「牛乳 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果: 645 件中 (541 - 560)
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1.鍋に牛乳と寒天を入れて火にかけ、ふつふつとしたら木べらなどで混ぜながら2〜3分煮て、火から下ろす。砂糖を加えて、泡立て器で溶けるまで混ぜ、豆乳も加えて混ぜる。2.流し缶を水でぬらして水がついたまま1を半量流し入れ、冷水を入れたバットに入れてさます。3.みかんの缶汁をきり(缶汁はシロップ用にとっておく)、2の表面が固まり始めたら2/3量並べる。残りの1を上から流し入れ、再び表面が固まり始めたら、みかんを埋めるように並べ、冷蔵庫で1〜2時間冷やす。4.シロップを作る。小鍋に カロリー:約102kcal
レタスクラブ
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1.かぼちゃは皮つきのまま1cm角に切る。2.小さめの鍋に煮汁の材料を入れて火にかける。煮立ったら弱火にし、かぼちゃを加え、竹串を刺してみてスッと通るまで約5分煮る。バットに煮汁ごと入れてさます。3.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。グラニュー糖、塩を加え、すり混ぜる。溶き卵、牛乳の順に何回かに分けて加え、そのつどよく混ぜ合わせる。4.薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーをざるでふるい入れる。2の煮汁をきって加えて、ゴムべらに持ち替えて粉っぽ カロリー:約220kcal
レタスクラブ
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1.小さめの器にAの材料を順に入れ、約10分おいてふやかす。小鍋にBの材料を入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めてレモン汁、ゼラチンも加えて混ぜる。2.ゼラチンが溶けたら牛乳、生クリームを加える(混ぜないこと。混ぜると2層にならない)。3.ゼリー型を水でぬらして2を等分に流し入れ、約30分おく。さめたら、冷蔵室で3時間以上冷やし固める。4.型の縁に竹串を1周入れ、小皿をかぶせて上下に振り、取り出す。壁に青い色紙を貼り、水色の色紙を下に置く。ココット皿をふせてゼリーを置き
レタスクラブ
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1.トッピングのヨーグルトは、厚手のペーパータオルを敷いたざるにのせ、ボウルに重ねて15分以上おき、水きりする。フルーツマリネのキーウィ、パイナップル、黄桃は一口大に切って別のボウルに合わせ入れ、はちみつを加えて混ぜ、約10分おく。2.大きめのボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖を入れ、泡立て器でだまがなくなるまで混ぜ合わせる。3.バターを小鍋に入れ、火にかけて溶かし、2に加えて混ぜ合わせる。4.フライパンに油をペーパータオルで薄くひいて熱し カロリー:約555kcal
レタスクラブ
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[1] 卵黄、グラニュー糖を混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で20秒ほど温めたはちみつを少しずつ加えながら、白っぽくなるまで泡立てる。[2] 別のボウルで卵白を泡立て、グラニュー糖を3回くらいに分けて加える(卵白は角が立つ程度までしっかりと立てる)。[3] [1]に[2]の半量を加え、ザックリと混ぜる。ふるった薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせ、残りの卵白を加えて混ぜる。最後に溶かしたバター、牛乳を加える。[4] 天板にオーブン用シートを敷いて、[3 カロリー:約277kcal 塩分:約0.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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熱がとれたらスプーンなどですくって、実をこそげ取る。ボウルに卵を溶きほぐし、万能こし器などでこす。小鍋に牛乳、生クリーム、 生地 かぼちゃ 1/4個(400~450g) 卵 3個 牛乳 1カップ 生クリーム 1/2カップ きび砂糖(または三温糖/上白糖) 70gカラメルソース グラニュー糖 60g 水 大さじ1生クリーム 1/2カップ砂糖 大さじ1~2シナモンパウダー 少々
サッポロビール
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で透き通るまでゆでて湯をきる。直径24~26cmのフライパンにサラダ油大さじ1+1/2を中火で熱し、**3**の【生地】を全 ・じゃがいも 250g・卵 2コ・牛乳 カップ1/4・小麦粉 40g・ナツメグ 少々・トマトソース 適量・しめじ 60g・たまねぎ 50g・ハム 20g・パセリ 適宜・塩 ・サラダ油 調理時間:約35分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃはワタを少し残すようにして、手で種を取り除く。4~5cm大に切って皮をむく。鍋に**2**を入れ、ヒタヒタの水を注ぎ、スープの素を入れて弱火で20分間煮る。竹ぐしを刺してスッと通るぐらいが目安。目の細かいざるなどで裏ごしをする。【かぼちゃのプリン】をつくるのに、この状態で300gを使用する。卵は1コずつ割って、鮮度を確かめてからボウルに入れる。砂糖、塩を加え、泡立て器でよく混ぜる。**4**の【かぼちゃのピュレ】と牛乳を加えてさらに混ぜる。ざるなどで一度こし 調理時間:約90分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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~30秒間かけて溶かす。ホットプレートは170℃に温めておく。別のボウルに卵を割り入れて泡立て器でほぐし、きび糖、塩、牛乳、ヨ ・薄力粉 100g・強力粉 100g・ベーキングパウダー 小さじ2・重曹 小さじ1/2・卵 1コ・きび糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4・牛乳 カップ1・プレーンヨーグルト カップ3/4・バター 20g・パイナップル 1/4コ・キウイ 1コ・プルーン 4コ・はちみつ 大さじ2~3・マカダミアナッツ 6~8粒・生クリーム カップ1/2・きび糖 調理時間:約30分 カロリー:約570kcal
NHK みんなの今日の料理
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薄力粉はこし器などに入れてふるう。ボウルに卵を溶きほぐし、粉を2回に分けて加え、泡立て器などで混ぜる。牛乳と水を加えてさらに混ぜ、塩も加えてよく混ぜる。最後に溶かしバターを加えて混ぜ、15分間くらい室温で休ませる。ハムは1.5cm角に切る。ミニトマトはヘタを取り、横に薄切りにする。ルッコラは3cm幅に切る。フッ素樹脂加工のフライパンを強火にかけ、パンケーキ生地の1/8量を入れてフライパンを傾けながら全体に広げる。すぐにハム、スイートコーン、ミニトマト、ルッコラの1/4量 調理時間:約30分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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(「の」の字を書くように生地の底から上へと、すくっては返して)粉けがなくなるまで混ぜ合わせる。
**3**の生地がなめらかにな ・卵 3コ・グラニュー糖 90g・薄力粉 90g・牛乳 40ml・バター 30g・クリームチーズ 135g・牛乳 50ml・生クリーム 140ml・卵黄 1コ分・グラニュー糖 45g・レモン汁 1/6コ分・生クリーム カップ1/2・粉砂糖 大さじ1・いちご 適宜・フランボワーズ 適宜・ミントの葉 適宜・ピスタチオナッツ 適宜・粉砂糖 適宜 調理時間:約70分 カロリー:約2240kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルに卵を溶きほぐし、Aを入れて混ぜる。薄力粉を少量ずつ加え混ぜ、ツナを混ぜ合わせる。(2)フライパンに油少々を熱し、(1)の1/4量を流し入れ、弱火で両面色よく焼く。同様にあと3枚作る。(3)器に盛り、好みでメープルシロップを添える。*フライパンが熱くなり過ぎたら、ぬれふきんの上にフライパンを置き、冷ました後に焼いて下さい。 ツナ缶・油をきる 80g薄力粉・ふるっておく 200g卵 2個A牛乳 1カップA「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット カロリー:約357kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(2)別のボウルに卵を割りほぐし、Bを入れて混ぜ合わせる。生地を作る。 (3)フライパンに油を熱し、余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。 (2)の生地1/4量を流し入れ、両面色よく焼く。残りも同様に焼く。*お好みでバターやはちみつをかけると、一層おいしくいただけます。*セルクルを使うとよりきれいに仕上がります。 Aふるった薄力粉 100gA「クノール カップスープ」栗かぼちゃのポタージュ 2袋卵 2個B牛乳 100mlB砂糖 カロリー:約500kcal
味の素 レシピ大百科
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●ホーローバットに2まわりほど大きく切ったオーブンペーパーを敷く。●パイナップルはペーパータオルにはさんで汁気を押さえる。●さくらんぼのシロップ漬けは軸を除き、包丁で切り込みを入れて種をとり出し、ペーパータオルで汁気を押さえる。●オーブンを170℃に予熱する。 パイナップル(缶詰・輪切り) 4切れさくらんぼのシロップ漬け(缶詰) 5個卵 1個砂糖 60g油(米油など) 大さじ6(70g)牛乳 大さじ2 薄力粉 30g 片栗粉 20g ベーキングパウダー 小さじ1/2 調理時間:約3分 カロリー:約207kcal 塩分:約0.1g
キューピー3分クッキング
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シフォンケーキ(中)1個板チョコレート(ミルク)1枚(60g)生クリーム1パック(200ml)いちご(Mサイズ)1パック(18粒) 調理時間:約20分
TAKAKIBAKERY レシピ
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やパンにぬって食べる。 板チョコレート(ビター、またはミルク)…30g生クリーム(乳脂肪分40~47%のもの)…100ml砂糖…80g カロリー:約890kcal 塩分:約0.1g
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1.ボウルにホイップクリームの材料を入れ、底を氷水に当てながら、泡立て器で七分立て(すくってゆっくりと落ちるくらいまで)に泡立てる。2.「基本のスフレパンケーキ」の作り方で、牛乳を下準備したカフェオレに替えて1~3と同様に作る。作り方1と同様に生地を流し入れ、チョコレートをのせて同様に焼く。作り方5~6と同様に作り、バターとメープルシロップの代わりに1を添える。 「基本のスフレパンケーキ」の生地の材料…全量板チョコレート...15gホイップクリーム ・生クリーム…1 カロリー:約450kcal
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バター…20g牛乳…大さじ1 1/2砂糖…大さじ2 カロリー:約33kcal
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1.型にする口径約14㎝の耐熱ボウルの内側全体にバターを手で薄くぬる。電気オーブンは150℃、ガスオーブンは140℃に予熱する。2.「基本のドームプリン」の作り方3と同様にし、ざるでこす前に練りごまを加えて混ぜ、ざるでこして型のボウルに入れる。3.基本のドームプリンの作り方5と同様に焼いて冷やし、皿をかぶせて上下を返してボウルから抜く。 プリン液 ・卵…3個 ・牛乳…1 1/2カップ ・グラニュー糖…80g ・黒練りごま…大さじ2(約35g)バター(型用)…少々 カロリー:約194kcal
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1.「オレンジ風味のベークドチーズケーキ」の作り方1〜3と同様にし、レモン汁を加えて混ぜる。2.バットに流し入れ、表面をゴムべらでならし、オーブンで約30分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。3.バットごと網の上でさます。粗熱がとれたらバットから取り出して、縦半分、8等分幅に切る。 ホットケーキミックス…100g卵…2個バター(食塩不使用)…20gクリームチーズ…100g牛乳…1/4カップグラニュー糖…50gレモン汁…大さじ3 カロリー:約77kcal
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