メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「干ししいたけ」 の検索結果: 998 件中 (761 - 780)
ていためる。**2**のキャベツともやしを戻し入れて、塩・こしょう各少々で味を調える**1**のご飯の上に**3**をのせてでき
・キャベツ 3~4枚・にんじん 1本・ピーマン 2コ・干ししいたけ 4枚・もやし 1/2袋・ご飯 カップ4・卵 2コ・ねぎ 1本・しょうが 1かけ・香菜 適宜・ごま油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
2枚・たまねぎ 1コ・にんじん 75g・セロリ 75g・パセリの軸 1本・ローリエ 1枚・白こしょう 10粒・昆布 5枚・干ししいたけ 3枚・水 カップ13
NHK みんなの今日の料理
・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・セロリ 1本・粒こしょう 10粒・ローリエ 3~4枚・だし昆布 4~5枚・干ししいたけ 3~4枚
調理時間:約90分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
のぬかと水をすべて入れ、全体をよく混ぜ合わせる。握って固まるくらい(みそぐらいの堅さ)にする。堅い場合は、水を少しずつ加え
・米ぬか 1kg・粗塩 150g・ビール カップ1/2・水 カップ4・赤とうがらし 2~3本・昆布 10cm・干ししいたけの軸、煮干し、削り節など 適宜・野菜 適宜・野菜 適宜・粗塩
NHK みんなの今日の料理
。中華なべにサラダ油大さじ2を熱し、しょうが、しいたけを強火でいためる。香りが出てきたら白菜を加えて強火でいため、あさりを加
・白菜 1/2コ・あさり 300g・干ししいたけ 3枚・しょうが 1かけ・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ2/3~1・塩 ・かたくり粉 ・サラダ油
調理時間:約25分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
) 小さじ1・ねぎ 1~2本分・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・干ししいたけ 1枚・昆布 1枚・レタス 適量
調理時間:約40分 カロリー:約1470kcal 
NHK みんなの今日の料理
]・油揚げ 2枚・鶏ひき肉 160g・溶き卵 1/4コ分・長芋 15g・青ねぎ 1本分・干ししいたけ 1枚分・うずらの卵 4コ・みつば 8本・塩 少々・かたくり粉 適量
調理時間:約60分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理

・じゃがいも 4コ・牛薄切り肉 500g・たまねぎ 2コ・にんじん 2本・しらたき 2袋・絹さや 8枚・干ししいたけ 3枚・昆布 1枚・煮干し 一つかみ・かつお節 一つかみ・さば節 一つかみ・みりん 大さじ5・うす口しょうゆ 大さじ6・きび糖 大さじ6
調理時間:約60分 カロリー:約2460kcal 
NHK みんなの今日の料理
 600ml。[しいたけのうま煮] 。干ししいたけ(水戻し) 3個。しいたけの戻し汁 100ml。しょうゆ、砂糖、みりん 各大さじ1。[] 。錦糸卵 適量。ごはん どんぶり2杯分。[薬味] 。紅生姜、刻み海苔、いりごま(白)、小ねぎ(小口切り)など 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約512kcal 塩分:約5.4g
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆでます。フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらベーコンとしいたけを加えて炒め合わせます。湯きりした(1)と「すき焼のたれ」・しいたけの戻し汁を加え、炒め合わせて、出来あがりです。※お好みでパセリを散らしてお召しあがりください。
スパゲティ(乾燥) 160g。ベーコン(1cm幅に切る) 100g。干ししいたけ(水戻しして薄切り) 3個(約20g)。しいたけの戻し汁 大さじ2。にんにく(薄切り) 1かけ。エバラ
調理時間:約20分 カロリー:約611kcal 塩分:約4.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)米は洗って水につけて30分以上おき(時間外)、ザルに上げる。(2)チャーシュー、にんじんは5mm角に切る。干ししいたけはもどして5mm角に切る。(3)炊飯器に(1)の米を入れ、2合目の目盛りまで水を注ぐ。「鍋キューブ」を砕き入れ、Aを加えて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、「鍋キューブ」が均一になるまでよく混ぜ、器に盛り、小ねぎをのせる。
米 2合水 適量チャーシュー 100gにんじん 1/3本干ししいたけ 4枚しょうがのせん切り 1かけ分「鍋キューブ」濃厚
カロリー:約338kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は細切りにする。春雨はゆでて、3cm長さに切る。たけのこ、ピーマンはせん切りにする。干ししいたけは水でもどしてせん切りにする。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の豚肉・春雨・たけのこ・ピーマン・とろみをつける。バットに広げて粗熱を取る。(3)春巻の皮1枚を広げ、(2)の1/10量をのせて包み、巻き終わりに混ぜ合わせたBを塗り、しっかりと留める。残りも同様にする。(4)180℃に熱した油で(3)をきつね色にカリッと揚げる。
春巻の皮 10枚豚もも薄切り
カロリー:約397kcal 
味の素 レシピ大百科
ので、こはく色になるまで煮るのがポイントです。
スペアリブ 1kgきんかん・12~15個 300g干ししいたけ・どんこ・小・水でもどす 6個Aグラニュー糖 大さじ4A水 大さじ1B水 2・1/2カップB酒 大さじ4Bしょうゆ 大さじ3Bみりん 大さじ2B「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1・1/2本(12g)
カロリー:約823kcal 
味の素 レシピ大百科
40g大根 40gにんじん 20gごぼう 20g木綿豆腐 100g油揚げ 10g干ししいたけ 4g水 360mlA「ほんだし」 小さじ2/3Aうす口しょうゆ 小さじ1・1/2A「瀬戸のほんじお」 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量小ねぎの小口切り 5g七味唐がらし・好みで 適量
カロリー:約110kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)れんこん、里いも、にんじんは拍子木切りにする。こんにゃくは短冊切りにし、鶏肉、さけはひと口大に切る。(2)干ししいたけは分量の水につけてもどし(時間外)、薄切りにする。もどし汁はとっておく。(3)鍋にA、(2)のしいたけのもどし汁、(1)のれんこん・里いも・にんじん・野菜がやわらかくなるまで煮て、塩で味を調える。(4)器に盛り、いくらを飾り、混ぜ合わせたBのゆずソースを添える。
れんこん 100g里いも 200gにんじん 1/2本こんにゃく 1/2枚鶏もも肉
カロリー:約264kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)黒皮かぼちゃは大きめに切り、面取りする。えびは殻をむいて1.5cm幅に切る。干ししいたけは分量の水につけてもどし(時間外)、もどし汁はとっておく。(2)鍋に(1)のしいたけのもどし汁、A、(1)のかぼちゃ・しいたけを入れ、弱火で煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、器に盛る。(3)(2)の鍋に(1)のえびを加えて煮立て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(4)(2)のかぼちゃに(3)をかけ、穂じそを飾る。
黒皮かぼちゃ 1/2個(500g)えび 5尾干ししいたけ
カロリー:約104kcal 
味の素 レシピ大百科
ごぼう 10cm干ししいたけ 4枚みつば 4本A水 6カップA「ほんだし」 小さじ1Bしょうゆ 大さじ2Bみりん 大さじ2B酒 大さじ1B「丸鶏がらスープ」 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2なると 適量
カロリー:約376kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆腐はキッチンペーパーを数枚重ねて包み、握ってぎゅっとしぼり、水気をきる。えびは粗みじん切りにする。長いもはサイコロ状に切る。(2)ボウルに(1)の豆腐、Aを入れてよく練り混ぜる。(1)のしいたけ・きくらげ・えび・長いもを加えてザックリ混ぜ、8等分し、円形に形を整える。(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(2)を入れて焼き、焼き色がついたら裏返し、フタをして焼く。(4)器にサラダほうれん草を敷き、(3)を盛る。
木綿豆腐 400g干ししいたけ 2枚きくらげ
カロリー:約178kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きんめだいは熱湯にサッと通して霜降りにする。干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、軸を取る。そら豆はゆでて薄皮を取る。アスパラはゆでてピーラーでリボン状に削る。(2)鍋に(1)のきんめだい・しいたけ、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、中弱火で7~8分煮る。(1)のそら豆・アスパラを加えてサッと煮る。(3)器に盛り、白髪ねぎ、小ねぎを飾る。
きんめだい 2切れ干ししいたけ 1個A水 1・1/2カップA酒 大さじ2A「ほんだし こんぶだし」 小さじ2Aしょうゆ
カロリー:約196kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さばは4つに切り、薄力粉を薄くまぶす。(2)たけのこは薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、薄切りにする。もどし汁は残しておく。ねぎはぶつ切りにする。(3)フライパンに「健康サララ」、(2)のねぎ、しょうがを入れて熱し、(1)のさばを加えてきつね色になるまで焼く。(4)(2)のたけのこ・にんじん・しいたけ・しいたけのもどし汁を加え、水をヒタヒタになるくらいまで注ぎ、Aを加えて汁が少し残るくらいまで煮る。(5)仕上げにごま油
カロリー:約431kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加