「明太子 > 和食」 の検索結果: 157 件中 (101 - 120)
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もやしはサッと洗ってざるに上げ、水けをよくきる。明太子は6等分に切る。長芋は皮をむき、すりおろす。長芋は皮を全部むくとすりおろしにくいので、手に持つ部分を残すとよい。小さめのボウルに卵を溶きほぐし、分量の水を加えて混ぜる。**2**の長芋を加え、よく混ぜ合わせる。大きめのボウルに小麦粉を入れ、泡立て器でよく混ぜてダマをなくす。**3**を加え、よく混ぜながら粉となじませ、削り節と塩を加えて混ぜる。もやしを加え、【生地】をよくからめる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し 調理時間:約25分 カロリー:約560kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに茶碗1杯半のご飯と【A】のふりかけを混ぜる。少量を取り分けて、残りを焼きのり1枚の上にのせ、周囲に1~2cmを残して均等の厚さに広げる。【A】のからし明太子を広げ、**1**で取り分けたご飯を明太子にのせる。手前の焼きのりの角をご飯ごと持ち上げて真ん中まで折り曲げる。のりが少し重なるように、反対側も折り曲げる。
残りも同様に折りたたんだら裏返し、手で軽く押さえ、平らにする。このまましばらくおき、半分に切って器に盛る。
【B】の具で、もう1種類つくる。ボウルに削り節 調理時間:約5分 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは細切りにする。からし明太子は縦半分に切って7~8mm幅に切る。丼に、ピザ用チーズ、からし明太子、細ねぎ、めんつゆを半量ずつ入れる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、冷凍うどん、キャベツを入れて1分30秒間~2分間ゆでる。ざるに上げて湯をきり、**2**に半量ずつ加えて手早く混ぜ、温泉卵を1コずつのせる。よく混ぜて食べる。 ・ピザ用チーズ 50g・からし明太子 1/2腹・冷凍うどん 2玉・キャベツ 2枚・細ねぎ 大さじ6・めんつゆ 大さじ2強・温泉卵 2コ 調理時間:約10分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.万能ねぎは2cm長さに切る。明太子は1.5cm角に切る。2.長いもは皮つきのままよく洗い、水けを拭いて一口大に切る。ポリ袋に入れ、袋の上からめん棒などでたたいて粗く砕く。ボウルに卵を溶きほぐし、長いも、だしの素を加えて混ぜる。3.フライパンにバター大さじ1を中火で溶かす。2を流し入れて耐熱性のゴムべらで手早く大きく混ぜ、半熟状になったら、明太子と万能ねぎを散らす。ふたをして弱火で約6分、表面が固まるまで蒸し焼きにする。ソース適量をかけて削りがつおをふる。 から 調理時間:約10分 カロリー:約155kcal
レタスクラブ
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1.明太子は包丁の背でしごき、薄皮を除く。バター大さじ1 1/2は5mm角に切る。大きめのボウルに卵を溶きほぐし、明太子、バターを入れて混ぜ合わせる。2.スパゲッティは、塩適量を入れた熱湯で袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる1分前にえのきたけを加えてゆで、ともにざるに上げて湯をきる。3.熱いうちに1に加えてざっと混ぜ、器に盛ってのりを小さくちぎってのせる。 からし明太子…1/2腹(約60g)卵…1個えのきたけ…1袋(約100g)焼きのり…適量スパゲッティ(1.9 調理時間:約15分 カロリー:約229kcal
レタスクラブ
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1.いんげんは塩少々をふり、ラップで包んで電子レンジで約1分加熱し、長さを半分に切る。明太子は身をこそげてほぐす。2.はんぺんは半分に切り、フライパンにごま油少々を熱して入れ、両面に焼き色をつける。3.ラップを約25cm四方に切り、焼きのりをひし形に置く。ご飯の半量を中央に約10cm四方に整えながらのせる。はんぺん1切れ、しそ(少し重ねる)、明太子、いんげん(横向きに重ならないように並べる)、残りのはんぺんの順にのせる。4.具をおおうように残りのご飯をのせ、のりを軽く 調理時間:約5分 カロリー:約353kcal
レタスクラブ
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1.明太マヨドレッシングを作る。明太子は縦に切り目を入れ、スプーンで身をこそげ取り、皮は除く。大きめのボウルに明太子とほかの材料を入れ、よく混ぜる。2.さつまいもは皮つきのまま1.5cm厚さの輪切りにし、鍋に入れて、かぶるくらいの水を注ぎ、火にかける。竹串がスーッと通るようになったらざるに取り出す。3.続けて鍋の湯に塩を加え、いんげんを2~3分ゆで、ざるにあける。粗熱がとれたら、長さを半分に切る。4.1のボウルに2と3を加えてよくあえる。 さつまいも…1本さやいんげん カロリー:約169kcal
レタスクラブ
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1.キャベツは1cm四方に切る。もちは6等分に切る。からし明太子は1cm幅に切る。2.大きめのボウルに生地の材料を入れて、泡立て器でむらがなくなるまで混ぜ合わせ、キャベツを加えてさらに混ぜ合わせる。3.フライパンに油小さじ2を熱し、2の半量弱を玉じゃくしなどで流し入れ、円く成形する。もち、からし明太子の各半量をところどころにのせる。生地少々をかけて、3~4分焼く。4.こんがりと焼き色がついたら皿などに滑らせるようにして取り出し、フライパンをかぶせてから皿を返して戻し入れ カロリー:約632kcal
レタスクラブ
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1.れんこんは薄いいちょう切りにし、酢水に約2分さらし、水けをしっかりきる。オクラは塩少々でこすってうぶ毛を取り、さっと洗って薄い小口切りにする。辛子明太子は身をこそげる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とりひき肉を色が変わるまで炒める。れんこんを加えてさっと炒め、酒大さじ1を加え、ふたをして弱火で約2分蒸し煮にする。3.オクラ、マヨネーズ大さじ1と1/2、しょうゆ大さじ1/2を加えて約2分炒め、明太子を加えて火を止め、混ぜる。器に温かいご飯を盛り、のせる カロリー:約621kcal
レタスクラブ
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下準備1. 糸コンニャクはザルに上げ、水気を切ってたっぷりの水と鍋に入れ、煮立てば1~2分ゆでてザルに上げ、流水で洗う。粗熱が取れれば、水気を切って食べやすい長さに切る。 下準備2. 白ネギはみじん切りにする。 下準備3. キヌサヤは筋を引き塩を入れた熱湯でゆで、水に取り粗熱が取れたら水気をきる。斜め細切りにする。 下準備4. 明太子は切り込みを入れて中身をしごきだし、酒をからめる。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、白ネギを炒める。香りが立ってくれば糸コンニャク 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
E・レシピ
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)・スパゲッティを入れてゆで、水気を切ります。 「活ちくわ」は7~8mm厚さの斜め切りにします。 チンゲン菜は約1cm幅の斜め切りにし、茎と葉に分けます。 フライパンにサラダ油を熱し、中火で(3)の茎・(2)・(3)の葉の順に炒め、火を止めてバター・薄皮をのぞいた明太子を加え、(1)を和えます。 器に盛り付け、刻みのりをトッピングします。 \ POINT / しいたけ・しめじ等のきのこを加えてもよいでしょう。明太子の代わりにたらこ カロリー:約495kcal 塩分:約3.4g
ニッスイ レシピ
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)を薄く塗り、豚肉を3枚並べる。肉の色が変わってきたら、生地をお玉ですくってのせ、丸く形をととのえる。火が通ってきたら上に桜えび ●生地 小麦粉 1カップやまいも 200gキャベツ 1/4個卵 1個だし汁 2カップ●具 豚肩ロース薄切り肉 9枚 ロールいか 1枚 白菜キムチ 適量 納豆 適量 辛子明太子 適量 ピザ用チーズ 適量 桜海老 適量 揚げ玉、万能ねぎ 各適量●トッピング・ソース 花かつお(削り節) 適量 中濃ソース(またはお好み焼きソース) 適量 マヨネーズ
サッポロビール
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1 キャベツは粗みじん切りにし、明太子は薄皮を取ってほぐす。切り餅は縦半分に切ってから3〜4mm厚さに切る。 2 生地用のかつお節を袋の上から手で揉んで粉末状にして大きなボウルに入れ、薄力粉、水、【A】を加えてよく混ぜる。 3 ➁のボウルにキャベツ、切り餅、天かす、干しえび、明太子2/3量を加えて全体にさっくりと混ぜる。 4 ホットプレートにサラダ油を強火で熱し、➂の具材のみを広げ入れて炒める。 5 キャベツがしんなりしてきたら、中央を空けて土手を作り、残しておいた生地を2 調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で しめて水気を切る・きゅうりは塩もみしてしばらく置き、しんなりし たら水気を絞る。[A]をよく混ぜ合わせる。水でしめたうどんを皿に盛り付け、(1)をかける。明太子、きゅうり、青ねぎをのせる。お好みで白炒りごま、刻みのりを添えて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、辛子明太子(ほぐす) 約20g、きゅうり(薄切り) 1/4本、塩 ひとつまみ、山芋(すりおろす) 100g、無調整豆乳(冷やしたもの) 50cc、めんつゆ(3倍
テーブルマーク 簡単レシピ
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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する (盛り付ける器も一緒にレンジで加熱して 温めておく)。器にうどんを盛り付け、半熟卵、明太子、バター、青ねぎ、揚げ玉をのせる。刻みのりを添え、めんつゆをかけて召し上がれ 冷凍「稲庭風うどん」 1玉、半熟卵 1個、明太子(ほぐす) 約20g、バター 10g、青ねぎ(小口切り) 適量、揚げ玉(お好みで) 適量、刻みのり 適量、めんつゆ 適量 調理時間:約4分
テーブルマーク 簡単レシピ
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・冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」をレンジで加熱し、冷水で洗ってざるにあげておく。・[A]を混ぜ合わせておく。。水でしめた「丹念仕込み やわもちうどん」を器に盛り付け、明太子などの具材をすべてのせる。。[A]を適量かけて召し上がれ。 冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」 1玉、明太子(ほぐす) 1/4本:約15g、釜揚げしらす 10g、卵黄 1個分、大葉 (千切り) 適量:2~3枚、青ねぎ(小口切り) 適量、めんつゆ(3倍濃縮 大さじ1、冷水 大さじ1.5 調理時間:約4分
テーブルマーク 簡単レシピ
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・「丹念仕込み 本場さぬきうどん」は レンジで加熱する。 器に卵を割り入れ、ほぐした明太子、万能ねぎ、白だしを入れる。 別皿にうどんを盛り付け、お好みで「薬味」を添える。 (1)をよく混ぜ合わせ、うどんをつけながら召し上がれ 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、卵 1個、明太子(ほぐしておく) 1/2腹:約25g、万能ねぎ(斜め切り) 1本:約5g、白だし 小さじ1、大葉 1枚、白炒りごま 適量:小さじ1/2、焼きのり 適量:全形の1/3枚 調理時間:約4分
テーブルマーク 簡単レシピ
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冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。ボウルに[A]を順に混ぜる。バター、明太子も合わせておく。レンジ加熱した熱々の「稲庭風うどん」を(1)に加えて混ぜ合わせる。青ねぎをちらし、お好みで刻みのりを添えて召し上がれ 冷凍「稲庭風うどん」 1玉、明太子(ほぐす) 1/2腹(約35g)、バター 10g、青ねぎ(小口切り) 適量、レモン(薄切り) 飾り用、刻みのり お好みで、昆布茶 小さじ3/4、湯 大さじ1、オリーブオイル 小さじ1、レモン汁 小さじ1/2 調理時間:約4分
テーブルマーク 簡単レシピ
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れんこんは5mm厚さのいちょう形に切り、水に放す。ざるに上げ、水けをきる。たこはブツ切りにする。【明太衣】をつくる。明太子は薄皮に切り目を入れて中身を取り出し、薄皮を除く。ボウルにすべての材料を混ぜ合わせる。鍋に湯を強火で沸かしてれんこんを1分間ゆで、たこを加えてサッと混ぜ合わせる。ざるに上げて湯をきり、**2**のボウルに加えてよく混ぜる。器に盛り、青じそをのせる。 ・れんこん 300g・ゆでだこの足 100g・からし明太子 100g・レモン汁 1/2コ分・うす口 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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大和芋は皮をむき、スライサーでせん切りにしながらボウルに入れる。からし明太子は薄皮を除いてほぐす。細ねぎは薄い小口切りにする。**1**にピザ用チーズ、削り節、**2**を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ3を中火で熱し、**3**を玉じゃくし1杯分ずつ入れ、丸く形を整える。片面に焼き色がついて少し固まってきたら、ふんわりと裏返し、両面を焼く。残りも同様にしてつくる。フライパンにくっつくようなら、サラダ油適量を足しながら焼く。器に盛り、青のりをふる。 ・ピザ用 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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