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「春雨 > おかず」 の検索結果： 242 件中 （101 - 120）
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大根は皮むき器で皮をむき、そのまま皮むき器で薄い帯状に削る。小松菜は6～7cm長さに切る。春雨は料理ばさみで7～8cm長さに切る。ボウルにひき肉、【A】を入れ、手でよく練り混ぜる)。粘りが出てきたら、水大さじ2を加え、さらに混ぜる。水を加えると肉だんごが柔らかくなる。土鍋(または鍋)に[[だし|rid=15869]]を入れて中火にかけ、煮立ったら、【B】を加えて混ぜる。水でぬらしたスプーンで**2**をすくい(約大さじ2)、もう一方の手のひらで転がすようにして紡すい形
調理時間:約30分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいも、にんじんは皮をむいて2cm角に切る。たまねぎも2cm角に切る。豚バラ肉は2cm幅に切る。春雨は水に10分間つけて戻し、3～4cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の野菜を炒める。油が回ったら土鍋に移し、水カップ3を加える。沸いたら弱火にし、ふたをして10～15分間煮る。野菜が柔らかくなったら、豚バラ肉と春雨、【A】を加え、豚肉に火が通るまで煮る。
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・豚バラ肉 120g・春雨 調理時間:約30分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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春雨は5cm長さに切る。ロースハムは細切りに、きゅうり、にんじんはせん切りにする。耐熱性の皿に春巻きの皮を広げて並べ、蒸し器で2～3分間蒸す。なべに湯を沸かし、ささ身と**1**のにんじんをゆで、同じ湯でロースハムと春雨を湯通しし、水けをきる。ささ身は荒熱が取れたら細く裂く。ボウルに**3**、きゅうりを入れ、塩少々、いりごま、ごま油大さじ1を加えてあえる。**2**を広げて**4**をのせ、のり巻きの要領でクルクルと巻く。4cm長さに切って器に盛り、【つけだれ】の材料
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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野菜、豆腐は食べやすい大きさに切り、【つけだれ】の材料は合わせておく。春雨は水で戻して、大きめにちぎっておく。なべに合わせスープを注ぎ、火にかける。各自、肉、野菜、豆腐、春雨をゆで、たれにつけて食べる。
・羊肉 320g・牛肉 480g・野菜 適宜・豆腐 1丁・春雨 適宜・チキンスープ カップ1+1/4・しょうゆ カップ3/4・フールウ 適宜・ドウバンジァン 適宜・砂糖 大さじ1強・練りごま 適宜・しょうが 2かけ・にんにく 1かけ・ごま油 カップ1/4・いりごま 調理時間:約10分 カロリー:約800kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜漬けとベーコンは5cm幅に切り、白菜漬けは軽く水けを絞る。春雨は熱湯に浸して戻し、水けをきって食べやすく切る。大根とにんじんは皮をむき、ピーラーでリボン状に切る。鍋にごま油大さじ1/2を熱し、中火でベーコンを少し色づくまで炒める。白菜漬けを加えて炒め合わせ、酒カップ1/4を加えて煮立てる。水カップ2+1/2も加えて煮立て、春雨を入れて弱火にし、5分間ほど煮る。塩・黒こしょう各少々をふり、**2**とクレソンを好みの量加えてサッと煮る。器にとってレモンを搾り、黒こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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たら、ねぎ、わかめ、春雨を加え、温まるまで煮て食べる。
・豚ひき肉 150g・れんこん 70g・卵 1コ・かたくり粉 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・キャベツ 1/2コ・ねぎ 1本・わかめ 50g・春雨 200g・うす口しょうゆ 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。豚肉は一口大に切ります。パプリカは細切りに、しいたけは薄切りに、ニラは4～5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、パプリカとしいたけを加えて炒め合わせます。「フライパンで焼肉鍋」と水を入れ、ひと煮立ちしたら春雨を加えます。時々かき混ぜながら汁気がなくなるまで炒め煮にし、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。
春雨(乾燥) 100g。豚バラ薄切り肉 200g 調理時間:約15分 カロリー:約353kcal 塩分:約2.6g エバラ食品 おいしいレシピ
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春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。豚肉は一口大に切ります。ピーマンは細切りに、にんじんは千切りに、しめじは石づきを切り小房に分けます。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、ピーマン・にんじん・しめじを加えて炒め合わせます。「フライパンで焼肉鍋」と水を入れ、ひと煮立ちしたら春雨を加えます。時々かき混ぜながら汁気がなくなるまで炒め煮にして、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。
春雨(乾燥) 100g。豚バラ薄切り肉 200g。ピーマン 調理時間:約15分 カロリー:約346kcal 塩分:約2.6g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)大根、にんじんはピーラーで帯状に薄く切り、サッと水に通す。(2)えのきだけは石づきを取ってほぐし、小ねぎ、水菜は5cm長さに切る。春雨は水でもどし、食べやすい長さに切る。(3)土鍋に「かつおとこんぶのあわせだし」、水カップ4～5(分量外)を煮立て、Aで味つけし、鍋汁を作る。(4)大皿に(1)の大根・にんじん、(2)のえのきだけ・小ねぎ・水菜・春雨を盛り、(3)の鍋汁でサッと煮て、ポン酢しょうゆをつけていただく。*具材には、豚薄切り肉、鶏ささ身のそぎ切り、かまぼこやちく
カロリー:約87kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)春雨は水につけてもどし、水気をきる。鶏肉、たら、白菜はひと口大に切る。しめじは根元を1cmほど切り落とし、小房に分け、ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・たらを加える。再び煮立ったら、(1)の白菜・しめじ。ねぎ、もやしを再度煮立たせる。(3)(1)の春雨を加えて火が通るまで煮、小ねぎを散らす。
鶏もも肉 200gたら 160g白菜 240gもやし 250gしめじ 1パック(100g)長ねぎ 60g春雨(乾) 32gA「鍋 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ラム肉は食べやすい大きさに切り、豆腐はひと口大に切る。れんこん、大根は7～8mm幅の輪切り、または半月切りにし、にんじんは7～8mm幅の輪切りにする。にらは4cm長さに切り、ねぎは2cm幅の斜め切りにする。春雨は水につけてもどし、水気をきる。(2)鍋にA、(1)の大根・れんこん・にんじんを入れて火にかけ、具材に火が通ったら、(1)のラム肉・にら・豆腐・ねぎ・春雨を加えて火が通るまで煮、好みでラー油をかける。
ラム薄切り肉 400g絹ごし豆腐 1丁れんこん 1節 カロリー:約366kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉、白菜はひと口大に切る。えのきだけはほぐし、ねぎは斜め薄切りにする。(2)春雨はぬるま湯でもどし、食べやすい長さに切る。 (3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・白菜・えのきだけ・ねぎ、(2)の春雨を加えて煮る。(4)肉に火が通ったら、ごまを加える。*鍋のシメには、「中華風しょうが鍋シメ雑炊」がおすすめです。
鶏もも肉 2枚白菜 1/8株(250g)えのきだけ 1袋長ねぎ 2本春雨(乾) 24gAしょうがのみじん切り 大さじ2A水 4カップA カロリー:約341kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、にんじん、油揚げは短冊切りにする。ごぼうはピーラーで薄切りにし、水にさらして水気をきる。豚肉、小ねぎは5cm幅に切る。春雨は湯でもどし、食べやすい長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の白菜・にんじん・ごぼうを加え、その上に(1)の油揚げ・豚肉・小ねぎ・春雨、帆立をのせて煮る。*お好みでゆずこしょうを添えてお召し上がりください。*追い鍋をする場合は水カップ2、「香味ペースト」18cm(13g)を加えてください。[br
カロリー:約338kcal 味の素 レシピ大百科
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1 甘えびは腹子があるときはきれいにとり除き、水気をふきとって全体に片栗粉をまぶします。 2 ぎんなんは殻を割り、実をとり出します。 3 のりは8本のひも状に切り、春雨2本を1組にしてのりで中央を巻き、水少々をつけてとめます。 4 揚げ油を170℃に熱してぎんなんを入れ、薄皮がはがれて浮いてきたら除き、ひすい色になったら紙にとり出します。次に(3)の春雨を入れてフワッとふくらんだらとり出し、最後に(1)の甘えびをカラッと揚げて油をよくきります。 5 (4)を盛り合わせ、柚子
調理時間:約3分 カロリー:約116kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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作り方1. 春雨は水に浸けて戻す。玉ネギは半分に切り、更に縦にスライスする。鶏肉は大きい場合はぶつ切りにする。 作り方2. 土鍋に春雨、玉ネギ、キムチを重ねて入れ、鶏肉を乗せる。 作り方3. 酒、みりん、しょうゆ、コショウ、鶏ガラスープの素、和風だしの素、ゴマ油を入れ、具が半分浸るくらい水を加えて、火にかける。鶏肉に火が通れば出来上がり。
鶏もも肉(骨付き) 1P(1パック400g入り)キムチ 80〜100g春雨 60g玉ネギ 1個酒 200mlみりん 小さじ1 調理時間:約25分 E・レシピ
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1.はるさめはやわらかくなるまで熱湯に3～4分ひたしてもどし、ざるにあける。赤パプリカは縦5mm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とりひき肉を炒める。3.色が変わってポロポロになったらパプリカ、絹さやを加えてさっと炒める。4.はるさめ、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
とりひき肉…150g赤パプリカ…2/3個(約100g)絹さや…50gはるさめ(ショートタイプ)…40gサラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分 カロリー:約294kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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1.緑豆はるさめはキッチンばさみで食べやすい長さに切る。しいたけは軸を除いて3mm幅に切る。ピーマン、にんじんは細切りにする。2.口径約23cmの耐熱ボウルにはるさめ、しいたけ、ピーマン、にんじん、ひき肉の順に重ねて広げ入れる。煮汁を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。3.ざっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約3分加熱する。ごま油小さじ1を加えて混ぜ、しょうゆ、こしょうで味をととのえる。
豚ひき肉…100g緑豆はるさめ…40g カロリー:約264kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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1.しいたけは軸を除き、薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って、にんじんとともにせん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、1を入れ、塩少々をふって炒める。しんなりしたら、だし汁2カップ、しょうゆ、みりん各大さじ2、「和風ミートボール」と、はるさめをもどさずに加えてさっと煮る。3.はるさめがやわらかくなったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。器に盛り、粗びき黒こしょうをたっぷりふる。
「和風ミートボール」…約10個はるさめ…50gしいたけ…2枚ピーマン…2個 カロリー:約278kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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1.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、牛肉を広げて、にんじん、玉ねぎの順に重ねる。強めの中火にし、そのまま約2分焼く。2.木べらでざっと上下を返し、1〜2分炒める。中央をあけて甘辛だれを入れて混ぜながら煮立て、はるさめをもどさずに加える。はるさめをほぐしながら、汁けがなくなるまで、2〜3分炒め煮にする。
牛切り落とし肉…200g下味 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖、片栗粉…各小さじ1にんじん…1/2本〈1cm幅の短冊切りにする〉玉ねぎ…1/2個〈縦薄切りに カロリー:約532kcal 塩分:約3.1g レタスクラブ
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[1] はるさめは湯でやわらかくもどし、水けをきって食べやすい長さに切る。ほうれんそうは5cm幅に切る。赤パプリカは薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。しいたけは薄切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、ほうれんそう、赤パプリカ、にんじん、しいたけを加えてさらに炒める。野菜がしんなりしたら、春雨を加えてサッと炒める。[3] を加え、全体になじませながら炒める。
緑豆はるさめ 50g、豚ひき肉 100g カロリー:約339kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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