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「牛乳 > スイーツ」 の検索結果： 917 件中 （501 - 520）
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1.ボウルにこしあんとバターを入れて湯せんにかけ、一呼吸おいて、ゴムべらでなめらかになるまで混ぜる。別のボウルに卵ときび砂糖を入れて、砂糖がなじむまで、泡立て器で約30秒を目安に泡立てる。牛乳を加えなめらかになるまで混ぜる。2.薄力粉、ベーキングパウダー、ココアを合わせてふるい入れる。ゴムべらでさっくりと底からすくい上げるように、手早く粉･･･
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1.オムレット生地を作る。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、グラニュー糖、牛乳、油を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。ホットケーキミックスを加えてだまがなくなるまで混ぜ合わせる。2.直径約18cm(深さが1〜2cmあるもの)の耐熱皿にラップを敷き、1の生地の半量を流し入れ、皿を回して円く広げる。生地に触れないように上からもラップをかけ、電子レンジで約2･･･
カロリー:約758kcal レタスクラブ
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1.大きめのボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状に練る。2.グラニュー糖を加えて混ぜ合わせる。3.溶き卵を加えてよく混ぜ合わせ、牛乳を加えてさらに混ぜ合わせる。4.3にホットケーキミックスを加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。5.スプーンで1/10量ずつマフィンカップの半分くらいの高さまで入れ、オーブンに入れて約15分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。網の上にのせてさます。6.プレーンアイシング、モカアイシングの材料はそれぞれよく混ぜ合わせる。
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グラスに入れ、冷蔵庫に30分以上入れて冷やし固める。3.いちごは四つ割りにし、残りの材料とともに耐熱ボウルに入れて混ぜる。ラップをかけずに電子レンジで約4分加熱し、そのままさます。2にかける。
板チョコレート(ホワイト)…2枚(約80g)牛乳…1/2カップ生クリーム(乳脂肪分35%)…1/2カップ粉ゼラチン…3gいちごソース ・いちご…120g ・砂糖…10g ・レモン汁…小さじ1 カロリー:約355kcal レタスクラブ
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4.フォークで穴をあけた側に2を等分にのせ、周囲に卵液をぬる。切り込みを入れたものを1枚ずつかぶせ、周囲を
卵黄…1個分さつまいも…200g冷凍パイシート(11×19cmのもの)…4枚バター(食塩不使用)…10g牛乳…70～100ml砂糖…大さじ3 調理時間:約40分 カロリー:約332kcal レタスクラブ
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溶き卵を少量ずつ加え、そのつど混ぜる。2.ざるに薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを入れて1にふるいながら加え、ゴムべらに持ち替えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。牛乳を加えてさらに混ぜる。3.型に2を八分目まで流し入れる。オーブンで約20分焼き、網の上などに取り出して完全にさます。4.アイシングを作る。ボウルにざるを重ねて粉糖を入れてふるう。レモン汁を少量ずつ加えながらそのつどスプーンで混ぜ、とろりとさせる。ポリ袋に入れて、端を少し切り落とし、3に模様を描く(目玉の場合はチョコチップをのせる)。
カロリー:約304kcal レタスクラブ
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残りも同様にし、器に盛る。好みでアイスクリームを添え、シナモンパウダーをふっても。
プレーンヨーグルト…200gりんご…1/4～1/3個溶き卵…1個分薄力粉…120gベーキングパウダー…小さじ1牛乳…75mlバター(食塩不使用)…25gサラダ油…少々グラニュー糖…25g カロリー:約345kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは、皮つきのままふんわりとラップで包み、電子レンジで約3分加熱し、上下を返し、さらに約2分加熱する。温かいうちにスプーンで中身をかき出してざるで裏ごしし、牛乳を加えて混ぜる。2.ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで練る。3.砂糖を加え、砂糖が完全に混ざるまでよくすり混ぜる。4.卵を溶きほぐし、2～3回に分けて加えては混ぜる。1を加えてよく混ぜ、なじんだらレモン汁を加えてさらに混ぜる。5.薄力粉をざるでふるいながら加え、粉が見えなくなるまでよく混ぜる。
カロリー:約194kcal レタスクラブ
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いちご…5粒(約100g)卵…1個薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ2/3バター(食塩不使用)…30g牛乳…1/4カップ砂糖…50g
カロリー:約78kcal レタスクラブ
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オーブン用ペーパーごとフライパンに戻し、ペーパーの端を内側に折り込んでふたをし、弱火で約5分焼く。中心に
さつまいも(細めのもの)…1本(約150g)卵…1個ホットケーキミックス…150gバター…50g牛乳…1/4カップ砂糖…40g カロリー:約232kcal レタスクラブ
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2.さつまいもは軽く水けがついた状態で、りんごとともに口径約15cmの耐熱ボウルに入れ、砂糖をかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。温かいうちにフォークで大きなかたまりがなくなるまで潰し、牛乳を加えて混ぜる。3.オーブンを200℃に予熱する。パイシートは半分に切って約5分室温におく。パイシート2切れに2を等分にのせる。残りのパイシートをかぶせ、4辺をフォークで押さえて閉じる。4.表面に卵黄をはけでぬり、オーブンで約15分焼く。
さつまいも…100gりんご…1/4個(約60g)冷凍パイシート(18×10cm)…2枚砂糖…大さじ3牛乳…大さじ1卵黄…1個分 調理時間:約35分 カロリー:約542kcal レタスクラブ
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電子レンジで約2分加熱する。2.温かいうちに、なめらかになるように木べらで潰す(多少ごろっと感が残ってOK)。3.別のボウルに卵・卵黄を入れて泡立て器でほぐし、牛乳を加えて混ぜる。2を加えて混ぜ、耐熱のマグカップに分け入れる。4.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。いったん取り出してスプーンでひと混ぜし、再びラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。5.取り出してそのまま粗熱がとれるまで蒸らす。さめたら冷蔵室で約1時間冷やす
さつまいも…100g卵…1個卵黄…1個分牛乳…1/2カップ砂糖…大さじ3 調理時間:約17分 カロリー:約211kcal レタスクラブ
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1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。別のボウルに卵を割り入れ、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.フライパンにバターを入れて弱火にかけ、溶かして1のボウルに加えて混ぜる。3.抹茶小さじ1を湯小さじ2で溶いて加え、均一になるまでさらに混ぜる。4.フライパンを火にかけ、3の1/6量を玉じゃくしですくって直径12cmの円形になるよう流し入れる。
カロリー:約160kcal レタスクラブ
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1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。別のボウルに卵を割り入れ、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.フライパンにバターを入れて弱火にかけ、溶かして1のボウルに加えて混ぜる。3.インスタントコーヒー小さじ1を湯小さじ1/2で溶いて加え、均一になるまでさらに混ぜる。4.フライパンを火にかけ、2の1/6量を玉じゃくしですくって直径12cmの円形になるよう流し入れる。
カロリー:約159kcal レタスクラブ
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同様にしてあと5枚焼く(途中、フライパンが熱くなったらぬれぶきんにのせて温度を下げる)。4.器に盛り、好みで粉糖をふり、ホイップクリーム、いちご、ミ
卵…1個薄力粉…150gベーキングパウダー…小さじ1牛乳…1/2カッププレーンヨーグルト…100gバター…大さじ1グラニュー糖…大さじ2 カロリー:約159kcal レタスクラブ
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1.ドライアプリコットは5mm角に切ってレーズンとともに耐熱ボウルに入れ、ラム酒を加える。ラップをかけずに、電子レンジで約30秒加熱する。2.ボウルにバターとグラニュー糖を入れ、泡立て器ですり混ぜる。3.牛乳と溶き卵を合わせて2に3回に分けて加え、そのつど泡立て器で混ぜる。ホットケーキミックスをふるい入れ、1のフルーツを汁ごと加えてゴムべらで切るように混ぜる。4.型に3を流し入れ、オーブンで5分焼く。くるみをのせてさらに10〜15分、中心に竹串を刺して生地がつかなくなるまで焼く。型から紙カップごと出し、網にのせてさます。
ケーキ生地 ・ホットケーキミックス…120g ・ドライアプリコット…5個 ・レーズン…大さじ2 ・溶き卵…2個分 ・バター…100g ・牛乳…大さじ1 ・グラニュー糖…60g ・ラム酒(または水)…大さじ2くるみ…6個 カロリー:約312kcal レタスクラブ
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1.小鍋に砂糖と湯小さじ1を入れ、ふたをして火にかける。砂糖が溶けて茶色く色づいてきたらふたを取り、鍋を揺すりながら、全体に濃い茶色になるまで加熱する。火を止め、はねることがあるので気をつけて、湯小さじ2をそっと加えてなじませ、手早く耐熱容器に流し入れる。2.ボウルに卵と卵黄を溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜる。牛乳を別の耐熱容器に入れ、電子･･･
カロリー:約203kcal レタスクラブ
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火を止めて
プリン液 ・卵白…3個分(約120g) ・クリームチーズ…100g ・牛乳…2カップ ・砂糖…60g好みのジャム(ここではブルーベリー)…大さじ2〜4 カロリー:約197kcal レタスクラブ
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180℃に予熱したオーブンで約35分焼き、表面が張ってふくらんだら取り出す。型ごと網にのせてさまし、冷蔵室に入れて一晩(約8時間)おく。3.耐熱容器に板チョコレートを割り入れ、牛乳を加える。ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱して溶かし、スプーンで混ぜる。4.2を型から取り出し、好みの大きさに切る。器に盛り、3をかける。
クリームチーズ…200g砂糖…60gココア…20g卵…1個生クリーム…3/4カップココアビスケット(市販品)…50g板チョコレート(ホワイト)…1枚(40g)牛乳…大さじ2 カロリー:約277kcal レタスクラブ
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1.クレープを作る。ボウルに卵、牛乳を入れて泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ、生地を作る。フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ぬれぶきんにのせてさっとさまし、玉じゃくし1杯弱分の生地を直径約18cmに流し入れる。まわりがきつね色になったら返し、約5秒焼いて取り出し、さます。同様にあと7枚作る。2.クリームを作る。ボウルに生クリーム、･･･
カロリー:約292kcal レタスクラブ
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