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「小麦粉」　の検索結果： 4699 件中 （981 - 1000）
だしソースかつ丼
❶片栗粉にだし汁を入れて溶き、ウスターソース、しょうゆ、みりんを加えて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で3分加熱し、混ぜてとろみをつける。❷豚肉は筋切りしてAを両面にふり、小麦粉を両面に薄くまぶし、Bを混ぜたものをからめてパン粉をつける。❸日清ヘルシーベジオイルを160℃に熱し、2を入れて中火で両面がきつね色になるように揚げる。(揚げ時間の目安:表面3分、裏面2分　計5分)油をきり1cm幅に切る。❹キャベツ、にんじんはせん切りにし、みつばは3cm長さに切り、野菜
調理時間:約20分　カロリー:約943kcal　塩分:約3.6g
日清オイリオ　わくわくレシピ
冬野菜の天ぷら
❶鶏胸肉は1cm幅のそぎ切りにしてAをまぶし、下味をつける。❷春菊は根元を少し落とし、水気をふく。れんこんは5mm厚さに切り、水にさらして水気をきる。にんじんは斜め5mmの厚さに切り、さらに半分に切る。❸衣の材料を混ぜる。❹日清ヘルシーベジオイルを160℃に熱する。春菊は小麦粉を薄くはたき、衣をまぶして揚げる。にんじんは衣をからめて揚げる。鶏肉は小麦粉を薄くはたき、同様に衣をからめて揚げる。衣の残りにごまを混ぜ、れんこんにからめて揚げる。❺油を切った4の天ぷらを器に盛りあわ
調理時間:約20分　カロリー:約464kcal　塩分:約2.2g
日清オイリオ　わくわくレシピ
野菜の更紗揚げ
❶さつまいもはよく洗い、皮ごと薄いいちょう切りにして水にさらす。❷れんこんは皮をむき、なすは皮つきのまま、各々薄いいちょう切りにして水にさらす。❸まいたけは根元を切り適当な大きさにほぐし、にんじんは2cmの細切りにする。❹ボウルに1～3と卵、水を加え混ぜる。そこに、小麦粉を振入れ混ぜていく。(まとまる程度に小麦粉が入ればよい)❺日清キャノーラ油を160℃に熱して4を大さじ1ずつ入れて揚げる。❻天つゆの材料を合わせてひと煮立ちさせる。❼更紗揚げに天つゆ、おろししょうがを添え
調理時間:約25分　カロリー:約478kcal　塩分:約1.4g
日清オイリオ　わくわくレシピ
夏の天ぷら
❶エビは、頭と胴の境目に親指を入れて背側に折って頭を取り、背わたが一緒に引き抜けない場合は竹串で取り除く。最後の一節を残して殻をむき、尾を4枚重ね、先端を少し切り落とす(油はね防止)。腹側に3～4本の包丁目を入れて背側に折る。❷なすは縦に半分に切って、7～8mmに切り薄切りにしてから切り込みを入れ、塩水につける。ピーマンは半分に切り種を除く。ししとうは、数カ所穴をあける。❸天ぷら衣を作る。冷水と卵黄を混ぜ合わせ、ふるった小麦粉を片側に寄せる様に加えて、山を崩す様に粉を溶く
調理時間:約30分　カロリー:約529kcal　塩分:約1.6g
日清オイリオ　わくわくレシピ
ささみのクリームチーズ巻き揚げ
❶クリームチーズは室温に戻し、Aを加えてよく混ぜる。8等分して1cm幅×3cm長さに形を調え、ラップで1個ずつ包み、冷凍にする。❷鶏ささみは筋をとり、厚さが均等になるように観音開きにして、塩、こしょうをする。1を置いて、手前からくるりと左右の端も巻き込みながら、チーズがはみ出さないように巻きあげる。❸2に小麦粉を薄くまぶし、混ぜ合わせたBをからめ、パン粉をしっかりつける。❹揚げ鍋に日清さらっと軽～いオリーブオイルを3cm程度入れて、160℃に熱し、中火で返しながらきつね色に
調理時間:約20分　カロリー:約455kcal　塩分:約0.9g
日清オイリオ　わくわくレシピ
ビーフカツ
❶牛肉は冷蔵庫から出して塩､こしょう､すりおろしたにんにくをふり､下味をつける｡小麦粉をまぶして､卵液をくぐらせる｡再び､小麦粉､卵液と繰り返して､パン粉をしっかりまぶしつける｡❷ソースの材料を合わせて電子ﾚﾝｼﾞ(500W)で40秒加熱する｡❸じゃがいもは皮つきのままくし切りにする｡10分間ほど水にさらして水洗いして水気をしっかりふく。❹日清キャノーラ油　ナチュメイドを150℃に熱し､③のじゃがいもをゆっくり揚げ､色づいたら取り出す｡180℃に温度を上げた所に入れて､二度
調理時間:約20分　カロリー:約656kcal　塩分:約2.1g
日清オイリオ　わくわくレシピ
チキンカツ
❶鶏もも肉は身の厚みを平均にするよう厚みのある部分に包丁を入れて開き、6等分してAをまぶして下味をつける。卵液の材料をよく混ぜ合せる。タルタルソースの材料も混ぜておく。❷じゃがいもはスライサーでせん切りにして、たっぷりの水にさらして水気をきり、ふきんでそっとふく。❸鶏肉に薄く小麦粉をまぶし、1の卵液をくぐらせ、パン粉をつける。❹日清ヘルシーオフを鍋の深さ3cm位まで入れ、160℃に熱し、じゃがいもを入れる。時折混ぜて、中火で揚げて、かりっとしてきたら網じゃくしですくい、油
調理時間:約20分　カロリー:約750kcal　塩分:約2.1g
日清オイリオ　わくわくレシピ
豚肉と野菜の春巻き
❶豚肉は5mm幅に切り、Aを加えて混ぜる。❷グリ-ンアスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、斜め5mm幅に切る。しいたけは軸を落とし、5mm幅に切る。長ねぎは縦半分に切り、斜め3mm幅に切る。❸1と2を合わせ、片栗粉を振りかけてよく混ぜる。❹春巻きの皮の周囲に水溶き小麦粉(小麦粉:水=1:1)を塗り、3を10等分しておく。手前と両側を内側におって包み巻き、終わりをしっかりとめる。❺日清ヘルシーベジオイルを150℃くらいに熱し、4を入れ、弱めの中火できつね色に揚げる。仕上げ
調理時間:約30分　カロリー:約429kcal　塩分:約1.1g
日清オイリオ　わくわくレシピ
牛肉の赤ワイン煮込み
玉ねぎは薄切りにする。マッシュルームは石づきを取る。にんにくはつぶす。牛肉に塩、こしょうを各少々ふり、小麦粉を薄くまぶす。鍋にオリーブ油とにんにくを入れて中火で炒め、香りが出たら牛肉を加えて表面を焼きつける。牛肉をいったん取り出し、玉ねぎを炒める。薄く色づいてきたら牛肉を戻し入れ、ブーケガルニ、赤ワイン、水、塩(小さじ1/2)を加えて強火にする。煮立ったらアクを取り、ふたをして弱火で10分煮る。マッシュルーム、小玉ねぎを加えてさらに30分煮る。Aを混ぜ合わせて鍋に加え
サッポロビール
チーズとトマトの春巻き
カマンベールチーズは4等分にする。トマトはへたを取り、4等分の輪切りにする。春巻きの皮の中央にイタリアンパセリの葉を1枚おき、上にハム1枚をのせる。カマンベールチーズ1/4量を平らにのせ、トマト1枚、青じそ1枚を順に重ねる。ハムとトマトではさむようにカマンベールチーズを重ねると、揚げ焼きしたときにはみ出しにくくなる。また、イタリアンパセリが透けて見えるよう、最初におくのもポイント。手前の皮をかぶせ、左右の端を折りたたむ。残った角の端に、よく混ぜた水溶き小麦粉を塗っ
サッポロビール
たけのこのいろいろかき揚げ
ささみは細切りにしてボウルに入れ、Aを加えてもみ込み、30分ほどおく。たけのこは縦に薄切りにし、さらに幅5ミリくらいに切る。にんじんは皮をむき長さ4センチくらいの細切りに、玉ねぎは縦に薄切りにする。いかは幅5ミリくらいの細切りにする。Bを混ぜ合わせ、ころもを作る。揚げ油を中温に熱する。たけのこを1/3量ずつに分けてボウルに入れ、にんじんと玉ねぎ、汁気をきったささみ、いかを加えて3種類の具を準備し、小麦粉適量を加えて全体にからめる。ころもに、それぞれの具を1/3量ずつ入れ
サッポロビール
ローズマリーのニョッキ
1...★ハーブニョッキを作る。じゃがいもは皮つきのまま蒸して火を通し、熱いうちに皮をむいてなめらかになるようにつぶす。2...(1)に刻んだローズマリー、小麦粉、片栗粉、塩を入れてよく混ぜ、全体がひとつに まとまるまで練り合わせる。まとまったら小麦粉(分量外)を軽くまぶした台の上で細い棒状にのばし、1.5cm幅に切る。切ったものを指やフォークなどを使ってソースが 絡みやすい形にする。3...ソースが出来上がるタイミングに合わせて、塩とオリーブオイルを少量加えた湯でゆで
調理時間:約45分　カロリー:約280kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
糀甘酒のビーフカレードリア
1 【バターライス】を作る。 お米は洗い、1合分の水(分量外)を加え、【バターライス】の材料をすべて合わせて炊飯する。2 【糀甘酒クリームソース】を作る。小麦粉、バターを耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジでラップはかけずに1分加熱する。溶けたバターと小麦粉をよくかき混ぜ、「プラス糀 糀甘酒の素」を少しずつ加えながらなめらかになるまで混ぜる。3 ②をラップをかけずに電子レンジで1分加熱し、なめらかになるまで混ぜる。4 グラタン皿にバターライスを敷き、温めたカレーをかける
調理時間:約12分　カロリー:約897kcal　塩分:約4.0g
マルコメ　レシピ
さつまいもの糀甘酒クリームシチュー
さつまいもとにんじんは一口大、玉ねぎはくし切り、しめじは石づきを取り小房に分け、ベーコンは食べやすい大きさに切る。パセリはみじん切りにする。1 鍋にバターを入れて弱火にかけ、玉ねぎを入れて炒める。2 玉ねぎの色が透き通ってきたら、小麦粉を入れて全体に回るようによく炒める。3 水とパセリ以外の具材を入れて中火にかけ、蓋をして野菜がやわらかくなるまで煮る。4 ③に牛乳と「プラス糀 糀甘酒」を入れてひと煮立ちさせ、塩を入れて味をととのえ、器に盛りパセリを散らす。小麦粉は全体に
調理時間:約45分　カロリー:約221kcal　塩分:約1.1g
マルコメ　レシピ
大豆のお肉のピカタ
1.「大豆のお肉」の両面に塩こしょう少々をふる。2.(b)トマトソースを作る。熱したフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとマッシュルームを炒める。玉ねぎが透き通ってきたらトマトピューレとスープを加えて弱火で3～4分煮、塩で味付けする。3.(a)をよく混ぜて衣を作っておく。熱したフライパンにサラダ油をひき、[1]の表面に小麦粉適量をうすくはたいてから衣にくぐらせたものを並べ入れてふたをし、中火～弱火で両面2～3分かけて焼く。3.[3]を皿にのせ、[2]を全体
調理時間:約30分　カロリー:約221kcal　塩分:約1.3g
マルコメ　レシピ
納豆入りサモサ風スナック
を大さじ1程度(1/30くらい)をのせ、三角形に巻きすすめて包み、水溶き小麦粉をのりにして巻き終わりをとめる。同様にして3
じゃがいも(中)4個(600〜650g)納豆(小粒)1パックミックスナッツ(ロースト/無塩)20g春巻きの皮10枚ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1/2A塩小さじ1/2黒こしょう小さじ1/4クミンパウダー小さじ1/2カレー粉適量塩少々水溶き小麦粉(水:小麦粉=1:1)適量揚げ油適量
調理時間:約30分　カロリー:約206kcal　塩分:約1.2g
ヤマサ　Happy Recipe
これ!うま!!つゆ1本で味が決まる!白菜と豚ひき肉のミルフィーユ煮
白菜は重ねてラップに包み電子レンジにかけ柔らかくする。(600W3～4分)加熱後、芯の部分は麺棒で軽く叩き平らにしておく。ボウルにAを入れて粘りが出るまで混ぜ、肉種を作る。鍋に薄くサラダ油(分量外)を塗る。STEP1の白菜1枚を広げて敷き表面に小麦粉を軽くまぶす。STEP2の肉種1/3を乗せて小麦粉を軽くまぶす。同じように交互に重ねていき最後は白菜で覆う。水と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を混ぜ白菜の上から注ぐ。中火にかけ沸騰したらアルミホイルで落し蓋
調理時間:約45分　カロリー:約234kcal　塩分:約1.8g
ヤマサ　Happy Recipe
ビーフシチュー
牛肉は余分な水気があればキッチンペーパーでふきとり、8等分に切って塩、黒こしょうをすりこむ。玉ねぎは幅2～3センチのくし切りにする。にんじんは大きめの一口大に切り面取りする。マッシュルームはキッチンペーパーで汚れをふきとり石突きを除く。を作る。ボウルにバターを入れてクリーム状に練り、小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで練り合わせる。とはバターと小麦粉を1:1で練り合わせたもの。シチューなどのとろみ付けに使用されます。鍋に米油を温め、中火で牛肉
調理時間:約80分　カロリー:約369kcal　塩分:約2.8g
ヤマサ　Happy Recipe
白だしホワイトソースとあごだしミートソースのポテトグラタン
耐熱ボウルに小麦粉とバターを入れ、ラップをして600Wで1分加熱し、手早く混ぜる。牛乳を少しずつ加えながらダマにならないように混ぜる。バターが溶けていなければ溶けるまで加熱してから混ぜます。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」も加え、ラップをふわりとかけて600Wで3分レンジ加熱をする。一度とりだしてよく混ぜたら、再びラップをして600Wで1分30秒レンジ加熱をし、よく混ぜる。とろみがついた状態。少しおくととろみが強まりますが、あまりさらさらなら、30秒
調理時間:約30分　カロリー:約352kcal　塩分:約3.8g
ヤマサ　Happy Recipe
基本の夏野菜のかき揚げ
さや付きの枝豆はさっと洗ってからお皿などの耐熱容器に入れ、600Wで1分ほど加熱し、さやから実を取り出す。新ごぼうとにんじんは4～5㎝長さの棒状に切る。鍋にAを合わせて天つゆを作り、弱火にかけて温めておく。ボウルにSTEP1を入れて小麦粉(大さじ1)をまんべんなく混ぜ合わせる。別容器にBを合わせて粗く混ぜ、野菜の入ったボウルに加えてざっくりと混ぜ合わせる。揚げ油を170〜180℃に熱しておき、木べらなどの上でSTEP3をひとかたまりずつに、しっかりとまとめてから油に落とす
調理時間:約30分　カロリー:約395kcal　塩分:約2.9g
ヤマサ　Happy Recipe
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