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「牛乳 > 洋食」 の検索結果： 3601 件中 （61 - 80）
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カリフラワーはよく洗い、水けをしっかりきる。鍋に牛乳と顆粒チキンスープの素を入れ、火にかける。煮立ったらカリフラワーを頭を下にして加え、落としぶたをして弱火で10分間くらい煮る。カリフラワーの上下を返して生クリームを加え、カリフラワーが柔らかくなるまで、落としぶたをして弱火でさらに5～10分間煮る。小麦粉とバターを練り混ぜた【ブールマニエ】を加えて溶かし、少し煮てとろみをつける。塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛ってパルメザンチーズをおろしかける。
・カリフラワー 調理時間:約25分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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(a)粉ゼラチンは分量の水にふり入れひと混ぜし、ふやかす。(b)器は水でサッとぬらしておく。(1)キウイは3mm幅の半月切りにし、オレンジは皮と薄皮をむき、3mm幅に切る。ボウルにAを合わせ、キウイ、オレンジを漬ける。(2)別のボウルに牛乳、「パルスイート」を入れて溶かし、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める(時間外)。(3)冷やし固まったら、(1)のキウイ・オレンジをのせる。お好みでミントの葉を添える。
牛乳 200ml「パルスイート」 大さじ1粉 カロリー:約126kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。ソーセージは5mm幅に切る。(2)鍋にA、(1)のじゃがいも・にんじんを入れて火にかける。じゃがいも、にんじんがやわらかくなったら、(1)の玉ねぎ・ソーセージを加え、5分ほど煮る。(3)牛乳を加えて煮立ったら、みそを溶き入れ、しょうゆで味を調える。(4)椀に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
じゃがいも 1個(140g)玉ねぎ 1/4個にんじん 20gウインナーソーセージ 1本 カロリー:約131kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ボウルに牛乳を入れてレモン汁を加え、そのままかき混ぜないで冷蔵庫に20分ほどおき、固まってきたら軽く混ぜる。 2 薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを合わせてふるっておく。バターは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジにかけて溶かしバターにする。 3 ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、塩を加えて混ぜ、(1)を加えて混ぜる。(2)の粉類を加えて泡立て器でしっかりと混ぜ、さらに溶かしバターを混ぜ、冷蔵庫に入れて10分ほど休ませる。 4 フライパンを中火で熱し、いったん
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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下準備1. のキウイは皮をむいて1cm角に刻み、他の材料と共にホウロウの小鍋に入れ、トロミがつくまで煮て粗熱が取れれば冷蔵庫で冷やす。 作り方1. 鍋に水と粉寒天を入れ、中火にかけ、混ぜながら沸騰すれば砂糖を加える。 作り方2. 砂糖が煮溶ければ、沸騰状態で2分煮、牛乳を少しずつ加える。混ざれは鍋底を冷水に当てて粗熱を取る。 作り方3. 器の内側を水でぬらして流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。器にかえし、をかけ、あればミントの葉を飾る。 [br
調理時間:約45分 E・レシピ
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま1cm角に切る。にんじん、新玉ねぎも1cm角に切る。2.鍋にバター10gを中火で溶かし、にんじん、新玉ねぎを入れて約3分炒める。小麦粉大さじ1を加えて約1分炒め、かぶ、水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/2を加える。3.ふたをして弱火で5～6分煮て、牛乳1と1/2カップを加える。ふつふつしたら味をみて、足りなければ塩でととのえる。
かぶ…2個(約300g)にんじん…小1本(約100g)新玉ねぎ…1/2個(約75g カロリー:約193kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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1 はちみつミルクゼリー レモンアングレーズソース 【1】ゼリーを作る。粉ゼラチンは分量の水にふり入れてふやかし、電子レンジ(500W)に約20秒かけて溶かす。 【2】小鍋に牛乳の1/4量、はちみつを入れて弱火で温め、はちみつが完全に溶けたら火を止め、ゼラチンを加えて混ぜる。 【3】ボウルに残りの牛乳を入れ、(2)を茶こしなどでこし入れてさっと混ぜる。 【4】器に流し入れ、冷蔵庫で6時間以上冷やし固める。 【5】ソースを作る。鍋に牛乳、バニラビーンズ(裂いて種をしごき出す
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.小松菜は2cm長さに切る。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みでごまをふる。
牛乳…1カップ小松菜…1/4わ(80g)いりごま(白)…小さじ1メープルシロップ…大さじ2 カロリー:約127kcal レタスクラブ
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1.「なつかしプリン」の作り方1は同様にし、2で温めた牛乳にインスタントコーヒー粉を加えて混ぜる。あとは作り方3まで同様にし、皿に盛る。好みでホイップしたクリームを絞ってインスタントコーヒー粉をふる。
「なつかしプリン」の材料…全量インスタントコーヒー粉…大さじ1 カロリー:約113kcal レタスクラブ
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1.「なつかしプリン」の作り方1は同様にし、2で温めた牛乳に紅茶の茶葉を加えてふたをし、2〜3分蒸らしてこす。あとは作り方3まで同様にし、皿に盛る。
「なつかしプリン」の材料…全量紅茶の茶葉…大さじ1 カロリー:約111kcal レタスクラブ
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・ねぎ 10cm・だし カップ2・牛乳 カップ1・サラダ油 大さじ1/2・みそ 大さじ2・しょうゆ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは1cm厚さに切る。たまねぎは1cm幅に切る。さけは大きければ半分に切る。耐熱皿にかぼちゃとたまねぎ、さけ、ブロッコリー、レモン、バター10gを順にのせる。牛乳、しょうゆ小さじ1をかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4分間かける。
・甘塩ざけ 1切れ・かぼちゃ 50g・たまねぎ 50g・ブロッコリー 少々・レモン 1枚・牛乳 大さじ2・バター ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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マンゴーは種の脇に包丁を入れ、半分に切る。スプーンで果肉を取り出し、種の周りの果肉も取る(約150gになる)。果肉を包丁で細かく刻み、そのときに出る果汁ごと耐熱容器に入れる。**1**に砂糖を加えて混ぜ、電子レンジ(600W)に1分間かける。**2**に牛乳を加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。製氷皿に流し入れて、冷凍庫で冷やし固める。製氷皿から出して、器に盛る。
・マンゴー 1コ・砂糖 大さじ2・牛乳 50ml 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1 玉ねぎはみじん切りにします。 2 鍋にバターを溶かして玉ねぎを炒め、透き通ってきたら小麦粉を加えて軽く炒め、水、スープの素、牛乳を加えて3～4分煮ます。 3 (2)にきなこを加えて泡立て器で混ぜ、塩、シナモンスティックを加えてひと煮立ちさせます。
きなこ 大さじ5 玉ねぎ 1/4個 バター 大さじ1 小麦粉 大さじ1 水 1+1/2カップ スープの素 1個 牛乳 1+1/2カップ塩 少々シナモンスティック 1本 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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下準備1. カボチャはワタと種を取り除き、所々皮を削ぎ落とし、1.5cm角に切る。 作り方1. 鍋にカボチャ、牛乳、固形スープの素、バターを入れ強火にかける。煮立てば火を弱め、カボチャが柔らかくなるまで15分煮る。 作り方2. カボチャに竹串を刺して、ス～ッと刺さる位まで煮る。塩コショウで味を調え、器に盛り、ドライパセリを振る。
カボチャ 1/4個牛乳 500ml固形スープの素 1個塩コショウ 少々バター 10gドライパセリ 少々 調理時間:約20分 E・レシピ
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにし、水に約3分さらし、水けをきる。ロースハムは放射状に8等分に切る。2.鍋に牛乳、水各1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4を中火で煮立て、1を加え、ふたをして弱火で約8分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
ロースハム…2枚牛乳…1カップさつまいも…1/2本(約150g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約180kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.かぼちゃは2cm角に切り、皮を除く。にんじんはすりおろす。2.直径約18cmの鍋に入れ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、水1カップを加えて混ぜ、中火にかける。煮立ったらふたをして、弱めの中火で約8分煮る。かぼちゃをフォークなどで潰し、牛乳1/2カップを加え、温める。
かぼちゃ…150gにんじん…2/3本(約100g)牛乳…1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約102kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.小さめの容器に水大さじ2を入れ、ゼラチンを加えてふやかす。2.鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火にかけ、木べらで混ぜながら砂糖を溶かし、鍋の縁にふつふつと小さな泡が出てきたら火を止める。1を加えてよく混ぜる。3.2をバットなどに入れてさます。粗熱がとれたら冷蔵庫で約1時間30分おいて冷やし固める。4.大きめのスプーンで3をすくって器に盛り、ジャムをかける。
牛乳…1 3/4カップ砂糖…40～50g粉ゼラチン…1袋(5g)いちごジャム…適宜 カロリー:約123kcal レタスクラブ
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1.鍋にすべての材料を入れ、耐熱性のへらでさっと混ぜる。強火にかけ、煮立ったら弱火にし、時々混ぜながら約40分煮る。小さい泡が出て、煮立つ手前の状態をキープして。2.色が濃くなり、泡も大きくなったら、耐熱性のへらでこまめに混ぜる。ミルクジャムが黄色になるのは、煮詰まってきた証拠。焦げやすいのでまめに様子を見て。3.量が最初の半分くらいになり、ゴムべらで鍋底にスッと線を引いてみて、約1秒して底が見えなくなるくらいとろみがついたら、でき上がり。
牛乳…1 3/4カップ カロリー:約884kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。長いもはすりおろす。2.鍋にバターを弱めの中火で溶かし、玉ねぎを約1分炒める。水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、長いもを加える。ひと煮立ちしたら牛乳を加え、塩、粗びき黒こしょうで味をととのえる。
玉ねぎ…1/4個長いも…50gバター…5g牛乳…1カップ水…1カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、粗びき黒こしょう カロリー:約116kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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