「牛乳」 の検索結果: 5988 件中 (181 - 200)
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下準備 ・バターは室温に戻しておく。 ・牛乳に色素(ピンク)を加え、溶かしておく(仕込み水)。 ・コーティングチョコレートは湯せん(50~60℃)にかけて溶かしておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(160℃)。 1. [a]の材料をボウルに計量。[b]の材料は別のボウルに計量。 2. [a]のボウルのイーストめがけて仕込み水を入れ、木ベラでよく混ぜる。 3. [b]の材料を加え、粉が飛びちらないように静かに混ぜる。 4.台の上でなめらかになるまでこねる。 5.8割位こね 調理時間:約120分 カロリー:約251kcal
ABC cooking Studio
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アボカドは皮と種を除き、適当な大きさに切ってミキサーまたはフードプロセッサーに入れてかくはんする。**1**にほかの材料をすべて加え、なめらかにかくはんする。 ・アボカド 1コ・牛乳 大さじ4・マヨネーズ 大さじ1+1/2・生クリーム 大さじ2・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約590kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋にバター大さじ1/2を中火で溶かし、白菜、れんこん、しめじを炒める。しんなりしたらスープを加え、ふたをして10分間煮る。牛乳を加え、弱火で5分間ほど温め、塩・こしょう各少々で味を調える。 ・白菜・たたきれんこん・しめじ 300g・スープ カップ1・牛乳 カップ1・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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板ゼラチンは水につけて、ふやかし、水けをきる。鍋に牛乳と砂糖を加え、中火にかける。約40℃で火を止め、砂糖が溶けたら**1**を加える。ゼラチンが溶けたら、よく混ぜたヨーグルトを加えて混ぜ合わせ、トロリとするまで冷やす。器に流し入れ、冷蔵庫に約3時間入れて固める。固まったら器に盛り、周りにいちごを並べる。 ・プレーンヨーグルト 250ml・牛乳 250ml・砂糖 70g・板ゼラチン 10g・いちご 8コ 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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あさりは砂抜きをし、こすり洗いをして鍋に入れる。牛乳を加え、中火にかける。沸騰したら手早くアクを取り、火を弱め、煮立ちを静める。あさりの口が開いたら塩、こしょうで味を調える。器にバターを入れ、アツアツの**3**を注ぎ、パセリを散らして仕上げる。 ・あさり 600g・パセリ 少々・牛乳 カップ4・バター 大さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を入れて強めの中火にかけ、煮立ったら火から下ろす。ボウルに移して底を氷水に当て、粗熱を取る。バットに**1**を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(またはバットの底を氷水につけて冷やし固める)。**2**をスプーンですくい、器に盛る。キウイは皮をむいてすりおろし、ミルク寒天にかける。 ・キウイ 2コ・牛乳 カップ2+1/2・粉寒天 4g・砂糖 大さじ3・コンデンスミルク 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
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黒砂糖は包丁で細かく刻んでおく。鍋に**1**、水、粉寒天を入れてよく混ぜ、中火にかけてかき混ぜながら煮る。沸騰したら火を弱めて2~3分間煮る。型を水でぬらして**2**を流し入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。**3**を1cm角に切ってグラスに入れ、ココナッツミルクをかけ、ミントの葉を飾る。 ・黒砂糖 70g・粉寒天 2g・ココナツミルク 大さじ4・ミントの葉 少々・水 カップ2 調理時間:約15分 カロリー:約66kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)しめじは小房に分け、ハムは短冊切りにする。(2)鍋に(1)のしめじ・ハム、Aを入れ、フタをしてひと煮立ちさせる。(3)牛乳を加えて温め、器によそい、パセリをふる。 しめじ 1/2パック(50g)ロースハム 2枚A水 1カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個牛乳 3/4カップパセリのみじん切り 少々 カロリー:約91kcal
味の素 レシピ大百科
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白菜は食べやすい大きさに切る。深めのフライパンにサラダ油を熱してを中火でよく炒め、しんなりしたら小麦粉を入れて混ぜ合わせる。に「白だし」・水を加えて煮込み、最後に牛乳を加えてひと煮立ちさせ、器に盛る。最後に小口切りにした青ねぎを散らす。 材料(4人分)白菜1/8株「白だし」50ml水300ml牛乳100mlサラダ油大さじ2小麦粉大さじ1青ねぎ適宜 カロリー:約102kcal 塩分:約1.2g
桃屋 かんたんレシピ
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1.アボカドは鍋に入れ、フォークでよく潰す。2.牛乳、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ合わせる。弱火にかけ、煮立たせないように温める。器に盛り、オリーブ油適量をふる。 アボカド…1個牛乳…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、こしょう…各少々オリーブ油…適量 カロリー:約257kcal
レタスクラブ
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1.カリフラワーは小房に分け、細かく切る。削りがつおは茶こしに入れて湯3/4カップを注ぎ、だし汁をとる。2.鍋に1のカリフラワー、だし汁を入れて火にかけ、約5分煮る。カリフラワーがやわらかくなったら牛乳を加える。再び煮立ったらみそ小さじ2を溶き入れる。 牛乳…1/2カップカリフラワー…1/3個強(約100g)削りがつお…小1袋(3g)・みそ カロリー:約62kcal
レタスクラブ
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1.レタスは5〜6cm長さの細切りにする。フライパンに水、牛乳、スープの素と片栗粉を入れて混ぜ、混ぜながら火にかける。煮立ったら、レタスとごま油を加えてひと煮立ちさせる。塩、こしょうを加える。 レタス…2枚水…1/2カップ牛乳…1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/2片栗粉…小さじ1/2ごま油…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約100kcal
レタスクラブ
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1.マシュマロは2cm角くらいに切る。口径約20cmの耐熱ボウルに水1カップ、マシュマロを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。2.取り出してラップをはずし、泡立て器でマシュマロが溶けるまで静かに混ぜる。インスタントコーヒ―を加えて混ぜ、保存容器に移して粗熱をとり、冷蔵室で2時間以上冷やし固める。3.スプーンなどでくずしてグラスに入れ、牛乳を注ぐ。 マシュマロ…100g牛乳…適量インスタントコーヒー…大さじ1 カロリー:約161kcal
レタスクラブ
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下準備1. アサリは殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にアサリと酒を入れ、蓋をして中火で蒸し煮にする。口が開いたら煮汁は残し、アサリのみを取り出す。ココナッツミルクを入れて、中火で沸かし、の材料を入れる。 作り方2. 器にアサリを入れて、(1)を注ぐ。 アサリ(砂出し) 1パック(100g)酒 大さじ1ココナッツミルク 100ml塩 小さじ1/8〜1/4しょうゆ 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal
E・レシピ
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(1)ボウルに牛乳少々、抹茶を入れて混ぜ、抹茶が溶けたら、残りの牛乳を加えて混ぜる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ってから1~2分ほど煮て、かき混ぜながら寒天を溶かす。寒天が溶けたら、(1)を加えて混ぜ合わせ、内側を水でぬらしたバットなどに流し入れる。粗熱を取り、冷蔵庫で1時間ほど冷やす(時間外)。(3)小鍋にBを入れ、混ぜてから火にかける。ヘラで練り混ぜながら加熱し、煮立ったら1分ほど煮て、火を止め、粗熱を取る。(4)(2)を食べやすい大きさに切って、器に盛り、(3 カロリー:約61kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げはタテ半分に切ってから1cm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。白菜はヨコ5cm幅に切ってから、タテ1cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の厚揚げ・ベーコン・白菜を加えて煮る。白菜がやわらかくなったら、牛乳を加えてひと煮立ちさせ、火を弱めてみそを溶き入れる。(3)器に盛り、粗びきこしょうをふる。*牛乳の代わりに豆乳でも、おいしくお作りいただけます。 厚揚げ 1枚(200g)ベーコン 1枚(20g)白菜 2枚(200g)A水 2 カロリー:約150kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)塩ざけは半分に切って薄力粉をまぶす。白菜はひと口大のザク切りにする。しめじは小房に分ける。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のさけを入れて両面焼く。(3)鍋に油大さじ2を熱し、(1)の白菜・しめじを入れて炒め、しんなりしたら、水、(2)のさけを加える。(4)煮立ったら、Aを加えて混ぜ合わせ、汁気がなくなるまで5分ほど煮て、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。*牛乳を加えてからはあまり煮立たせず、分離しないように注意しましょう。仕上げに加えることで滑らかになります カロリー:約475kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを入れて煮立て、弱火にして混ぜながら2分煮、牛乳、「パルスイート」を加えてひと煮立ちさせて冷ます。(2)しょうがを取り出し、バニラエッセンスを加えて混ぜる。ぬらした型に(直径7cmゼリー型の2個)入れ、冷やし固める(時間外)。(3)しょうがシロップを作る。別鍋にBを混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせて溶かし、しょうが汁を加えて混ぜ合わせて冷やす。(4)パイナップルはこまかく刻む。器に(2)のミルクゼリーを型から取り出して盛り、パイナップル、(3)のしょうがシロップ カロリー:約60kcal
味の素 レシピ大百科
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1.板チョコレートは筋目で割る。小鍋にAを入れて中火で熱し、煮立ったら火を止める。2.ふやかしたゼラチンを加え、ゴムべらで混ぜて溶かす。板チョコレートを加え、よく混ぜて溶かす。3.牛乳を加えてよく混ぜ、さらに鍋底を氷水に当てながら、少しとろみがつくまで冷やしながら混ぜる。4.グラスに等分に流し入れ、冷蔵室で約3時間冷やし固める。5.いちごソースを作る。いちごは1cm角に切ってボウルに入れ、砂糖をまぶしてなじませる。食べるときに、ゼリーにいちごソースをかける。 板 カロリー:約216kcal
レタスクラブ
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1.カリフラワーは小房に分ける。えびは殻と尾をむいて厚みを半分に切り、背わたを除く。クリームチーズは耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで約10秒加熱してやわらかくする。牛乳を加えてスプーンでよく混ぜる。スパゲッティは塩適量を加えた熱湯で袋の表示どおりにゆで始める。2.フライパンにバター大さじ2を中火で溶かし、カリフラワーを入れて炒める。うすい焼き色がついたらえびを加えて炒め、えびの色が変わったら、ワインを加えてさっと炒める。クリームチーズと牛乳を合わせたものを加え 調理時間:約20分 カロリー:約607kcal
レタスクラブ
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