牛乳を使うレシピ 中華 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「牛乳 > 中華 > 主食」 の検索結果： 20 件中 （1 - 20）
|
下準備1. キャベツはざく切りに、玉ネギは皮を剥きくし切りにする。ニンジンは皮を剥いて、5mmの短冊切りにする。ピーマンは種を取り除き、乱切りにする。 下準備2. キクラゲは水に浸してもどし、よく洗ってから、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料を煮たて、火を弱めて牛乳を加える。味をみて薄ければ、塩で味を調える。 作り方2. 具材を炒める。フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。 作り方3. 豚ひき肉に火が通ったら、野菜を加え、炒める。さっと炒め
調理時間:約25分 カロリー:約436kcal E・レシピ
|
|---|
|
(1)えのきだけは根元を切ってこまかくほぐす。(2)鍋にA、(1)のえのきだけを入れて火にかけ、火が通ったら、牛乳を加えて温め、ごま油を加える。(3)器に盛り、小ねぎ、ごまを散らす。
えのきだけ 1袋A水 200mlA「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)牛乳 100ml「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 10gいり白ごま 小さじ1/2 カロリー:約72kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. ご飯は解凍し、水で洗ってヌメリを落とす。 下準備2. サツマイモは皮ごときれいに洗い、1.5cm角に切って水に放つ。水気をきってぬれたまま耐熱皿に並べ、ハチミツをかけてラップをし、電子レンジで3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. ミキサーに水とご飯を入れてかくはんする。ペースト状になったら鍋に入れる。 作り方2. (1)を混ぜながら弱火にかけ、トロミがついてきたら牛乳を加える。ゴムベラで混ぜながら3分煮、塩を加えて味を調える。 作り方
調理時間:約10分 E・レシピ
|
|---|
|
)を加え、さっくりと混ぜ合わせる。 2 ふわふわコーンスープ 【1】鍋にスイートコーン、牛乳、分量の水、スープの素、塩、こしょう
■炊き込みチャーハン 米 2合 水 360ml(米と同量) 酒 大さじ2 塩 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 生椎茸 4枚 長ねぎ 1/2本 ハム(薄切り) 4枚 グリンピース(冷凍) 1/2カップ ごま油 大さじ1▼炒り卵 卵 2個 卵黄 1個分 塩、こしょう 各少々●油■ふわふわコーンスープ スイートコーン(クリーム) (大)1缶(435g 調理時間:約3分 カロリー:約462kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
重ねたパンを盛り、1を詰める。小さい鍋に牛乳を入れて中火にかけ、煮立つ直前で火を止める。コーンポタージュを加えてよく混ぜ、パ
食パン(6枚切り)…4枚ベーコン…3枚牛乳…3/4カップブロッコリー…80gしめじ…1/2パック(約50g)コーンポタージュ(粉末・市販品)…1袋(約18g) カロリー:約556kcal 塩分:約2.8g レタスクラブ
|
|---|
|
1.えびは尾と殻をむき、厚みを縦半分に切って背わたを除き、塩、こしょう各少少をもみ込む。ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳と、塩、こしょう各少々を加える。きゅうりは斜め薄切りにして縦細切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を熱してえびを炒め、色が変わったらいったん取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を足して熱し、卵液を流し入れる。木べらで大きく混ぜ、えびを戻して炒め合わせる。卵が半熟になったら取り出してさます。3.中華麺は袋の表示どおりにゆでて湯をきり、流水
カロリー:約609kcal 塩分:約3.8g レタスクラブ
|
|---|
|
1.生地を作る。
大きめのボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて菜箸でよく混ぜ、水と牛乳を少量ずつ加えてぐるぐると混ぜる。
全体になじんだら、油を加えて手で混ぜる。まな板などの台に打ち粉をして生地を取り出し、手のひらのつけ根で押すようにしてこねる。かたければ水を少量加えてこねる。5分ほどこねて、表面がなめらかになってきたらこね終わり。2.生地を丸めてボウルに戻し、ラップをかけて、室温に20分ほど置いて休ませる。3.あんを作る。
たけのこは熱湯でさっとゆで
カロリー:約340kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
|
|---|
|
1.大きめのボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて菜箸でよく混ぜ、水と牛乳を少量ずつ加えてぐるぐると混ぜる。全体になじんだら、油を加えて手で混ぜる。まな板などの台に打ち粉をして生地を取り出し、手のひらのつけ根で押すようにしてこねる。かたければ水を少量加えてこねる。5分ほどこねて、表面がなめらかになってきたらこね終わり。2.生地を丸めてボウルに戻し、ラップをかけて、室温に20分ほど置いて休ませる。3.たけのこは熱湯でさっとゆでてざるにあけてさまし、粗熱がとれ
カロリー:約335kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. 白ネギはみじん切りにする。のモヤシは洗い、水気をきる。ニラはザク切りにし、ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。水煮コーンは解凍する。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、弱火で香りが出るまで混ぜながら炒める。 作り方2. (1)に豚ひき肉、白ネギを入れ、中火で炒める。豚ひき肉から脂が出てきたら、の材料を入れて味をなじませる。 作り方3. (2)に水を加え、ひと煮たちさせる。さらに牛乳を加え、沸騰させないように気を付けて温める。 作り方
調理時間:約25分 カロリー:約884kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] 小松菜は1cm長さに切る。たまねぎは薄切りにし1cm幅に切る。[2] ボウルに薄力粉、片栗粉、鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせる。別のボウルに卵を溶き、牛乳と合わせ、粉類を加える。泡だて器などでなめらかになるまで混ぜ合わせる。[3] [2]に[1]とちりめんじゃこを入れ、全体が均一になるように混ぜる。[4] フライパンにサラダ油(大さじ1)を中火で熱し、[3]の半量を流し入れて、厚さを平らにならす。焼き色がついたら上下を返し、フライ返しで時々押さえながら、カリッ
カロリー:約450kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
(1)卵2個のうち1個を卵黄と卵白に分け、卵1個と卵黄を混ぜ、溶き卵を作っておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、「熟成豆板醤」を炒め、香りがでたら(1)の溶き卵を流し入れ、半熟になったら五穀ご飯を加え炒める。(3)塩・こしょうで味を調え、ねぎを加え、皿に盛りつける。(4)かにの身はほぐしておく。白菜は5cm長さの短冊切りにする。ボウルに(1)の残りの卵白を入れ、泡立てないようにコシを切り、牛乳を加えて混ぜる。(5)フライパンに油大さじ1を熱し、(4)のかにの身・白菜
カロリー:約597kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.バターは室温にもどす。食パン2枚にピーナッツバターをぬり、残りの2枚をのせて耳を落とし、卵液に両面ひたす。2.フライパンにバター大さじ1を溶かし、1のパンを弱めの中火で両面2〜3分ずつ焼く。器に盛ってバターを大さじ1/2ずつのせ、はちみつをかける。
食パン(8枚切り)…4枚卵液 ・溶き卵…2個分 ・牛乳…大さじ4 ・砂糖…大さじ2バター…大さじ2ピーナッツバター、はちみつ…各適宜 カロリー:約542kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(缶) 大さじ2カマボコ(薄切り) 2枚キクラゲ 2個酒 大さじ1塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2オイスターソース 小さじ1旨味調味料 小さじ2水 400〜500ml牛乳 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約556kcal E・レシピ
|
|---|
|
ください。
そうめん 200gA牛乳・または無調整豆乳 1カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1ゆで卵・好みで 適量チャーシュー・またはハム・好みで 適量小ねぎの小口切り・好みで 適量青じそのせん切り・好みで 適量紅しょうが・好みで 適量 カロリー:約465kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
グリーンアスパラガス 2本「やさしお」 小さじ1/6こしょう 少々A水 120mlA「丸鶏がらスープ」 小さじ2A紹興酒・または日本酒 小さじ1/2B牛乳 1/4カップB卵白 1個分水溶き片栗粉 小さじ1こしょう・好みで 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約516kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
準備7. 卵は半分に分けてを各々に加えよく混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大1/2、ニンニクを入れ
ご飯(冷凍) お茶碗2〜3膳分牛肉(薄切り) 2〜3枚玉ネギ 1/2個ニンジン 1/8本ニンニク 1片マッシュルーム 4〜5個板コンニャク 1/4枚グリンピース(冷凍) 大2塩 少々チリソース 小1〜2ウスターソース 大1しょうゆ 小1顆粒スープの素 小2塩粗びき黒コショウ 適量卵 3〜4個牛乳 大3塩コショウ 少々ドライパセリ 適量バター 10g E・レシピ
|
|---|
|
、シイタケを加え分量外の塩、白コショウを少々加えて炒める。 作り方2. しんなりしてきたらニラを加えて炒め合わせ、ボウルに取り出
エビ 4尾酒 小さじ1/2塩 少々白コショウ 少々ニンジン(薄切り) 6枚シイタケ(生) 4個ニラ 5本サラダ油 25ml卵 4個牛乳 20ml塩 少々水 150ml顆粒チキンスープの素 小さじ3/4酒 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/4片栗粉 小さじ1.5ご飯 茶碗2杯分 調理時間:約15分 カロリー:約620kcal E・レシピ
|
|---|
|
かけます。 ＼ POINT / ピーマンの代わりに青ねぎ、きくらげの代わりにしいたけなどを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」60g卵4個ピーマン1/2個きくらげ2枚たけのこ水煮40gしょうが(みじん切り)小さじ1サラダ油少々ごはん丼(小)2杯分A牛乳大さじ2ごま油小さじ2塩小さじ1/4こしょう少々中華あん水200cc酒小さじ2顆粒中華だしの素小さじ1塩小さじ1/4こしょう少々水溶き片栗粉片栗粉大さじ1水大さじ2 カロリー:約610kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
**の帆立て貝柱を加え、水溶きかたくり粉(かたくり粉を同量の水で溶いたもの。適量)を入れて、大きく混ぜてとろみをつける。
・帆立て貝柱 2コ・帆立てのひも 2コ分・にんじん 40g・グリーンアスパラガス 2本・ゆでたけのこ 1/2コ・白菜 4枚・きくらげ 10g・チンゲンサイ 1/2束・中華めん 1玉・しょうゆ 小さじ1/2・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ1・酒 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 小さじ1・塩 小さじ1/4・牛乳 小さじ1・砂糖 小さじ1 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
Cしょうゆ 少々卵 3個D牛乳 大さじ3D砂糖 大さじ1Dうま味調味料「味の素®」 少々D「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2のり・ちぎる 1枚しょうゆ 大さじ2しょうがの
カロリー:約670kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
