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器に温かいご飯を等分に盛り、シュクメルリを別の器に等分に盛って添える。
とりももから揚げ用肉…250g牛乳…1/2カップキャベツ…400g玉ねぎ…1/4個じゃがいも…2個(約300g)温かいご飯…茶碗2杯分おろしにんにく…1片分(小さじ1弱)バター…20g水…1 1/2カップ小麦粉…大さじ2塩…小さじ1/2こしょう…少々 調理時間:約25分 カロリー:約770kcal レタスクラブ
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酒大さじ1、水3/4カップ、しょうゆ大さじ1 1/2、おろしにんにく、砂糖大さじ1/2を加え、煮立ったらふたをして、弱火で約10分煮る。
合いびき肉…250g玉ねぎ…1個パン粉、牛乳…各大さじ3おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)塩…ひとつまみこしょう…少々酒…大さじ1しょうゆ…大さじ1 1/2砂糖…大さじ1/2サラダ油…小さじ1 カロリー:約434kcal レタスクラブ
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とりもも肉…大1枚(約250g)さつまいも…大2/3本(約200g)玉ねぎ…3/4個(約150g)バター…10g酒…大さじ1小麦粉…大さじ2牛乳…1カップ塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約517kcal レタスクラブ
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作り方3. フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火でハンバーグの両面をそれぞれ40秒程
合いびき肉 200g玉ネギ 1/4個ニンジン 1/4本パン粉 1/4カップ牛乳 大さじ2塩コショウ 少々ナツメグ 少々卵 1/2個サラダ油 少々赤ワイン 大さじ2ケチャップ 大さじ1デミグラスソース(缶) 150g水煮マッシュルーム(缶:小) 1/2缶 調理時間:約15分 カロリー:約461kcal E・レシピ
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オーブンを250℃に予熱し始める。 作り方3. ジャガイモをヘラで粗く潰し、薄いトロミがついたらホウレン草、タラを加え
タラ(甘塩) 2切れ白ワイン 大さじ1ジャガイモ(男爵) 280g牛乳 300mlニンニク(すりおろし) 1/2片分ナツメグ 少々塩 小さじ1/4ホウレン草 1/4束ピザ用チーズ 50gサラダ油 適量ドライパセリ 適量 調理時間:約50分 カロリー:約368kcal E・レシピ
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フツフツと泡が出てきたら牛乳を一気に加え、泡立て器でダマができないようによく混ぜ合わせ、トロミが付くまで火を入れる。 下準備4. オーブンを250℃に予熱する。 作り
ウニ(練り) 50g菜の花 1束ジャガイモ 2個マカロニ 200g塩 20gバター 40g小麦粉 大さじ5牛乳 600ml塩コショウ 少々ピザ用チーズ 80gパン粉 大さじ4 調理時間:約30分 カロリー:約569kcal E・レシピ
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牛乳1と1/2カップを加え、ひと煮立ちさせる。
とりひき肉…300g玉ねぎ…1/2個牛乳…1と1/2カップかぶ…3個(約450g)しめじ…大1/2パック(約100g)酒…大さじ1小麦粉、塩、こしょう、バター 調理時間:約20分 カロリー:約524kcal レタスクラブ
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5.じゃがいもを加えて酒大さじ2をふり入れ、全体を混ぜる。牛乳、塩ひとつまみ
とりもも肉…大1枚(約300g)ハーフベーコン…4枚牛乳…1カップピザ用チーズ…30gじゃがいも…2個(約250g)にんにくのみじん切り…1片分塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、酒、しょうゆ、粗びき黒こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約435kcal レタスクラブ
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とりむね肉…大1枚(約300g)ほうれん草…1/2わ(約100g)玉ねぎ…1/4個(約50g)バター…20g牛乳…1と1/2カップあればナツメグ…少々塩、こしょう、小麦粉
調理時間:約10分 カロリー:約413kcal レタスクラブ
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牛切り落とし肉…200g玉ねぎ…1/2個(約100g)マッシュルーム…1パック(約100g)牛乳…1カップバター…20gにんにくのみじん切り…1片分小麦粉…大さじ2酒…大さじ4酢…大さじ1/2パセリ(ドライ)、粗びき黒こしょう…各適量塩、こしょう
カロリー:約491kcal レタスクラブ
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