「春雨 > おかず」 の検索結果: 212 件中 (81 - 100)
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1ピーマンは8mm幅のせん切りにする。鶏むね肉はそぎ切りにする。2春雨は袋の表示通りにもどし、水気をよくきり、食べやすい長さに切る。3フライパンにオイルソース大さじ2を入れ火にかけ、鶏むね肉、ピーマンの順で炒める。4③に春雨を入れて残りのオイルソースで味をととのえる。
調理時間:約10分 カロリー:約275kcal 塩分:約2g
キューピー とっておきレシピ
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1春雨をぬるま湯で5分ほど入れて戻す。2ピーマン・パプリカ・にんじんを千切りし、たまねぎをくし切りにする。3チーズはたて半分に切り、さらに横に4等分する。4ボウルにAを混ぜ合わせタレを作る。5テフロンフライパンに牛肉細切れを炒めて2.の野菜を入れて炒める。61.の春雨をザルにあげて水を切る。75.に6.とチーズを入れ、4.のタレも入れる。8タレがなくなるまで味をしみ込ませる。 ベビーチーズ(プレーン)2個乾燥春雨70gピーマン2個パプリカ(黄色、赤)1/4個たまねぎ 調理時間:約25分 カロリー:約339kcal 塩分:約1.6g
六甲バター レシピ
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❶干ししいたけを水に浸して戻し(戻し汁も使う)、石突きを取って、食べやすい大きさに切る。白菜は、食べやすい大きさに切る。❷豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。❸鍋に鶏手羽元、1を入れて、水を入れて、加熱し、アクを取り除いたら、蓋をする。❹鶏手羽元に火が通ったら、春雨を入れて、春雨が透明になったら、日清かけて香る純正ごま油をまわしかける。❺器に取り分け、お好みで、塩、七味唐辛子でいただく。 鶏手羽元 8本豚バラ肉 200g白菜 1/8株干ししいたけ 8個春雨(乾燥) 40 調理時間:約40分 カロリー:約766kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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白菜は縦半分に切る。1/2量は葉と芯に切り分け、芯は食べやすい大きさのそぎ切りにし、葉は一口大に切る。残りは繊維を切るようにせん切りにする。しいたけは石づきを取って薄切りにする。春雨は表示時間通りに水で戻し、水気を切って食べやすい大きさに切る。豚肉は長さ5センチに切る。鍋にAを入れて火にかけ、煮立ってきたら、そぎ切りにした白菜の芯、豚肉、しいたけを入れて10分ほど煮る。一口大に切った白菜の葉、春雨を加える。せん切りの白菜の1/2量を加えて3分ほど煮る。器にごま油、塩、煮汁
サッポロビール
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1 レモンは1/2を輪切りにし、残りは果汁を絞る。水菜、白菜は食べやすい大きさに切る。2 えのきは根元を切り落とし、2等分に切る。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。春雨ははさみで半分の長さに切る。3 鍋に(a)を入れて煮立たせ、煮立ったところに鶏もも肉を加え煮てアクを取り、ふたをして火力を弱め5分煮る。4 塩、野菜、春雨を加えて火が通るまで煮て、輪切りのレモンを乗せて完成。 鶏もも肉 200gレモン(輪切り) 1/2個白菜 1/8個水菜 1/4袋えのき 1/2パック 調理時間:約30分 カロリー:約362kcal 塩分:約4.7g
マルコメ レシピ
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・干ししいたけを水200cc(分量外)に浸け、2時間〜1晩戻す(戻し汁は取っておく)。・乾燥春雨は表示に従って戻す。1 豚バラ薄切り肉と白菜は幅5cmに切る(大きいものは縦半分にしてから幅5㎝に切る)。戻した干ししいたけは軸を切り落とし、食べやすい大きさに切る。2 鍋に「糀甘酒生姜ブレンド」、しいたけの戻し汁を入れ、白菜の芯を入れて火にかける。3 白菜の芯がしんなりしてきたら、豚バラ薄切り肉と戻した干ししいたけを加え、上から白菜の葉を乗せごま油を回しかける。<br 調理時間:約25分 カロリー:約907kcal 塩分:約0.5g
マルコメ レシピ
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下ごしらえ・「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」は表示どおりに戻しておく。・(a)は合わせておく。1.えびは背ワタをとり、ゆでて、殻をむいて半分に切る。春雨はえびのゆで汁で戻し長さを半分に切っておく。2.戻して水気を切った「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」をからりと揚げる。(a)に加え、春雨、えびを入れてよく混ぜる。3.3cm程に切った万能ねぎとスライスした紫玉ねぎを[2]に加え皿に盛り、最後にパクチーを飾る。 材料(2人分)具材大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ25g春雨40g 調理時間:約30分 カロリー:約185kcal 塩分:約4.4g
マルコメ レシピ
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春雨は熱湯の鍋でゆでたのちザルに上げてほぐしておく。中華和えの具材と同様の長さに切っておく。フライパンにごま油を入れて熱し、STEP1の春雨を加えてほぐしながら炒めたら「ゆで鶏といんげん・きくらげの中華和え」を足し入れ、水分を飛ばしながらさらに炒め、バットにあけてしっかり冷ます。春巻きの具材は水分を飛ばして炒めたものをしっかり冷ますことで、破裂させずにパリッと綺麗に揚げることができます。春巻の皮にSTEP2の具材をのせて空気を抜きつつ形を整えながら巻いたら、最初は160 調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
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を入れ、味を整える。 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 180g 白菜 400g 干ししいたけ 15g 春雨(乾燥) 40g 水 600ml 素材力だし[七素材の旨みだし] 1本 ごま油 大さじ2 塩 *お好みで 適量 一味唐辛子 *お好みで 適量 調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 塩分:約1.7g
おかわりレシピ帖
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大根は皮むき器で皮をむき、そのまま皮むき器で薄い帯状に削る。小松菜は6~7cm長さに切る。春雨は料理ばさみで7~8cm長さに切る。ボウルにひき肉、【A】を入れ、手でよく練り混ぜる)。粘りが出てきたら、水大さじ2を加え、さらに混ぜる。水を加えると肉だんごが柔らかくなる。土鍋(または鍋)に[[だし|rid=15869]]を入れて中火にかけ、煮立ったら、【B】を加えて混ぜる。水でぬらしたスプーンで**2**をすくい(約大さじ2)、もう一方の手のひらで転がすようにして紡すい形 調理時間:約30分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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たら、ねぎ、わかめ、春雨を加え、温まるまで煮て食べる。 ・豚ひき肉 150g・れんこん 70g・卵 1コ・かたくり粉 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・キャベツ 1/2コ・ねぎ 1本・わかめ 50g・春雨 200g・うす口しょうゆ 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいも、にんじんは皮をむいて2cm角に切る。たまねぎも2cm角に切る。豚バラ肉は2cm幅に切る。春雨は水に10分間つけて戻し、3~4cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の野菜を炒める。油が回ったら土鍋に移し、水カップ3を加える。沸いたら弱火にし、ふたをして10~15分間煮る。野菜が柔らかくなったら、豚バラ肉と春雨、【A】を加え、豚肉に火が通るまで煮る。 ・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・豚バラ肉 120g・春雨 調理時間:約30分 カロリー:約570kcal
NHK みんなの今日の料理
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春雨は5cm長さに切る。ロースハムは細切りに、きゅうり、にんじんはせん切りにする。耐熱性の皿に春巻きの皮を広げて並べ、蒸し器で2~3分間蒸す。なべに湯を沸かし、ささ身と**1**のにんじんをゆで、同じ湯でロースハムと春雨を湯通しし、水けをきる。ささ身は荒熱が取れたら細く裂く。ボウルに**3**、きゅうりを入れ、塩少々、いりごま、ごま油大さじ1を加えてあえる。**2**を広げて**4**をのせ、のり巻きの要領でクルクルと巻く。4cm長さに切って器に盛り、【つけだれ】の材料 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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野菜、豆腐は食べやすい大きさに切り、【つけだれ】の材料は合わせておく。春雨は水で戻して、大きめにちぎっておく。なべに合わせスープを注ぎ、火にかける。各自、肉、野菜、豆腐、春雨をゆで、たれにつけて食べる。 ・羊肉 320g・牛肉 480g・野菜 適宜・豆腐 1丁・春雨 適宜・チキンスープ カップ1+1/4・しょうゆ カップ3/4・腐乳(フールウ) 適宜・豆板醤(トーバンジャン) 適宜・砂糖 大さじ1強・練りごま 適宜・しょうが 2かけ・にんにく 1かけ・ごま油 カップ1 調理時間:約10分 カロリー:約800kcal
NHK みんなの今日の料理
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白菜漬けとベーコンは5cm幅に切り、白菜漬けは軽く水けを絞る。春雨は熱湯に浸して戻し、水けをきって食べやすく切る。大根とにんじんは皮をむき、ピーラーでリボン状に切る。鍋にごま油大さじ1/2を熱し、中火でベーコンを少し色づくまで炒める。白菜漬けを加えて炒め合わせ、酒カップ1/4を加えて煮立てる。水カップ2+1/2も加えて煮立て、春雨を入れて弱火にし、5分間ほど煮る。塩・黒こしょう各少々をふり、**2**とクレソンを好みの量加えてサッと煮る。器にとってレモンを搾り、黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。豚肉は一口大に切ります。パプリカは細切りに、しいたけは薄切りに、ニラは4~5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、パプリカとしいたけを加えて炒め合わせます。「フライパンで焼肉鍋」と水を入れ、ひと煮立ちしたら春雨を加えます。時々かき混ぜながら汁気がなくなるまで炒め煮にし、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。 春雨(乾燥) 100g。豚バラ薄切り肉 200g 調理時間:約15分 カロリー:約353kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。豚肉は一口大に切ります。ピーマンは細切りに、にんじんは千切りに、しめじは石づきを切り小房に分けます。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、ピーマン・にんじん・しめじを加えて炒め合わせます。「フライパンで焼肉鍋」と水を入れ、ひと煮立ちしたら春雨を加えます。時々かき混ぜながら汁気がなくなるまで炒め煮にして、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。 春雨(乾燥) 100g。豚バラ薄切り肉 200g。ピーマン 調理時間:約15分 カロリー:約346kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)鶏肉、白菜はひと口大に切る。えのきだけはほぐし、ねぎは斜め薄切りにする。(2)春雨はぬるま湯でもどし、食べやすい長さに切る。 (3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・白菜・えのきだけ・ねぎ、(2)の春雨を加えて煮る。(4)肉に火が通ったら、ごまを加える。*鍋のシメには、「中華風しょうが鍋シメ雑炊」がおすすめです。 鶏もも肉 2枚白菜 1/8株(250g)えのきだけ 1袋長ねぎ 2本春雨(乾) 24gAしょうがのみじん切り 大さじ2A水 4カップA カロリー:約341kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、にんじん、油揚げは短冊切りにする。ごぼうはピーラーで薄切りにし、水にさらして水気をきる。豚肉、小ねぎは5cm幅に切る。春雨は湯でもどし、食べやすい長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の白菜・にんじん・ごぼうを加え、その上に(1)の油揚げ・豚肉・小ねぎ・春雨、帆立をのせて煮る。*お好みでゆずこしょうを添えてお召し上がりください。*追い鍋をする場合は水カップ2、「香味ペースト」18cm(13g)を加えてください。[br カロリー:約338kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじんはピーラーで帯状に薄く切り、サッと水に通す。(2)えのきだけは石づきを取ってほぐし、小ねぎ、水菜は5cm長さに切る。春雨は水でもどし、食べやすい長さに切る。(3)土鍋に「かつおとこんぶのあわせだし」、水カップ4~5(分量外)を煮立て、Aで味つけし、鍋汁を作る。(4)大皿に(1)の大根・にんじん、(2)のえのきだけ・小ねぎ・水菜・春雨を盛り、(3)の鍋汁でサッと煮て、ポン酢しょうゆをつけていただく。*具材には、豚薄切り肉、鶏ささ身のそぎ切り、かまぼこやちく カロリー:約87kcal
味の素 レシピ大百科
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