「牛乳」 の検索結果: 5374 件中 (101 - 120)
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大根は2cm厚さの半月形に切る。鍋にかぶるくらいの水とともに入れて中火にかけ、沸騰してから15分間ほどゆでる。柔らかくなったら取り出し、湯をきる。ねぎはみじん切りにする。さやいんげんは両端を切り落として小口切りにする。フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を炒める。ほぐれて色が変わったらねぎ、さやいんげんを加え、しんなりとするまで炒める。【A】、**1**の大根を加え、アルミ箔(はく)で落としぶたをして弱火で10分間ほど煮る。牛乳を加え、再び落としぶたをして5分間 調理時間:約40分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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(1)りんごの食べジャムを作る。りんごはよく洗って水気を拭き取り、皮つきのまま4等分に切って芯を除く。1/4量は皮ごとすりおろし、残り3/4量は1cm幅のいちょう切りにする。(2)耐熱ボウルに(1)のりんご、Aを入れて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で10分加熱してサッと混ぜ合わせる。(3)カップに(2)の食べジャム大さじ3を入れ、牛乳を煮立たない程度に温めて注ぎ、好みでシナモンパウダーをふる。*「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べ カロリー:約180kcal
味の素 レシピ大百科
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さつまいもは両端を切り落とし、皮をつけたまま長さを半分に切る。縦四ツ割りにして横に1cm幅に切る(いちょう切り)。かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。小さめの鍋にさつまいも、水カップ2を入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、約5分間煮る。さつまいもに竹ぐしを刺してみて、スーッと通るようになったら中火にし、ご飯を加えておたまで混ぜ、ほぐしながら2~3分間煮る。ご飯がなじんだら、牛乳を加える。煮立ったら、時々混ぜながら、中火のまま約2分間煮る。塩を加え 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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戻し入れ、牛乳を加え、落としぶたをして10分間煮る。器に盛り、**1**の白髪ねぎをのせる。 ・さば 2枚・しょうが 30g・砂糖 大さじ3・酒 カップ1/2・水 カップ1/2・牛乳 180ml・ねぎ 1/2本分・みそ ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
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1粉ゼラチンは分量の水でふやかしておく。2鍋に野菜生活100と砂糖を入れて火にかけ、(1)を加えて沸騰させないように煮溶かし、粗熱をとる。3牛乳を加えてよく混ぜ、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。4お好みでフルーツや生クリームを添える。 材料(4人分)野菜生活100ベリーサラダ720ml200ml砂糖大さじ1粉ゼラチン1袋(5g)水30ml牛乳200ml※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります 調理時間:約10分 カロリー:約66kcal 塩分:約0.1g
カゴメのレシピ
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(1)鍋にたっぷりの湯を沸かし、タピオカを入れ、中弱火(タピオカが踊るくらいの火加減)で20~25分、中心が白く濁るくらいまでゆで、水にとって冷やす(時間外)。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、ティーバッグを入れてフタをし、3分ほど蒸らす。ティーバッグは取り除く。(3)(2)の紅茶液をボウルに移し、ボウルの底を氷水にあてて冷やす。冷えたら牛乳を加える。(4)グラスに水気をきった(1)のタピオカを等分に入れ、(3)を等分に注ぎ、「パルスイート」を加え カロリー:約57kcal
味の素 レシピ大百科
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(a)粉ゼラチンは分量の水にふり入れひと混ぜし、ふやかす。(b)器は水でサッとぬらしておく。(1)キウイは3mm幅の半月切りにし、オレンジは皮と薄皮をむき、3mm幅に切る。ボウルにAを合わせ、キウイ、オレンジを漬ける。(2)別のボウルに牛乳、「パルスイート」を入れて溶かし、(a)のゼラチンを湯せんで溶かして加え、よく混ぜる。(b)の器に等分に注ぎ入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める(時間外)。(3)冷やし固まったら、(1)のキウイ・オレンジをのせる カロリー:約126kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。ソーセージは5mm幅に切る。(2)鍋にA、(1)のじゃがいも・にんじんを入れて火にかける。じゃがいも、にんじんがやわらかくなったら、(1)の玉ねぎ・ソーセージを加え、5分ほど煮る。(3)牛乳を加えて煮立ったら、みそを溶き入れ、しょうゆで味を調える。(4)椀に盛り、粗びき黒こしょうをふる。 じゃがいも 1個(140g)玉ねぎ 1/4個にんじん 20gウインナーソーセージ 1本 カロリー:約131kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. のキウイは皮をむいて1cm角に刻み、他の材料と共にホウロウの小鍋に入れ、トロミがつくまで煮て粗熱が取れれば冷蔵庫で冷やす。 作り方1. 鍋に水と粉寒天を入れ、中火にかけ、混ぜながら沸騰すれば砂糖を加える。 作り方2. 砂糖が煮溶ければ、沸騰状態で2分煮、牛乳を少しずつ加える。混ざれは鍋底を冷水に当てて粗熱を取る。 作り方3. 器の内側を水でぬらして流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。器にかえし、をかけ、あればミントの葉を飾る。 [br 調理時間:約45分
E・レシピ
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1.かぼちゃは縦横半分に切り、耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。ラップをかけたまま粗熱をとり、皮を除いて鍋に入れる。砂糖を加えてスプーンで潰しながら混ぜる。牛乳を加え、中火にかけてふつふつしたら火を止める。2.もちは横半分に切り、干し柿は1cm角に切る。3.耐熱皿に油をひき、もちを1切れずつ水につけ、水がついたままくっつかないように並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約40秒加熱する。4.1を温め直して器に盛り、3を加える。干し柿 カロリー:約221kcal
レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま1cm角に切る。にんじん、新玉ねぎも1cm角に切る。2.鍋にバター10gを中火で溶かし、にんじん、新玉ねぎを入れて約3分炒める。小麦粉大さじ1を加えて約1分炒め、かぶ、水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/2を加える。3.ふたをして弱火で5~6分煮て、牛乳1と1/2カップを加える。ふつふつしたら味をみて、足りなければ塩でととのえる。 かぶ…2個(約300g)にんじん…小1本(約100g)新玉ねぎ…1/2個(約75g 調理時間:約10分 カロリー:約193kcal
レタスクラブ
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1.かぼちゃは皮を除いて3cm角に切り、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけて、約3分加熱し、やわらかくなったら熱いうちにフォークで潰す。2.鍋に1、砂糖、塩を入れて火にかけ、牛乳を少量ずつ加えてそのつど混ぜる。全体が混ざったら弱火にし、軽くとろみがつくまで約5分煮て火を止める。ボウルに移し、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。3.「基本の豆腐白玉」を作る。4.器に3を入れ、2をかける。シナモンをふり、くるみを粗く割ってのせる。 「基本の豆腐白玉」の材料…全量かぼちゃ カロリー:約233kcal
レタスクラブ
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1. ごぼうはささがきにし、大根は3mm幅のいちょう切りに、にんじんは3mm幅に切った後、お花の形に型ぬきし、しめじは石突を取り小房に分け、小松菜は3cmの長さに切ります。 2. 鍋に水を2カップ、【A】の野菜を入れ、沸騰させます。 3. 2に和風だしを加え、シャウエッセンと【B】の具材を入れ、2分間煮込みます。 4. 3に味噌と牛乳を加え、1分間温めます。 シャウエッセン® 6本 味噌 大さじ2 和風だし 大さじ1 牛乳 1カップ A ごぼう 20g A 大根 20 カロリー:約433kcal 塩分:約3.7g
日本ハム レシピ
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1.新じゃがは皮をこするようにして洗う。2.分量の水と新じゃがを入れて火にかけ、15分程柔らかくなるまで煮、えんどう豆を加えて3〜4分煮る。3.牛乳を加えて沸騰直前で火を止め、みそを溶き入れる。4.器に盛り、バターをのせる。お味噌と牛乳のコラボレーション! こぶりの新じゃがとエンドウ豆を具材にした、牛乳入りみそスープ。パン食の方にも合うし、牛乳の代わりに豆乳でも良い。仕上げにバターを加え、溶かしながらお召し上がりください。 材料(2人分)具材牛乳150cc新 調理時間:約30分 カロリー:約235kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、じゃがいも、にんじんは1.5cm角に切る。しめじはほぐす。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のじゃがいも・にんじんを加えてさらに炒める。(3)(1)のキャベツ・しめじを加えて炒め、全体に油がまわったら、小麦粉を加えて炒め合わせる。粉っぽさがなくなったら、Aを加えて全体に火が通るまで煮る。(4)牛乳を加えて沸騰直前で火を止める。器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。 鶏 カロリー:約288kcal
味の素 レシピ大百科
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かぼちゃはよく洗い、ラップで包んで電子レンジ(600W)に20~30秒間かけ、1cm角に切る。鍋にかぼちゃ、塩一つまみを入れ、ヒタヒタの水を加えて火にかける。かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。ココナツミルクと牛乳を加え、はちみつで味を調える。しょうが汁を加えて火を止め、氷水などを当てて冷やす。 ・かぼちゃ 60g・ココナツミルク 70g・牛乳 カップ1/4・はちみつ 少々・しょうが汁 小さじ1・塩 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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【A】は使う直前まで冷蔵庫で冷やしておく。蒸しえびは殻がついていれば取る。コーンは缶汁をきり、みつばは3cm長さに切る。それぞれ紙タオルでしっかり水けを拭き、小麦粉をまぶす。【A】の卵をボウルに溶き入れ、牛乳、小麦粉を順に加えて粉っぽさが残る程度に混ぜる。**3**のボウルに**2**を加え、ざっくり混ぜる(ボウルは氷水で底を冷やしておくとよい)。揚げ油を170℃に熱し、**4**を玉じゃくし1杯分ずつ落とす。カラリと揚げ、油をきる。 ・蒸しえび 200g・コーン 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに水小さじ2、粉ゼラチンを入れて混ぜ、約5分間おいてふやかす。鍋に水カップ1+1/2を入れ、中火にかける。沸騰したら、インスタントコーヒー、砂糖を加えて混ぜる。コーヒーが溶けたら火を止め、**1**のゼラチンを加えてよく混ぜる。ゼラチンが溶けたら粗熱を取り、内側を水でぬらしたバットなどに流し入れる。冷蔵庫に約2時間入れ、冷やし固める。スプーンなどで細かくくずしながらグラス2コに等分に入れ、牛乳を1/2量ずつ注ぐ。 ・インスタントコーヒー 大さじ2・粉ゼラチン 1 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは1cm厚さに切る。たまねぎは1cm幅に切る。さけは大きければ半分に切る。耐熱皿にかぼちゃとたまねぎ、さけ、ブロッコリー、レモン、バター10gを順にのせる。牛乳、しょうゆ小さじ1をかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4分間かける。 ・甘塩ざけ 1切れ・かぼちゃ 50g・たまねぎ 50g・ブロッコリー 少々・レモン 1枚・牛乳 大さじ2・バター ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. カボチャはワタと種を取り除き、所々皮を削ぎ落とし、1.5cm角に切る。 作り方1. 鍋にカボチャ、牛乳、固形スープの素、バターを入れ強火にかける。煮立てば火を弱め、カボチャが柔らかくなるまで15分煮る。 作り方2. カボチャに竹串を刺して、ス~ッと刺さる位まで煮る。塩コショウで味を調え、器に盛り、ドライパセリを振る。 カボチャ 1/4個牛乳 500ml固形スープの素 1個塩コショウ 少々バター 10gドライパセリ 少々 調理時間:約20分
E・レシピ
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