1個パン粉 1/4カップ塩 小さじ1/3コショウ 少々ウズラの卵(水煮) 8〜10個小麦粉 大さじ1〜1.5溶き卵 1/2〜1個分パン粉 1〜1.5カップベビーリーフ 1パックケチャップ 適量ウスターソース 適量揚げ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約775kcal 
E・レシピ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。かぶは葉を切り分け、皮を厚めにむいて6等分のくし形に切る。しめじはほぐす。とりひき肉に酒、小麦粉各大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、ゴムべらで混ぜる。2.フライパンにバター10gを中火で熱し、1の肉だねを1/10量ずつゴムべらですくって入れ、約2分焼く。3.上下を返して端に寄せ、あいたところにバター10gを加えて溶かし、玉ねぎを加えて約3分炒める。小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約524kcal 
レタスクラブ
とりむね肉…大1枚(約300g)ほうれん草…1/2わ(約100g)玉ねぎ…1/4個(約50g)バター…20g牛乳…1と1/2カップあればナツメグ…少々塩、こしょう、小麦粉
調理時間:約10分 カロリー:約413kcal 
レタスクラブ
牛乳を少しずつ加えて溶きのばし、途中、2を加えて溶かす。塩小さじ1/2、きのこを加えて中火にし、とろみがつくまで、時々混ぜながら約5分煮る。
とりもも肉…大1枚(約300g)A ・塩…ひとつまみ ・こしょう…少々酒粕(練り粕、または成形粕)…50gマッシュルーム…1パック(約100g)しめじ…1パック(約100g)にんにくの粗みじん切り…2片分B ・バター…15g ・小麦粉…大さじ2牛乳…2カップ小麦粉、オリーブ油、塩
調理時間:約20分 カロリー:約433kcal 
レタスクラブ
1.えびは片栗粉大さじ2を軽くもみ込み、流水で洗って水けを拭き、小麦粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、玉ねぎ、しめじを入れてしんなりするまで約2分炒める。3.えびを加えて色が変わるまで炒め、小麦粉大さじ1と1/2を全体にふり、粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。4.ホールトマトを缶汁ごと加えてざっと潰し、牛乳を少しずつ加えながら、そのつど、なめらかになるまでよく混ぜる。
カロリー:約354kcal 
レタスクラブ
1.とり肉は塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、小麦粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、とり肉を皮目を下にして並べ、両面をこんがりと焼く。3.あいたところに玉ねぎを加え、しんなりするまで約2分炒める。4.小麦粉大さじ1と1/2を全体にふり、粉っぽさがなくなるまでしっかりと炒め合わせる。5.牛乳を少しずつ加えながら、そのつど、なめらかになるまでよく混ぜる。
カロリー:約510kcal 
レタスクラブ
豚こま切れ肉…200gなす…3個下味  ・塩…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…少々  ・小麦粉…大さじ1 玉ねぎの薄切り…1/2個分 煮汁  ・ホールトマト缶…1缶(約400g)  ・中濃ソース…大さじ3  ・塩…小さじ1/2  ・水…1/4カップ オリーブ油、小麦粉、粗びき黒こしょう
カロリー:約277kcal 
レタスクラブ
途中上下を返し、全体がきつね色になるまで4~5分揚げる。油をきって半分に切り、器
あじ(三枚おろし)…2尾分卵…2個ブロッコリー…大1/2個(約250g)みょうが…2個塩、こしょう…各少々マヨネーズ…大さじ2バッター液 ・小麦粉…大さじ5 ・水…1/2カップパン粉、小麦粉、サラダ油
カロリー:約539kcal 
レタスクラブ
**2**の鍋を中火にかけ、煮立ったら弱火にしてアクを除く。ローリエを加え、ふたをして30~40分間煮る。肉に竹串を刺してスーッと通ったら、小たまねぎ、にんじんを加え
・牛肉 500g・にんじん 1本・小たまねぎ 8コ・マッシュルーム 8~12コ・にんにく 1かけ・赤ワイン カップ1/2・ローリエ 2枚・ドミグラスソース 1缶・トマトケチャップ 大さじ2・バター 15g・小麦粉 大さじ1・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・油
調理時間:約70分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに小麦粉大さじ1+1/2とカレー粉を入れ、よく混ぜ合わせる。たまねぎ、じゃがいも、にんじんは、それぞれ一口大に切る。鶏肉は一口大に切り、塩小さじ½とこしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンに油大さじ2を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして入れ、両面に焼き色をつける。【A】を加えて炒め、香りがたってきたら、**2**の野菜を加えて炒め合わせる。
調理時間:約45分 カロリー:約630kcal 
NHK みんなの今日の料理
縁が色づくま
・豚ロース肉 200~250g・にんにく 3かけ・キャベツ 2枚・ピーマン 1コ・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・豚カツソース 大さじ2+1/2・レモン汁 小さじ1・ホットペッパーソース 小さじ1/2~1・マヨネーズ 適宜・黒こしょう 適宜・レモン 適量・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
フライパン
・豚ヒレ肉 150~160g・パン粉 約カップ1・卵 1コ・牛乳 大さじ1・粉チーズ 大さじ1・たまねぎ 大さじ3・きゅうりのピクルス 大さじ3・イタリアンパセリ 大さじ2・オリーブ油 大さじ3~4・レモン 1/2コ・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・小麦粉
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
手にサラダ油少々をつけ、空気を抜くようにして平たい丸形に整える。バットに並べ、衣をつける直前まで冷蔵庫に入れて冷やす。【A】を順に混ぜ合わせ、ドロリとした衣をつくる。**2**に小麦粉を薄くまぶしてから**3**をまんべんなくつけ、生パン粉をたっぷりとつけて手で軽く押さえておく。揚げ油を170℃に熱し、**4**をきつね色になるまでゆっくりと揚げる。器に盛り、キャ
・合いびき肉 300g・たまねぎ 1/2コ分・マッシュルーム 3コ分・溶き卵 1/2コ分・ナツメグ 少々・溶き卵 1/2コ分・水 大さじ1~2小麦粉 大さじ2・生パン粉 適量・キャベツ 適量・パセリ 適量・おいしいドミグラスソース 適量・サラダ油 ・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約670kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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