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「水菜」 の検索結果: 1608 件中 (21 - 40)
1.水菜は3cm長さに切り、油揚げは横半分に切ってから縦細切りにする。2.鍋にだし汁2カップと油揚げを入れて中火にかけ、煮立ってから約1分煮る。水菜を加えてひと煮立ちしたら、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
油揚げ…1/2枚水菜…1/4わだし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約66kcal 
レタスクラブ
1.水菜は3cm長さに切る。ちくわは5mm幅の輪切りにする。2.鍋にちくわと煮汁の材料を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。3.器に水菜を入れ、2を注ぐ。
ちくわ…1本水菜…2株煮汁 ・だし汁…2カップ ・酒…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3
調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 
レタスクラブ
ぶりは骨を取って塩少々をふり、魚焼きグリルで焼く。水菜は流水で根元をよく洗い、ざるに上げて水けをきる。鍋に湯を沸かし、塩少々を加え、株から分けた水菜を根元から入れてゆがき、冷水にとる。**2**の水菜を葉側と茎側を交互にして束ねて水けを絞り、4cm長さに切る。 あんをつくる。鍋にだしと、酒大さじ1、みりん小さじ2、しょうゆ・塩各小さじ1/2を煮立て、水溶きかたくり粉を加えてとろみをつける。
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.水菜は4cm長さに切り、しめじは大きめにほぐす。2.鍋にだし汁1 3/4カップ、しめじ、塩小さじ1/3を入れて中火で煮立たせ、水菜、しょうゆ小さじ1を加え、さっと煮る。
水菜…1/3わしめじ…大1/3パックだし汁…1 3/4カップ塩…小さじ1/3しょうゆ…小さじ1
カロリー:約17kcal 
レタスクラブ
1.水菜は3cm長さに切る。2.耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、合わせ調味料を加えて混ぜる。ラップをかけずに1分30秒レンチンする。水菜を加え、卵を大きくくずしながら混ぜる。
卵…2個水菜…1/3わ(約67g)合わせ調味料 ・マヨネーズ…大さじ1と1/2 ・しょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約141kcal 
レタスクラブ
水菜は3cm長さに切る。削り節はフライパンでからいりし、粗熱を取る。ボウルに梅肉、煮きり酒、うす口しょうゆ大さじ1/2を合わせ、水菜を加えて混ぜる。削り節を手で細かくしながら加えて混ぜ、器に盛る。
水菜 1/2ワ・梅肉 小さじ1・削り節 カップ1/2・煮きり酒 大さじ2・うす口しょうゆ
調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)水菜は3cm長さに切り、ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)のベーコンを入れて中火にかけ、煮立ったら、弱火にして3分ほど煮、(1)の水菜を加えてひと煮する。
ベーコン 2枚水菜・小 1/3束(60g)A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個
カロリー:約93kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ベーコンは1cm幅に切る。水菜は5cm長さに切る。2.小鍋に湯とスープの素、ベーコンを入れて火にかけ、煮立ったら水菜を入れてさっと煮る。塩、こしょうで調味する。3.器に盛り、さらに好みでこしょうをふると、アクセントになる。
ベーコン…2枚水菜…1/2わ湯…2カップ固形スープの素…1個塩、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約97kcal 
レタスクラブ
1.ベーコンは1cm幅に切り、耐熱皿に広げ入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。水菜は5cm長さに切る。2.器に水菜を盛ってベーコンを脂ごとのせ、オーロラドレッシングをかける。
ベーコン…3枚水菜…1/2わ(約100g)オーロラドレッシング ・マヨネーズ…大さじ3 ・牛乳…小さじ2 ・トマトケチャップ…小さじ1
カロリー:約256kcal 
レタスクラブ
水菜は4cm長さに切る。えのきだけは根元を切り、小房に分けて耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分間かける。えのきだけの水けをきってボウルに入れ、水菜を加えて混ぜ合わせる。塩をふり、酢をかけてごま油を加えて混ぜる。
水菜 80g・えのきだけ 1ワ・塩 小さじ1/5・酢 大さじ1/2・ごま油 大さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
土鍋(または鍋)に水カップ3+1/2と昆布を入れ、約30分間おく。水菜は7~8cm長さに切る。器に水菜と豚肉を盛る。**1**を中火にかけ、煮立つ直前に昆布を取り出す。【A】を加え、煮立ったら火を弱めてアクを除く。水菜の約半量を広げて入れる。豚肉適量を1枚ずつ広げてのせる。火が通ったら汁ごと取り分け、好みで七味とうがらしをふる。残りの材料を適量ずつ加えて煮ながら食べる。
・豚バラ肉 200g・水菜 2袋・昆布 1枚・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/4・七味とうがらし 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.水菜は5cm長さに切る。玉ねぎは縦5mm幅に切る。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れて中火で煮立て、1を加え、しんなりするまで約5分煮る。
水菜…1/2わ(約100g)玉ねぎ…1/4個洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々
カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
1.油揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。水菜は6~7cm長さに切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップ、油揚げを入れて中火にかけ、煮立ってから約1分煮る。水菜を加えてみそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
油揚げ…1/2枚水菜…1/3わだし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約57kcal 
レタスクラブ
【A】は混ぜ合わせる。鍋に湯を沸かし、水菜をサッとゆでて水にとり、水けを絞って長めに切る。バットに昆布を入れて水菜をのせ、【A】をかけて30分間浸す。食べやすい長さに切って器に盛り、つけ汁をかけ、好みで溶きがらし少々(分量外)をのせる。
水菜 1/2ワ・水 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・溶きがらし 小さじ1/2・昆布 1枚
調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
なすは薄切りにして、水にさらします。水菜はさっと下ゆでして、食べやすい長さに切ります。(1)のなすをポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)(2)に水菜を加えて軽くもみ、汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
なす 2本。水菜 適量。エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
調理時間:約15分 カロリー:約19kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ハムは水菜と同じように細切りにする。水菜はため水の中で洗って土を落としておく。鍋に湯を沸かしてティースプーン1杯ほどの塩(分量外)を加え、水菜を1分ほどゆでる。冷水にとって冷まし、4~5㎝幅に切る。切った水菜をさらに手でギュッとしぼり、ボウルに移す。ハムとAの調味料、ごまを加えて混ぜ合わせる。ゆでた後の水菜は、食べやすいサイズに切った後に、もう一度水気をしぼることが大切です。
調理時間:約10分 カロリー:約138kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
1.水菜は3cm長さに切る。ツナ缶は缶汁を軽くきる。2.耐熱ボウルに入れてざっくりと混ぜ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1を回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。取り出して混ぜ、ごま油小さじ1を加えてあえる。
ツナ缶(油漬け)…小1缶(約70g)水菜…1/2わ(約100g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1ごま油…小さじ1
カロリー:約124kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/3を加えてもみ、約5分おく。水菜は2~3cm長さに切る。桜えびは粗みじん切りにし、ごま油少々をまぶす。2.にんじんの水けをきってボウルに戻し、水菜、桜えびを加え、しっかりあえる。
水菜…1/3わ(約67g)にんじん…1/2本(約100g)桜えび…3g塩…小さじ1/3ごま油…少々
カロリー:約27kcal 
レタスクラブ
1.水菜は5cm長さに切り、にんじんは2〜3mm厚さの半月切りにする。2.鍋にだし汁2カップを中火で煮立ててにんじんを入れ、やわらかくなるまで約2分煮る。水菜を加え、みそ大さじ1 1/3を溶き入れ、器に入れて白すりごま少々をふる。
水菜…1/4わにんじん…1/4本だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/3白すりごま…少々
カロリー:約44kcal 
レタスクラブ
1.水菜は3~4cm長さに切る。ミニトマトは半分に切る。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素、酒、しょうゆ各小さじ1、ごま油小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら水菜を加え、約1分煮る。ミニトマトを加え、ひと煮立ちさせる。
水菜…1/4わミニトマト…6個とりガラスープの素、酒、しょうゆ…各小さじ1ごま油…小さじ1/2
カロリー:約29kcal 
レタスクラブ
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