春雨を使うレシピ中華（8ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	スタミナ満点麻婆キムチ春雨フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら豆板醤、にんにく、しょうがを加えて香りが出るまで炒める。白菜キムチを加えてさらに1分ほど炒める。Aを加えて沸騰したら春雨を乾燥のまま広げて加え、袋に表示してある戻し時間を目安に煮る。春雨が戻ったら全体をよく混ぜ、にらを加えてサッと煮て火を止め、器に盛る。別のフライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、卵を溶きほぐして流し入れる。少し端が固まりはじめたらヘラなどで円を描くように大きく混ぜ、半熟状になったら3にのせる。豚ひき肉 100g白菜キムチ 50gにら 4本春雨 50g卵 2個ごま油大さじ1豆板醤小さじ1/3にんにく(みじん切り) 1/2かけ分しょうが(みじん切り) 1/2かけ分水 1と1/2カップ酒大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ1/2砂糖小さじ1/2鶏ガラスープの素小さじ1/2 サッポロビール

フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら豆板醤、にんにく、しょうがを加えて香りが出るまで炒める。白菜キムチを加えてさらに1分ほど炒める。Aを加えて沸騰したら春雨を乾燥のまま広げて加え、袋に表示してある戻し時間を目安に煮る。春雨が戻ったら全体をよく混ぜ、にらを加えてサッと煮て火を止め、器に盛る。別のフライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、卵を溶きほぐして流し入れる。少し端が固まりはじめたらヘラなどで円を描くように大きく混ぜ、半熟状になったら3にのせる。
豚ひき肉 100g白菜キムチ 50gにら 4本春雨 50g卵 2個ごま油大さじ1豆板醤小さじ1/3にんにく(みじん切り) 1/2かけ分しょうが(みじん切り) 1/2かけ分水 1と1/2カップ酒大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ1/2砂糖小さじ1/2鶏ガラスープの素小さじ1/2

サッポロビール

	春雨とひき肉のピリ辛炒め香りがたったら鶏ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。作り方2. 春雨、水煮タケノコ、白ネギを炒め合わせ、を加えて2～3分煮る。作り方3. をまわし入れ、トロミがついた春雨 60g鶏ひき肉 120g水煮タケノコ 1/4個白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤小さじ1/2〜1細ネギ(刻み) 大さじ2サラダ油大さじ1ゴマ油大さじ1/2酒大さじ1砂糖大さじ1/2しょうゆ大さじ1/2顆粒チキンスープの素小さじ1水 130ml片栗粉大さじ1/2水大さじ1.5 調理時間:約30分　カロリー:約385kcal　 E・レシピ

春雨とひき肉のピリ辛炒め

香りがたったら鶏ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。作り方2. 春雨、水煮タケノコ、白ネギを炒め合わせ、を加えて2～3分煮る。作り方3. をまわし入れ、トロミがついた
春雨 60g鶏ひき肉 120g水煮タケノコ 1/4個白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤小さじ1/2〜1細ネギ(刻み) 大さじ2サラダ油大さじ1ゴマ油大さじ1/2酒大さじ1砂糖大さじ1/2しょうゆ大さじ1/2顆粒チキンスープの素小さじ1水 130ml片栗粉大さじ1/2水大さじ1.5
調理時間:約30分　カロリー:約385kcal　

E・レシピ

	ミツバとニンジンの春雨サラダ(副菜) 作り方1. ミツバは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。ザーサイは細かく刻む。作り方2. 春雨は表示時間通りにもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。作り方3. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、(1)、(2)を加えてよく和え、器に盛る。ミツバ 1/4束ニンジン 1/3本ハム 2枚春雨 15gザーサイ 15g酢小さじ2砂糖小さじ2しょうゆ小さじ1ショウガ汁少々ゴマ油小さじ1コショウ少々調理時間:約20分　カロリー:約108kcal　 E・レシピ

ミツバとニンジンの春雨サラダ(副菜)

作り方1. ミツバは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。ザーサイは細かく刻む。作り方2. 春雨は表示時間通りにもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。作り方3. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、(1)、(2)を加えてよく和え、器に盛る。
ミツバ 1/4束ニンジン 1/3本ハム 2枚春雨 15gザーサイ 15g酢小さじ2砂糖小さじ2しょうゆ小さじ1ショウガ汁少々ゴマ油小さじ1コショウ少々
調理時間:約20分　カロリー:約108kcal　

E・レシピ

	緑豆モヤシと春雨の中華風サラダ(副菜) 緑豆モヤシ 1/2袋緑豆春雨 15gキュウリ 1/2本ハム 3枚酢大さじ1しょうゆ小さじ2砂糖小さじ1ゴマ油小さじ1練りからし小さじ1/2すり白ゴマ大さじ1 調理時間:約15分　 E・レシピ

	春雨の中華サラダ(副菜) 他の材料も混ぜ合わせて、器に盛り分ける。春雨 50gキュウリ 1/2本リンゴ 1/4個キクラゲ 4gハム 2〜3枚作り置き甘酢大さじ2しょうゆ大さじ1.5豆板醤少々ゴマ油大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約112kcal　 E・レシピ

	たっぷり春雨サラダ(副菜) 下準備6. をよく混ぜあわせる。作り方1. 全ての材料をで和え、器に盛る。春雨 60gニンジン 1/3本キュウリ 1本ハム 3〜4枚キクラゲ 5g作り置き甘酢大さじ3しょうゆ大さじ2サラダ油大さじ1ゴマ油小さじ1 調理時間:約20分　 E・レシピ

	すけそうだらの春雨中華スープ凍ったすけそうだらを半分に切ります。チンゲン菜はひと口大のざく切りにします。にんじんは短冊切りにします。鍋に(1)のすけそうだら・にんじん・【A】を入れ、沸騰したら蓋をして弱火で約5分煮込みます。 (2)の鍋にチンゲン菜・春雨を加え、更に約5分煮込みます。しょうゆを加えて器に盛り、お好みでラー油をかけます。＼ POINT / 具材とスープを多めに入れて、･･･調理時間:約20分　カロリー:約93kcal　塩分:約1.6g ニッスイ　レシピ

すけそうだらの春雨中華スープ

凍ったすけそうだらを半分に切ります。チンゲン菜はひと口大のざく切りにします。にんじんは短冊切りにします。鍋に(1)のすけそうだら・にんじん・【A】を入れ、沸騰したら蓋をして弱火で約5分煮込みます。 (2)の鍋にチンゲン菜・春雨を加え、更に約5分煮込みます。しょうゆを加えて器に盛り、お好みでラー油をかけます。＼ POINT / 具材とスープを多めに入れて、･･･
調理時間:約20分　カロリー:約93kcal　塩分:約1.6g

ニッスイ　レシピ

	キャベツと豚ひき肉の春雨炒めにらは4cm長さに切り、にんじんは細切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・にんじんを加えてサッと炒める。Aを加えて混ぜ合わせ、春雨を加え、野菜がしんなりするまでときどき混ぜながら5分ほど煮る。(3)(1)のにらを加え、さらに混ぜ合わせて火を通す。(4)器に盛り、仕上げにごまをふる。春雨(乾) 50g豚ひき肉 200gキャベツ 1/4個にら 1/2束にんじん 1/3本(75g)A水 1カップA「Cook Do」オイスターソース大さじ1A「丸鶏がらスープ」小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1いり白ごま適量カロリー:約417kcal　味の素　レシピ大百科

キャベツと豚ひき肉の春雨炒め

にらは4cm長さに切り、にんじんは細切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・にんじんを加えてサッと炒める。Aを加えて混ぜ合わせ、春雨を加え、野菜がしんなりするまでときどき混ぜながら5分ほど煮る。(3)(1)のにらを加え、さらに混ぜ合わせて火を通す。(4)器に盛り、仕上げにごまをふる。
春雨(乾) 50g豚ひき肉 200gキャベツ 1/4個にら 1/2束にんじん 1/3本(75g)A水 1カップA「Cook Do」オイスターソース大さじ1A「丸鶏がらスープ」小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1いり白ごま適量
カロリー:約417kcal　

味の素　レシピ大百科

	春雨のピリ辛ヘルシーサラダ(副菜) 下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りに熱湯に浸す。ザルに上げ、水洗いして水気をきり、食べやすい長さに切る。の材料をからめる。下準備2. 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。下準備3. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたら水気をきる。ニンジンは皮をむいて縦細切りにする。モヤシ、ニンジンはサッとゆでて水気をきり、冷ましておく。調理時間:約20分　カロリー:約78kcal　 E・レシピ

春雨のピリ辛ヘルシーサラダ(副菜)

下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りに熱湯に浸す。ザルに上げ、水洗いして水気をきり、食べやすい長さに切る。の材料をからめる。下準備2. 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。下準備3. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたら水気をきる。ニンジンは皮をむいて縦細切りにする。モヤシ、ニンジンはサッとゆでて水気をきり、冷ましておく。
調理時間:約20分　カロリー:約78kcal　

E・レシピ

	さっぱり!モヤシ入り春雨サラダ(副菜) 下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りに柔らかくもどし、ザルに上げて水気をきる。水洗いして食べやすい長さに切り、の材料をからめる。下準備2. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたら水気をきり、ザク切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備4. キュウリはせん切りにする。下準備5. ハムは細切りにする。調理時間:約15分　カロリー:約118kcal　 E・レシピ

さっぱり!モヤシ入り春雨サラダ(副菜)

下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りに柔らかくもどし、ザルに上げて水気をきる。水洗いして食べやすい長さに切り、の材料をからめる。下準備2. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたら水気をきり、ザク切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備4. キュウリはせん切りにする。下準備5. ハムは細切りにする。
調理時間:約15分　カロリー:約118kcal　

E・レシピ

	キャベツと春雨の酢辣湯風スープ *ラー油、黒こしょうはお好みで調整してください。豚ひき肉 100gキャベツ 2枚(140g)ゆでたけのこ 60g春雨(乾) 15gA水 3カップA「丸鶏がらスープ」大さじ1・1/3Aしょうゆ小さじ1酢大さじ2水溶き片栗粉大さじ2ラー油適量黒こしょう適量「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2香菜適量カロリー:約113kcal　味の素　レシピ大百科

キャベツと春雨の酢辣湯風スープ

*ラー油、黒こしょうはお好みで調整してください。
豚ひき肉 100gキャベツ 2枚(140g)ゆでたけのこ 60g春雨(乾) 15gA水 3カップA「丸鶏がらスープ」大さじ1・1/3Aしょうゆ小さじ1酢大さじ2水溶き片栗粉大さじ2ラー油適量黒こしょう適量「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2香菜適量
カロリー:約113kcal　

味の素　レシピ大百科

	たたききゅうりと春雨のピリ辛豆板醤あえ (1)きゅうりはすりこ木などでたたいて食べやすい大きさに切って塩をふる。春雨はゆでて、食べやすい長さに切る。(2)きくらげはぬるま湯でもどし、石づきを取る。(3)Aを混ぜ合わせ、ピリ辛だれを作る。(4)(1)のきゅうり・春雨、(2)のきくらげを(3)のピリ辛だれであえ、器に盛り、ごまを散らし、貝割れ菜をのせる。*「ピリ辛だれ」は、他にもいろいろなメニューにお使いいただけます。きゅうり 2本「瀬戸のほんじお」少々緑豆春雨・乾 20gきくらげ・乾 2gA酢大さじ1Aうす口しょうゆ大さじ1A砂糖大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤小さじ1/2(2.5g)Aこしょう少々いり白ごま小さじ1貝割れ菜 10g カロリー:約75kcal　味の素　レシピ大百科

たたききゅうりと春雨のピリ辛豆板醤あえ

(1)きゅうりはすりこ木などでたたいて食べやすい大きさに切って塩をふる。春雨はゆでて、食べやすい長さに切る。(2)きくらげはぬるま湯でもどし、石づきを取る。(3)Aを混ぜ合わせ、ピリ辛だれを作る。(4)(1)のきゅうり・春雨、(2)のきくらげを(3)のピリ辛だれであえ、器に盛り、ごまを散らし、貝割れ菜をのせる。*「ピリ辛だれ」は、他にもいろいろなメニューにお使いいただけます。
きゅうり 2本「瀬戸のほんじお」少々緑豆春雨・乾 20gきくらげ・乾 2gA酢大さじ1Aうす口しょうゆ大さじ1A砂糖大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤小さじ1/2(2.5g)Aこしょう少々いり白ごま小さじ1貝割れ菜 10g
カロリー:約75kcal　

味の素　レシピ大百科

	中華春雨丼中華鍋にサラダ油大2、ショウガを強火で熱し、香りが立ってくれば豚肉を加え、色が豚もも肉(薄切り) 200g片栗粉大1ニラ 1束水煮タケノコ大1/4本ニンジン 1/3本モヤシ 1/2袋シイタケ 3〜4枚春雨 40gショウガ 1片サラダ油大2オイスターソース小2紹興酒大1砂糖大1しょうゆ大1塩コショウ少々鶏ガラスープの素大1熱湯 300〜400mlゴマ油小2片栗粉大2水大4ご飯(炊きたて) お茶碗4〜5杯一味唐辛子(又は七味唐辛子、粉山椒) 適量調理時間:約25分　 E・レシピ

中華春雨丼

中華鍋にサラダ油大2、ショウガを強火で熱し、香りが立ってくれば豚肉を加え、色が
豚もも肉(薄切り) 200g片栗粉大1ニラ 1束水煮タケノコ大1/4本ニンジン 1/3本モヤシ 1/2袋シイタケ 3〜4枚春雨 40gショウガ 1片サラダ油大2オイスターソース小2紹興酒大1砂糖大1しょうゆ大1塩コショウ少々鶏ガラスープの素大1熱湯 300〜400mlゴマ油小2片栗粉大2水大4ご飯(炊きたて) お茶碗4〜5杯一味唐辛子(又は七味唐辛子、粉山椒) 適量
調理時間:約25分　

E・レシピ

	春雨と豚バラ肉の中華炒め下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。下準備2. 豚バラ肉は長さ3～4cmに切る。下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさの薄切りにする。下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。下準備5. 赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。下準備6. 調理時間:約20分　カロリー:約444kcal　 E・レシピ

春雨と豚バラ肉の中華炒め

下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。下準備2. 豚バラ肉は長さ3～4cmに切る。下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさの薄切りにする。下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。下準備5. 赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。下準備6.
調理時間:約20分　カロリー:約444kcal　

E・レシピ

	キュウリとハムの中華春雨サラダ(副菜) 春雨 60gキュウリ 1〜1.5本ハム 3枚作り置き甘酢大さじ3しょうゆ大さじ2サラダ油大さじ1ゴマ油小さじ1 調理時間:約20分　 E・レシピ

	ピーマンの春雨詰め焼き作り方2. レンコン、水煮タケノコ、シイタケを加えて炒め合わせ、全体に炒められたら豆板醤を加え、からめるように炒め合わせる。作り方3 ピーマン 4個春雨 40gツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)レンコン 3〜4cm水煮タケノコ 1/4本シイタケ(生) 2個ショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤少々酒大さじ1しょうゆ小さじ2ハチミツ小さじ2ゴマ油大さじ1.5白ゴマ小さじ1 調理時間:約30分　カロリー:約303kcal　 E・レシピ

ピーマンの春雨詰め焼き

作り方2. レンコン、水煮タケノコ、シイタケを加えて炒め合わせ、全体に炒められたら豆板醤を加え、からめるように炒め合わせる。作り方3
ピーマン 4個春雨 40gツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)レンコン 3〜4cm水煮タケノコ 1/4本シイタケ(生) 2個ショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤少々酒大さじ1しょうゆ小さじ2ハチミツ小さじ2ゴマ油大さじ1.5白ゴマ小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約303kcal　

E・レシピ

	牛肉と春雨の炒め煮牛肉は幅1cmに切り、塩コショウをもみ込む。下準備2. シイタケ(干し)は水につけ、柔らかくなったら水気を絞って軸を切り落とし、薄切りにする。もどし汁は使うのでとっておく。下準備3. 緑豆春雨は熱湯で3～4分ゆでてもどし、ザルに上げて水気をきる。食べやすいようザク切りにする。下準備4. チンゲンサイは根元から4cmくらいのところで切り、根元を1枚ずつ裂く。青い部分はザク切りにする。赤パプリカは種を取り除き、細切りにする。の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を入れ、中火にかける。調理時間:約25分　カロリー:約429kcal　 E・レシピ

牛肉と春雨の炒め煮

牛肉は幅1cmに切り、塩コショウをもみ込む。下準備2. シイタケ(干し)は水につけ、柔らかくなったら水気を絞って軸を切り落とし、薄切りにする。もどし汁は使うのでとっておく。下準備3. 緑豆春雨は熱湯で3～4分ゆでてもどし、ザルに上げて水気をきる。食べやすいようザク切りにする。下準備4. チンゲンサイは根元から4cmくらいのところで切り、根元を1枚ずつ裂く。青い部分はザク切りにする。赤パプリカは種を取り除き、細切りにする。の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を入れ、中火にかける。
調理時間:約25分　カロリー:約429kcal　

E・レシピ

	えびと春雨のピリ辛なべ中華なべにサラダ油大さじ2を熱し、えびの頭と殻を入れて軽くいため、チキンスープを加えて弱火にし、全体をつぶしながら2分間くらい煮て、こす。中華なべをきれいにしてサラダ油大さじ2～3を熱し、1のえびの身をほぐし入れていため、取り出す。中華なべをきれいにしてサラダ油大さじ1、豆板醤、おろしたしょうがを入れてよくいため、2を加えて混ぜる。4に春雨を加えて弱火にし、2～3分間煮て、酒・しょうゆ各大さじ1、砂糖・・大正えび 4匹・塩小さじ1/4・こしょう少々・卵白大さじ1・かたくり粉大さじ1・くりの甘露煮 4コ・チキンスープカップ3・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1+1/2・しょうが小さじ2・春雨戻して200g・あさつき 4本・ラーユ小さじ1・サラダ油・酒大さじ1・しょうゆ大さじ1・砂糖少々・こしょう少々調理時間:約20分　カロリー:約310kcal　 NHK　みんなの今日の料理

えびと春雨のピリ辛なべ

中華なべにサラダ油大さじ2を熱し、えびの頭と殻を入れて軽くいため、チキンスープを加えて弱火にし、全体をつぶしながら2分間くらい煮て、こす。中華なべをきれいにしてサラダ油大さじ2～3を熱し、**1**のえびの身をほぐし入れていため、取り出す。中華なべをきれいにしてサラダ油大さじ1、豆板醤、おろしたしょうがを入れてよくいため、**2**を加えて混ぜる。**4**に春雨を加えて弱火にし、2～3分間煮て、酒・しょうゆ各大さじ1、砂糖・
・大正えび 4匹・塩小さじ1/4・こしょう少々・卵白大さじ1・かたくり粉大さじ1・くりの甘露煮 4コ・チキンスープカップ3・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1+1/2・しょうが小さじ2・春雨戻して200g・あさつき 4本・ラーユ小さじ1・サラダ油・酒大さじ1・しょうゆ大さじ1・砂糖少々・こしょう少々
調理時間:約20分　カロリー:約310kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	キャベツたっぷり中華風春雨サラダ(副菜) 下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、の材料をからめる。下準備2. 玉ネギ、ニンジン、キュウリ、キャベツ、ハムは長さ3cmくらいの細切りにする。ニンジンとキャベツはさっとゆで、水気をきって冷ましておく。下準備3. ボウルにの材料を合わせる。調理時間:約20分　カロリー:約145kcal　 E・レシピ

キャベツたっぷり中華風春雨サラダ(副菜)

下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、の材料をからめる。下準備2. 玉ネギ、ニンジン、キュウリ、キャベツ、ハムは長さ3cmくらいの細切りにする。ニンジンとキャベツはさっとゆで、水気をきって冷ましておく。下準備3. ボウルにの材料を合わせる。
調理時間:約20分　カロリー:約145kcal　

E・レシピ

	素菜煮粉絲(キャベツと春雨の炒め煮込み) (1)キャベツは短冊切りにし、にんじん、たけのこはせん切りする。春雨は熱湯で1分ゆでて火を止め、フタをして5分おき、水気をきって食べやすい長さに切る。(2)フライパンに油をなじませ、にんにくを軽く炒め、(1)のキャベツ・にんじん・たけのこを加えてしんなりするまで炒める。(3)Aを加え、(1)の春雨、シーフードミックスを加えて、5分ほど煮る。キャベツ 2枚にんじん 20gゆでたけのこ 30g緑豆春雨 20gシーフードミックス・解凍する 80gにんにくのみじん切り 1/2かけ分A水 1・1/2カップA紹興酒大さじ1A「瀬戸のほんじお」小さじ1A「味の素KK干し貝柱スープ」小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1 カロリー:約80kcal　味の素　レシピ大百科

素菜煮粉絲(キャベツと春雨の炒め煮込み)

(1)キャベツは短冊切りにし、にんじん、たけのこはせん切りする。春雨は熱湯で1分ゆでて火を止め、フタをして5分おき、水気をきって食べやすい長さに切る。(2)フライパンに油をなじませ、にんにくを軽く炒め、(1)のキャベツ・にんじん・たけのこを加えてしんなりするまで炒める。(3)Aを加え、(1)の春雨、シーフードミックスを加えて、5分ほど煮る。
キャベツ 2枚にんじん 20gゆでたけのこ 30g緑豆春雨 20gシーフードミックス・解凍する 80gにんにくのみじん切り 1/2かけ分A水 1・1/2カップA紹興酒大さじ1A「瀬戸のほんじお」小さじ1A「味の素KK干し貝柱スープ」小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
カロリー:約80kcal　

味の素　レシピ大百科

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