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「干ししいたけ」 の検索結果： 1002 件中 （701 - 720）
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[1] 長ねぎは4cm長さのせん切りにする。たけのこ(水煮)は縦半分にして薄切りにし、干ししいたけはもどしてせん切りにする。 [2] グリンピースはさっとゆでる。 [3] サラダ油を熱し[1]を炒め、を加える。煮立ったら火を弱めて4～5分煮て[2]を入れ、水溶き片栗粉をまわし入れ手早く混ぜてとろみをつける。 [4] 卵は溶きほぐし、塩で調味する。 [5] サラダ油を熱し[4]を一度に入れ、箸で大きく混ぜて炒り卵をつくる。[6] 器に[5]を盛り、[3]をかける
カロリー:約139kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根は皮をむき、2cm厚さの半月切りにして米のとぎ汁(分量外。水に米をひとつかみいれたものでもよい)で柔かくゆで、水洗いする。にんじんは皮をむいて乱切りにし、干ししいたけは水でもどして軸をとり、半分に切る。しょうがは皮をむいて薄切りにする。牛肉は一口大に切る。 [2] 長ねぎは斜めに4cm長さに切り、さやえんどうはさっとゆでる。 [3] 鍋にサラダ油を熱し、牛肉を入れて焼き色をつけ、さらに[1]の他の材料を加えて炒め合わせ、を加えて煮立たせる。 [4
カロリー:約237kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大のそぎ切り、にんじん・さといもは皮をむいて一口大の乱切り。ごぼうは皮をこそげ落として一口大の乱切りにして水にさらし、アク抜きをする。れんこんは皮をむいて一口大の乱切りにし、酢水にさらす。板こんにゃくは一口大に切って下ゆでをする。干ししいたけは水でもどして、半分に切る。[2] 鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉から順に[1]を炒める。[3] [2]にを加えて、落としぶたをして、ゆっくり煮含める。[4] やわらかく煮含まったら器に盛り、ゆで
カロリー:約680kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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にんじんの皮をむき5mmの厚さに輪切りにする。鍋に人参と水をヒタヒタになるまで入れAの材料を加え煮込む。水分が少なくなってきたら鍋を振りながら照りを出し仕上げる。卵を溶きほぐす。黒豚ロースの筋を切り、両面に軽く塩・こしょうをし、小麦粉をまぶす。余分な粉を落としてから②の卵をつけ、テフロンのフライパンでバター大さじ1を使い両面を焼いて、火が通ったら取り出しておく。しめじの石づきを取り小房にわける。干ししいたけを水で戻し5mm幅で切る。③を入れて塩・こしょう・レモン汁で味を調え
伊藤ハム レシピ
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下準備 ・aはボウルに入れ、合わせておく。 ・ブロッコリーは花蕾を小房に分け、ため水の中で洗い、茎は根元と硬い部分を除き、5mmの角切り。 ・枝豆は解凍し(パッケージ参照)、さやから出し、薄皮を除いておく。 ・パプリカ(赤)はヘタ種を除き、5mmの角切り。 ・干し椎茸は分量の水で戻し、水気をしぼり、石づきを除き、5mmの角切り。 ・片栗粉水は合わせておく(水溶き片栗粉)。 作る方 1. 卵を溶きほぐし、aの中に静かに加え合わせる(卵液)。 2. ぬらした茶こしで、卵液をこし
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・筍は1㎝の角切り。 ・干し椎茸は水で戻し、1㎝の角切り。 ・パスタはタイミングを見計らって、塩(分量外)を入れた熱湯で茹で、(茹で時間はパッケージの表示時間を参照)冷水で洗って水気を除き、ごま油(小さじ1)をからめておく。 ・片栗粉・水は合わせておく(水溶き片栗粉)。 1. フライパンにサラダ油を熱し、豚挽き肉を入れ、そぼろ状になるまで炒める。 2. 《a》を加え炒め、香りが出たら《b》を加え、沸騰したら弱火にし、水分が半量になるまで煮詰める。 3. 白ねぎ
調理時間:約30分 カロリー:約560kcal ABC cooking Studio
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、炒める(強火)。全体に焼き色がついてきたら干し椎茸を加え、【2】を戻し入れて炒め、グラニュー糖を加え、からめるように炒
玉ねぎ(みじん切り) 120g薄力粉 小さじ1・1/2サラダ油 大さじ1豚バラ塊肉(1㎝角) 230g[a] 干し椎茸 1枚[a] 水 80㏄[a] 砂糖 少々グラニュー糖 小さじ1・1/2酒 大さじ2[b] しょうゆ 大さじ1[b] 水 300㏄[b] オイスターソース 小さじ1五香粉 小さじ1/2～茹で卵 1個ごはん 280g小松菜 80gたくあん 調理時間:約40分 カロリー:約858kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・ 干し椎茸はぬるま湯で戻し、薄切り。 1. 鍋に《a》を入れ、中火で水分がなくなるまで炒め煮し、粗熱を取る。 2. ごはんに混ぜ合わせた《b》を加えて切り混ぜし、なじんできたら白炒りごまを加え混ぜ合わせ、粗熱を取る。 3. 丸型にラップをピッタリと敷き込み、錦糸卵を敷き詰め、さらに【2】の1/3量を敷き詰め、押し固める。 4. 【1】・スモークサーモン・きゅうりの1/2量を全体に広げ、【2】の残り1/2量を敷き詰め、押し固める。 5. 同様に敷き詰め、押し固める
調理時間:約20分 カロリー:約922kcal ABC cooking Studio
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【煮しいたけ】干ししいたけはぬるま湯につけ、電子レンジ(600W)で約1分間加熱します。だし汁ごと鍋に移してみりん・しょうゆを加え、中火～弱火で煮汁がなくなるまで煮込み、うす切りにします。 【炒りたまご】たまごはよく溶きほぐし、水・砂糖・塩を加えます。小鍋で弱火にかけ、さいばしで手早く混ぜてそぼろ状に炒ります。 【ほうれん草和え】ほうれん草は1cm幅に切ります。耐熱皿に乗せて水少々(分量外)をふりかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分～1分30秒間加熱したら冷水
調理時間:約10分 カロリー:約538kcal 塩分:約4.6g ニッスイ レシピ
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有頭赤えびは尾の下から頭までを串でまっすぐに刺して塩ゆでします。ゆでたえびは串を抜いて頭と殻をむき、縦半分に開き、酢をふります。 干ししいたけはかぶるくらいの水でもどし、もどし汁・【A】(砂糖・しょうゆ)で汁気がなくなるまで煮込み、細切りにします。 たまご・【B】(砂糖・塩・酒)を混ぜ、柔らかめの炒りたまごをつくります。絹さやは塩ゆでし、斜め細切りにします。 酢・砂糖・塩を混ぜ合わせ【合わせ酢】をつくります。米を同量の水加減で炊き、ごはんがあたたかいうちに【合わせ酢
調理時間:約30分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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・パックごはんはレンジで温め、寿司酢を混ぜる・えんどう豆は実を取り出し、さっと塩ゆでしてから水気をきる・干ししいたけは戻してスライスする・油揚げはお湯をかけて油抜きをしておく・三つ葉はさっとゆでてから水気を切る。ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜ、茶こしでこす。フライパンを弱火で熱しサラダ油を薄くのばす。弱火のまま1/3量の(1)を流し入れ、フライパンを回転させながら表面を薄く平らにする。火が通ってきたら火を止め、ふたをして余熱で仕上げる。鍋に【B】を入れ、にんじん
調理時間:約30分 テーブルマーク 簡単レシピ
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❶鶏肉は縦半分に切り、1㎝幅のそぎ切りにし、 塩、こしょうで下味をつける。❷にんじんは乱切りにする。れんこんと、たわしで皮をこそげたごぼうは乱切りにし、水にさらして水をきる。干ししいたけは、水で戻し、軸を取り、半分にそぎ切りにする。❸絹さやは筋をとり、塩少々を加えた熱湯でゆでて冷水にとる。❹フライパンにBOSCOオリーブオイル大さじ1を熱し、鶏肉は皮を下にして中火で焼き、焼き色がついたら返して身をさっと焼いて取り出す。❺4の鍋に、BOSCOオリーブオイル大さじ1を足し
調理時間:約25分 カロリー:約303kcal 塩分:約2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶豚ばら肉にAをふり、味がなじむまで数分おいてから、長さを4等分に切る。❷白菜は根元を落とし、長さを3等分する。干ししいたけはぬるま湯につけて戻し、軸を取りそぎ切りにする。春雨はたっぷりの水に10分ほどつけて水けをきり、適当な長さに切る。❸鍋に白菜をびっしり詰まるように立てて並べ、豚肉としいたけを白菜の間を埋めるように入れる。❹Bと日清ヘルシーごま香油大さじ3、ひたひたより少なめの水(3～4カップ:鍋のサイズによって調整)を加え、ふたをして弱めの中火で白菜が柔らかく
調理時間:約40分 カロリー:約641kcal 塩分:約2.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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米は炊く30分前に洗ってざるに上げ、水気をきる。はまぐりは洗って鍋に入れ、かぶるくらいの水と酒を加えて中火にかける。煮立ったらアクを取り、はまぐりの口が開いてから1～2分したら火を止め、はまぐりを取り出す。煮汁をこしておく。米を炊飯器に入れ、はまぐりの煮汁を加える。水をたして2合の目盛りよりやや下に合わせ、昆布を加えて普通に炊く。煮ものを作る。干ししいたけは水で戻して薄切りにする。にんじんは長さ4センチの細切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、幅ミリに切る。鍋にだし汁
サッポロビール
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・干ししいたけは(b)の水に漬けて戻す。・春雨は表示に従って戻す。1 ボウルに「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、(a)を入れて混ぜ合わせ、5分程置く。2 しょうがはみじん切りに、にんじんは千切りに、戻した干ししいたけは粗みじんに切る。たけのこはさっと洗って水気をきる。3 フライパンにごま油を熱し、②を加えて炒める。にんじんがしんなりとしたら、戻した春雨、漬け汁ごとの①、(b)を加えて煮込み、(c)を混ぜ合わせた水溶き片栗粉を加える。煮汁が飛んでしっかりとろみがついたら火
調理時間:約35分 カロリー:約135kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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(a)を水350cc(分量外)に浸け、2時間〜1晩置く(戻し汁は取っておく)。1 ごぼうはささがきにする。長ねぎは細めの斜め切りに、戻した干ししいたけと舞茸は食べやすい大きさにほぐす。豆腐は一口大に切る。2 鍋に全ての具材を並べ入れ、(a)の戻し汁と(b)を混ぜたスープを注ぎ、火にかける。3 具材に火が通ったら、取り分けて梅肉や塩で味をととのえていただく。・調理時間に乾物の戻し時間は含まれません。・鍋の大きさにより、鍋つゆの量は調整しましょう。・食べ終わった鍋に雑穀ごはん
調理時間:約25分 カロリー:約229kcal 塩分:約3.5g マルコメ レシピ
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干ししいたけは少量の水につけて戻す。軽くしぼり、軸を除いて2〜4等分に切る。こんにゃくは小さめのひとくち大にちぎる。こんにゃくは、表面に薄く格子状に隠し包丁を入れることで、ちぎりやすくなります。アクぬきが必要な場合は、熱湯でゆでてアク抜きをしてください。にんじんは厚さ1cmくらいの輪切りにし、ねじり梅の飾り切りにする。れんこんは皮をむき、厚さ1〜1.5cmの半月切り、またはいちょう切りにする。さっと水にさらして水気をきる。ごぼうはたわしでこすり洗いし、2cm長さの斜め切りに
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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干し椎茸は水につけて戻しておき、軸を切り落として2～3等分に切る(椎茸の戻し汁は捨てずにとっておく)。鶏肉は大きめのひと口大に切り、にんじん、れんこん、ごぼうは乱切りにして、れんこんとごぼうは水にさらす。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、塩ひとつまみ(分量外)をまぶして5分ほど置く。里芋は皮をむいて、大きいものは半分に切り、3分ほど下ゆでする。里芋の下ゆでの最後に、こんにゃくを鍋の中に入れてさっとゆで、里芋とこんにゃくをざる上げしておく。こんにゃくの下ごしらえは、時間
調理時間:約50分 カロリー:約111kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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干ししいたけは、水で戻して食べやすい大きさに切る。(この戻し汁を煮るときに少々加えると味に深みが出ます。)他の具材も各々食べやすい大きさに切る。(こんにゃくは湯どおししておく。)鍋を火にかけサラダ油を熱し、STEP1とごぼう、レンコン、にんじん、たけのこ(水煮)、こんにゃくを炒め、ある程度火がとおったら、鶏もも肉と里いもを加え炒める。具材の表面にある程度火がとおったら、水300mlと「ヤマサ昆布つゆ」100mlを入れて煮立たせアクをとり、落としぶたをして弱火で煮込む。野菜類
調理時間:約30分 カロリー:約213kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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干し椎茸はボウルに入れ、水100mlを加えてもどす。戻った干し椎茸は2~3等分に切る。戻し汁は水を足して150mlにしておく。ごぼうは洗って土を落とし、包丁の背で軽く皮をこそげ、れんこんは皮をむいて、それぞれ乱切りにして水にさらす。にんじんは小さめの乱切りに、里芋は2等分に切る。こんにゃくはスプーンでひと口大にちぎり分け、絹さやはヘタと筋を除いて半分に切る。こんにゃくに塩ひとつまみ(分量外)をまぶして5分おく。鍋に湯を沸かして絹さやを1分ほどゆがいて取り出し、続け
カロリー:約265kcal 塩分:約4.4g ヤマサ Happy Recipe
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