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「海苔 > 中華」 の検索結果： 193 件中 （81 - 100）
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こしょうをふる。
・中華めん 2玉・だしじょうゆ 大さじ3・ねぎ 10cm・なると巻き 2cm・にんにく 2かけ・チャーシュー 6枚・焼きのり 4枚・味付きメンマ 40g・白こしょう ・菜種油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は8mm角に切り、粘りが出るまで包丁で少したたく。【下味】のしょうが、紹興酒を加えてよく混ぜ、残りも加えてよく混ぜる。にんにくの芽は小口切りにし、**1**に加えてよく混ぜる。小麦粉・水各大さじ2を混ぜてのりをつくる。ギョーザの皮に**2**を大さじ1弱ずつのせ、上部にのり少々をぬって閉じ、両端はあけたままにする。フライパンにサラダ油を熱し、**3**を並べ入れる。底が薄く色づいたら、水カップ1/2に小麦粉小さじ1強を溶いて回し入れ、ふたをして中火で7～8分間蒸し焼きに
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)塩鶏は食べやすい大きさに裂く。みつばは2cm長さに切り、しいたけは1cm角に切る。(2)ボウルに卵を溶きほぐし、(1)のしいたけを加えて混ぜ、油を熱したフライパンで炒める。(3)鍋に水、「丸鶏がらスープ」、しょうゆを入れて煮立て、スープを作る。(4)器にご飯をよそい、(1)の塩鶏・みつば、刻みのり、(2)の卵を適量のせ、アツアツの(3)のスープをかけていただく。*お好みでレモンをしぼったり、ゆずこしょうを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。【塩鶏の作り方(作り
カロリー:約388kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に「いりこだし」、「丸鶏がらスープ」、Aを入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、Bを加える。(2)めんは熱湯でゆでて水洗いし、ザルに上げて水気をよくきる。(3)(2)のめんを皿に盛り、刻みのりをのせ、(1)のつけ汁につけていただく。*お好みでチャーシューや煮卵・メンマなどの具を加えたり、つけ汁にお酢を加えるなどをしてお召し上がり下さい。また、つけ汁に「味の素®」や「ハイミー」などのうま味調味料を少し足して頂くと、うま味がきいてまろやかな味わいに仕上がります。[br
カロリー:約303kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)春巻の皮は半分に切る。Aを混ぜ合わせて、のりを作る。(2)にらは10cm長さ、えのきだけは根元を切り落とし、6等分に裂く。ねぎはせん切りにする。(3)(1)の春巻の皮に(2)のにら・えのきだけ・ねぎを6等分ずつにしてのせて、スティック状にきつく巻き、巻き終わりに(1)ののりを塗って留める。(4)フライパンにごま油を中火で熱し、(3)の巻き終わりを下にして並べる。転がしながら焼き色がつくまで3～4分焼く。(5)器に盛り、練りがらしを添える。*お好みでからしじょうゆをつけ
カロリー:約104kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は大きめに切り、小ねぎは刻む。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れ、こんがりと脂を出すように両⾯焼く。キムチを加え、豚肉から出た脂で香ばしく炒め、ご飯を加えて全体を炒め合わせる。(3)「⾹味ペースト」、(1)の小ねぎ、ごまを加え、韓国のりをもみ入れて、全体をさらに炒める。(1)の溶き卵を回し入れて炒め、仕上げにごま油を回しかける。(4)器に盛り、⽷唐がらしを飾る。
ご飯・大盛りご飯2杯分 400g豚バラ薄切り肉 カロリー:約798kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは1.5cm角に切る。にらは1cm幅に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉、(1)のなすを入れて炒める。肉の色が変わったら、Aを加え、にんにくの香りがするまで炒める。(3)器にご飯をよそい、(2)、(1)のにら、ねぎ、刻みのりを盛り、中央に卵黄をのせる。*ねぎ、にらの代わりに小ねぎなどでもおいしくお作りいただけます。
豚ひき肉 150gなす 2個Aにんにくのすりおろし 小さじ1Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A砂糖 大さじ1A「ほん カロリー:約702kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)ハンドブレンダー、またはミキサーに(1)ののスープを入れて30秒ほど撹拌して、乳化させる。(3)めんはゆでて水気をきる。(4)器に(3)のめんを入れ、(2)のスープを注ぎ、チャーシュー、のり、好みでほうれん草をのせる。
中華生めん・ちぢれ中細めん 1玉A水 250mlAしょうゆ 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A砂糖 小さじ1/2A「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2A「Cook Do 香味ペースト」 8 カロリー:約517kcal 味の素 レシピ大百科
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1 焼き豚は細切りにする。ピーマンは種を除き、斜めせん切りにする。長ねぎは縦半分に切り、斜めせん切りにする。生椎茸は石づきを除き、薄切りにする。 2 (1)をボウルに入れ、まずごま油を加えて全体に混ぜ、塩、こしょう、しょうゆを加えて混ぜる。 3 小麦粉大さじ2を同量の水で溶いてのりを作る。 4 春巻きの皮を表側を下にしてひし形になるように置き、(2)を等分して皮の中央に棒状にのせる。手前の皮をかぶせて空気を抜くようにひと巻きし、両端を折りたたみ、のりを向こう端に塗って巻く
調理時間:約3分 カロリー:約424kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 キャベツは固い芯を除いて5cm長さの細切りにし、にんじんも同じ大きさに切る。キャベツとにんじんを混ぜて粗塩をまぶし、しんなりするまでおく。春巻きの皮で巻く直前に水気をギュッと絞り、粗びき黒こしょうと片栗粉をまぶし、10等分する。 2 チーズは2cm位の幅に細長く折りたたむ。 3 小麦粉大さじ1を同量の水で溶き、のりを用意する。 4 春巻きの皮は角を手前にして広げ、(1)の野菜をまず半量だけのせ、チーズをのせ、残りの野菜をかぶせる。ひと巻きめはギュッと締めるように巻き
調理時間:約3分 カロリー:約469kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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1 ゆでたけのこは5～6cm長さに切り、太めの棒状に切る。うどは5cm長さに切って皮をむき、縦4つ割りにする。それぞれ20本ずつ用意する。 2 ベーコンは半分に切る。春巻きの皮は斜め半分に切る。 3 小麦粉大さじ1を同量の水で溶き、のりを作っておく。 4 たけのことうどに粗塩、こしょうをふり、ベーコン1切れにそれぞれ1本ずつをのせて巻く。 5 春巻きの皮を広げ、三角形の長辺の中央に(4)をのせ、ひと巻きしてから両端を折り、きっちり巻く。巻き終わりに(3)ののりをぬってとめる
調理時間:約3分 カロリー:約405kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 肉だねを作る。にんじんはスライサーでせん切りにする。にらは1㎝幅に切る。 2 ボウルに肉だねの材料をすべて入れ、粘りが出るまで手でよく混ぜる。スプーンなどでざっと5等分にしておく。 3 小麦粉に分量の水を加えて混ぜ、のりを作る。 4 春巻きの皮を1枚ずつはがし、ツルツルの面を下にして広げる。(2)の肉だねの1/10量(5等分にした半量)を手前にのせ、棒状にのばす。(3)ののりを、春巻きの皮の手前以外の3辺の端にぬる。手前から空気が入らないように巻き、両端をギュッと押し
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 えびは殻をむき、背ワタを除く。ボウルに入れて片栗粉、水各少々を加え、もんで汚れを落とし、流水で洗って水気をふく。長さを半分に切り、酒、塩、白こしょうを加えてもみ込む。 2 菜の花は葉を摘んでざく切りにし、茎は長さを半分に切り、太い茎は縦半分に切る。合わせて6等分する。しょうがはせん切りにする。のりの材料は混ぜておく。 3 春巻きの皮1枚を、角が手前になるようにおく。中央より少し手前に菜の花1/6量、えび4切れ、しょうがのせん切り1/6量の順にのせる。手前の皮をかぶせ
調理時間:約3分 カロリー:約458kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 れんこんは皮をむいて粗みじんに切り、にらは小口切りにする。 2 豚ひき肉に酒、しょうゆ、粗塩、こしょうを加え、手で練り混ぜる。粘りが出てきたら(1)を加えて混ぜる。 3 春巻きの皮は対角線で半分に切り、三角形20枚にする。 4 小麦粉大さじ2を同量の水で溶いてのりを作る。 5 春巻きの皮の長い辺を手前にして置き、(2)の具を等分してのせ、手前、両端の順に折りたたみ、クルクルと巻き、巻き終わりに(4)ののりをぬってしっかりとめる。 6 揚げ油を180℃に熱して(5)を入れ
調理時間:約3分 カロリー:約509kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 キャベツは5mm幅の細切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(500W)に約3分かけてしんなりさせる。長ねぎは4～5cm長さに切り、縦に切り目を入れて開き、縦に5mm幅に切る。焼き豚は細切りにする。 2 (1)のキャベツの水気をきり、長ねぎ、焼き豚とともにボウルに入れ、塩、こしょう、小麦粉を加えて全体によく混ぜ合わせ、10等分しておく。 3 小麦粉大さじ1を水大さじ1/2で溶き、のりを作る。 4 春巻きの皮を斜めに置き、手前に(2)の具を横長にのせる。手前から
調理時間:約3分 カロリー:約324kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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下準備1. 木綿豆腐は水でサッと洗い水気をきって、4等分に切る。 下準備2. 白菜キムチは汁気をきり、細かく刻む。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚ひき肉を入れ、ポロポロになるまで炒め、キムチを加え炒め合わせる。 作り方2. を加え、全体にからまれば火を止める。 作り方3. 器に豆腐をのせ、2、刻みネギ、刻みのりをのせる。
木綿豆腐 1丁豚ひき肉 100g白菜キムチ 100gゴマ油 小さじ2酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1刻みネギ 調理時間:約10分 E・レシピ
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下準備1. 豚肉は食べやすく切り、片栗粉をまぶしておく。水煮タケノコは5mmのさいの目切りにする。ニラと白ネギは粗みじん切りにする。の材料をよく練り合わせ、糊状にする。 作り方1. ボウルにの材料を入れ、混ぜ合わせる。 作り方2. (1)に豚肉、水煮タケノコ、ニラ、白ネギを入れ、混ぜ合わせる。 作り方3. (2)の具材を5等分にし、春巻きの皮にのせ、左右を折って手前から巻き、巻き終わりはで留める。 作り方4. フライパンに1cm程度
調理時間:約20分 カロリー:約456kcal E・レシピ
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下準備1. 熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げ、しっかりと水気を絞る。 下準備2. 小麦粉は分量外の水少々を加え、よく練ってのり状にする。 下準備3. レタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放ってパリッとしたら水気をきる。 作り方1. ボウルにカレー、モヤシ、豚ひき肉、塩コショウを入れ菜ばしなどで混ぜ合わせる。 作り方2. 春巻きの皮に(1)を1/6量のせ、手前の端を具にかぶせて左右を折りクルクルと巻き、小麦粉のりで留める。6個作る。 作り方3. 160℃の揚げ油でゆっくり色
調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. フライパンに豚ひき肉とショウガ、ニンニクを入れて中火にかけ、豚ひき肉をほぐしながら炒める。 作り方2. 豚ひき肉に火が通ったら、甜麺醤としょうゆを加えてさらに炒め、味を馴染ませる。 作り方3. 丼にご飯をよそい、刻みのりを散らして甜麺醤肉みそをかける。
豚ひき肉 300gショウガ(すりおろし) 1片分ニンニク(すりおろし) 1片分甜麺醤 大さじ2しょうゆ 小さじ1ご飯(炊きたて) 2〜3杯分刻みのり 適量 調理時間:約10分 カロリー:約652kcal E・レシピ
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作り方1. 白ネギは縦に4本切り込みを入れ、みじん切りにする。 作り方2. 小鍋に合いびき肉、白ネギ、を入れ、菜ばし4～5本で混ぜ合わせながら中火にかける。色が変わり、ぽろぽろになったら火を弱め、トロミがついたら火を止める。 作り方3. 丼にご飯をよそい、刻みのりを散らし、2を掛ける。中央を少しへこませて卵黄をのせ、刻みネギを散らす。
合いびき肉 180g白ネギ 1/4本酒 大さじ2砂糖 大さじ1/2みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1豆板醤 小さじ1/3〜1 調理時間:約15分 E・レシピ
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