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「春雨 > おかず」 の検索結果： 242 件中 （41 - 60）
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豚肉は5mm厚さに切り、かたくり粉をまぶす。白菜は4cm長さのザク切りにする。香菜は5～6mm長さに刻む。春雨は40秒間ほどゆでて、食べやすい長さに切る。きくらげは戻して食べやすい大きさにちぎる。えのきだけは石づきを除いて小房に分ける。鍋に湯適量を沸かし、塩大さじ1を入れ、白菜の芯(しん)を入れて火を通して取り出し、葉を入れてしんなりとしたら取り出す。同じ鍋に豚肉を入れて火を通す。土鍋に**2**と**3**を入れる。【スープ】に塩小さじ1弱を加えて味を調え、土鍋に注ぎ入れ
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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、みじん切りにする。 作り方2. 春雨は熱湯(分量外)に5～6分つけ、柔らかくなったらザルに上げ、食べやすい長さに切る。 作り方
豚ひき肉 200〜250gモヤシ 1袋水煮タケノコ 1個ニラ 1束枝豆 1袋(1袋200g入り)塩(ゆでる用) 大さじ1キクラゲ 6gショウガ 1片ニンニク 1片春雨 80〜100g塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ2酒 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約342kcal E・レシピ
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1.鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、ひき肉を入れて約2分炒める。2.豆板醤を加えて炒め、香りが立ったら、合わせ調味料、キャベツ、はるさめを加えて混ぜ、4〜5分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶かしながら加え、ひと煮立ちさせる。
豚ひき肉…100gキャベツ…1/6個(約200g)〈1cm幅に切る〉はるさめ…20g〈湯でもどして半分に切る〉豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/4合わせ調味料 ・みりん…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 ・水…1 1/2カップごま油、みそ カロリー:約246kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
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1 れんこんは皮をむいて縦4つ割りにし、小口から薄切りにして水にさらし、水気をよくきります。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにし、牛肉は粗く刻みます。 2 春雨は熱湯でもどし、水気をきって食べやすい長さに切ります。 3 中華鍋に油大さじ1を熱してれんこんを炒め、透き通ってきたら長ねぎを加えてよく炒め、牛肉を加えてさっと炒めます。酒、しょうゆ、スープ、オイスターソース、塩、こしょうで調味し、春雨を加えて汁気がなくなるまで炒りつけ、バットに移して冷まします。 4 春巻きの皮
調理時間:約3分 カロリー:約219kcal 塩分:約1.0g キューピー3分クッキング
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1 煮干しは頭と腹ワタを除き、半分に裂き、鍋に入れて分量の水を加えて20分ほどおく。 2 春雨は熱湯に3分ほどつけてもどし、ザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。わかめは一口大に切る。万能ねぎは3～4cm長さに斜めに切る。 3 鶏肉は一口大にそぎ切りにし、塩、しょうが汁、こしょうをからめ、小麦粉をまぶす。 4 フライパンに揚げ油を2cm深さに入れて170℃に熱し、(3)の鶏肉を入れて4分揚げる。 5 (1)の鍋を火にかけ、沸騰したら煮干しを除き、塩、しょうゆ、砂糖
調理時間:約3分 カロリー:約249kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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下準備1. 春雨は袋の表示通りにもどし、柔らかくなったらザルに上げ、食べやすい長さに切る。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備3. 白ネギは幅1cmに切る。 下準備4. 小鍋にの材料を入れてひと煮たちさせ、顆粒チキンスープの素を煮溶かす。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤を炒める。香りがたったら鶏ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 春雨
調理時間:約30分 カロリー:約385kcal E・レシピ
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作り方1. の材料は混ぜ合わせておく。白ネギは斜め薄切りにする。春雨は固めにゆでてザルに上げ、水でよく洗って水気をきる。ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 作り方2. フライパンにショウガ、豆板醤、サラダ油を入れて熱し、香りがたってきたら鶏ひき肉を加えてポロポロになるまで炒める。を加え、汁気が少なくなるまで煮る。 作り方3. の材料を加え、煮たったら白ネギを加える。しんなりしたら春雨、ニラを加え、炒め合わせる。全体に炒め
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal E・レシピ
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下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。 下準備2. 豚バラ肉は長さ3～4cmに切る。 下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備5. 赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。 下準備6. シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落とす。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、ショウガ
調理時間:約20分 カロリー:約444kcal E・レシピ
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❶春雨はボウルに入れて熱湯をかけて10分置いて戻し、水気をきり、食べやすい長さに切る。食べるハーバリウムのオイル小さじ2をまぶす。❷フライパンに食べるハーバリウムのオイル大さじ1を熱し具材を炒め、①とエビを加えて更に炒め、Aとバジルを加えてからめる。器に盛って香菜をちらす。
緑豆春雨 60g香菜 2枝(1cm幅に切る)エスニック風食べるハーバリウムのオイル 小さじ2+大さじ1エスニック風食べるハーバリウムの具材しょうが(薄切り) 1片にんにく(薄切り) 1片青唐辛子 調理時間:約15分 カロリー:約231kcal 塩分:約2.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶アサリは砂抜きをして、しっかりと洗いざるにあげて水けを切る。❷フライパンに日清MCTリセッタ、みじん切りにしたにんにく、種を除いて刻んだ鷹の爪を入れ火にかけ香りが出たらあさりを加えさっと炒め、酒を加え蓋をしてあさりが開くまで加熱し、開いたらあさりを取り出す。❸2のフライパンにオイスターソース、おろししょうが、水を加えひと煮立ちさせ、春雨をそのまま加え水分を吸わせるように煮ていく。❹水分がなくなってきたらあさりを戻し、3cm長さに切った万能ねぎをと日清ヘルシーごま香油を加え
カロリー:約275kcal 塩分:約1.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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・緑豆春雨 50g・水 カップ5・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・塩 小さじ1+1/2・にんにく 2かけ分・ごま油 ・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉はひと口大に切る。白菜はザク切りにし、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにし、にらは4cm長さに切る。春雨は食べやすい長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・白菜・しめじ・ねぎを糸唐がらしをのせる。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 3枚(300g)しめじ 1パック(100g)長ねぎ 1本にら 1束春雨(乾) 70gA水 4カップA「鍋キューブ」濃厚白湯 4個ラー油 大さじ2糸唐がらし 少々 カロリー:約443kcal 味の素 レシピ大百科
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1.豚バラ肉は粗みじん切りにする。ボウルに入れ、ひき肉、ねぎ、下味の材料を入れ、よく練り混ぜて冷蔵室で休ませる。2.白菜は葉はざく切り、軸は拍子木切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。はるさめはぬるま湯で袋の表示どおりにもどし、食べやすく切る。3.鍋に煮汁の材料を入れ、1を4等分して丸めて加え、中火にかける。煮立ったら弱火にしてふたをし、約10分煮る。4.2を加えてふたをし、さらに約5分煮る。ラー油適量をかける。
豚バラ薄切り肉…100g豚ひき肉…200g カロリー:約365kcal 塩分:約3.5g レタスクラブ
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1.小松菜は5cm長さに切る。2.フライパンに中華スープの材料を入れて混ぜ、中火で熱する。煮立ったら弱めの中火にして「基本のとりひき肉だね」をスプーン2本で一口大にまとめて落とし入れ、上下を返す。肉の色が変わったら、はるさめをもどさずに加えてしんなりとするまで軽く混ぜながら煮る。3.小松菜を加えて約5分煮て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に盛り、こしょう少々をふる。
「基本のとりひき肉だね」…全量小松菜…小1わ(約150g)はるさめ…40g中華スープ カロリー:約411kcal 塩分:約4.2g レタスクラブ
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1 渡りがには酒をふって少しおき、水気をふいて片栗粉を薄くまぶします。 2 春雨はたっぷりのぬるま湯に15分つけてもどし、水気をきってたべやすい長さに切ります。 3 白菜の葉元は縦半分に切り、大きめのそぎ切りにします。葉先はざく切りにします。長ねぎは軽く叩いておきます。 4 中華鍋に油大さじ2を熱して(1)の渡りがにを炒め、表面の色が変わったらとり出します。 5 (4)の中華鍋に油大さじ1を足して長ねぎとしょうがを炒め、香りが出たら白菜の葉元、葉先を順に入れて焼き色がつく
調理時間:約3分 カロリー:約222kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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下準備1. イカはひとくち大に切る。 下準備2. エビは殻をむいて背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備3. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。 下準備4. 白菜は縦半分に切り、葉はザク切りに、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備6. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. フライパン
調理時間:約20分 カロリー:約329kcal E・レシピ
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下準備1. ピーマンは縦半分に切って種を取る。ヘタは取らずに残して下さい。 下準備2. 春雨は熱湯に5～6分つけ、柔らかくなったらザルに上げ、長さ2～3cmに切る。 下準備3. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 下準備4. レンコンは皮をむき、水煮タケノコと共に5mm角に切る。 下準備5. シイタケは石づきを切り落として、汚れを拭き取り、5mm角に切る。 作り方1. フライパンにゴマ油小さじ2、ショウガを加えて熱し、香りがたってきたら、ツナを入れて炒め合わせる。 作り方2
調理時間:約30分 カロリー:約303kcal E・レシピ
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1春雨は袋の表示通りにもどし、水気をよくきって食べやすい長さに切る。2豆苗は根元を切り落とし、長さ半分に切る。3フライパンに油をひいて熱し、豚ひき肉を入れて炒め、塩・こしょうをする。豚肉の色が変わったら、①とドレッシングを加えてさらに炒め、最後に②を加えてさっと炒める。
エネルギー 293kcal たんぱく質 11.9g 脂質 18.2g 炭水化物 19.9g 食塩相当量 1.4g 野菜摂取量 60g 調理時間:約10分 カロリー:約293kcal 塩分:約1.4g キューピー とっておきレシピ
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(1)あさりは3%の塩水につけて砂抜きし、殻をこすり合わせてよく洗う(時間外)。(2)春雨はゆでて、食べやすい長さに切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のあさりを加え、あさりの殻がすべて開いたら、(2)の春雨を加える。(4)弱火にしてごま油を回しかけ、(2)のレタスを加え、小ねぎを散らす。好みでポン酢しょうゆをかける。
あさり(殻つき) 10個春雨(乾) 20gレタス 1/4個(100g)A水 2・1/2カップA「丸鶏 カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 春雨は袋の表示通りにもどし、水洗いしてしっかり水気をきり、食べやすい長さに切る。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、薄切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 大きめの鍋に豚バラ肉を入れ、酒、白ネギ、ショウガ、たっぷりの水を加えて強火にかける。煮たったら火を弱め、沸騰しない位の火加減で、アクを取りながら40～50分ゆでる。 作り方2. 冷めたら厚さ3mm位に切り
調理時間:約50分 カロリー:約636kcal E・レシピ
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