「小麦粉 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 90 件中 (61 - 80)
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下準備1. イカは足を引き抜き、目の際でワタを切り落とし、足は長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は中を水洗いして軟骨を抜き取り、幅1.5cmの輪切りにし、しっかり水気を拭き取る。 下準備2. パセリは水洗いしてしっかり水気を拭き取る。 下準備3. レモンは4つに切り、プチトマトは水洗いして水気をきる。 下準備4. 揚げ油を180℃に熱する。 作り方1. イカに塩コショウをし、の小麦粉、溶き卵、パン粉を順にからめ、180℃の揚げ油に入れてサクッと揚げる。 調理時間:約20分 カロリー:約122kcal
E・レシピ
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作り方1. 生カキはザルに入れて振り洗いし、キッチンペーパーにのせて水気をきる。塩コショウをして小麦粉を薄くつけ、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 作り方2. のバターは、常温に戻して柔らかくし、他のの材料と混ぜ合わせる。レモンは半分に切る。バケットは軽くトーストしておく。 作り方3. 耐熱容器にを少量のせ、(1)のカキを並べ、残りのをカキにのせる。 調理時間:約20分 カロリー:約411kcal
E・レシピ
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取り出して、熱いうちに混ぜておいた【マリネ液】につける。残りの油にズッキーニとパプリカを入れ、約1分間揚げて取り出し、【マリネ液】に加え ・鶏ささ身 2本・パプリカ 1/2コ・ズッキーニ 1/2本・なす 1コ・だし 大さじ4・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうが 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約35分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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・鶏むね肉 1枚・生しいたけ 2枚・えのきだけ 1袋・赤ピーマン 1コ・水 大さじ2・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・塩 ・黒こしょう 少々・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1・オリーブ油 大さじ1+1/4 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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玉ネギ、ベーコンは水煮大豆に合わせて切る。 作り方1. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れて弱火で熱し、香りがたったら玉ネギを炒め、しんなりしたらベーコンを加えて軽く炒める。 作り方2. ベーコンが炒められたらチリパウダー、小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。 作り方3. 水煮大豆、の材料を加え、蓋をして時々混ぜながら弱めの中火で15分程煮る。 作り方4. 味を見ながら塩コショウ、タバスコを加えて軽く煮る。 水煮大豆 170〜180g玉ネギ 1/2個ベーコン(ブロック) 80gニンニク(みじん切り) 1〜1.5片分チリパウダー 小さじ1/2〜1小麦粉 大さじ1/2水煮トマト(缶) 200gケチャップ 大さじ1ウスターソース 小さじ1顆粒スープの素 小さじ1砂糖 小さじ1塩コショウ 少々タバスコ 少々オリーブ油 大さじ1 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備7. 揚げ油を170℃に熱する。 作り方1. 竹串に豚肉、玉ネギをそれぞれ刺し、分量外の塩コショウをする。豚肉は、の小麦粉を薄くつ 豚ヒレ肉(カツ用) 8切れ玉ネギ 1個小麦粉 大さじ3〜4卵 1個パン粉 1.5カップキャベツ 1/8個トマト 1個レモン 1/2個ウスターソース 大さじ3ケチャップ 大さじ3赤ワイン 大さじ3しょうゆ 小さじ2揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約302kcal
E・レシピ
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オーブンシートを敷いた耐熱容器に油ごと入れる。 作り方3. 他の野菜類をイサキの周りに並べ入れ、ローリエ、ローズ イサキ 1〜2尾ズッキーニ 1本玉ネギ 1個プチトマト 8個ローリエ 4枚ローズマリー(ドライでも可) 6枝ニンニク(皮ごと) 1/2〜1個塩コショウ 少々小麦粉 大2オリーブ油 大5 調理時間:約35分
E・レシピ
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作り方2. 17 アジ(3枚おろし) 2尾分塩コショウ 少々粒マスタード 大さじ2小麦粉 大さじ2溶き卵 1個分パン粉 1カップキャベツ 2枚貝われ菜 1/4パックプチトマト 2個レモン(くし切り) 2切れ揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約434kcal
E・レシピ
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ボウルに赤ワインビネガーと塩を入れて混ぜ、塩を溶かす。ここにオリーブ油を少しずつ加えて泡立て器で白っぽくなるまでよくかき混ぜる。太刀魚はそれぞれ二枚に切り分けて骨を取り、塩・こしょう各少々をふって、小麦粉を軽くまぶす。フライパンにオリーブ油適宜を熱し、にんにく、赤とうがらしの半量を入れて太刀魚を4枚加え、両面色よく焼く。残り4枚も同様に焼く。なすは横に2等分し、7~8mm幅に切る。トマトは皮を湯むきしてヘタを取り、横7~8mm幅に切る。それぞれオリーブ油を薄くぬって塩・こしょう各少々をふり、オレガノを散らす。なすを半量ずつ2回に分けて耐熱性容器に並べ、ふたをし、柔らか ・なす 2コ・トマト 3~4コ・太刀魚 4切れ・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1/2本・オレガノ 適宜・赤ワインビネガー 大さじ2・オリーブ油 大さじ6・塩 小さじ1/2・イタリアンパセリの葉 適宜・粗びきこしょう ・小麦粉 ・オリーブ油 ・塩 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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皿の中央に**2**のマリネを盛り、きゅうりとしょうがを合わせてのせる。**2**で取り分けた飾り用のハーブ類を飾る。 ・小あじ 4匹・レモン汁 少々・ピーマン 各1コ・セロリ 1/4本・たまねぎ 1コ・サラダ油 カップ1+1/2・りんご酢 カップ1~1+1/2・砂糖 大さじ2・バルサミコ酢 大さじ2・ごま油 大さじ1・ハーブ類 各適宜・きゅうり 1/3本・しょうが 1/2かけ・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに溶き卵、小麦粉、砂糖、サラダ油を入れ、泡立て器でよく混ぜる。牛乳を加えて混ぜ、ラップをして室温に1時間ぐらいおいて休ませる。ブロッコリーは小房に分ける。鍋に湯を沸かし、煮立ったら塩(湯カップ3に塩小さじ1の割合)を入れ、ブロッコリーを加えて2~3分間ゆで、ざるに上げて水けをきる。ミニトマトはヘタを除いて縦半分に切る。ソーセージは5~6mm幅の斜め切りにする。 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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緑茶の葉に水大さじ1を加えて5分間ほどおき、【マリネ液】に加え、器に盛る。 ・帆立て貝柱 8~10コ・エリンギ 4本・緑茶の葉 小さじ1強・だし カップ1/3・酢 大さじ4・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1強・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4・サラダ油 大さじ2強・小麦粉 ・酒 大さじ1・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方1. プチトマトはヘタを取らずに洗う。ボウルにの材料を混ぜ合わせ、水を加えて混ぜる。 作り方2. プチトマトにをつけ、170℃の揚げ油でカリッと揚げ、塩を振る。 プチトマト 10個小麦粉 大さじ1片栗粉 大さじ1ベーキングパウダー 小さじ1/2バジル(ドライ) 小さじ1/2水 15〜30ml揚げ油 適量塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約153kcal
E・レシピ
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作り方2. 170℃の揚げ油に入れ、キツネ色の揚げ色がつく位まで揚げて、油切りをする。 作り方3. 器にサニーレタスを敷き2のエビフライを盛り、レモンと水洗い エビ 中16尾ウズラの卵(水煮) 8個白ネギ 12cm塩 少々コショウ 少々サニーレタス 2〜3枚レモン 1/2個プチトマト 4個小麦粉 1/2〜2/3カップ卵 1個水 100mlパン粉 1.5〜2カップ揚げ油 適量ウスターソース 適量ケチャップ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約296kcal
E・レシピ
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そら豆はさやから出して熱湯で色よくゆで、薄皮を除く。**4**の野菜がしんなりしたら、ふきんで絞ってボウル ・いわし 正味300g・白ワイン 大さじ2・セロリ 100g・かぶ 100g・たまねぎ 50g・ジャンボピーマン 50g・大豆 ひよこ豆と合わせて1/2カップ・ひよこ豆 大豆とあわせて1/2カップ・そら豆 カップ1/2・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・こしょう 少々・酢+レモン汁 カップ1/5・オリーブ油 カップ4/5・塩 ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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フランスパンは薄切りにし、**3**のフライパンで軽く焼き色がつくまで焼く。粗熱が取れたら、表面に浅く切り目を入れたにんにくをこすりつける。**4**のにんにく ・鶏むね肉 1枚・ベーコン 4枚・ロメインレタス 1/2コ・卵黄 1コ分・アンチョビ 4枚・パルメザンチーズ 15g・マスタード 小さじ1強・白ワインビネガー 大さじ1・レモン汁 小さじ2・ウスターソース 小さじ1強・こしょう 少々・オリーブ油 カップ1・フランスパン 適量・にんにく 適量・パルメザンチーズ 適量・パセリ 適量・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・小麦粉 少々・サラダ油 大さじ2・バター 10g 調理時間:約35分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
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[5] 油を中温に熱し、[3]のごぼうの水けをペーパータオルでふいて揚げ、薄いきつね色に揚げる。油をきり、塩少々をふる。続いていわしに小麦粉をまぶして揚げ、油をきる。 [6] 器に[5]のいわしを盛り、[2]のマリネ液(にんにくは取り除く)をかけ、[1]のトマトを散らし、[5]のごぼうをふんわりかける。 いわし 2尾、トマト 1個、ごぼう 小1/2本、たまねぎ 1/4個、にんにく 1かけ、小麦粉 適量、揚げ油 適量、パセリ (みじん切り) 大さじ1、塩 少々、こしょう 少々、、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、砂糖 小さじ1/2、オリーブオイル 大さじ1、塩 少々、こしょう 少々 カロリー:約236kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. ズッキーニは幅1cmの輪切りにする。 作り方2. ボウルに炭酸水以外のの材料を混ぜ合わせ、冷えた炭酸水を加えて混ぜ合わせる。 作り方3. ズッキーニにをしっかりとつけ、170℃に予熱した揚げ油で色よく揚げ、器に盛り半食べやすい大きさに切ったレモンを添える。 ズッキーニ 1本小麦粉 大さじ3片栗粉 大さじ1粉チーズ 大さじ1ハーブソルト 小さじ1/3炭酸水 50mlレモン 1/4個揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約158kcal
E・レシピ
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[1] 鶏手羽先は、塩・こしょうをふり、薄力粉をまぶす。[2] 175℃の油で4~5分揚げる。[3] フライパンにを入れて弱火にかけたら、[2]を入れてからめる。[4] 器に盛り、フライドポテトとクレソンを添える。 鶏手羽先 4本、塩・こしょう 適量、小麦粉 大さじ1、揚げ油 適量、、トマトケチャップ 大さじ2、ミツカン カンタン酢 大さじ1と1/2、チリペッパーソース 小さじ1、おろしにんにく 小さじ1/3、、フライドポテト 100g、クレソン 適量 カロリー:約413kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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油が回ったら酒大さじ2を加えて炒め、オイスターソース、しょうゆ小さじ1をからめる。にんじんは4cm長さ、5mm幅の輪切りにする。塩小さじ1/3をふって10分間おく。
豆腐は熱湯でサッとゆでる。半分に割って紙タオルにのせ、粗熱が取れるまでおい ・生ざけ 1切れ・レモン汁 大さじ2・にんにく 小さじ1/3・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・タイム 2枝・小麦粉 ・オリーブ油 ・れんこん 1/2節・赤とうがらし 1本・オイスターソース 大さじ1/2・ごま油 ・酒 ・しょうゆ ・にんじん 1/2本・木綿豆腐 1/2丁・練りごま 大さじ1+1/2・すりごま 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・みそ 小さじ1・塩 ・大根 6cm・ピーマン 1コ・塩 ・酢 ・ご飯 適量・小梅 1コ カロリー:約640kcal
NHK みんなの今日の料理
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