「手羽元 > 洋食」 の検索結果: 187 件中 (61 - 80)
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がパリッとするまで焼く。 ・鶏手羽中 10本・レモン汁 1/2コ分・エクストラバージンオリーブ油 大さじ2・ローズマリー 10本・塩 調理時間:約40分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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手羽元は皮の厚いほうを下にし、太い骨に沿って切り目を入れ、骨の周りに火を通りやすくする。バットなどに並べ、塩小さじ1+1/2、こしょう適量をふり、1本ずつ手で表面にすり込む。じゃがいもはよく洗って芽を取り、皮つきのまま耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ(600W)に約3分間かける。上下を返し、再びラップをして電子レンジに2分30秒~3分間かける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽元を皮の厚いほうを下にして並べ入れ、約3分間焼く。きれいな焼き色がついたら返し、アルミ箔 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.じゃがいもは四つ割りにし、水にさっとさらして水けをきる。玉ねぎは縦5mm幅に切る。手羽元は骨に沿って切り目を1本入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々をもみ込む。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、手羽元を転がしながら全体に焼き色がつくまで約3分焼く。玉ねぎ、じゃがいもを加え、油がまわるまで炒める。3.白ワイン(または酒)1/4カップを加え、煮立ったら粒マスタード大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々、水3/4カップを加える。煮立ったら弱火にし、ふた 調理時間:約20分 カロリー:約368kcal
レタスクラブ
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1.アスパラは下半分のかたい皮を皮むき器でむき、長さを半分に切る。黄パプリカは縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。しめじはほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり手羽中を皮目を下にして並べ入れ、約5分焼いて上下を返す。1を加えてふたをして約2分焼き、ふたを取って野菜の上下を返す。さらに約2分焼きながら、手羽中も野菜も焼けたものから取り出す。3.器に盛り、BBQソースをかける。 とり手羽中(半割りにしたもの)…10本(約300g)アスパラ…3本 カロリー:約282kcal
レタスクラブ
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下準備1. 鶏手羽先は水洗いして水気を拭き取り、関節で切り離して骨の際に切り込みを入れる。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、幅5mmの半月切りにする。水に放って水気をきる。 作り方1. 鍋にの材料、鶏手羽先を入れて中火にかけ、煮たってきたらアクを取り、フツフツ煮たった状態で10分煮る。ジャガイモを加え、さらに7~8分煮る。 作り方2. 豆乳を加えて塩コショウで味を調え、煮たつ直前に火を止めて器に注ぐ。 鶏手羽先 4本ジャガイモ 1個酒 大さじ4水 400 調理時間:約20分 カロリー:約284kcal
E・レシピ
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作り方1. 手羽先は関節で2つに切り離し、身の厚い部分に切り込みを入れて、をからめて10分おく。オーブンを200℃に予熱しておく。 作り方2. 200℃に予熱したオーブンの焼き網に薄くサラダ油を塗り、手羽先を並べる。薄く焼き色がつくまで12~15分焼いて器にのせ、4つのくし形に切ったレモンを添える。 鶏手羽先 8本酒 大1塩黒コショウ 少々カレー粉 少々ニンニク(すりおろし) 1片分レモン 1/2個サラダ油 少々 調理時間:約30分
E・レシピ
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1. ジッパー付きのポリ袋に、鶏手羽元と【A】の材料を入れて袋の上から揉み込み、冷蔵庫へ入れ、2時間ほど漬ける。(焼く30分くらい前に冷蔵庫から取り出しておく。) 2. フライパンに油をひき、1の鶏手羽元を並べ、中火で焼く。両面によい焼き色がついてきたら蓋をして弱火にし、20分~30分ほど、肉に火が通るまで焼く。 3. お好みで2とグリーンリーフ、ミニトマトを盛り付ければ出来上がり。 桜姫® 鶏手羽元 600g(約10本) A 醤油 50ml A 料理酒 大さじ2 A カロリー:約701kcal 塩分:約5.2g
日本ハム レシピ
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鶏手羽先は水ですすぎ、紙タオルで水けを取る。バットに【A】の半量を敷き、手羽先をのせ、【B】をふりかけ、よくもみこむ。さらに残りの【A】をのせ、ラップをかけて冷蔵庫で2時間以上、できれば一晩おく。このままの状態で、冷蔵庫で2~3日間保存できる。長芋はよく洗い、皮をつけたまま1.5cm厚さの輪切りにする。耐熱容器または天板に、長芋と**1**の手羽先を野菜やハーブごと並べる。長芋に塩・こしょう各少々をふり、オリーブ油大さじ1を全体に回しかける。220℃に熱したオーブンで20 調理時間:約40分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏手羽先、鶏手羽元は水洗いして水気を拭き取り骨の際に切り込みを入れ、混ぜ合わせたにからめておく。 下準備2. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってザルに上げる。 下準備3. のピーナッツは粗みじん切りにし、その他のの材料を混ぜ合わせる。 下準備4. オーブンを200℃に予熱する。 作り方1. 焼き網に薄くサラダ油をぬって、鶏肉を重ならないように並べ、200℃に予熱しておいたオーブンで20 調理時間:約50分 カロリー:約333kcal
E・レシピ
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1.さつまいもはよく洗い、皮つきのまま5mm厚さの輪切りにし、水にさっとさらして水けをよく拭く。ピーマンは四つ割りにする。ポリ袋にとり手羽中、おろししょうが、酒大さじ1を加えてよくもむ。汁を捨て、小麦粉大さじ2を加えてさらにしっかりもみ込む。ボウルに甘辛だれを混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ4、さつまいも、ピーマンを入れて中火で熱する。上下を返しながら約3分揚げ焼きにする。油をきり、塩少々をふる。3.続けて手羽中を入れ、弱めの中火にし、時々上下を返しながら約6分揚げ カロリー:約436kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもは1.5cm厚さの半月切りにし、水にさっとくぐらせ、水けをきる。かぼちゃは一口大に切る。ミニトマトは縦半分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を除いて押し潰す。手羽中は塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々をふる。2.鍋にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして並べ入れ、約3分焼く。上下を返し、にんにく、じゃがいもを加えてさっと炒める。3.酒大さじ1、水2カップ、塩小さじ1/4を順に加え、アルミホイルで落としぶたをして約5分煮る。かぼちゃ、ミニトマト カロリー:約386kcal
レタスクラブ
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下準備1. 鶏手羽先は関節で2つに切り離し、身の厚い部分に切り込みを入れる。酒をからめ、塩、粗びき黒コショウを少し多めに振りかける。 下準備2. ブロッコリーは、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 下準備3. サニーレタスは手でザックリとちぎり、冷水に放ち水気をしっかりきる。 下準備4. トマトは水洗いしてヘタを切り落とし、4つのくし切りにする。レモンは半分に切る。 下準備5. グリルを予熱し始める。 作り方1. 予熱したグリルの焼き網に薄くサラダ油を塗り、鶏手羽先を並べる 調理時間:約20分 カロリー:約243kcal
E・レシピ
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下準備1. 手羽中は身の厚い部分に切り込みを入れ、をからめて10分おく。 下準備2. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 作り方1. 手羽先に、薄く片栗粉をからめる。 作り方2. 170℃に予熱した揚げ油に入れ、カリッと色よく揚げ、油切りをする。器に盛ってトマトを添える。 鶏手羽中 8〜10本塩 小さじ1/2酒 小さじ1しょうゆ 大さじ2ハチミツ 大さじ1コショウ 少々片栗粉 大さじ3〜4トマト 1個揚げ油 適量 カロリー:約153kcal
E・レシピ
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ポリ袋に手羽元と【A】を入れてもみ込む。フライパンに**1**を並べて強火にかける。焼き色がついたら返しながら全体をこんがりと焼き、ガラムマサラをふり入れる。全体にからませたら【B】を順に加え、沸騰したら弱火にし、ふたをして7~8分間煮る。ふたをあけ、【C】を順に加える。強火にし、水分がほぼなくなるまで煮詰め、つやと照りが出てきたら火を止める。皿にサニーレタスを敷いて肉をのせ、煮汁をかける。ブロッコリーとミニトマトを盛り、マヨネーズをかける。 ・鶏手羽元 20本・塩 調理時間:約30分 カロリー:約2600kcal 塩分:約9.6g
NHK みんなの今日の料理
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[1] を合わせて鶏手羽先を15分漬ける。[2] [1]の汁をきってサラダ油を熱したフライパンで表面をカリっと焼く。[3] [1]の漬け汁を加えてふたをし、10~15分煮た後、強火で汁がなくなるまで煮る。[4] ミニトマト、コーンをバターで炒め、塩、こしょうで味をつける。きゅうりは斜め薄切りにする。[5] 器にご飯を盛り、パセリを散らして[3]と[4]を添える。 鶏手羽先 4本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、プレーンヨーグルト 50g カロリー:約509kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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1. 鶏手羽中に塩・こしょうをふり、鍋にオリーブオイルを引いて中火で表面を焼く。 2. 1にバルサミコ酢、赤ワインを加えて20~30分ほど煮込み、水分が飛んでとろみがついてきたら火をとめる。 3. フライパンに【A】のオリーブオイルを引き、かるくゆでたじゃが芋、れんこんを焼いて塩・こしょうをしてからパセリをふる。 4. 2と3を皿に盛り付ける。 ※1.表面に焼き目をつけることで、お肉の旨みをとじこめます。※2.酢とワインのアルコール分が、お肉をやわらかくしてくれます。[br カロリー:約406kcal 塩分:約0.9g
日本ハム レシピ
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(1)ズッキーニ、れんこん、にんじんは食べやすい大きさに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、鶏手羽先を入れて表面に焼き目がつくまで炒める。(1)のズッキーニ・れんこん・にんじんを加え、全体に火がまわるまでさらに炒める。(3)「コンソメ」、つぶしたホールトマト、Aを加え、フタをして弱火で20分ほど煮る。(4)ボウルにクスクスを入れて熱湯を回しかけ、ラップでかけて10分おく。ラップを取り、クスクスをほぐす。(5)器に(4)のクスクスを盛り、(3)を上からかけ、レモン カロリー:約511kcal
味の素 レシピ大百科
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1.白菜は繊維を断つように細切りにし、ボウルに入れる。塩小さじ1/3をふってもみ、約5分おいて、出てきた水けをぎゅっと絞る。2.はるさめは水にさっとくぐらせる。手羽先は骨と骨の間に切り目を1本入れて、下味をふる。3.鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、手羽先を両面約2分ずつ焼いて焼き色をつける。端に寄せ、1の白菜を加えてさっと炒め、水2 1/2カップ、酒大さじ1、しょうがを加える。4.煮立ったらアクを除き、しょうゆ大さじ1/2、はるさめを加えて2〜3分煮て、塩で味をととのえる カロリー:約169kcal
レタスクラブ
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1.ズッキーニは長さを3等分に切って四~六つ割りにする。玉ねぎは縦2cm幅に切る。手羽中は塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ズッキーニ、玉ねぎを入れ、時々上下を返しながら3~4分焼く。火が通ったらいったん取り出す。3.続けてフライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、手羽中を並べ入れ、約2分焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で3~4分焼く。4.火が通ったら2を戻し入れ、粉チーズ大さじ2、黒いりごま大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約305kcal
レタスクラブ
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下準備1. 鶏手羽先はサッと水洗いして水気を拭き取り、骨の際に切り込みを入れ、をからめて10分置く。 下準備2. プチトマトは水洗いし水気を切ってヘタを取る。大きい場合は縦半分に切る。 作り方1. フライパンに揚げ油を1cm位の深さまで入れ、鶏肉を並べ入れ、鶏肉がヒタヒタにかぶる位まで常温の揚げ油を注ぎ入れ、中火にかける。 作り方2. 揚げはじめはジュワジュワと激しく泡立ち、しばらくするとシュワシュワと泡が小さくなり、更に鶏肉に揚げ色がつくまで約10分じっくり揚げる 調理時間:約25分
E・レシピ
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