「牛乳 > 主食」 の検索結果: 1130 件中 (621 - 640)
|
1.大きめのボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて菜箸でよく混ぜ、水と牛乳を少量ずつ加えてぐるぐると混ぜる。全体になじんだら、油を加えて手で混ぜる。まな板などの台に打ち粉をして生地を取り出し、手のひらのつけ根で押すようにしてこねる。かたければ水を少量加えてこねる。5分ほどこねて、表面がなめらかになってきたらこね終わり。2.生地を丸めてボウルに戻し、ラップをかけて、室温に20分ほど置いて休ませる。3.たけのこは熱湯でさっとゆでてざるにあけてさまし、粗熱がとれ カロリー:約335kcal
レタスクラブ
|
|
1.生地を作る。ポリ袋に薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、砂糖、塩を入れて口を閉じてふり混ぜる。2.ボウルに卵を割り入れ、プレーンヨーグルト、牛乳を加えて泡立て器で均一になるまで混ぜる。3.耐熱容器にバターを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱して溶かし、2に加える。1も加えて泡立て器で均一になるまで混ぜ、冷蔵庫に約30分置く。4.フライパンに油を熱し、3を玉じゃくし1杯分弱流し入れて約2分焼く。縁が固まり、表面に大きな気泡が2~3個できたら返し、さらに約2分焼い カロリー:約510kcal
レタスクラブ
|
|
1.ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて混ぜる。玉ねぎは粗みじん切りにして加える。ミニトマトは半分に、ブロッコリーは塩ゆでして1cm角、ベーコンは5mm幅に切る。スライスチーズは2cm四方にちぎる。野菜サラダの野菜はすべて棒状に切る。2.直径19cmのフライパンに油小さじ1を中火で熱し、1の生地の1/2量を流し入れる。ミニトマト、ブロッコリー、ベーコン、スライスチーズ各1/2量をのせ、ふたをして弱めの中火で3〜4分蒸し焼きにする。裏返してさらに2〜3分焼き カロリー:約662kcal
レタスクラブ
|
|
1.ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、塩少々を加えて混ぜる。パセリバターライスの材料は混ぜ合わせる。玉ねぎは繊維と直角に1㎝幅に切り、マッシュルームは5mm厚さの縦薄切りにし、牛肉は食べやすい大きさに切る。2.オムライスを1個ずつ作る。フライパンに油小さじ1を熱し、卵液の半量を流し入れ、大きく混ぜて半熟状にし、手前にパセリバターライスの半量を横長にのせ、フライパンを手前に傾けながらライス全体を卵で包み込み、器に盛る。同様にあと1個作る。3.同じフライパンに油小さじ1 1/2 カロリー:約839kcal
レタスクラブ
|
|
1.むきえびは背わたを除き、120gを包丁で細かくたたき、残りは大きめに切る。ほかのえびカツのたねの材料と、たたいたえびをボウルに入れて練り混ぜ、大きく切ったえびも加えて混ぜる。半分に分け、手に油少々をつけて小判形にまとめ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。中温(約170℃)の揚げ油で、カリッと揚げる。2.オーロラソースの材料を混ぜ合わせる。3.「ミルク食パン」は片面にバターを薄くぬる。2枚1組にし、バターをぬった面にレタス、えびカツをのせ、オーロラソースをかけ カロリー:約679kcal
レタスクラブ
|
|
のバターを生地にのせるように入れてふたをし、そのまま焼く。6.焼き上がったら電源を切って取り出し、網にのせてさます。スライスし、 強力粉…250g薄力粉…30gドライイースト…小さじ1卵液 ・卵…L1個 ・牛乳…大さじ3 ・冷水…180g(牛乳と合わせて)食塩不使用バター…80g+10g砂糖…大さじ2塩…小さじ1 カロリー:約1911kcal
レタスクラブ
|
|
1.じゃがいもは一口大に切ってさっと洗い、耐熱容器に入れ、牛乳を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱し、ラップをはずしてさます。2.にんじんはせん切りにし、小松菜は5cm長さに切ってともに耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱し、粗熱をとって水けを絞り、塩少々をまぶす。「豚こまのしぐれ煮」は電子レンジで約1分加熱する。3.ラップの上にのりを置き、ごま油小さじ1を全体にぬり広げ、塩少々をふる。ご飯を向こう3cmを残して全体に カロリー:約763kcal
レタスクラブ
|
|
1.ミートボールを作る。ボウルに生パン粉を入れ、牛乳を加えてひたす。ひき肉、溶き卵、玉ねぎ、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、手で練るように混ぜる。粘りが出たら6等分にして丸める。2.フライパンに油小さじ2を熱し、1を並べ入れる。全体にこんがりと焼き色がつくまで転がしながら焼く。3.ホールトマトを手でよくつぶして缶汁ごと、水大さじ2〜3とともに2に加えて、煮立ったら塩、こしょう各少々をふる。木べらで時々転がしミートボールによくからむまで煮詰め、ケチャップ大さじ1 カロリー:約536kcal
レタスクラブ
|
|
1.フライパンに油少々を熱し、卵を1個ずつ割り入れ、弱火にする。卵白が固まり、卵黄が半熟になるまで約5分じっくり焼いて取り出す。フライパンはペーパータオルでさっとふく。2.ハンバーグを作る。ボウルにパン粉と牛乳を入れて湿らせる。残りの材料をすべて入れ、粘りが出ない程度に手で均一に混ぜる。半量に分け、両手のひらで軽くたたきつけるようにして空気を抜き、1.5〜2cm厚さの円形に整える。残りも同様にする。3.フライパンに油小さじ2を熱し、2を並べ入れて約2分焼く。こんがりと焼き色 カロリー:約747kcal
レタスクラブ
|
|
1.玉ねぎは7mm幅のくし形切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。えびは背わたを除き、塩水(分量外)で洗って水けを拭く。2.フライパンにバター30gを中火で溶かし、えび、玉ねぎを入れて約1分炒める。玉ねぎがしんなりしたら小麦粉大さじ2 1/2をふり入れ、全体にからめるように炒め合わせる。牛乳を加えて強めの中火にし、木べらなどでよく混ぜながら約2分煮る。3.煮立ってふつふつとしてきたら、マカロニ、ブロッコリーを加え、約3分煮込む。とろみがついたら、塩小さじ1/3、こしょう カロリー:約527kcal
レタスクラブ
|
|
、こしょう少々を加え、煮立ったらふたをして、弱火で約8分煮る。牛乳を加え、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。器に温かいご飯を とりもも肉…1枚(約250g)牛乳…1カップ白菜…300gエリンギ…1本しょうがの薄切り…3枚温かいご飯…適量サラダ油…大さじ1/2酒…大さじ1水…1カップとりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ2 カロリー:約716kcal
レタスクラブ
|
|
1.バターは耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジで約20秒加熱し、混ぜる。ボウルに卵を割り入れ、砂糖、塩を加えて泡立て器でよく混ぜる。小麦粉をふるい入れ、溶かしバター、牛乳を加えてそのつどよく混ぜる。冷蔵室で約30分ねかせる。2.【かにかまチーズ】かにかまぼこは粗くほぐしてボウルに入れ、クリームチーズ、ごま油、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、器に盛る。【カレーハムエッグ】ハムは大きめにちぎってボウルに入れ、ゆで卵、マヨネーズ大さじ3、カレー粉小さじ1/4、塩、こしょう各 カロリー:約740kcal
レタスクラブ
|
|
1.ブロッコリーは粗みじん切りに、新玉ねぎ、ベーコンは1cm四方に切る。えびは殻をむいて厚みを半分に切り、背わたを取る。2.フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、新玉ねぎ、塩小さじ2/3、こしょう少々を入れて炒める。透き通ったらベーコンを加えてさっと炒め、小麦粉小さじ1を加える。なじませて水1カップ、牛乳1 1/2カップを加えて混ぜる。3.煮立ったらスパゲッティ140gを半分に折って加える。よく混ぜてふたをし、時々混ぜながら袋の表示どおりにゆでる。ブロッコリーとえび カロリー:約35kcal
レタスクラブ
|
|
1.ベーコンは5mm幅に切る。スナップえんどうは斜め半分に切る。卵は溶きほぐし、粉チーズ大さじ3と混ぜ合わせる。スパゲッティは袋の表示どおりにゆで始め、残り2〜3分でスナップえんどうも入れて一緒にゆでる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2とベーコンを入れ、中火で1〜2分炒める。牛乳1カップを加え、時々混ぜながら約1分煮る。3.ゆで上がったスパゲッティとスナップえんどうの湯をきり、2に加える。火を止めて1の卵液を加えて手早くからませ、余熱で火を通す。器に盛り、粗びき黒 カロリー:約666kcal
レタスクラブ
|
|
重ねたパンを盛り、1を詰める。小さい鍋に牛乳を入れて中火にかけ、煮立つ直前で火を止める。コーンポタージュを加えてよく混ぜ、パ 食パン(6枚切り)…4枚ベーコン…3枚牛乳…3/4カップブロッコリー…80gしめじ…1/2パック(約50g)コーンポタージュ(粉末・市販品)…1袋(約18g) カロリー:約556kcal
レタスクラブ
|
|
1.しめじはほぐす。エリンギは長さを半分に切り、縦7mm幅に切る。にんにくは縦半分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。鍋に2Lの湯を沸かし、塩大さじ1と1/3を加える。スパゲッティを入れ、袋の表示どおりにゆでる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、ベーコンを入れて中火にかけ、香りが立ったらしめじ、エリンギを加えてさっと炒める。小麦粉大さじ2を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳1カップを加えて混ぜる。煮立ち始めたら弱めの中火にして約3分煮る。3.スパゲッティのゆで 調理時間:約20分 カロリー:約645kcal
レタスクラブ
|
|
1.ソーセージは縦半分に切って横1cm幅に切る。にんじん、玉ねぎは粗みじん切りにする。すべて耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて4分レンチンする。温かいご飯、トマトケチャップ大さじ4、バター10g、塩、こしょう各少々を加えてざっと混ぜ、ラップをかけてさらに1分レンチンし、取り出して混ぜ合わせる。2.別のボウルに卵、牛乳大さじ1、マヨネーズ小さじ1、片栗粉小さじ1/2、塩ひとつまみを入れてよく混ぜる。直径約27cmの耐熱皿にラップを敷き、卵液の半量を流し入れて広げ、ラップをかけ 調理時間:約10分 カロリー:約593kcal
レタスクラブ
|
|
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむき、薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りに、マッシュルーム、にんにくはそれぞれ薄切りにする。2.フライパンにスパゲッティを半分に折って入れ、水2と1/2カップを注いで強めの中火にかける。1を加えて7~8分煮る。3.汁けが1/3量くらいになったらさば水煮缶を缶汁ごと加える。ピザ用チーズ、牛乳大さじ4、カレー粉小さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、混ぜる。 さば水煮缶…1缶(約180g)ピザ用チーズ…60g牛乳…大さじ4 カロリー:約661kcal
レタスクラブ
|
|
1.玉ねぎは縦薄切りにする。牛切り落とし肉は大きければ一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、牛肉を入れ、色が完全に変わるまで炒めて取り出す。フライパンにバター10gを足して中火で溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。小麦粉大さじ1をふり入れて粉っぽさがなくなるまで炒め、水70ml、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加えて約2分煮る。3.プレーンヨーグルト、牛乳70mlを加え、混ぜながら約1分煮る。牛肉を戻し入れてさらに約2分 カロリー:約654kcal
レタスクラブ
|
|
下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。 下準備2. 水煮タケノコはひとくち大に切る。 下準備3. 赤パプリカは種とワタを取り、ひとくち大に切る。 下準備4. カレールウは粗く刻む。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を両面こんがり焼き、塩コショウを振る。ニンニクと赤唐辛子も加え、1~2分炒める。 作り方2. ココナッツミルク、水煮タケノコ、赤パプリカを加え煮たったら中火で3~4分煮る。 作り方3. カレールウ、ナンプラーを加え、さらに5~6分煮る。 作り方4 調理時間:約20分 カロリー:約760kcal
E・レシピ
|