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「手羽元 > 洋食」 の検索結果： 100 件中 （1 - 20）
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手羽元は骨に沿ってキッチンばさみで切り目を入れる。ボウルに【下味】の材料を入れて混ぜ合わせ、手羽元を加えてもみ込む。**1**の手羽元を耐熱皿の縁に沿って並べ、残った下味の汁をかける。ラップをかけずに電子レンジ(600W)に8～9分間かける。取り出し、上下を返してよくからめる。器に盛り、リーフレタスをちぎって添える。
・鶏手羽元 6本・塩 小さじ1・プレーンヨーグルト カップ1/2・カレー粉 大さじ1・砂糖 大さじ1・小麦粉 小さじ2・にんにく 1/2かけ分・しょうが 1/2かけ分・リーフレタス 適量 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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沸騰を保つ程度に火を弱め、2～3分間煮て、アクとアクがくっついて集まったところで、一度にすくう。細かいアクをていねいにすくいながらそのまま10～15分間煮る。
**2**を加え、野菜が柔らかくなるまで、45分間ほど煮る。
・鶏手羽元 16本・たまねぎ 2コ・にんじん 2本・セロリ 1本・塩 調理時間:約80分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 手羽元は身の厚い骨の際に添って切り込みを入れ、火の通りを良くする。 下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取る。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽元を返しながら、全体に焼き色が付くまで焼く。 作り方2. ニンニク、ママレード、しょうゆを加えて強火にし、煮立ってくれば弱火にして蓋をし、10分蒸し煮にする。
調理時間:約25分 E・レシピ
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1.手羽元は塩、こしょう各少々をふる。玉ねぎは縦薄切り、にんじんは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、キャベツはざく切りにする。カリフラワーは小房に分け、熱湯でゆでる。とうがらしは種を除く。2.鍋に油小さじ2を熱し、手羽元をこんがりと焼きつけ、取り出す。余分な脂をペーパータオルでふき、バター小さじ2を足して溶かし、しょうが、にんにく、玉ねぎ、にんじんをさっと炒める。
調理時間:約30分 カロリー:約332kcal レタスクラブ
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中火で3～4分煮たら火を止める。器に注ぎ、分量外のセロリの葉をちぎって散らす。
鶏手羽元 4本セロリ 1/2本玉ネギ 1/2個水 400mlローリエ 1枚塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約189kcal E・レシピ
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煮立ったらアクを除き、ペーパータオルを水で湿らせてのせ、さらにふたをし、弱火で約10分間煮る。パセリは食べやすい大きさにちぎって加え、サッと混ぜる。
・鶏手羽元 6～8本・塩 小さじ1・アプリコットジャム 大さじ5・中濃ソース 大さじ3・トマトケチャップ 大さじ4・ビール カップ1・たまねぎ 1/2コ・サラダ油 大さじ1・小麦粉 大さじ2・パセリ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ブロッコリーは小房に分ける。手羽元は塩小さじ1/2、こしょう少々をすり込む。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、手羽元を入れて炒める。白っぽくなったら(焼き色はつけない)水1/2カップを加えてふたをし、約10分蒸し煮にする。3.生クリームを加え、煮立ったらブロッコリーを加えて約3分煮る。強めの中火にしてとろみが出るまで煮込み、塩、こしょうで味をととのえる。
カロリー:約665kcal レタスクラブ
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鶏手羽元 6本、塩 小さじ1/3、にんにく 2～3片、バター 10g、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、水 1/2カップ、、ベビーリーフ 1袋
カロリー:約342kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.キャベツは芯を薄く残して切り取り、縦半分に切る。にんじんは細めの乱切りにする。しょうがはせん切りにする。とり手羽元は骨に沿って2本切り込みを入れる。2.直径約24cmの鍋に水3カップ、酒大さじ1、1を入れて強火にかけ、煮立ったらアクを除いて弱火にし、ふたをして約20分煮る。はるさめを加え、さらに約3分煮る。塩小さじ1/2、こしょう、しょうゆ各少々で調味する。
とり手羽元…6本(約300g)キャベツ…125gにんじん…1/2本(約100g)しょうが…1かけ弱はるさめ(ショートタイプ)…30g酒…大さじ1塩…小さじ1/2こしょう、しょうゆ…各少々 調理時間:約25分 カロリー:約263kcal レタスクラブ
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽元を皮の厚いほうを下にして並べ入れ、約3分間焼く。きれいな焼き色がついたら返し、アルミ箔(はく)を少し隙間を開けてかぶせ、弱めの中火で7～8分間焼く。アルミ箔をかぶせると、熱をとじこめて火が通りやすくなり、蒸気が
・鶏手羽元 10本・じゃがいも 2コ・レモン 1/2コ・パセリ 適量・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったらアクを取り、少しずらした状態で蓋をして、弱火～中火で20分ほど煮込む。 6. 5の蓋を取り、かぶを加えて更に5分ほど煮込む。塩こしょうで味を調え、器に盛り付けて出来上がり。
桜姫® 鶏手羽元 6本 レンコン 1/2節(100g) にんじん 1/2本 玉ねぎ 1/2個 かぶ 1個 A 水 800cc A コンソメキューブ 1個 A ローリエの葉 1枚 塩 適量 こしょう 適量 カロリー:約339kcal 塩分:約2g 日本ハム レシピ
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たまねぎの縁が透き通ってきたら手羽元を戻し入れる。大豆、水カップ1+1/2、ローリエを加え、煮立ったら
・鶏手羽元 6本・大豆 1缶・たまねぎ 1/4コ・セロリ 10cm・トマト 1コ・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ1/2・トマトケチャップ 大さじ2・ローリエ 1枚・塩 ・こしょう ・水 カップ1+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方3. 塩コショウで味を調えて器に盛り分け、塩ゆでしたカブの葉を添える。
鶏手羽元 6本カブ 大2個押し麦(またはお米) 大さじ2ショウガ(薄切り) 2〜3枚白ワイン 大さじ3ローリエ 1枚水 550ml塩コショウ 少々 調理時間:約30分 カロリー:約237kcal E・レシピ
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1. ジッパー付きのポリ袋に、鶏手羽元と【A】の材料を入れて袋の上から揉み込み、冷蔵庫へ入れ、2時間ほど漬ける。(焼く30分くらい前に冷蔵庫から取り出しておく。) 2. フライパンに油をひき、1の鶏手羽元を並べ、中火で焼く。両面によい焼き色がついてきたら蓋をして弱火にし、20分～30分ほど、肉に火が通るまで焼く。 3. お好みで2とグリーンリーフ、ミニトマトを盛り付ければ出来上がり。
カロリー:約701kcal 塩分:約5.2g 日本ハム レシピ
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1.新ごぼうはたわしで洗い、1cm幅の斜め切りにする。水に約5分さらし、水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。手羽元は、おろしにんにく1片強分(小さじ1)をもみ込む。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、手羽元を入れ、時々転がしながら全面に焼き色がつくまで約5分焼く。玉ねぎ、ごぼうを加えてさっと炒め、カットトマトを加えて炒め合わせる。3.水1/2カップ、砂糖小さじ1、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、煮立ったらアクを取り、ふたを少しずらしてのせ、弱めの中火にして約20分煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約307kcal レタスクラブ
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煮立ったら弱火にし、ふたをして時々混ぜながら約15分煮る。
とり手羽元…6本じゃがいも…2個(約300g)玉ねぎ…1/2個オリーブ油…大さじ1/2白ワイン(または酒)…1/4カップ粒マスタード…大さじ1塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約368kcal レタスクラブ
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1. 鶏手羽元はキッチンばさみでチューリップチキンを作る。 2. 厚手のジッパー付きのビニール袋もしくは、ボウルに【A】を入れて混ぜ、1の鶏手羽元を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分～1時間ほど漬け込む。 3. 2を冷蔵庫から取り出し、キッチンペーパーで鶏手羽元の水気を取って形を整え、片栗粉をまぶす。 4. 深めの鍋に5cmほど油を入れ、170℃くらいの温度(菜箸を入れた時に箸の先から細かい泡が出るくらい)に熱し、3を入れる。
調理時間:約25分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.3g 日本ハム レシピ
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・鶏手羽元 6本・大根 1/4本・生しいたけ 2～3枚・にんじん 1/4本・にんにく 1かけ分・しょうが 2～3枚・水 カップ2・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・オリーブ油 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約35分 カロリー:約290kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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とり手羽元…6本(約300g)にんじん…1本(約150g)玉ねぎ…1/2個(約100g)粗びき黒こしょう…少々小麦粉…大さじ1バター…10g合わせ調味料 ・おろしにんにく…1片強分〈小さじ1〉 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・酢、はちみつ…各大さじ1
調理時間:約12分 カロリー:約321kcal レタスクラブ
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1.チンゲンサイは長さを3等分に切り、根元はさらに六つ割りにする。とり手羽元は皮目をまんべんなくフォークで刺し、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、酒大さじ1をもみ込んで約5分おく。小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、手羽元を入れて転がしながら、全体に焼き色がつくまで焼く。水80ml、酒、はちみつ各大さじ2、しょうゆ大さじ1と1/2を加え、煮立ったらふたをして約5分蒸し焼きにする。
調理時間:約15分 カロリー:約265kcal レタスクラブ
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