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「牛乳 > 洋食」 の検索結果: 3600 件中 (121 - 140)
1.じゃがいもは5mm厚さの輪切りにし、水にさらす。2.鍋にバターを入れて強めの中火で溶かし、1の水けをきって入れ、約1分炒める。水1カップを加えてふたをし、中火にして約5分煮る。じゃがいもを粗く潰し、洋風スープの素(顆粒)小さじ2牛乳を加えて混ぜる。ひと煮立ちしたら塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
バター…10g牛乳…1カップじゃがいも…1個水…1カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ2粗びき黒こしょう…少々塩、こしょう
カロリー:約166kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
1.鍋に水2カップ、とりガラスープの素を入れて火にかけ、あさり、小松菜を加え、煮立ったら牛乳を加える。2.ふつふつしてきたら、オイスターソースを加え、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、ごまをふる。
あさり(むき身または水煮缶の缶汁をきったもの)…50g牛乳…1カップ小松菜のざく切り…1株分(約50g)白いりごま…小さじ1/2とりガラスープの素…小さじ1オイスターソース…小さじ1・塩、こしょう
カロリー:約92kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
1.にんじんは3cm長さのせん切りにする。フライパンに油大さじ1/2を熱し、玉ねぎ、セロリ、にんじんを入れて炒める。2.鍋に1、スープの素、水1カップを入れて火にかけ、弱めの中火で約5分煮る。牛乳を加え、ふつふつとしたら塩、こしょうで味をととのえる。
牛乳…1カップ炒め野菜…半量 ・にんじん…1/2本 ・玉ねぎのみじん切り…1/2個分 ・セロリの薄切り…1/2本分固形スープの素…1/2個・塩、こしょう、サラダ油
カロリー:約118kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.キャベツは一口大に切る。2.小鍋に水、スープの素、塩、こしょう、1を入れて火にかける。煮立ってから2〜3分煮る。3.キャベツがやわらかくなったら、牛乳、具入りラー油を加え、再び煮立ったら火を止める。4.器に盛り、好みでさらに具入りラー油をかけてもおいしい。
キャベツ…3枚水…2カップ顆粒スープの素…小さじ1塩、こしょう…各少々牛乳…1/2カップ具入りラー油…小さじ1/2〜1
カロリー:約86kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
ベーコンは5cm幅に切る。じゃがいも、たまねぎは薄切りにする。鍋にバターを入れて火にかけ、ベーコンを炒める。香りがたってきたら、たまねぎを入れてさらに炒める。たまねぎがしんなりとしたら、水カップ2を加え、昆布をはさみで細かく切りながら加える。じゃがいもを加え、ふたをして煮る。じゃがいもが柔らかくなったら、木べらで軽くつぶし、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。塩、こしょうで味を調え、器に盛る。パセリを散らす。
・じゃがいも 2コ・ベーコン 6枚・たまねぎ 1コ・昆布 1枚
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこん、しょうがはそれぞれ皮をむいてすりおろす。たまねぎは薄切りにする。鍋にバター小さじ1を溶かしてたまねぎを透き通るまでいため、水カップ1、牛乳、スープの素、れんこんを加える。煮立ったら弱火にし、約10分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調え、しょうがを加え、軽く混ぜて火を止める。
・れんこん 80g・しょうが 30g・たまねぎ 60g・牛乳 カップ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1強・バター ・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは横に2~3mm幅に切る。鍋にバターを入れて中火で溶かし、たまねぎを加えて約1分間炒める。透き通ってきたら、【スープ】の材料、凍ったままのかぼちゃを加える。煮立ったら弱火にし、時々混ぜながら7~8分間煮る。かぼちゃに竹ぐしを刺して、スーッと通るくらいになったら、木べらなどで粗くつぶし、牛乳を加えて混ぜ、サッと煮る。
・かぼちゃ 170g・たまねぎ 1/4コ・バター 大さじ1/2・水 カップ2・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・牛乳 カップ
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
粉ゼラチンを水に振り入れてふやかす。**1**を軽く温めて溶かしたところに、砂糖、牛乳を加える。ボウルの底を氷水をあてながら冷やし、混ぜながらとろみをつける。冷蔵庫に入れて冷やし固める。いちごに砂糖を加えて、手でいちごをつぶしながら、砂糖となじませる。薄切りのレモンを加えて、電子レンジ(600W)に6分間かける。
牛乳 250g・砂糖 大さじ3・粉ゼラチン 5g・水 カップ1/4・いちご 1/2パック・砂糖 カップ1/2・レモン 1/4コ
NHK みんなの今日の料理
1 スナップえんどうは筋を除き、塩少々を加えた熱湯で色よくゆで、ザルに上げる。粗熱がとれたら2つに裂いておく。にんにくは薄切りにする。 2 鶏肉は1枚を6つくらいの大きさのそぎ切りにし、塩、こしょうをし、焼く直前に小麦粉を全体にしっかりとまぶす。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を熱し、(2)の鶏肉を入れて色づかないように中火で両面をさっと焼き(中まで火が通らなくてよい)、にんにく、牛乳、バターを入れ、弱火で5~6分煮る。とろみがついたらフライパンの端にスナップ
調理時間:約3分 カロリー:約478kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 カリフラワーは小房に分ける。にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。 2 たらは小骨を除いて一口大に切り、塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶして余分な粉をはたき落とす。フライパンに油大さじ1を熱してたらを並べ入れ、両面をこんがり焼いて中まで火を通し、とり出す。 3 (2)のフライパンにバターを溶かしてにんにくと玉ねぎを炒め、しんなりしたらカリフラワーを加えて炒める。全体にバターがなじんだら小麦粉をふり入れて炒め、粉っぽさがなくなったらスープを少しずつ注ぎ入れてのばし、牛乳
調理時間:約3分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1.じゃがいもは一口大に切る。玉ねぎは縦2cm幅に切る。あればブロッコリーの葉はみじん切りにし、ペーパータオルで包んで水けを絞る。2.フライパンにバター大さじ1を入れて中火にかけ、玉ねぎ、じゃがいもを加えてさっと炒める。3.弱火にし、小麦粉大さじ2を加えて焦がさないように約2分炒める。4.いったん火を止め、水1カップを加えてよく混ぜ、中火にかけてふたをし、煮立ったら弱めの中火にして約8分煮る。5.牛乳2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加え、煮立ってきたら塩鮭を加え
カロリー:約472kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.カリフラワーは小房に分け、大きいものはさらに半分に切る。塩を入れた熱湯で1~2分かためにゆで、取り出してざるに上げ、湯をきる。ほうれん草は根元に十字に切り目を入れ、同じ熱湯でさっとゆでる。冷水にとって水を絞り、3~4cm長さに切る。きのこは小房に分ける。2.鍋にだし汁、うす口しょうゆ、みりん小さじ2、塩小さじ1/3を入れて火にかける。煮立ってきたらきのこを入れ、しんなりするまで煮る。3.カリフラワー、ほうれん草を加え、時々底から返すように混ぜながら、1~2分煮る。牛乳
カロリー:約116kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
牛乳2回に分けて加えてヘラで混ぜ、フツフツと煮たってきたら(1)を加えて混ぜ、トロミがついたら塩で味を調えて器に盛る。あ
カブ 2個ジャガイモ 1個水 200ml顆粒チキンスープの素 小さじ1玉ネギ 1/4個ベーコン 1枚サラダ油 大さじ2小麦粉 大さじ1牛乳 200ml塩 少々ドライパセリ(あれば) 適量
調理時間:約25分 カロリー:約296kcal 
E・レシピ
下準備1. 生シイタケは固く絞った布巾などで汚れを拭き取り、石づきを切り落として、軸と笠に切り分ける。軸は縦に裂き、笠は幅5mmに切る。 下準備2. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備3. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にオリーブ油を入れて中火にかけ、ベーコンを炒め、ベーコンから脂が出てきたら玉ネギを加え、玉ネギが透き通ってきたら、の材料を加える。 作り方2. 固形チキンスープの素が煮溶けたら、生シイタケ、牛乳を加える。再び煮立ったら火を弱め、塩
調理時間:約15分 カロリー:約136kcal 
E・レシピ
厚手の鍋に【A】を入れて中火にかける。沸いたら冷凍白菜と冷凍かぶを加え、ふたをして5分間ほど煮る。鶏肉は一口大に切る。塩小さじ1/4、こしょう少々をふってもみ、片栗粉大さじ1をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、鶏肉を皮側を下にして入れ、両面に焼き色をつけながら4分間ほど焼く。**1**の鍋に牛乳と**3**を加える。再び沸いたら冷凍ブロッコリーと塩小さじ1/4を加え、ふたをして2分間ほど煮る。アクを取り、火を止める。器に盛り、好みで黒こしょうをふる。[br
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
(1)ベーコンは1cm幅に切る。れんこん、にんじんは1cm幅のいちょう切りにする。ごぼうは小さめの乱切りにして水にさらして水気をきる。しめじは小房に分ける。(2)鍋にA、(1)のベーコン・れんこん・にんじん・ごぼう・しめじを入れ、火にかける。煮立ったら、弱火にして5分煮る。(3)マカロニを加え、表示時間通りに煮て、やわらかくなったら、牛乳を加えて温める。
ベーコンスライス 4枚(80g)れんこん 1節(100g)にんじん 1/2本(75g)ごぼう 1/3本(30g
カロリー:約215kcal 
味の素 レシピ大百科
1 小鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら茶葉を加え、火を止めてふたをし、そのまま3~4分おいて蒸らす。牛乳を加え、再び火にかけて軽く温めてから冷ましておく。 2 ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、塩を加えてよく混ぜ、(1)を茶こしでこして加える。 3 バゲットを2cm厚さに切ってバットなどに並べ、(2)を全体にかけ、30分~1時間浸す。途中、1~2回返して均一に含ませる。 4 アーモンドスライスはフライパンで軽く空炒りする。生クリームに砂糖を加えて七分立て程度に泡立て
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 板ゼラチンはたっぷりの冷水につけてふやかしておく。 2 鍋に牛乳、葉を摘んだローズマリー、グラニュー糖を入れて弱火にかけ、煮立ったら火を止める。水気をきった(1)のゼラチンを加えて溶かし、ふたをして5分ほどおいて香りを移す。 3 (2)をザルでこしてボウルに入れ、生クリームを加え、ボウルの底を氷水に当てて混ぜながらとろみがつくまで冷やす。グラスなどに等分に流し、冷蔵庫で冷やし固める。 4 ローズマリーいちごソースを作る。いちごはヘタを除いて縦半分に切り、レモン汁
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 豚肉は筋切りをし、肉叩きで叩いてひとまわり広げ、塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶします。 2 くるみは粗いみじん切りにし、じゃが芋は皮をむいてさっと水洗いします。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(1)を入れて強火で焼き、両面に焼き色をつけます。白ワインを加えてアルコール分をとばし、牛乳とくるみを入れ、固形スープの素をほぐして加えます。 4 煮立ち始めたらじゃが芋をすりおろしながら加え、ひと煮立ちさせてとろみをつけ、クリームチーズを加えて溶かします。 5
調理時間:約3分 カロリー:約572kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
1.白菜の外側は横細切りにする。さつまいもは皮つきのまま5mm厚さの半月切りにし、水に約5分さらして水けをきる。しめじはほぐして長さを半分に切る。2.鍋に入れ、水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約10分煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々、牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。
牛乳…1カップ白菜…100g(外側の部分)さつまいも…1/3本(約100g)しめじ…1/2パック(約50g)洋風スープの素(顆粒
カロリー:約151kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
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