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「干ししいたけ」 の検索結果： 686 件中 （541 - 560）
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(5)にんじんは1cm幅の輪切りにし、梅の抜き型で抜く。包丁の刃元
れんこん 200g干ししいたけ 8枚里いも 8個(500g)こんにゃく 1枚(250g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2Bみりん 大さじ2B「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1・1/5(6g)しょうゆ 大さじ2にんじん 1本C水 1カップC「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1・1/5(6g)C「ほんだし」 小さじ1/2C「瀬戸のほんじお」 少々絹さや 8枚 カロリー:約149kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじん、ごぼうはせん切りにし、順にサッとゆでて水にとり、水気をきって冷凍保存用袋に入れて冷凍庫で凍らせ、おひき菜を作る(時間外)。(2)干ししいたけ、高野豆腐は水につけてもどし(時間外)、細切りにする。干しずいきはぬるま湯につけてもどし(時間外)、こまかく切る。鶏肉は1cm角に切り、しらたき、せりは3cm長さに切る。(3)鍋に(1)のおひき菜、A、(2)のしいたけ・高野豆腐・ずいき・しらたきを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)の鶏肉を加えてアクを取り、Bを加えて弱火で8～10分煮る。
カロリー:約255kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)干ししいたけはもどしてみじん切りにする。にんじんはみじん切りにする。チンゲン菜は根元はタテ半分にし、葉は4cm長さに切る。ミニトマトはようじで数ヵ所刺す。(2)ビニール袋に(1)のしいたけ・にんじん、A、「ほんだし」小さじ1/2を入れ、粘りが出るまでよく練り、肉だんごのタネを作る。(3)鍋にたっぷりの湯を沸かし、(1)のミニトマトを入れて湯むきし、水にとる。
カロリー:約234kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は細切りにして、Aを加えてよくもみ込み、30分ほどおいて下味をつけ(時間外)、油をまぶしておく。(2)ピーマン、赤ピーマン、たけのこ、干ししいたけは細切りにする。もやしはひげ根を取る。(3)黄にらは4～5cm長さに切る。(4)鍋にBを入れて沸かし、(2)をゆでる。(5)(1)は160～170℃の油(分量外)で油通しする。(6)鍋に油を熱し、にんにく、しょうがを炒め、香りが出たら(4)、(5)を加えて炒め、紹興酒をふり、合わせたCを加えてよく炒め、最後にごま油少々(分量外)をたらし、(3)を加えて仕上げる。
カロリー:約310kcal 味の素 レシピ大百科
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1『新あさひ豆腐』は水でもどし、水けをよくしぼって4等分に切る。白菜は芯を1〜2cm、葉を4〜5cm長さに切る。長ねぎは薄く斜め切りにする。にんじんは薄めの4〜5cm長さの短冊切りにする。2鍋に【A】、①、干ししいたけスライスを加えて強火にかけ、煮たってきたらふたをし、野菜がやわらかくなるまで中弱めの中火で煮る。
新あさひ豆腐2個白菜200g長ねぎ1/2本にんじん1/3本干し椎茸(スライス)50g カロリー:約202kcal 塩分:約4.6g 旭松食品 レシピ
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1.とりささ身は細切り、ごぼうは皮をこそげてささがき、にんじんはいちょう切りに、干ししいたけは手で小さく砕く。しょうがは薄切りに、長ねぎは斜めに切る。2.鍋に中華ブイヨン、1、粉ざんしょうを入れ、強火にかける。3.煮立ったら弱火にしてごぼうがやわらかくなるまで10分くらい煮る。仕上げにしょうゆ大さじ1を入れ、ひと煮立ちしたら器に盛る。
とりささ身…1本ごぼう…1本にんじん…1/4本干ししいたけ…1枚長ねぎ…1本しょうが…20g中華ブイヨン…2カップ粉ざんしょう…小さじ1・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約132kcal レタスクラブ
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再度沸いたら水溶きかたくり粉を加えてとろみをつけ、器に盛る。仕上げに食べやすく切ったみつばをのせ、ごまをふる。
・にんじん 100g・こんにゃく 2/3枚・干ししいたけ 4枚・だし カップ4・赤みそ 大さじ2～3・水溶きかたくり粉 大さじ1・みつば 適量・白ごま 適量 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1にんにく、しょうが、ねぎはみじん切りに、干ししいたけは水でもどして粗みじんに切る。(戻し汁はとっておく)2スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。3フライパンに油を熱し、にんにく、しょうが、ねぎを炒め、良い香りがしてきたら干ししいたけとひき肉を加えて肉に火が通るまで炒める。すりごまを加えて軽く炒め、酒、味噌、トマトケチャップを加えて調味したら、戻し汁を加えて濃度を調整し、(2)を加えて手早く炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約614kcal 塩分:約3.5g カゴメのレシピ
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7れんこんは4つ割りにしてから、やや大き
材料(作りやすい分量(5～6人分))鶏もも肉大1枚(300g)A みりん大さじ1/2A 黒酢(または酢)大さじ1/2A しょうゆ小さじ1こんにゃく1枚(250g)れんこん1節(200g )ごぼう2/3本(100g)干ししいたけ6枚絹さや適宜油大さじ1 1/2B だし汁カップ1 1/2B 酒大さじ4B しょうゆ大さじ2 1/2B 砂糖大さじ2B みりん大さじ1～2にんじん1本C だし汁1カップC 砂糖大さじ1C 塩少々C 油少々 調理時間:約40分 カロリー:約228kcal 塩分:約1.7g 紀文 笑顔のレシピ
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。炊飯器に入れて水を加え、30分ほどおいて普通に炊く(時間外)。干ししいたけは水につけてもどす。(2)小さめの耐熱容器にAを混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱し、すし酢を作る。(3)フッ素樹脂加工の鍋に混ぜ合わせたBを入れて菜箸で混ぜながら火にかけ、いり卵を作る。(4)(1)のしいたけは薄切りにし、にんじんは輪切りにしてからせん切りにする。鍋にしいたけ、にんじんを入れ、Cを加えて汁気がなくなるまで煮る。
カロリー:約478kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉はせん切りにし、干ししいたけはもどして軸を取り、せん切りにする。ボウルにAを混ぜ合わせ、牛肉、しいたけを加えてよくもみ込み、下味をつける。(2)玉ねぎは薄切りにし、ピーマン、赤ピーマンはタテ半分に切って、せん切りする。にんじんはピーマンと同じ長さのせん切りにする。(3)ボウルに春雨を入れて熱湯を回しかけ、10分おいてもどす。ザルに上げて水にとり、水気をきって、ザク切りにする。
カロリー:約392kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小さめの耐熱容器にAを混ぜ、電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱し、温かいご飯に切るように混ぜ、人肌に冷ます。(2)卵を溶いてこし、Bを加えて鍋に入れて混ぜながら火にかけ、いり卵を作る。(3)干ししいたけはもどして(時間外)薄切り、にんじんは輪切りにしてからせん切りにし、鍋にCとともに入れ、汁気がなくなるまで煮る。(4)えびは背ワタを取り、ヒタヒタの水とDを加えて3分ほど煮立て、ゆでて汁ごと冷まして殻をむき、Eをからめる。(5)(1)のご飯に、塩昆布、ごま、(3)のしいたけ・にんじんを混ぜて器に盛り、(2)のいり卵、(4)のえび、いくらを飾り、みつばを散らす。
カロリー:約489kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って、炊飯器に入れ、水330mlを注ぎ、しばらくおく。押麦は水100mlに浸し、30分以上(時間外)おき、炊飯器に加えて普通に炊く。(2)たけのこ、にんじん、ちくわは小さめの短冊切りにする。干ししいたけはもどして薄切りにする。こんにゃくは下ゆでし、小さめの短冊切りにする。(3)鍋にA、ちくわ以外の(2)の材料を入れ、水分が少なくなるまで10～15分煮、(2)のちくわ、しょうゆを加えひと煮し、冷ます。 (4)大和いもを目のこまかいおろし金でおろし、混ぜ合わせたBを少しずつ加え、溶きのばす。水気をきった(3)を加えて混ぜ合わせる。
カロリー:約398kcal 味の素 レシピ大百科
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湯きりした(1)と「すき焼のたれ」・しいたけの戻し汁を加え、炒め合わせて、出来あがりです。※お好みでパセリを散らしてお召しあがりください。
スパゲティ(乾燥) 160g。ベーコン(1cm幅に切る) 100g。干ししいたけ(水戻しして薄切り) 3個(約20g)。しいたけの戻し汁 大さじ2。にんにく(薄切り) 1かけ。エバラすき焼のたれ 大さじ4。オリーブ油 適量。パセリ(みじん切り) 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約611kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[2] もち米は洗って、水につけて、ざるにあげ、5mm角に切ったしいたけ、にんじん、さやいんげんと合わせて[1]に詰め、つまようじで口を止める。 [3] 、サラダ油を煮立て[2]を入れて煮汁がなくなるまで煮る。[4] [3]を1cmほどの輪切りにする。
いか 2はい、干ししいたけ 1個、にんじん 30g、さやいんげん 2本、もち米 1/2カップ、、、だし汁 1カップ、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1、ミツカン ほんてり 大さじ1/2、、サラダ油 大さじ1 カロリー:約351kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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干ししいたけは水で戻しておき、米は洗って水気を切っておきます。 ゆでたけのこ・にんじん・しいたけは薄切りにしておきます。 しいたけの戻し汁と水を合わせたもの・米・(2)・紅ずわいがにむき身・めんつゆを炊飯器に入れて炊きます。 炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛り付け、小ねぎの小口切りを飾ります。 ＼ POINT / お好みで油揚げやこんにゃくを加えてもおいしくいただけます。
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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干ししいたけは戻す。(戻し汁は使わない)ふきは鍋に入る長さに切って板ずりし、少々おいてから、熱湯でさっとゆでて冷水にとり、つけておく。高野豆腐は指示に従って戻し、食べやすい大きさに切る。鍋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を入れて、高野豆腐、しいたけを入れて強火にかけ沸騰したら弱火で煮る。ふきを4cmぐらいに切る。
調理時間:約30分 カロリー:約203kcal 塩分:約3.5g ヤマサ Happy Recipe
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鍋にだし、砂糖、みりん、酒、薄口しょうゆ、塩を合わせて火にかけ、煮立ったら弱火にし、新あさひ豆腐を入れて落し蓋をして、約20分間煮る。煮汁が少し残る程度で火を止め、そのまま味を含める。2器にそうめんと細長く切った含め煮、ゆでえび、干ししいたけの甘煮、だし巻き卵、ゆでみつば、具を彩りよく付けてかけつゆをはる。
こうや豆腐の含め煮新あさひ豆腐5枚だし700ml砂糖大さじ3～4みりん大さじ1酒大さじ1薄口しょうゆ小さじ2塩小さじ1/2強 調理時間:約40分 カロリー:約502kcal 塩分:約7.8g 旭松食品 レシピ
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切り干し大根はたっぷりの水で戻し([[切り干し大根と干ししいたけの花卵|rid=13898]]のつくり方**1**も参照)、2～3回に分けてきつく絞り、食べやすく切る。保存容器に入れ、砂糖大さじ3、酢大さじ5、だし、うす口しょうゆ大さじ1の順に加え、赤とうがらしも加えてよく混ぜる。ふたをして冷蔵庫で1～2時間おく。1～2日間おくと、なじんでよりおいしくなる。好みで赤とうがらしを飾り、刻んだ小松菜を散らしても。
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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水カップ3とだしを加えて、アクを取りながら中火で約20分間煮る。赤みそ40gを溶き入れて、さらに10分間ほど煮て器に盛り、あれば刻んだ青ねぎを散らす。
・大根 100g・にんじん 20g・ごぼう 20g・干ししいたけ 2枚・油揚げ 1枚・だし カップ1・ごま油 ・赤みそ 調理時間:約40分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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