「牛乳」 の検索結果: 5988 件中 (101 - 120)
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マンゴーは皮をむいて種を除き、2cm角に切ってボウルに入れ、フォークで粗くつぶす。グラニュー糖、コンデンスミルクを順に加え、そのつど泡立て器でよくすり混ぜる。**1**に牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。アイスキャンデーの型に**2**を縁より5mm下まで注ぐ。ふたをして木製スティックを刺し、冷凍庫で6時間以上冷やし固める。 ・マンゴー 150g・牛乳 250ml・グラニュー糖 50g・コンデンスミルク 30g 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
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(1)白菜は食べやすい大きさのそぎ切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の白菜を入れてサッと炒め、牛乳、「コンソメ」を加えて煮立たせる。白菜がしんなりしたら、Aの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(3)器に盛り、バターを等分にのせる。 白菜 3枚(300g)牛乳 250ml「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A片栗粉 小さじ2A水 小さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2バター 10g カロリー:約193kcal
味の素 レシピ大百科
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鍋に水を入れ加熱し、沸騰したら弱火にして、紅茶、シナモンパウダー、しょうがを加え3分程煮る。 牛乳、はちみつを加え、弱火で5分程煮たら火を止め、酒粕をよく溶いて加える。 茶漉しで茶葉を漉してカップに注ぐ。石窯パンを添えていただきます。 材料(2人分) 水150cc紅茶(茶葉)小さじ3シナモンパウダー小さじ1/2しょうが(すりおろし)小さじ1牛乳200ccはちみつ小さじ1酒粕25g 調理時間:約10分
TAKAKIBAKERY レシピ
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1.ごぼうはたわしでこすって洗い、斜め薄切りにする。水にさっとさらし、ざるに上げて水けをきる。2.鍋に油少々を中火で熱し、1を入れて炒める。透き通ってきたら、牛乳、スープの素を加えてひと煮立ちさせる。3.器に盛り、万能ねぎを散らす。 牛乳…1カップごぼう…1/2本万能ねぎの小口切り…適量洋風スープの素(顆粒)…小さじ1・サラダ油 調理時間:約5分 カロリー:約114kcal
レタスクラブ
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1.にんじんは薄いいちょう切りにする。鍋にバター小さじ1を溶かし、にんじんを入れて炒める。2.にんじんがしんなリしたら、水1カップ、スープの素を入れ、ふたをして約3分煮る。牛乳を入れ、ふつふつとしたら塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、好みでこしょうをふっても。 牛乳…1カップにんじん…1/2本顆粒スープの素…小さじ1・バター、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約107kcal
レタスクラブ
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1.いちごゼリーを作る。シロップを常温にする。小さめの耐熱容器に水を入れ、ゼラチンを加えてふやかす。電子レンジで約10秒加熱し、シロップに加えて混ぜる。バットなどに流し、冷蔵庫で約1時間冷やし固める。2.スプーンで1をすくってグラスに入れ、牛乳を注ぐ。 牛乳…2カップいちごゼリー ・かき氷用いちごシロップ…80ml ・水…大さじ2 ・粉ゼラチン…1/2袋(2.5g) カロリー:約229kcal
レタスクラブ
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鍋にバターを溶かしてお好みのきのこを炒める。①にブイヨンと牛乳を加えてあたため、煮立てばポークビッツとご飯を加え、弱火で煮る。仕上げにパルメザンチーズ、塩こしょうで調味し、皿に盛ってパセリみじん切りをふる。 ポークビッツ1袋お好みのきのこ100gご飯お茶碗4杯分酒大さじ3ブイヨン300ml牛乳300mlパルメザンチーズ適量塩こしょう適量バター10gパセリみじん切り少々
伊藤ハム レシピ
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大根は2cm厚さの半月形に切る。鍋にかぶるくらいの水とともに入れて中火にかけ、沸騰してから15分間ほどゆでる。柔らかくなったら取り出し、湯をきる。ねぎはみじん切りにする。さやいんげんは両端を切り落として小口切りにする。フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を炒める。ほぐれて色が変わったらねぎ、さやいんげんを加え、しんなりとするまで炒める。【A】、**1**の大根を加え、アルミ箔(はく)で落としぶたをして弱火で10分間ほど煮る。牛乳を加え、再び落としぶたをして5分間 調理時間:約40分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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(1)りんごの食べジャムを作る。りんごはよく洗って水気を拭き取り、皮つきのまま4等分に切って芯を除く。1/4量は皮ごとすりおろし、残り3/4量は1cm幅のいちょう切りにする。(2)耐熱ボウルに(1)のりんご、Aを入れて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で10分加熱してサッと混ぜ合わせる。(3)カップに(2)の食べジャム大さじ3を入れ、牛乳を煮立たない程度に温めて注ぎ、好みでシナモンパウダーをふる。*「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べ カロリー:約180kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、じゃがいも、にんじんは1.5cm角に切る。しめじはほぐす。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のじゃがいも・にんじんを加えてさらに炒める。(3)(1)のキャベツ・しめじを加えて炒め、全体に油がまわったら、小麦粉を加えて炒め合わせる。粉っぽさがなくなったら、Aを加えて全体に火が通るまで煮る。(4)牛乳を加えて沸騰直前で火を止める。器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。 鶏 カロリー:約288kcal
味の素 レシピ大百科
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豚肉の半量は粗みじんにし、塩小さじ1/2をまぶしておく。じゃがいもは皮をむいて5mm厚さの輪切りにし、サッと洗う。
オーブン対応の厚手の小鍋に残りの豚肉、じゃがいも、牛乳、チキンスープの素、塩二つまみを入れ、中火にかける。沸騰しそうになったら火を弱め、半分ふたをして15分間ほど煮る。
じゃがいもが柔らかくなったら火を止め、中身をフォークでつぶし、塩をまぶした豚肉をのせる。バター大さじ1を散らし、210℃のオーブンに入れて、豚肉がカリカリになるまで20~25分間ほど焼く。好み 調理時間:約50分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵黄を入れ、泡立て器で溶きほぐし、グラニュー糖を加えて、グラニュー糖がなじむまですり混ぜる。グラニュー糖のザラザラ感が多少残っていてもよい。鍋に牛乳を入れて弱めの中火にかけ、鍋の縁がフツフツとしてきたら **1**に加える。泡立て器でよく混ぜ合わせ、鍋に戻し入れる。**2**を弱めの中火にかけ、木べらで混ぜながら温める(鍋の底の縁が焦げやすいので注意)。混ぜる手を時々止めて様子を見て、鍋の縁がフツフツとしてきたら(約85℃が目安)、火から下ろしてすぐにボウルに移す 調理時間:約20分 カロリー:約710kcal
NHK みんなの今日の料理
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戻し入れ、牛乳を加え、落としぶたをして10分間煮る。器に盛り、**1**の白髪ねぎをのせる。 ・さば 2枚・しょうが 30g・砂糖 大さじ3・酒 カップ1/2・水 カップ1/2・牛乳 180ml・ねぎ 1/2本分・みそ ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
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カリフラワーはよく洗い、水けをしっかりきる。鍋に牛乳と顆粒チキンスープの素を入れ、火にかける。煮立ったらカリフラワーを頭を下にして加え、落としぶたをして弱火で10分間くらい煮る。カリフラワーの上下を返して生クリームを加え、カリフラワーが柔らかくなるまで、落としぶたをして弱火でさらに5~10分間煮る。小麦粉とバターを練り混ぜた【ブールマニエ】を加えて溶かし、少し煮てとろみをつける。塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛ってパルメザンチーズをおろしかける。 ・カリフラワー 調理時間:約25分 カロリー:約520kcal
NHK みんなの今日の料理
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さつまいもは両端を切り落とし、皮をつけたまま長さを半分に切る。縦四ツ割りにして横に1cm幅に切る(いちょう切り)。かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。小さめの鍋にさつまいも、水カップ2を入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、約5分間煮る。さつまいもに竹ぐしを刺してみて、スーッと通るようになったら中火にし、ご飯を加えておたまで混ぜ、ほぐしながら2~3分間煮る。ご飯がなじんだら、牛乳を加える。煮立ったら、時々混ぜながら、中火のまま約2分間煮る。塩を加え 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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1粉ゼラチンは分量の水でふやかしておく。2鍋に野菜生活100と砂糖を入れて火にかけ、(1)を加えて沸騰させないように煮溶かし、粗熱をとる。3牛乳を加えてよく混ぜ、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。4お好みでフルーツや生クリームを添える。 材料(4人分)野菜生活100ベリーサラダ720ml200ml砂糖大さじ1粉ゼラチン1袋(5g)水30ml牛乳200ml※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります 調理時間:約10分 カロリー:約66kcal 塩分:約0.1g
カゴメのレシピ
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(a)粉ゼラチンは分量の水にふり入れひと混ぜし、ふやかす。(b)器は水でサッとぬらしておく。(1)キウイは3mm幅の半月切りにし、オレンジは皮と薄皮をむき、3mm幅に切る。ボウルにAを合わせ、キウイ、オレンジを漬ける。(2)別のボウルに牛乳、「パルスイート」を入れて溶かし、(a)のゼラチンを湯せんで溶かして加え、よく混ぜる。(b)の器に等分に注ぎ入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める(時間外)。(3)冷やし固まったら、(1)のキウイ・オレンジをのせる カロリー:約126kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にたっぷりの湯を沸かし、タピオカを入れ、中弱火(タピオカが踊るくらいの火加減)で20~25分、中心が白く濁るくらいまでゆで、水にとって冷やす(時間外)。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、ティーバッグを入れてフタをし、3分ほど蒸らす。ティーバッグは取り除く。(3)(2)の紅茶液をボウルに移し、ボウルの底を氷水にあてて冷やす。冷えたら牛乳を加える。(4)グラスに水気をきった(1)のタピオカを等分に入れ、(3)を等分に注ぎ、「パルスイート」を加え カロリー:約57kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。ソーセージは5mm幅に切る。(2)鍋にA、(1)のじゃがいも・にんじんを入れて火にかける。じゃがいも、にんじんがやわらかくなったら、(1)の玉ねぎ・ソーセージを加え、5分ほど煮る。(3)牛乳を加えて煮立ったら、みそを溶き入れ、しょうゆで味を調える。(4)椀に盛り、粗びき黒こしょうをふる。 じゃがいも 1個(140g)玉ねぎ 1/4個にんじん 20gウインナーソーセージ 1本 カロリー:約131kcal
味の素 レシピ大百科
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1.かぼちゃは縦横半分に切り、耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。ラップをかけたまま粗熱をとり、皮を除いて鍋に入れる。砂糖を加えてスプーンで潰しながら混ぜる。牛乳を加え、中火にかけてふつふつしたら火を止める。2.もちは横半分に切り、干し柿は1cm角に切る。3.耐熱皿に油をひき、もちを1切れずつ水につけ、水がついたままくっつかないように並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約40秒加熱する。4.1を温め直して器に盛り、3を加える。干し柿 カロリー:約221kcal
レタスクラブ
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