ていためる。**2**のキャベツともやしを戻し入れて、塩・こしょう各少々で味を調える**1**のご飯の上に**3**をのせてでき
・キャベツ 3~4枚・にんじん 1本・ピーマン 2コ・干ししいたけ 4枚・もやし 1/2袋・ご飯 カップ4・卵 2コ・ねぎ 1本・しょうが 1かけ・香菜 適宜・ごま油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・セロリ 1本・粒こしょう 10粒・ローリエ 3~4枚・だし昆布 4~5枚・干ししいたけ 3~4枚
調理時間:約90分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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のぬかと水をすべて入れ、全体をよく混ぜ合わせる。握って固まるくらい(みそぐらいの堅さ)にする。堅い場合は、水を少しずつ加え
・米ぬか 1kg・粗塩 150g・ビール カップ1/2・水 カップ4・赤とうがらし 2~3本・昆布 10cm・干ししいたけの軸、煮干し、削り節など 適宜・野菜 適宜・野菜 適宜・粗塩 NHK みんなの今日の料理
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。中華なべにサラダ油大さじ2を熱し、しょうが、しいたけを強火でいためる。香りが出てきたら白菜を加えて強火でいため、あさりを加
・白菜 1/2コ・あさり 300g・干ししいたけ 3枚・しょうが 1かけ・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ2/3~1・塩 ・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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]・油揚げ 2枚・鶏ひき肉 160g・溶き卵 1/4コ分・長芋 15g・青ねぎ 1本分・干ししいたけ 1枚分・うずらの卵 4コ・みつば 8本・塩 少々・かたくり粉 適量
調理時間:約60分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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・じゃがいも 4コ・牛薄切り肉 500g・たまねぎ 2コ・にんじん 2本・しらたき 2袋・絹さや 8枚・干ししいたけ 3枚・昆布 1枚・煮干し 一つかみ・かつお節 一つかみ・さば節 一つかみ・みりん 大さじ5・うす口しょうゆ 大さじ6・きび糖 大さじ6 調理時間:約60分 カロリー:約2460kcal NHK みんなの今日の料理
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600ml。[しいたけのうま煮] 。干ししいたけ(水戻し) 3個。しいたけの戻し汁 100ml。しょうゆ、砂糖、みりん 各大さじ1。[] 。錦糸卵 適量。ごはん どんぶり2杯分。[薬味] 。紅生姜、刻み海苔、いりごま(白)、小ねぎ(小口切り)など 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約512kcal 塩分:約5.4g エバラ食品 おいしいレシピ
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ので、こはく色になるまで煮るのがポイントです。
スペアリブ 1kgきんかん・12~15個 300g干ししいたけ・どんこ・小・水でもどす 6個Aグラニュー糖 大さじ4A水 大さじ1B水 2・1/2カップB酒 大さじ4Bしょうゆ 大さじ3Bみりん 大さじ2B「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1・1/2本(12g) カロリー:約823kcal 味の素 レシピ大百科
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40g大根 40gにんじん 20gごぼう 20g木綿豆腐 100g油揚げ 10g干ししいたけ 4g水 360mlA「ほんだし」 小さじ2/3Aうす口しょうゆ 小さじ1・1/2A「瀬戸のほんじお」 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量小ねぎの小口切り 5g七味唐がらし・好みで 適量
カロリー:約110kcal 味の素 レシピ大百科
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ごぼう 10cm干ししいたけ 4枚みつば 4本A水 6カップA「ほんだし」 小さじ1Bしょうゆ 大さじ2Bみりん 大さじ2B酒 大さじ1B「丸鶏がらスープ」 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2なると 適量
カロリー:約376kcal 味の素 レシピ大百科
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