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「日野菜 > 洋食」 の検索結果： 139 件中 （41 - 60）
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[1] キャベツ、にんじんはせん切りにして、塩を加えもみ込む。ざるにあげて10分程おいてから水けを絞って、ペーパータオルでよく水けを取る。[2] ボウルに「カンタン酢」とマヨネーズを入れてよく混ぜ合わせ、[1]を加えてよくあえる。器に盛って、粗挽き黒こしょうをふる。※漬け時間は調理時間に含んでいません。※冷蔵庫に保管し、3～4日を目安にお召し上がりください。
キャベツ 1/4玉(300g)、にんじん 2/3本、塩 小さじ1/2、ミツカン カンタン酢 大さじ2 カロリー:約55kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]にんじんは4～5cm長さのせん切りにする。[2]ジッパー付き保存袋やボウルなどに[1]、「カンタン酢」または「カンタン酢レモン」を加えて混ぜ、しんなりするまで冷蔵庫で30分ほど漬ける。[3]器に盛り、お好みでパセリを散らす。※ジッパー付き保存袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
にんじん 1本(150g)、ミツカン カンタン酢 100ml、、ミツカン カロリー:約95kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんじんは皮をむき細切りにする。くるみは細かく切る。[2] ジッパー付き保存袋やボウル等に[1]とレーズン、オリーブオイル、「カンタン酢 レモン」を入れ、2時間ほど漬ける。[3] 器に盛り、お好みでパセリを散らす。※ジッパー付き保存袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。※漬け込む時間は調理時間に含まれていません。
にんじん 1本(150g)、レーズン 10g、くるみ 10g(無塩 素焼き カロリー:約142kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんじんは皮をむき細切りにする。くるみは細かく切る。[2] ジッパーつき保存袋やボウルなどに[1]とレーズン、オリーブオイル、よく混ぜ合わせたを入れ、2時間ほど漬ける。[3] 器に盛り、お好みでパセリを散らす。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。※漬け込む時間は調理時間に含めていません。
にんじん 1本(150g)、レーズン 10g、くるみ 10g(無塩 素焼き)、ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝ ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ1/2、、ミツカン カロリー:約145kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] サラダチキンは手で裂く。トマトはくし形切りにする。たまねぎは薄切りにし、水にさらしてから水けをきる。[2] ボウルに[1]と「カンタン酢」、オリーブオイルを入れ、全体にからめる。[3] 器に盛り付け、お好みでイタリアンパセリを飾る。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
サラダチキン 1個(110g)、トマト 1/2個、たまねぎ 1/4個、ミツカン カンタン酢 大さじ3、オリーブオイル 小さじ1、、イタリアンパセリ 適宜 カロリー:約124kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] パプリカは縦半分に切って種を取り、3cm角程度の乱切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、パプリカの皮目から先に3分焼き、返して2分焼く。[3] こしょうをふりからめ、油ごと容器、または、器に入れる。[4] 「カンタン酢」をかけて全体にからめ、10～20分程度おいて味をなじませる。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。
パプリカ 2個(200 カロリー:約97kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんじんは4～5cm長さのせん切りにする。[2] ジッパー付き保存用袋やボウルなどに[1]、「カンタン酢レモン」または「カンタン酢」を加えて混ぜ、しんなりするまで30分ほど漬ける。※ジッパーつき保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。※漬け込む時間は調理時間に含めていません。
にんじん 1本(150g)、ミツカン カンタン酢 レモン 1/2カップ、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ カロリー:約66kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ミニトマトは4等分に切る。ブラックオリーブは輪切りにする。[2] 容器に[1]を入れ、混ぜ合わせたを注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ミニトマト 6個(90g)、ブラックオリーブ 2個、、、オリーブオイル 大さじ1 カロリー:約70kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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サーモンに塩をふり、15～20分間置いてペーパータオルで水気をふきます。 西京白みそ・酒・みりんを混ぜ合わせ、みそ床をつくります。 ペーパータオルでサーモンを包みます。 ラップにみそ床の半分をしき、その上に包んだサーモンを置き、残りのみそ床をぬりラップで密封します。冷蔵庫に入れ1～2日漬け込みます。 サーモンを魚焼きグリルで焼きます。 ＼ POINT / サーモン以外にさわら・さばなどお好みの魚で漬けてください。
材料 [ 2人分 ]サーモン(無塩)2切れ塩小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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ので、様子をみて水大さじ2くらいを足すとよい。※作りおきは、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫へ。3～4日は保存可能。
れんこん 200gしめじ 2袋さやいんげん 100g大根 200g玉ねぎ 1個トマト 2個塩 小さじ1と1/2 サッポロビール
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牛乳、グラニュー糖、すりおろしたレモンの皮、はちみつ、塩を鍋に合わせて中火にかけ、軽く混ぜる。グラニュー糖とはちみつが溶けたら火から下ろし、粗熱を取る。**1**をミキサーに移し、クリームチーズ、サワークリームを加え、なめらかになるまで混ぜる。**2**をボウルに移してラップをし(または密封容器に移し)、冷凍庫に入れて5時間から1日おき、冷やし固める。冷やし固める途中で混ぜなくてもよい。【ラズベリーソース】をつくる。ラズベリーを万能こし器に入れ、ゴムべらで押さえてこし、果汁
調理時間:約15分 カロリー:約1070kcal NHK みんなの今日の料理
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牛乳、グラニュー糖、すりおろしたレモンの皮、はちみつを鍋に合わせる。**1**を中火にかけ、木べらで軽く混ぜる。グラニュー糖とはちみつが溶けたら火から下ろし、粗熱を取る。温めることで、レモンの香りが、より引き出される。**2**をミキサーに移し、バジルの葉4gを加え、バジルの葉が細かくなって全体が薄い緑色になるまで混ぜる。**3**にヨーグルトを加え、軽く混ぜる。**4**をボウルに移してラップをし(または密封容器に移し)、冷凍庫に入れて5時間から1日おき、冷やし固める
調理時間:約10分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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**をまんべんなくぬり広げ、冷蔵庫に半日～1日おく。
・サーモン 半身・塩 100g・グラニュー糖 50g・白こしょう 25g・ジュニパーベリー 3g・セルフィーユ 1パック・ディル 1パック・エストラゴン 1パック・イタリアンパセリ 1/2パック・エクストラバージンオリーブ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約2290kcal NHK みんなの今日の料理
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さわらは血合いのところで半分に切り、皮を下にして、厚みを3等分に切る(1切れが7～8mmの厚さになる)。バットに入れ、塩小さじ2/3を均一にふって、1～2時間しめる。水けが出たら水けをふき、平たい容器に入れる。【フレンチドレッシング】の材料を合わせ、さわら全体が浸るように回しかけ、小たまねぎもいっしょに入れて、半日から1日、冷蔵庫に入れてつける。生クリームとヨーグルトをボウルに合わせ、**3**のさわらの汁けをきってからめる。味をみて塩が足りないようなら少々加える。皿に盛り
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮をむき、1cm厚さの輪切りにして4等分の棒状に切る。**1**を酢水にさらし、塩少々を加えた湯で堅めにゆでる。ざるに上げて湯をきり、ジッパー付きの耐熱のポリ袋に入れる。鍋に【A】を入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら**2**に注ぎ入れる。昆布も加え、空気を抜くようにして口を閉じ、冷めたら冷蔵庫に入れて丸1日漬ける。
・れんこん 1節・酢 カップ1/4・白ワイン カップ1/4・水 カップ1/4・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1・にんにく 2枚・ローリエ 1枚・黒 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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サーモンは塩小さじ1をふり、食品用脱水シートで包む。冷蔵庫で半日おいて余分な水けを取る。**1**を脱水シートから取り出してガーゼではさむ。大きめのラップの中央に、サーモンの大きさに合わせて西京みそを薄く広げ、サーモンをのせる。残りの西京みそを上からぬり、ラップで包んでジッパー付きのポリ袋に入れ、冷蔵庫で丸1日おく。【A】はよく混ぜ合わせる。大根は皮をむいて半月形の薄切りにし、氷水にさらす。食べるときにサーモンを薄く切って器に盛り、**3**の水けをきって添える。好みで柚子
調理時間:約15分 カロリー:約1160kcal NHK みんなの今日の料理
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ておいた【フレンチドレッシング】を混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫に4時間以上入れる。半日から一日おくと味がなじむ。**4
・じゃがいも 4コ・たまねぎ 1コ・サラダ油 大さじ3・酢 大さじ2・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・溶きがらし 小さじ2～3・マヨネーズ 大さじ4・パセリ 少々・レタス 適量・塩 少々 調理時間:約40分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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バットに脚付きの網をのせて牛肉を置き、ラップをしないで冷蔵庫に1日おく。焼く30分ほど前に肉を冷蔵庫から出して常温に戻す。付け合わせのいんげんは筋を取って長さを半分に、マッシュルームは縦4等分に切る。マスタードソースの材料は混ぜ合わせる。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油小さじ1〜2を入れ、中火にかける。うっすらと煙が立つくらいまで温まったら、肉を並べる。場所を変えながら片面を1分間焼く。上下を返し、同様に動かしながらさらに1分間焼く。肉を網にとり、塩2g(小さじ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは塩大さじ1/2をまぶし、よくすり込む。バットに水カップ1と塩大さじ1/2を入れて溶かす。きゅうりを塩をまぶしたまま加え、時々返しながら30分～1時間おく。小さめの鍋にピクルス液の材料を合わせ、中火にかける。煮立ったら火を止め、粗熱を取る。**1**のきゅうりは取り出して水けをきり、密封容器(容量600ml)の深さに合わせて切る。容器に立てて入れ、ピクルス液を静かに入れる。ふたをして冷蔵庫に入れ、1日以上漬ける。食べるときは汁けをきり、食べやすく切って器に盛る
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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「下ごしらえ・準備」を参照して、鶏肉をさばく。バットに**1**を置いて、混ぜ合わせた【A】を全体にふりかけ、なじませる。ラップを広げてにんにくを散らし、肉を置いてローズマリーをのせる。空気が入らないようにラップで包み、冷蔵庫で半日～1日おく。**2**を冷蔵庫から取り出してにんにくとローズマリーを除き(とっておく)、水けをしっかり拭いて小麦粉を全体に薄くまぶす。フライパンに多めのオリーブ油を入れて強火で熱し、**3**を皮側を下にして入れる。スプーンで油を回しかけながら
調理時間:約60分 カロリー:約2340kcal 塩分:約13.g NHK みんなの今日の料理
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