「小麦粉」 の検索結果: 4699 件中 (201 - 220)
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皮は4cm長さの細切りにし、水けを拭き取る。小さめのボウルに小麦粉大さじ2と水大さじ1+1/2を入れてサッと混ぜ、**1**を加えて全体に混ぜ合わせる。170℃の揚げ油に**2**を一口大ずつにまとめて入れ、カリッときつね色になるまで揚げる。シナモン(粉)と粉砂糖各適量をふる。 ・さつまいもの皮 1本分・小麦粉 大さじ2・水 大さじ1+1/2・揚げ油 ・シナモン 適量・粉砂糖 適量
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割り入れてときほぐし、牛乳、砂糖を加えてよく混ぜる。くりの甘露煮を小さい角切りにして加え、混ぜる。小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、**1**に加えて混ぜ合わせる。耐熱性のざるにオーブン用の紙を敷いて**2**の生地を流し入れ、蒸気の上がった蒸し器に入れて、強めの中火で約25分間蒸す。 ・くりの甘露煮 6コ・卵 2コ・牛乳 50ml・砂糖 大さじ3・小麦粉 カップ1弱・ベーキングパウダー 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約880kcal
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ワンタンの皮に、拍子木形に切った「[[ゆで豚|rid=2051]]」の切り落とし、5cm長さに切ったにら、短冊に切ったスライスチーズをのせ、半分に折って水溶き小麦粉で端をとめる。フライパンに2~3mmの深さにサラダ油を入れ、ワンタンを入れて両面をカリッと焼く。コチュジャンをつけて食べる。 ・ワンタンの皮 ・ゆで豚 ・にら ・スライスチーズ ・水溶き小麦粉 ・コチュジャン
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ねぎは小口切りにする。ボウルに卵、水、小麦粉を入れてよく混ぜ、細ねぎを加える。フライパンにサラダ油を熱し、**2**を流し込み、中火で約2分間、焼き色がつくまで焼く。裏返して、表と同様に焼く。お好み焼きソースをかけ、削り節を散らす。 ・細ねぎ 1/2ワ・小麦粉 70g・水 80ml・卵 1コ・お好み焼きソース 適量・削り節 適量・サラダ油 大さじ1/2
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フライパンにバターを弱火で熱し、溶けたら小麦粉を加える。粉っぽさがなくなるまでへらで混ぜる。牛乳を少しずつ加え、そのつどへらで溶きのばしながら混ぜ合わせる。顆粒スープの素、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。 ・バター 20g・小麦粉 大さじ2・牛乳 カップ1+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.9g
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豚肉は赤身と脂身の間の筋を包丁で切る。両面に小麦粉をまぶす。ボウルに【みそだれ】の材料を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、豚肉の両面をこんがりと焼く。**2**に**1**の【みそだれ】を回し入れ、焼きながらからめる。食べやすい大きさに切って器に盛る。 ・豚肩ロース肉 2枚・水 大さじ3・みそ 小さじ4・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal
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ボウルに水、カットわかめを入れる。わかめが戻ったら卵を割り入れて溶き混ぜ、小麦粉を加えて混ぜる。輪切りにしたちくわを加えてさらに混ぜる。フライパンにサラダ油を熱し、**2**を流し入れる。固まってきたら裏返し、両面がカリッとするまで中火で焼く。ソースをかけていただく。 ・カットわかめ 大さじ1・ちくわ 1本・小麦粉 50g・卵 1コ・水 カップ3/4・サラダ油 大さじ1
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ピーマンはヘタと種を除き、横に細切りにする。耐熱ボウルにピーマンを入れ、小麦粉をまぶす。ごま油を加えて全体にからめ、ちりめんじゃこ、【A】を加えて混ぜる。ラップをせずに電子レンジ(600W)に約3分間かける。 ・ピーマン 4~5コ・ちりめんじゃこ 大さじ3・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・小麦粉 小さじ1/2・ごま油 小さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約60kcal
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ボウルに豆腐を入れて手でくずし、小麦粉、かたくり粉を混ぜ合わせる。6等分にし、円い形に整える。フライパンにサラダ油を熱し、両面を焼いて取り出す。ボウルに砂糖、しょうゆを入れて混ぜ、**2**をからめてのりで巻く。 ・豆腐 1/4丁・小麦粉 90g・かたくり粉 20g・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ2・焼きのり 1枚・サラダ油 小さじ1
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春菊は葉を摘んで食べやすい長さに切り、水に5分間ほどさらして、しっかり水けをきる。たらはかす床を拭き取り、食べやすい大きさに切る。小麦粉・片栗粉各適量を同量ずつ混ぜ合わせ、たらにまぶす。揚げ油を170℃に熱し、**2**を2〜3分間揚げる。皿に春菊を敷き、たらを盛る。レモンを添える。 ・たらのかす漬け 2切れ・春菊 適量・レモン 1切れ・小麦粉 ・片栗粉 ・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.2g
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鶏肉は骨の両側に包丁で切り込みを入れ、塩こしょうで下味をつけます。小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせ、(1)に薄くまぶします。揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、(2)を5~6分揚げ、熱いうちに「黄金の味」をからめて、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。 鶏手羽元 8本。塩こしょう 少々。小麦粉 大さじ2。片栗粉 大さじ2。エバラ黄金の味 辛口 100g。揚げ油 適量。いりごま(白) 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約485kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は小麦粉を薄くまぶしておきます。トマトは乱切りにします。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、「生姜焼のたれ」で味付けします。トマトを加え、ひと炒めして、出来あがりです。※お好みでリーフレタスを敷いた上に盛り付けると彩りがよくなります。 豚ロース薄切り肉 150g。トマト 大1個。エバラ生姜焼のたれ 大さじ2。小麦粉 小さじ1。サラダ油 適量。リーフレタス 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約255kcal
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鶏肉は一口大に切り、塩こしょうで下味をつけます。小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせ、(1)に薄くまぶします。揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、(2)を5~6分揚げ、熱いうちに「黄金の味」をからめて、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。 鶏もも肉 大1枚(約300g)。塩こしょう 少々。小麦粉 大さじ2。片栗粉 大さじ2。エバラ黄金の味 辛口 大さじ4。揚げ油 適量。いりごま(白) 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約459kcal
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ぶりはキッチンペーパーで水気を拭き取り、塩こしょうで下味をつけ、小麦粉を薄くまぶします。フライパンにバターを熱し、(1)を中火で両面焼きます。酒を入れ、煮立ててアルコールが飛んだら「黄金の味」を加え、とろみがつくまで軽く煮詰めて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。 ぶり 2切れ。塩こしょう 少々。小麦粉 大さじ1。バター 8g。酒 大さじ1。エバラ黄金の味 大さじ5。[付け合わせ] 。ベビーリーフ、ミニトマト 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約257kcal
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ポリエチレン袋に大豆ミートと「プチッと鍋」を入れてもみ込み、約30分おいて下味をつけます。(時間外)(1)に片栗粉と小麦粉をまぶして6等分にし、崩れないように手でぎゅっと握って形をととのえます。揚げ油を高温(180~190℃)に熱し、(2)を1~2分揚げて、出来あがりです。 大豆ミート ブロックタイプ(レトルト) 1袋(約90g)。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。片栗粉 大さじ2。小麦粉 大さじ2。揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約142kcal
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えのきたけは石づきを切り、根元の部分を輪切りにして、小麦粉を薄くまぶします。フライパンにバターを熱し、弱めの中火で(1)を両面焼きます。火が通ったら、「黄金の味」を加えて全体にからめます。(3)を皿に盛り、卵黄をのせて、出来あがりです。 えのきたけ 大1袋(※根元の部分のみ使用)。小麦粉 大さじ1。バター 10g。エバラ黄金の味 大さじ1。卵黄 1個分 調理時間:約10分 カロリー:約197kcal
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豆腐はキッチンペーパーなどで水気をしっかりきって厚みを半分に切り、全体に小麦粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(1)を入れて両面をこんがりと焼きます。皿に盛り、「おろしのたれ」をかけ、小ねぎを散らして、出来あがりです。※お好みで下ゆでした[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。 木綿豆腐 1丁。小麦粉 少々。エバラおろしのたれ 適量。サラダ油 適量。小ねぎ(小口切り) 適量。[付け合わせ] 。にんじん、絹さや 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約186kcal
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さんまは三枚におろして長さを半分に切り、小麦粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(1)を身から焼き、中火で両面にこんがりと焼き色がつくまで焼きます。キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「てりやきのたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。※お好みでしし唐辛子を添えてお召しあがりください。 さんま 2尾。小麦粉 適量。エバラてりやきのたれ 大さじ3。サラダ油 適量。しし唐辛子(素焼き) 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約359kcal
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豆腐はキッチンペーパーなどで水気をしっかりきって厚みを半分に切り、全体に小麦粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(1)を入れて両面をこんがりと焼きます。皿に盛り、「にんにくのたれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで素揚げした[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。 木綿豆腐 1丁。小麦粉 少々。エバラにんにくのたれ 適量。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。いんげん、かぼちゃ、長ねぎ 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約185kcal
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さんまは三枚におろして長さを半分に切り、小麦粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(1)を皮目から焼き、中火で両面にこんがりと焼き色をつけます。「生姜焼のたれ」を加え、焼きからめて、出来あがりです。※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。 さんま 2尾。エバラ生姜焼のたれ 大さじ3。小麦粉 適量。サラダ油 適量。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal
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