「牛乳 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果: 534 件中 (441 - 460)
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1.フルーツマリネを作る。キーウィ、パイナップルは食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、ブルーベリーとはちみつを加えて混ぜ、約10分おいて味をなじませる。2.生地を作る。牛乳を電子レンジで約1分加熱し、別のボウルに入れて溶き卵、油、ヨーグルト、グラニュー糖と混ぜ合わせる。薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。3.フライパンを熱し、ぬれぶきんの上に数秒置いてさます。再び弱めの中火にかけ、ペーパータオルで油を薄くひく。4.2を玉じゃくしで約1杯分流し入れて2~3分焼く。 カロリー:約403kcal
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小鍋に牛乳と残りの砂糖を入れて火にかけ、かき混ぜながら、鍋の縁がふつふつするまで煮る。ボウルに加えながら泡立て器で混ぜ、全体に混ざったら小鍋に戻す。3.小鍋を再び火にかけ、 生地 ・さつまいも…2本(約640g) ・卵黄…2個分 ・生クリーム…1/4カップ ・バター…30g ・砂糖…40〜50g ・ラム酒…小さじ2カスタードクリーム ・卵黄…2個分 ・薄力粉…20g ・牛乳…1カップ ・砂糖…40g ・バニラエッセンス…1〜2滴溶き卵…1/2個分 カロリー:約535kcal
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ボウルに材料を入れ、底を氷水に当てて泡立て器でピンとつのが立つまで泡立てる。5.3に1をかけ、残りの柿を飾る。4を星形の口金をつけた絞り出し袋に入れて絞り、きな粉をふる。 柿…2個豆乳プリン ・豆乳〈成分無調整〉、生クリーム…各3/4カップ ・牛乳…1/2カップ ・砂糖…40g ・粉ゼラチン…5gホイップクリーム ・生クリーム…1/4カップ ・砂糖…大さじ1/2黒みつ ・黒砂糖、砂糖...各25g ・水…1/4カップきな粉…適量 カロリー:約412kcal
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(5)フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、ぬれふきんの上で少し冷ます。 (6)(4)の生地の1/4量を直径8cmくらいの円になるように2ヶ所(2 A薄力粉 大さじ1・1/3Aベーキングパウダー 小さじ1/2卵 1個「パルスイート 植物由来」 小さじ2(6g)牛乳 小さじ2/3「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1B生クリーム(植物性) 1/4カップB「パルスイート 植物由来」 小さじ1/2(1.5g)ミントの葉・好みで 少々 カロリー:約350kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)の型に流し入れ、冷蔵庫で3~4時間冷やし固める(時間外)。(5)好みの大きさに切り分 クリームチーズ 150g砂糖 小さじ2A牛乳 130mlA「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ 1袋B水 大さじ1B粉ゼラチン 1/2袋(2.5g)ビスケット 50g溶かしバター(食塩不使用) 30gブルーベリージャム・好みで 適量セルフィーユ・好みで 少々 カロリー:約179kcal
味の素 レシピ大百科
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2の煮汁をきって加えて、ゴムべらに持ち替えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。5.マフィン型にスプーンで均等に入れ、オーブンで約20分焼く。取り出して、網の上にのせて完全にさます かぼちゃ…1/6個(正味約200g)煮汁 ・はちみつ…大さじ2 ・グラニュー糖…小さじ2 ・水…1/2カップ溶き卵…1個分薄力粉…130gベーキングパウダー…小さじ1シナモンパウダー…小さじ1/4バター(食塩不使用)…60g牛乳…大さじ2グラニュー糖…70g塩…少々アイシング ・粉糖…25g ・レモン汁…小さじ1 カロリー:約220kcal
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牛乳…1/2カップ生クリーム…1/2カップA ・水…大さじ4 ・粉ゼラチン…10gB ・砂糖…80g ・水…1カップレモン汁…1個分(約40ml)用意するもの ・小さめの器 ・ゼリー型用ガラス容器(直径8×高さ4.5cm)…4個 ・小鍋 ・竹串 ・小皿 ・ココット皿 ・A3の色紙(青、水色)…各1枚 ・動物の絵の切り抜きやシール
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1.ボウルに卵を入れ、ハンドミキサー(低速)で軽くほぐす。グラニュー糖を加える。湯せん(約70℃)にかけて生地を人肌程度にあたためながらハンドミキサーで約5分、泡が細かくなって、つのが立つくらいまでしっかり泡立てる。ふるった粉類を2~3度に分けて加えてはゴムべらでさっくりと混ぜる。溶かしたバターと牛乳を加え、10回ほど混ぜ合わせる。2.ピンク生地を作・・・ カロリー:約256kcal
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1.ボウルに卵を入れ、ハンドミキサー(低速)で軽くほぐす。グラニュー糖を加える。湯せん(約70℃)にかけて生地を人肌程度にあたためながらハンドミキサーで約5分、泡が細かくなって、つのが立つくらいまでしっかり泡立てる。ふるった粉類を2~3度に分けて加えてはゴムべらでさっくりと混ぜる。溶かしたバターと牛乳を加え、10回ほど混ぜ合わせる。2.1の生地から大さ・・・ カロリー:約208kcal
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4.2に流し入れ、バットにのせる。バットに2cm深さまで熱湯を注ぎそのままオーブンに入れ35〜40分焼く。5 プリン液 ・「なめらかレンチンかぼちゃ」…1/4個分(約220g) ・溶き卵…2個分 ・牛乳…1 1/4カップ ・砂糖…80gカラメルソース ・砂糖…80g ・水…大さじ2 ・熱湯…大さじ3トッピング ・生クリーム…1/4カップ ・チョコペン(茶、白など)…適宜 ・かぼちゃの実…適宜 ・かぼちゃの皮(「なめらかレンチンかぼちゃ」を作るときにとっておいたもの)…適宜 カロリー:約187kcal
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バットにのせ、ラップをかける。4.作り方1と同様にしてココアケーキ生地を作る。ただしココアに牛乳とヨーグルトを混ぜたものを生地に混ぜる。5.下準備と同様にして、 ベースになるプレーンケーキ生地 ・溶き卵…1個分 ・薄力粉…90g ・ベーキングパウダー…小さじ3/4 ・バター〈食塩不使用〉…90g ・プレーンヨーグルト…30g ・砂糖…80gココアケーキ生地 ・溶き卵…1個分 ・薄力粉…90g ・ベーキングパウダー…小さじ3/4 ・バター〈食塩不使用〉…90g ・牛乳…20ml ・プレーンヨーグルト…20g ・砂糖…80g ・ココア…10g粉糖…適量 カロリー:約365kcal
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バターは耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)に20~30秒間かけて溶かす。ホットプレートは170℃に温めておく。別のボウルに卵を割り入れて泡立て器でほぐし、きび糖、塩、牛乳、ヨ ・薄力粉 100g・強力粉 100g・ベーキングパウダー 小さじ2・重曹 小さじ1/2・卵 1コ・きび糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4・牛乳 カップ1・プレーンヨーグルト カップ3/4・バター 20g・パイナップル 1/4コ・キウイ 1コ・プルーン 4コ・はちみつ 大さじ2~3・マカダミアナッツ 6~8粒・生クリーム カップ1/2・きび糖 大さじ1+1/2・メープルシロップ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約570kcal
NHK みんなの今日の料理
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**4**の【かぼちゃのピュレ】と牛乳を加えてさらに混ぜる。ざるなどで一度こしてなめらかにする。オレンジリキュールを加えて混ぜる。【シロップ】の材料を混ぜ合わせ、プリン型にはけでぬる。プリン型に**8**を流 ・かぼちゃ 1/4コ・固形スープの素 1コ・卵 4コ・砂糖 カップ1/2・塩 小さじ1/4・牛乳 カップ2・オレンジリキュール 大さじ2・砂糖 大さじ1・水 大さじ1・かぼちゃ 1/4コ・水 カップ1・砂糖 大さじ3・バター 大さじ1+1/2・塩 一つまみ・レモン汁 大さじ1・レモンの皮 1/2コ分・ラズベリー カップ1・砂糖 大さじ1・レモン汁 1/2コ分・レモンの皮 1コ分 調理時間:約90分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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すぐにハム、スイートコーン、ミニトマト、ルッコラの1/4量を散らして中火にし、塩・こしょう各少々をふる。ピザ用チーズを全体に散らし、ふたをして2分間ほど焼く。残り3枚も同様につくる。ピ ・卵 2コ・薄力粉 100g・牛乳 カップ1/2・水 カップ1/2・塩 少々・溶かしバター 20g・ハム 4枚・ミニトマト 8コ・ルッコラ 1/2パック・スイートコーン 大さじ4・ピザ用チーズ 80g・ピーマン 2コ・トマト 2コ・オイルサーディン 24きれ・ケイパー 大さじ1+1/3・レモン 適宜・塩 ・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)耐熱容器に水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかしておく。(2)チョコレートはこまかく刻み、大きめの耐熱ボウルに入れる。牛乳50mlを加え、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱して溶かす。(3)(1)のゼラチンを電子レンジで15秒ほど加熱して溶かし、(2)に加えて混ぜ、オレンジキュラソーを加え、粗熱を取る。(4)ボウルに生クリームを入れ、底を氷水にあてながら、ツノが立つまで泡立てる。 カロリー:約287kcal
味の素 レシピ大百科
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はじめに薄力粉全量と紅茶の葉5gをフードプロセッサーにかけて、葉が細かくなるまでかくはんする。**1**をふるい、あとはスポンジケーキ(「[[いちごのショートケーキ|rid=3763]]」参照)と同じ分量で同様に焼く。八分立てに泡立てた生クリームを添える。
・全卵 150g・卵黄 20g・グラニュー糖 90g・薄力粉 90g・紅茶の葉 5g・バター 20g・牛乳 大さじ1・生クリーム 適量
NHK みんなの今日の料理
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1.すべての材料を混ぜ、耐熱容器に入れてラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。2.好みでアーモンドスライス(ロースト)、「オールブラン フルーツミックス」をトッピングし、ノンカロリーフレーバーシロップをかける。 オートミールパウダー…20gプロテインパウダー(ナチュラルチョコレート味)…30gベーキングパウダー…3gサイリウム…2g牛乳(無脂肪)…1/4カップココア…5g香料(ここでは「フレーバードロップ チョコレートピーナッツバター」を使用)…1滴 カロリー:約235kcal
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[[カスタードプリン|rid=8017]]と同じ材料(ただしバニラビーンズは除く)で、つくり方**1**~**8**と同じ要領でつくる。**1**で温めた牛乳にジャスミン茶の葉15gを加えて3分間蒸らし、目の細かいざるなどでこす。**1**で卵とグラニュー糖を混ぜた液に**2**を注ぎ入れ、泡立てないように混ぜる。カスタードプリンのつくり方**10**~**15**と同じ要領で、20~25分間蒸し焼きにする。調理時間:約60分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルにホイップクリームの材料を入れ、底を氷水に当てながら、泡立て器で七分立て(すくってゆっくりと落ちるくらいまで)に泡立てる。2.「基本のスフレパンケーキ」の作り方で、牛乳を下準備したカフェオレに替えて1~3と同様に作る。作り方1と同様に生地を流し入れ、チョコレートをのせて同様に焼く。作り方5~6と同様に作り、バターとメープルシロップの代わ・・・ カロリー:約450kcal
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1.鍋にすべての材料を入れ、耐熱性のへらでさっと混ぜる。強火にかけ、煮立ったら弱火にし、時々混ぜながら約40分煮る。小さい泡が出て、煮立つ手前の状態をキープして。2.色が濃くなり、泡も大きくなったら、耐熱性のへらでこまめに混ぜる。ミルクジャムが黄色になるのは、煮詰まってきた証拠。焦げやすいのでまめに様子を見て。3.量が最初の半分くらいになり、・・・ カロリー:約809kcal
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