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「牛乳 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 565 件中 (421 - 440)
**1**の銀だらを加え、煮立ったら牛乳と生クリームを加える。再び煮立ったら、【ブールマニエ】の材料を練り混ぜたものを溶かし入れ、混ぜてとろみをつける。塩・こ
・銀だら 2切れ・白ワイン 大さじ2・かぶ 3コ・ねぎ 2本・水 カップ2+1/2・顆粒スープの素 小さじ2牛乳 カップ1・生クリーム カップ1・バター 大さじ2・小麦粉 大さじ2・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)さけはひと口大に切り、薄力粉をまぶす。大根、にんじん、じゃがいもは小さめの乱切りにする。しめじは小房に分け、ブロッコリーは小さめの小房に分ける。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のさけを入れて両面を焼き、焼き色がついたら、(1)の大根・にんじん・じゃがいもを加えて炒める。(3)牛乳、「コンソメ」を加え、ひと煮立ちしたら、フタをして、・・・
カロリー:約310kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ソーセージは斜め半分に切る。じゃがいもは半分に切り、玉ねぎは2cm幅に切る。にんじんは2cm角に切る。コーンは汁気をきる。ブロッコリーは小房に分け、ゆでて水気をきる。(2)鍋にA、(1)のソーセージ・じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・コーンを入れ、アクを取りながら具材に火が通るまで15分ほど煮る。(3)牛乳を加えてひと煮立ちさせて(1)のブロッコリーを加える。*・・・
カロリー:約227kcal 
味の素 レシピ大百科
器に盛り、クルトンをのせる。作り方①フランスパン20g(5mm厚さの薄切り2~3枚)を5mm角に切り、フライパンに入れ、塩少々をふって弱火で焼く。作り方②火を止めてバター3gを入れ、余熱でからませる。
玉ねぎ 60gバター 20g薄力粉 大さじ1クリームコーン缶・小1缶 230g水 2カップ「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ 2牛乳 2カップこしょう 少々クルトン 適量
カロリー:約199kcal 
味の素 レシピ大百科
あさり(殻つき) 200g玉ねぎ 1/2個セロリ・1/5本 30gにんじん 1/2本じゃがいも 1個水 3カップバター 20g薄力粉 大さじ2「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ 1個牛乳 2カップ「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約157kcal 
味の素 レシピ大百科
1.アボカドは一口大よりやや大きめに切る。玉ねぎは縦薄切りにし、セロリは斜め薄切りにする。 2.ミキサーに全ての材料を入れて、なめらかになるまでかくはんし、塩、こしょうで味をととのえる。
アボカド…1個玉ねぎ…1/8個セロリ…1/2本プレーンヨーグルト…1カップ牛乳…1カップ氷…7〜8個塩、こしょう…各適宜
カロリー:約180kcal 
レタスクラブ
アボカドは縦にグルリと切り込みを入れて半分にし、種を取る。ボウルに果肉を取り出し、フォークでよくつぶす。【A】を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。オリーブ油を回しかけ、黒こしょうをふる。
・アボカド 1コ・牛乳 カップ3/4・レモン汁 小さじ1/2・塩 1つまみ・オリーブ油 適量・黒こしょう 適量
調理時間:約5分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
(1)ほうれん草はみじん切りにする。(2)鍋にAを入れて沸騰させないように温め、(1)のほうれん草を加えて1分ほどで煮る。火を止め、黒こしょうをふる。
ほうれん草 1/4束A牛乳 160mlAトマトジュース(無塩) 140mlA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2黒こしょう 少々
カロリー:約67kcal 
味の素 レシピ大百科
網を通して鍋に戻して中火にかけ、煮たってきたら牛乳を加え、煮たつ直前に生クリームを加える。 作り方3. 再び煮たつ直前に
カリフラワー 1/4株ジャガイモ(小) 1個玉ネギ 1/4個白ネギ 1/4本顆粒スープの素 小さじ1水 250ml牛乳 150ml生クリーム 大さじ2バター 5g塩 少々クラッカー 2枚粉パプリカ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約227kcal 
E・レシピ
作り方3. (2)に牛乳2回に分けて加えてヘラで混ぜ、フツフツと煮たってきたら(1)を加えて混ぜ、トロミがついたら塩で味を調えて器に盛る。あ
カブ 2個ジャガイモ 1個水 200ml顆粒チキンスープの素 小さじ1玉ネギ 1/4個ベーコン 1枚サラダ油 大さじ2小麦粉 大さじ1牛乳 200ml塩 少々ドライパセリ(あれば) 適量
調理時間:約25分 カロリー:約296kcal 
E・レシピ
粗熱が取れたら生クリームを加え、冷蔵庫で冷やし
アボカド 1個レモン汁 小さじ1ジャガイモ 2〜3個白ネギ 1/2本固形スープの素 1.52牛乳 200ml水 400mlバター 20g生クリーム 100ml塩 小さじ1コショウ 少々ドライパセリ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約291kcal 
E・レシピ
ニンニクは縦半分に切って芽を取り、ジャガイモは皮をむき、乱切りにして水に放ち、玉ネギは縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にバター、ニンニクを入れ、火にかけ、香りがたったら、水気をきったジャガイモ、玉ネギを加え、玉ネギがしんなりするまで炒め合わせる。 作り方2. (1)にの材料を加え、ジャガイモに竹串がスッと刺さるまで煮込み、粗熱を取る。 作り方3. ミキサーに(2)を入れてかくはんし、鍋に戻し入れる。 作り方4. (3)の鍋に牛乳を加え、白みそを溶き入れ、沸騰直前まで温め、生クリームを加え、塩コショウで味を調える。 作り方5. 器に注ぎ、ニンニクチップを散らし、ドライパセリ
ニンニク 2片ジャガイモ 1個玉ネギ 1/2個バター 10g水 250ml顆粒スープの素 小さじ1砂糖 小さじ1/2牛乳 100ml白みそ 小さじ1生クリーム 100ml塩コショウ 少々ニンニクチップ 適量ドライパセリ 少々
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. ヒヨコ豆缶はザルに開け、汁気を切っておく。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 下準備3. ジャガイモは皮をむき、薄切りにする。 下準備4. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立ったらヒヨコ豆、玉ネギ、ジャガイモ、白ネギを加え、再び煮立ったら火を弱めて5~6分煮る。 作り方2. ミキサーに1、豆腐、牛乳を入れてよく撹拌し、網を通して鍋に戻す。
調理時間:約20分 カロリー:約214kcal 
E・レシピ
1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、1cm幅の斜め切りに、にんじんは1cm厚さの半月切りにする。里いもは1cm厚さの輪切りにして、塩少々をふってもみ、流水で洗い流して水けをきる。2.ミートボールだねを作る。ボウルにミートボールだねの材料を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。直径3cmに丸める。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、2を並べ入れて表面の色が変わ・・・
調理時間:約25分 カロリー:約362kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは1cm幅のくし形切り、じゃがいもは八つ割りにする。かぶは茎を2〜3cm残して切り落とし、4〜6等分して皮をむき、葉は3〜4cm長さに切る。しめじは小房に分ける。2.鮭は1切れを3〜4つに切り、耐熱容器に並べて下味の調味料をふり、ラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてざるに上げる。3.厚手鍋に油大さじ2・・・
カロリー:約437kcal 
レタスクラブ
1.ベーコンは1cm角に切る。じゃがいもは皮をむいて1cm角に切り、玉ねぎも1cm角に切る。あさりは身と缶汁に分けておく。2.鍋にバター大さじ2と1/2を溶かして強火でベーコンを炒め、玉ねぎも加えて炒め、透き通ってきたら弱めの中火にして小麦粉を加え、泡立て器で混ぜながら炒める。3.全体がよくからまったら湯2と1/2カップを少しずつ加えて混ぜ、あさりの缶汁とじゃが・・・
調理時間:約40分 カロリー:約272kcal 
レタスクラブ
5.牛乳2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加え、煮立ってきたら塩鮭を加え、ごく弱火にして約5分煮る。味をみて足りなければ塩、こしょうでととのえる。6.器に盛り、ブロッコリーの葉を散らす。
塩鮭(甘塩)…2切れ(約200g)じゃがいも…2個(約250g)玉ねぎ…1/2個(約100g)ブロッコリーの葉…適量バター…大さじ1小麦粉…大さじ2牛乳2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう
カロリー:約472kcal 
レタスクラブ
小松菜は根元を切り落とし、茎の泥をよく洗ってしっかり水分をふき、4等分の長さに切る。豚肉は一口大に切り、塩・こしょう各少々をふり、かたくり粉大さじ2を全体にまぶす。【A】のにんじん、じゃがいもは一口大に切り、じゃがいもは水にさらして水けをきる。たまねぎはくし形に切る。鍋に【A】を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして8分間ほど煮る。野菜が・・・
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこん、さつまいも、じゃがいも、里芋は皮をむいて3mm厚さの輪切りにし、約1cm角を目安に切る。ごぼうは皮をこそげて3mm厚さの薄切りにする。アピオスは熱湯でサッとゆでて半分にちぎる。たまねぎは1cm角、ベーコンは1cm幅に切る。たまねぎとベーコン以外は、塩入り酢水(水1リットル:塩10g:酢少々が目安)に放す。鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、たまねぎとベーコン・・・
調理時間:約40分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
5...フランスパンの上1/3を切り、中をくりぬき(4)を入れ、にんじん、ブロッコリー、しめじ、くりぬいたパンの中身を盛り付ける。6...チーズをのせ、オーブン180℃で10分焼き、お皿に盛
2人分 セロリ...30gたまねぎ...30gブロッコリー...2房しめじ...30gにんじん...1/5本あさり(むき身)...20g顆粒コンソメ...5g水...50gフランスパン(丸型)...2個シュレッドチーズ...10g【ホワイトソース】小麦粉...50gバター...15g牛乳...1/2カップ
調理時間:約45分 カロリー:約336kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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