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「牛乳 > スイーツ」 の検索結果: 917 件中 (521 - 540)
1.カラメルソースを作る。 小鍋にグラニュー糖、湯小さじ1を入れてふたをし、弱めの中火にかける。様子を見ながら、グラニュー糖が溶けて茶色くなってきたらふたをはずして鍋を回し、カラメルの色を均等にする。しょうゆ色になったら火を止め、湯小さじ1を加え(はねることがあるので注意して)、鍋を回してなじませる。耐熱ボウルに流し入れる。2.プリン液を作る・・・
カロリー:約123kcal 
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裏面を約5秒焼いて取り出す。同様にあと7~9枚焼いてさます。5.バナナは5mm厚
生地 ・プレーンヨーグルト...50g ・溶き卵…2個分 ・薄力粉...80g ・牛乳...3/4カップ ・グラニュー糖...20gヨーグルトクリーム ・プレーンヨーグルト...200g ・はちみつ…30gバナナ…3~4
カロリー:約190kcal 
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1.板チョコレートは刻んでボウルに入れる。2.小鍋に牛乳と生クリームを入れて火にかけ、沸騰直前で火を止め、粉ゼラチンを加えて余熱で溶かして混ぜる。1のボウルに注ぎ入れる。3.泡立て器で混ぜながらチョコレートを溶かし、なめらかな状態になったらこし器(またはざる)でこして、別のボウルに移す。4.ボウルの底を氷水に当てて混ぜながらよく冷やす。バットに流し入れ、冷凍庫に半日入れて凍らせる。
カロリー:約290kcal 
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同様にもう3枚焼く。器に重ねて盛る。4.ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ボウルの底を氷水に当
基本の生地 ・ホットケーキミックス…150g ・卵…1個 ・プレーンヨーグルト…80g ・牛乳…80mlくるみ…15gサラダ油…適宜生クリーム…1/2カップ砂糖…10gシナモンパウダー…小さじ1/2粉糖…適宜
カロリー:約680kcal 
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1.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。ヨーグルト、牛乳を順に加えてそのつど混ぜる。ホットケーキミックスを加え、だまがなくなってなめらかになるまで混ぜる。2.フライパンを弱めの中火で熱し、ペーパータオルで油適宜を薄くのばす。生地の1/3量を玉じゃくしですくって流し入れる。焼き色がついて縁が乾き、表面がふつふつとしたら上下を返し、焼き・・・
カロリー:約685kcal 
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2のボ
チーズ生地 ・クリームチーズ…1箱(約200g) ・牛乳…大さじ4 ・生クリーム…1カップ ・グラニュー糖…大さじ2 ・粉ゼラチン…小さじ2マンゴー…1個グラニュー糖…大さじ1レモン汁…小さじ1
カロリー:約248kcal 
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2.強力粉、ベーキングパウダーを合わせ、ざるでボウルにふるい入れる。バターを加え、粉類と手ですり合わせるようにして粒状になるまで手早く混ぜる。3.溶き卵を少しずつ加え、そのつどゴムべらで切るようによく混ぜる。4.グラニュー糖、牛乳を加え、手早く混ぜてひとまとまりにする(水分が少ないため、生地はパラパラした状態でOK)。5.1、チーズを加えてさっと混ぜる。煮りんごの水分で生地がやわらかくなるが、混ぜ過ぎずにひとまとめにする。オーブン用ペーパーにのせ、手で3cm厚さ、約20×16cmに広げる。ラップをかけ、冷蔵庫で30分~1時間冷やし、落ち着かせる。
カロリー:約240kcal 
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砂糖を加え、つやが出てきめが細かくなり、すくうとつのが立って先が折れ曲がるくらいまで、さらに泡立てる。4.1に2を3回に分けて加え、そのつど泡立て器で混ぜる。最後はゴムべらで底からすくうようにさっと混ぜる。5.ココットに生地を半分くらいの
生地 ・クリームチーズ…60g ・板チョコレート(ビター)…80g ・卵黄…2個分 ・卵白…3個分 ・片栗粉…大さじ2 ・牛乳…80ml ・砂糖…60g ・レモン汁…小さじ2冷凍ラズベリー…28粒
カロリー:約306kcal 
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4.型に生地を1/3量流し入れ、栗を輪になるようにのせ、残りの生地を流し入れる。上面にシナモンをふる。5.生地を流し入れた型をバットごと天
生地 ・クリームチーズ…200g ・卵…3個 ・片栗粉…大さじ3 ・牛乳…大さじ4 ・砂糖…80g ・レモン汁…大さじ1 ・ラム酒…大さじ1 ・バニラエッセンス…少々むき甘栗…100~120gシナモンパウダー…少々
カロリー:約204kcal 
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卵を入れたときは混ざりにくそうに思えても、よく混ぜると次第に卵が生地になじんでくる。4.オーブン用ペーパーを16×30cm程度に切って広げる。絞り出し袋に星形の口金をつけて3を入れ、オーブン用ペーパーの上に2
卵…1個薄力粉…75gバター(食塩不使用)…20g牛乳…1/4カップ砂糖…大さじ1グラニュー糖…30g塩…少々揚げ油…適宜
カロリー:約82kcal 
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卵を入れたときは混ざりにくそうに思えても、よく混ぜると次第に卵が生地になじんでくる。4.オーブン用ペーパーを16×30cm程度に切って広げる。絞り出し袋に星形の口金をつけて3を入れ、オーブン用ペーパーの上に20cm長さに絞り出す。1
卵…1個薄力粉…75gバター(食塩不使用)…20g牛乳…1/4カップ砂糖…大さじ1グラニュー糖…30g塩…少々揚げ油…適宜抹茶…少々
カロリー:約82kcal 
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3.ブルーベリーチーズクリームを作る。ボウルにクリームチーズを入れ、ゴムべらでなめらかになるまで練る。4.別のボウルに生クリームを入れる。ボウルの底を氷水に
生地 ・ホットケーキミックス…50g ・卵…1個 ・牛乳…大さじ1 ・サラダ油…大さじ1/2(約6g) ・砂糖…25gブルーベリーチーズクリーム ・生クリーム…40g ・クリームチーズ…40g ・ブルーベリージャム…大さじ1
カロリー:約96kcal 
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1.焼きいもは皮をむき、1/4量は1.5cm角に切る。残りはボウルに入れてフォークで潰し、溶かしバター、はちみつを加えてゴムべらで混ぜ、焼きいもペーストを作る。2.別のボウルに卵と牛乳を入れて泡立て器でよく混ぜ、ホットケーキミックス、シナモンパウダーを加えてさらに混ぜる。焼きいもペーストを加えて混ぜ、角切りの焼きいもも加えてさっくりと混ぜる。3.フライパンにバターを中火で溶かし、2の1/4量を入れて約2分焼く。
カロリー:約606kcal 
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1.ボウルに卵黄、きび砂糖の1/3量、はちみつを入れて泡立て器でよく混ぜ、太白ごま油、牛乳の順に加えて混ぜる。別のボウルに卵白を入れてハンドミキサーで泡立て、残りのきび砂糖を2回に分けて加えてさらに泡立て、きめの細かい、しっかりかたいメレンゲを作る。卵黄液にメレンゲをひとすくい入れて混ぜ、なじんだら次はメレンゲのボウルに卵黄液を加え、手早・・・
カロリー:約111kcal 
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スプーンで等分して4にたらし、竹串で軽く混ぜる。飾り用のピーナッツを散らす。6.鍋に2cm高さの湯を沸かし、いったん火を止める。厚手のペーパー
ピーナッツ(無塩)…30gピーナッツバター…20g卵…1個薄力粉…80gベーキングパウダー…大さじ1/2牛乳…1/2カップサラダ油…大さじ2砂糖…40g
カロリー:約188kcal 
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1.ボウルに卵黄とグラニュー糖50gを入れ、泡立て器で白っぽくなるまでよくすり混ぜる。2.小鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰直前に1に加えて混ぜ、小鍋に戻す。木べらに持ち替え、混ぜながら弱火にかける。フツフツとしてとろみがついたら火を止め、バニラエッセンスを加えて混ぜる。3.バットにざるを重ねて、2を注いでこす。ラップをかけて、冷蔵庫に入れて冷やす。4.2のあいたボウルをきれいにし、生クリームを入れてボウルの底を氷水に当て、泡立て器でつのが立つまで泡立てる。
カロリー:約368kcal 
レタスクラブ
1.ボウルに卵液の卵を溶きほぐし、砂糖を加えて、泡立て器で砂糖が溶けるまで混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。2.バゲットは斜め3cm幅に4枚切り、保存用密閉袋に平らに並べ入れる。1を注ぎ入れ、空気を抜いて袋の口を閉じる。冷蔵庫に約30分入れ、時々上下を返しながらしみこませる。3.フライパンにココナッツオイルの半量を入れて弱火にかけ、溶けたら2のバゲットを並べる。卵液が残っていたらバゲットの上にかける。4.ふたをして4~5分焼く。
カロリー:約317kcal 
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1.ボウルに卵、卵黄を入れて泡立て器で溶きほぐし、グラニュー糖を加えてよく混ぜ合わせる。2.小鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰する直前まで温める。1に少しずつ加えながら混ぜ、生クリーム、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。ペーパータオルを表面にのせて、手早くはがし、表面の泡を取り除く。3.別のボウルに目の細かい茶こしを重ね、2を少しずつ入れてこす。耐熱容器に等分に静かに流し入れる。4.深さのあるフライパンにペーパータオルを敷き、3を入れる。
カロリー:約344kcal 
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2.小鍋に湯を沸かし、1のボウルの底を少し当てながら泡立て、人肌程度に温まったら鍋からはずし、さらに泡立てる。生地をすくい上げて落としてみて、リボン状に残るくらいになったら、ゴムべらに持ち替え、ざるに粉類を入れてふるいながら加える。つやが出るまで混ぜ合わせ、牛乳を回し入れ、さらに混ぜる。3.天板に2を流し入れ、ゴムべらで表面をならす。天板ごと軽く打ちつけて空気を抜き、オーブンで8〜10分薄い焼き色がつくまで焼く。ペーパーごと天板からはずしてラップをかけ、網の上でさます。4.クリームを作る。ボウルをきれいにし
生地 ・抹茶…大さじ1 ・卵…3個 ・薄力粉…50g ・牛乳…大さじ2 ・グラニュー糖…70gクリーム ・抹茶…大さじ1/2 ・生クリーム…1カップ ・グラニュー糖…20g ・湯…大さじ1
カロリー:約167kcal 
レタスクラブ
プレーンヨーグルトを半量入れ、冷蔵庫に2時間以上おいて水けをきる。2.生地を作る。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、グラニュー糖、塩を加えて泡立て器でよく混ぜる。残りのヨーグルト、牛乳を加えてさらに混ぜる。3.ゴムべらに持ち替え、ざるに薄力粉とベーキングパウダーを合わせ入れ、2にふるい入れて混ぜる。4.耐熱容器にバターを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約15秒加熱して溶かす。3に加えて混ぜる。5.オーブン用ペーパーを円すい状に丸めて留め、4を大さじ2入れる。先端を少し切って、フッ素樹脂加工のフライパンに油をひかずに目と口を描き
プレーンヨーグルト…200g生地 ・卵…2個 ・牛乳…1/2カップ ・バター(食塩不使用)…30g ・薄力粉…130g ・ベーキングパウダー…小さじ2 ・グラニュー糖…30g ・塩…少々メープルシロップ…適宜
カロリー:約615kcal 
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