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「牛乳 > おかず」 の検索結果: 1325 件中 (81 - 100)
したとうがらしも加えて軽く煮る。さらにえびを加え、火が通ったらなすを加える。軽く沸騰したら火を止め、バイホーラパーを加える。器に盛
・えび 4~5匹・ゆでたけのこ 200g・なす 2コ・ココナツミルク 400ml・レッドカレーペースト 50g・こぶみかんの葉 6枚・ナムプラー 大さじ1+1/22・とうがらし 適量・とうがらし 適量・バイホーラパー カップ1/3・米 適量・砂糖
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむいて8等分に切り、軽く水にさらす。鍋に入れてヒタヒタに水を注ぎ、強火にかける。煮立ったらふたをし、弱めの中火で10分間柔らかくなるまでゆでる。**1**の鍋の湯を捨て、中火にかけて鍋を揺すりながら水けをとばす。火を止め、じゃがいもが熱いうちに泡立て器で粗くつぶす。牛乳は別の小鍋に入れ、沸騰しない程度に温める。**2**のじゃがいもにバターを加え、溶かし混ぜる。塩をのせ、上から温めた牛乳を注ぎ、泡立て器で好みの加減につぶしながら混ぜる。**3**を耐熱の器に
調理時間:約30分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
(1)シーフードミックスは解凍する。ゆり根は1枚ずつはがす。玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンにバターを熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら、(1)のシーフードミックスを加えてさらに炒める。(3)薄力粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒めたら、牛乳を少しずつ加えて溶きのばし、「コンソメ」を加えて味を調える。(1)のゆり根を加えてとろみが出るまで10分ほど煮る。(4)グラタン皿に入れ、チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで10分ほど焼く。*牛乳
カロリー:約292kcal 
味の素 レシピ大百科
1 白菜は食べやすい大きさのざく切りにする。長ねぎは斜め切りにする。ハムは半分に切ってから1cm幅程度に切る。 2 フライパンを中火で熱し、バター、ハムを入れて軽く炒める。長ねぎを加え、バターが絡むように炒め合わせる。 3 白菜を加えてさらに炒める。全体がしんなりしてきたら弱火にし、薄力粉を加えてなじませる。(※粉っぽさがなくなればOK) 4 「割烹白だし」、牛乳を入れ、とろみがつくまで混ぜる。(※牛乳2~3回に分けて少しずつなじませていくとダマになりにくい)とろみがつい
調理時間:約15分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
作り方1. 白菜は水洗いして、根元をつけたまま縦4つに切る。チンゲンサイは水洗いして縦4つに切る。ベーコンはみじん切りにする。 作り方2. 中華鍋に白菜、チンゲンサイ、の材料を入れて蓋をし、強火にかけて野菜がしんなりするまで蒸し煮にする。器に白菜、チンゲンサイの水分をきって盛る。 作り方3. 2の中華鍋にベーコン、バター、スキムミルクを加えて煮たて、塩、白コショウで味を調え、よく混ぜ合わせたをまわし入れ、トロミがついたら2の野菜にかける。[br
E・レシピ
下準備1. ブリはバットに並べ、牛乳をかけて10分置き、生臭みを取る。キッチンペーパーで牛乳をおさえ、塩コショウして薄く小麦粉をまぶす。 下準備2. レモンは半分に切る。 作り方1. フライパンにバターとサラダ油を入れて中火にかけ、バターが溶け出したら、ブリを盛り付けた時に上になる方を下にして並べる。キツネ色の焼き色がついたらひっくり返し、反対側も焼き色がついたら余分な油を捨てる(キッチンペーパー等で吸い取ってもOKです)。 作り方2. 白ワインを加えてフライパンに蓋
調理時間:約20分 カロリー:約361kcal 
E・レシピ
下準備1. 白菜は芯と葉に分け、芯は食べやすい大きさの削ぎ切りに、葉はザク切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにバターを入れて中火にかけ、白菜の芯の部分とベーコンを加えて炒める。白菜の芯がしんなりしてきたら、葉を加えて炒める。 作り方2. 小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒めたら、牛乳を半量と顆粒チキンスープの素とホタテを汁ごと加える。 作り方3. 混ぜながらトロミが付いてきたら、残りの牛乳も加える。再びトロミが付いたら、塩コショウで味
調理時間:約20分 カロリー:約349kcal 
E・レシピ
[1] かきは半量を刻む。フライパンにバターを熱し、にんにく、たまねぎ、マッシュルーム、刻んだかきと残りのかき、ゆでて一口大に切ったほうれんそうを加えて炒め、白ワインと「追いがつおつゆ2倍」で味つけする。※白ワインを加えることでかきの臭みがやわらぎます。 [2] [1]に小麦粉を加え、牛乳をまずは半量加え、具材となじませてから、残りの牛乳を加えて混ぜ合わせる。 [3] バターをぬったグラタン皿に[2]を入れ、粉チーズをかけてオーブントースターで焦げ目がつく程度焼く(5~6分
カロリー:約363kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
「北海道産栗かぼちゃ」は電子レンジ(600W)で半解凍になるまで約1分間あたためます。 ほうれん草は固めにゆでて冷水にさらし、固くしぼって約2cm長さに切ります。 たまねぎは薄切り、しめじは小房に分け、電子レンジ(600W)で約30秒間加熱します。 ホワイトソース・牛乳を混ぜ合わせ、(1)・(2)・(3)を加えて和えます。耐熱皿に入れ、ピザ用チーズ・パン粉をふり、オーブントースターで5~6分間焼きます。 \ POINT / ホワイトソース・牛乳をあたためておくと、和えやすく
調理時間:約10分 カロリー:約292kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
くらいまで煮詰まったら火を止め、塩で味をととのえます。 \ POINT / マカロニが水分を吸収するので、ソースはゆるめにしましょう。
材料 [ 2人分 ]えび(むき身)8尾ほたて貝柱8個ブロッコリー小1/2株マカロニ(乾燥)80gサラダ油大さじ1/2白ワイン大さじ2バター10gパン粉適宜粉チーズ適宜ホワイトソースたまねぎ1/2個バター20g小麦粉大さじ2牛乳400ml塩小さじ1/4
調理時間:約30分 カロリー:約563kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
1. じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは皮をむき、食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に切る。 2. 鍋にサラダ油を熱し、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを炒めたら、水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで煮込む。 3. 具材に火が通ったら一旦火を止めてルーを溶かし、とろみが出るまで煮込む。 4. 3にシャウエッセンチーズと牛乳、ブロッコリーを入れ、弱火で混ぜながら3分煮込む。 ※お好みでブラックペッパーをふる。※牛乳を入れてからはぐらぐらと沸騰させない方
カロリー:約509kcal 塩分:約3.7g
日本ハム レシピ
。卓上に移し、各自取り分けて食べる。好みで角切りにしたバターをのせ、黒こしょう適量をふる。
・生ざけ 4切れ・キャベツ 1/2コ・じゃがいも 3コ・たまねぎ 1コ・顆粒スープの素 大さじ1・牛乳 カップ3・塩 小さじ1/2強・黒こしょう ・みそ 大さじ3・バター 適量・水 カップ3
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
をきる。鶏肉は大きめの一口大に切り、塩小さじ1/2をふり、小麦粉を薄くまぶす。別のフライパンにサラダ油大さじ1を弱めの中火
・小麦粉 約大さじ5+1/2・バター 大さじ4強・牛乳 カップ2+1/2・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・マッシュルーム 6コ・ブロッコリー 1/2コ・牛乳 カップ1+1/2・塩 ・小麦粉 ・油 大さじ1・こしょう 少々
調理時間:約40分 カロリー:約630kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.じゃがいもは水けがついたまま1個ずつラップに包む。2.電子レンジで約3分、上下を返してさらに約3分、竹串を2カ所に刺すと、すっと通るまで加熱し、そのまま約3分おく。3.その間に牛乳を耐熱のマグカップなどに入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱する。4.じゃがいもが熱いうちに皮をむいて(正味350g)ボウルに入れ、バター50gを加えてフォークでしっかり潰す。5.牛乳を3回に分けて加え、そのつどなめらかになるまで混ぜる(水っぽくなりそうなら牛乳を大さじ1~3残す
カロリー:約576kcal 
レタスクラブ
牛乳と塩コショウを入れて沸かし、乾燥マッシュポテトを加えて好みの硬さに練る。 ④を型から抜いてお皿に盛り付け、付け合わせと
合挽きミンチ300g玉ねぎ1個ミックスベジタブル1/2カップパン粉1/2カップ牛乳大さじ3塩小さじ2/3コショウ少々ナツメグ少々ケチャップ大さじ1神戸直火燻しベーコン(スライス)1パックキリクリームチーズ(6P)1箱◆にんじんのグラッセにんじん1/2本ブイヨン1カップ砂糖大さじ2バター大さじ2塩コショウ少々◆マッシュポテト乾燥マッシュポテト20g牛乳
伊藤ハム レシピ
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。鍋に牛乳、ホワイトシチューのルー、ベーコン、しめじを入れて、弱火で温める。。うどんを加えて中火にし、沸騰直前でチーズを加える。。もったりしてきたら、器に盛り付け、仕上げにパセリを散らせば出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、牛乳 80cc、ホワイトシチューのルー 1かけ、ベーコン(1.5cm幅に切る) 2枚、しめじ(小房に分ける) 1/3パック、とろけるチーズ 1枚、パセリ(みじん切り) 適量
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
じゃがいもは皮をむいて、半月切りにする。耐熱容器に①を入れ、電子レンジで加熱する(目安:500Wで3分)。②をつぶし、牛乳とバターを加えて加熱する(目安:500Wで1分)。ゴムベラでよくまぜあわせ、グラタン皿に広げる。③の上に、洋麺屋ピエトロパスタソースを広げ、その上にパン粉、粉チーズとオリーブオイルを振り、トースターで焼いて出来上がり!(目安:230度で10分)
材料(2人前)じゃがいも180g牛乳30ccバター30g生パン粉20gオリーブオイル適量洋麺屋ピエトロ
調理時間:約15分 
ピエトロ レシピ
1かぼちゃは綿と固い部分を取り除き、ラップに包んでレンジ(700w)で3~4分加熱し、柔らかくなったらしっかりとつぶし牛乳と塩(適量)で味を調えておく。2玉ねぎは細かくカットし、フライパンで合い挽きミンチ肉と共に中火で炒めておく。赤ワインを加え、半分位になるまで強火で煮詰めたら市販のミートソースを加え水分が少なくなるまで煮詰め塩で味を調える。32.のミートソースを耐熱容器に入れ、その上に1.のカボチャを伸ばす。チーズをのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。
かぼちゃ
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約1g
六甲バター レシピ
1ベーコンは小さくカット、にんじんは皮ごと小さい乱切り、玉ねぎは薄くスライスする。2鍋にオリーブオイルを加えて1.をすべて入れる。にんじんがほっくりするまでしっかりと炒めたら薄力粉を加え更に炒める。3牛乳とベビーチーズを入れてとろみがつくまでしっかりと煮詰め、塩で調味する。4器に3.を入れてとろけるミックスチーズをのせてトースターで焼き目がつくまで焼く。
チーズでカルシウムベビー4個とろけるミックスチーズ40g玉ねぎ1個薄力粉大さじ1牛乳400ccベーコン50g
調理時間:約25分 カロリー:約331kcal 塩分:約0.9g
六甲バター レシピ
1ベーコンと白ねぎは1㎝幅にカット、じゃがいもは皮をむいて薄いいちょう切りにしたら水にさらさずにすべて鍋に入れる。21.と牛乳・ちぎったベビーチーズを入れて、とろみが出るまでしっかりと加熱する。3塩・胡椒で味を整えたら耐熱容器に移し、冷凍パイシートをかぶせて溶き卵を塗ったら200℃で15~20分焼く。
カマンベール入りベビー4個白ねぎ2本じゃがいも1個ベーコン50g牛乳300㏄塩・胡椒適量冷凍パイシート(1枚約150g)1枚卵1個
調理時間:約30分 カロリー:約316kcal 塩分:約2.7g
六甲バター レシピ
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