「牛乳」 の検索結果: 5990 件中 (921 - 940)
|
プリン型の内側に薄くバターを塗っておく。大きめのボウルに水を入れておく。【カラメルソース】をつくる。鍋に砂糖と水を入れてなじませ、強火にかける。最初はかき混ぜず、少し色づいてきたら弱火にする。あめ色になったら火から下ろし、用意したボウルの水に鍋底をサッとつける。鍋肌から熱湯を少しずつ加え、耐熱性のゴムべらで溶きのばす。固まってきたら、もう一度火にかけてなめらかに溶かす。型に1/4量ずつ、スプーンで流し入れる。牛乳の半量と砂糖を耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600W)に1分間 調理時間:約35分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせてふるい、ボウルに入れて真ん中をくぼませる。卵を溶きほぐして牛乳大さじ1を混ぜ合わせ、**1**のくぼみに加える。菜箸でざっと混ぜてから、手で一つにまとめる。生地が堅いようなら、牛乳を足して調整する。台に薄力粉適量(分量外)をふり、**2**をのせて手で1cm厚さにのばす。薄力粉少々(分量外)をまぶしたドーナツ型で**3**の生地を抜く。残った生地は小さめに丸める。揚げ油を180℃に熱して**4**を一度に入れ、途中で返しながら、両面 調理時間:約20分 カロリー:約1200kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ねぎは端から2~3mm幅に切る(小口切り)。ボウルにひき肉、ねぎ、【A】を入れて混ぜる。2等分にして軽く丸め、耐熱の器2コに1コずつ入れる。ボウルに牛乳、酒、塩を入れ、よく混ぜて塩を溶かす。別のボウルに卵を溶きほぐし、調味した牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ、目の細かいざるを通してこす。**1**に**2**の【卵液】を等分に注ぐ。表面に泡が浮いていたら竹串で突いて消す。フライパンの深さの半分まで水を入れ、強火にかける。煮立ったら火を止め、**3**を並べ入れる。再び中火にかけ 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ポリ袋に白玉粉を入れ、計量カップなど底の平らな堅いもので押してかたまりをつぶす。耐熱ボウルに**1**の白玉粉を入れ、牛乳を少しずつ加え、スプーンで混ぜる。白玉粉が牛乳に溶けたら黒砂糖を加え、さらによく混ぜて黒砂糖を溶かす。まな板にペーパータオルを敷き、くるみを約5mm幅に刻む。**3**はラップをせずに、電子レンジ(600W)に約5分間かける。生地の縁のほうが乾いてきて、中央が膨らんできたら取り出して、すぐに**4**のくるみを加える。水でサッとぬらした木べらで混ぜる。柄 調理時間:約15分 カロリー:約1130kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
バナナは皮をむいて横に1.5~2cm幅に切り、ボウルに入れてレモン汁を加え、サッとからめる。スライスアーモンドはフッ素樹脂加工のフライパンに入れて弱火にかけ、カリッとするまでいって取り出す。牛乳は耐熱性のマグカップ(または耐熱ボウル)に入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約30秒間かける。ボウルに卵を溶く。別のボウルに小麦粉、砂糖を入れてサッと混ぜ、溶き卵を少しずつ加えながら、泡立て器で混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなったら牛乳を加え、なめらかになるまでよく混ぜる 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
えびは、背ワタを取り、足やひげを切る。たけのこは、食べやすい大きさに切る。なすは、皮をむいて縦四つ割りにし、長さを半分に切る。米は普通に炊いておく。中華鍋かフライパンにココナツミルクの上部の濃い部分約200mlを入れ、中火で煮詰める。グツグツといって分離してきたら、レッドカレーペーストを入れて、焦げないように注意しながらいためる。赤い油が浮いてきたら、残りのココナツミルク約200mlと水カップ1を加え、たけのこ、こぶみかんの葉、ナムプラー、砂糖大さじ1、斜め薄切りに 調理時間:約25分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1笹かまぼこ、赤ピーマンは食べやすい大きさに切る。なすは皮をむいて食べやすい大きさに切る。グラチャイはせん切りにする。バイホーラパーは葉を摘み取る。バイマックルーは筋をとっておく。2ココナッツミルクの半量とスープストックを鍋に入れて火にかけ、全体をよくかき混ぜながら温める。3残りのココナッツミルクとサラダ油をフライパンに入れて、中火にかける。焦げないようにかき混ぜながら、脂肪分(油分)が浮いてくるまで、じっくりと温める。4脂肪分(油分)が分離してきたらグリーンカレーペースト
紀文 笑顔のレシピ
|
|
1マグカップににんじんジュースと牛乳、コンソメスープの素を入れて軽く混ぜる。2ラップをして電子レンジで加熱する。(600W・1分、足りなければ様子を見ながら 10秒ずつ再度加熱する)3お好みで粗びき黒こしょうをふる。ワンポイントアドバイス*にんじんジュースと牛乳の割合はお好みで。おすすめは1:1です。 材料(1人分)カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン60ml牛乳60mlコンソメスープの素(顆粒)小さじ1/2黒こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出 調理時間:約5分 カロリー:約61kcal 塩分:約0.6g
カゴメのレシピ
|
|
(1)たらは半分に切り、「やさしお」をふってしばらくおく。(2)かぶは皮をむいてそのまま耐熱皿にのせ、蒸気の上がった蒸し器で完全にやわらかくなるまで蒸す。(またはすりおろして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。)(3)ミキサーに(2)のかぶを汁ごと入れて撹拌し、とろりとしたら、Aを加えて混ぜる。(4)にんにくはつぶして牛乳につける。(5)耐熱皿に(1)のたら、(4)を入れ、蒸気の上がった蒸し器で4分蒸す。(電子レンジ(600W)の場合 カロリー:約155kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)Aは合わせてふるう。オーブンは190℃に予熱する。(2)ボウルにBを入れてなめらかになるまで混ぜ、(1)を加えて混ぜる。牛乳を少しずつ加え、生地がしっとりし、木べらなどですくった時にぼとっと落ちるくらいのやわらかさを目安に、牛乳の量を調節しながら混ぜる。(3)型に流し入れ、190℃のオーブンで20~25分焼く。*本レシピの糖質は、1人分あたり10.4gです。*上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。 A大豆粉 100 カロリー:約150kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)アーモンドパウダーはふるい、牛乳と混ぜ合わせる。オーブンは170℃に予熱する。ボウルに卵を溶きほぐし、湯せんにかけて人肌に温める。(2)薄力粉、ココアパウダーは合わせてふるう。(3)くるみ、カシューナッツは170℃のオーブンで2~3分ほど軽くローストし、プルーン、アプリコットとともに5mm角に刻む。(4)ボウルにバター、「パルスイート」、塩を入れて泡立て器で空気を含ませるように白っぽくなるまでよく混ぜる。(1)の溶き卵を少しずつ加えてさらに混ぜる。(5)(1 カロリー:約439kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(a)天板にクッキングシートを敷く。(b)オーブンは180℃に予熱する。(1)小鍋に牛乳、ブロックに割った板チョコレートを入れて弱火にかけ、混ぜながらチョコレートを溶かす。(2)1cm幅に切ったフランスパンを1枚ずつ加え、上下を返しながらチョコレート液に浸す。用意した天板に並べる。これを繰り返す。(3)予熱したオーブンに入れ、30~40分焼く。(オーブンの機種により焦げやすい場合があるので、20分経過したら様子を見る。焦げそうだったらアルミホイルをかぶせ カロリー:約111kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)シーフードミックスは解凍する。ゆり根は1枚ずつはがす。玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンにバターを熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら、(1)のシーフードミックスを加えてさらに炒める。(3)薄力粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒めたら、牛乳を少しずつ加えて溶きのばし、「コンソメ」を加えて味を調える。(1)のゆり根を加えてとろみが出るまで10分ほど煮る。(4)グラタン皿に入れ、チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで10分ほど焼く。*牛乳 カロリー:約292kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)ボウルに室温にもどしたバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。オーブンは170℃で予熱する。(2)チョコレートは小さく刻み、耐熱ボウルに入れ、湯せんで溶かす。(3)(1)のボウルに「パルスイート」を加えてすり混ぜ、(2)のチョコレートを加えて混ぜる。溶いた卵黄、牛乳を加えて混ぜ、Aをふるいながら加えて混ぜる。(4)別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーの低速で30秒泡立て、「パルスイート」を加えてさらに低速で30秒泡立てる。高速にして1分30秒~2分ほど角 カロリー:約78kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)耐熱ボウルにAを入れ、泡立て器で混ぜる。薄力粉をふるいながら加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。牛乳を2回に分けて加え、その都度混ぜる。(2)(1)にラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、泡立て器で混ぜ、さらに1分加熱する。バニラエッセンスを加えて混ぜ、ラップをぴったりとかける。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(3)春巻きの皮は1枚を6等分に切る。天板に重ならないように並べ、オーブントースターで焼き色がつくまで1~2分焼く。(4)いちご カロリー:約70kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)かぼちゃは小さめのひと口大に切り、しめじはほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。(2)米を洗い、炊飯器に入れて1合の目盛りまで水を加える。(1)のかぼちゃ・しめじ・ベーコン、「コンソメ」を米の上にのせて普通に炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、牛乳を加えてとろみがつくまでよく混ぜ、器に盛り、粉チーズをかける。*牛乳を加えたら炊飯器で保温せず、すぐにお召し上がりください。 米 1合水 適量かぼちゃ 150gしめじ 1/2パック(50g)ベーコン 2枚「味の素KK カロリー:約448kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)ズッキーニ、大根、にんじんは1cmくらいのサイコロ状に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のズッキーニ・大根・にんじんを加えて煮る。やわらかくなったら、火を止め、そのまま冷まし、汁気をきる。(3)ボウルに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぎ、15秒ほどよくかき混ぜて溶かし、 (2)の野菜を加えて混ぜる。(4)器に盛り、好みでオリーブオイルをかける。 ズッキーニ 40g大根 40gにんじん 20gA水 200mlA「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約156kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)ゼラチンは分量の水でふやかしておく。(2)鍋に牛乳を入れて火にかけ、軽く沸騰したら、(1)を加えて溶かし、火を止め、Aを加えてよく混ぜる。(3)グラスに(2)を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固め(時間外)、水でもどしたくこの実を飾る。*本レシピの糖質は、1個分あたり4.9gです。*上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」(液体タイプ)の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。*「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)を「パルスイート」(液体タイプ)に代えてもお作り カロリー:約141kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(a)豆乳、牛乳は室温にもどしておく。(b)粉ゼラチンは水にふり入れてひと混ぜし、10分ほどおいてふやかしておく。(1)りんごは、よく洗って水気を拭き取り、皮はむかずに4等分に切って芯を除く。1/4量は皮ごとすりおろし、残り3/4量は1cm幅のいちょう切りにする。(2)耐熱ボウルに(1)のりんご、Aを入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で10分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取り、りんごの食べジャムを作る。(3)ボウルに(a)の豆乳 カロリー:約110kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)カラメルを作る。小鍋に砂糖、水を入れて火にかけ、砂糖が溶けてカラメル色になったらプリン型に流し入れる。(2)プリン液を作る。ボウルに卵を割りほぐし、「パルスイート」を加えて泡立て器をボウルにこすりつけるようにして混ぜ合わせる。(3)鍋に牛乳を入れて火にかけ、鍋のフチがフツフツと泡が立ってきたら火からおろす。(4)(2)の卵液に(3)の牛乳を注ぎ入れ、泡立て器で混ぜる。混ざったらザルなどでこし、(1)のプリン型に等分に流し入れる。(5)蒸気が立った蒸し器の火をいったん カロリー:約200kcal
味の素 レシピ大百科
|