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かぼちゃのバター蒸しはスプーンで実をこそげてボウルに入れ、マッシャーでつぶす(皮は好みで飾り用にとっておく)。牛乳を加えて混ぜ、塩1つまみで味を調えて器に注ぐ。好みでかぼちゃの皮少々をひし形に切ってあしらう。
・かぼちゃのバター蒸し 1/4量・牛乳 カップ1/2・塩 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵黄を溶きほぐし、砂糖、はちみつを加えて泡立て器で静かに混ぜる。ここでは泡立てず、混ぜるだけでよい。牛乳を少しずつ加えながら、泡立て器で混ぜる。グラスに氷を入れ、**3**を等分に注ぐ。あればチェリーを添える。
・卵黄 2コ・はちみつ 大さじ2・牛乳 カップ1+1/2・チェリー 適宜・砂糖 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に[[トマトと野菜の炒め蒸し|rid=19349]]、顆粒スープの素、牛乳、水カップ3/4を入れて中火にかける。煮立ったら、塩・こしょうで味を調える。
・トマトと野菜の炒め蒸し 250g・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ2・牛乳 カップ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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牛ひき肉、たまねぎ、パン粉、牛乳、ナツメグ、塩をよく練って成形し、フライパンで焼き目をつけてから、サルサ・ポモドーロ・フレスカで煮る。グリンピース、フライドポテトを加え、いっしょに煮込む。
・サルサ・ポモドーロ・フレスカ 適量・牛ひき肉 適量・たまねぎ 適量・パン粉 適量・牛乳 適量・ナツメグ 適量・グリンピース 適量・フライドポテト 適量・・・ NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもはすり鉢に入れ、熱いうちにしっかりとすりつぶす。バターを加えて混ぜ、さらに牛乳を少しずつ加え、なめらかになるまですり混ぜる。ナツメグを加え、天然塩で味を調えて、黒こしょうをひく。
・じゃがいも 2コ・牛乳 カップ1/2弱・ナツメグ 適量・天然塩 小さじ1弱・バター 大さじ2・黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーナツバターは室温に戻しておく。 フライパンにサラダ油を熱し、5mm角に切ったベーコンを炒め、余分な油を拭き取る。 1.を牛乳少々でなめらかにのばし、2.のベーコン、5mm角に切ったりんごと混ぜ合わせ、器に盛る。
材料(作りやすい分量) ブロックベーコン30gりんご30gピーナツバター30g牛乳少々 調理時間:約10分 TAKAKIBAKERY レシピ
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(1)ボウルにAを入れてよく混ぜ、Bを加えてさらに混ぜ、塩・黒こしょうで味を調える。
A牛乳 50mlA「クノール カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ 1袋B「AJINOMOTO オリーブオイル」 80mlB酢 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々黒こしょう 少々 カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃの煮物、牛乳はミキサーにかける。(2)鍋に移し入れてひと煮立ちさせ、Aで味を調える。器に盛り、好みでパセリを散らす。
かぼちゃの煮物 300g牛乳 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々パセリのみじん切り・好みで 少々 カロリー:約107kcal 味の素 レシピ大百科
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1.バナナは薄い輪切りにする。耐熱の器にオートミール、牛乳を入れてさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。バナナ、アーモンドをのせてはちみつをかけ、好みでココアをふる。
牛乳…1カップバナナ…1/2本アーモンド…10gオートミール(クイックオーツ)…30gはちみつ…小さじ2~3 カロリー:約396kcal レタスクラブ
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鍋にバター大さじ1/2を中火で溶かし、白菜、れんこん、しめじを炒める。しんなりしたらスープを加え、ふたをして10分間煮る。牛乳を加え、弱火で5分間ほど温め、塩・こしょう各少々で味を調える。
・白菜・たたきれんこん・しめじ 300g・スープ カップ1・牛乳 カップ1・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)カップに牛乳を半量ずつ入れて、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。(2)(1)のカップに熱湯・おろししょうが・「パルスイート」を半量ずつ入れ、シナモンパウダーをふる。
牛乳 1カップ熱湯 1カップおろししょうが 小さじ2「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2(6g)シナモンパウダー 適量 カロリー:約70kcal 味の素 レシピ大百科
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別のフライパンにサラダ油大さじ1を弱めの中火
・小麦粉 約大さじ5+1/2・バター 大さじ4強・牛乳 カップ2+1/2・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・マッシュルーム 6コ・ブロッコリー 1/2コ・牛乳 カップ1+1/2・塩 ・小麦粉 ・油 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルにバナナ、おろししょうがを入れ、泡立て器をバナナに押し当てるようにして粗めに潰す。2.とろりとしてきたらペースト状になるまで混ぜる。3.好みの野菜ジュース、牛乳各1/4カップを加えてよく混ぜ合わせる。
バナナ…2本(正味160g)好みの野菜ジュース、牛乳…各1/4カップおろししょうが…小さじ1/2 カロリー:約189kcal レタスクラブ
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1.鍋に薄皮をむいたそら豆、ブイヨン、牛乳を入れ、そら豆がやわらかくなるまで約10分煮る。2.1と生クリームをミキサーにかけ、鍋に戻して温め、塩、こしょうで味をととのえる。
牛乳…1 1/2カップ生クリーム…50mlそら豆…20粒ブイヨン(固形スープの素1/2個+湯)…1/2カップ・塩、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約258kcal レタスクラブ
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1.ふたつきの大きい瓶にすりおろしたきゅうり、ヨーグルト、牛乳、レモン汁、塩、こしょう各少々を入れ、ふたをして瓶をふって中の材料をよく混ぜる。食べるまで冷蔵庫に入れて冷やす。2.器に注ぎ、好みでイタリアンパセリを飾る。
牛乳…1/2カッププレーンヨーグルト…150ccきゅうり…1本レモン汁…少々・塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約81kcal レタスクラブ
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