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「牛肉 > 主食」 の検索結果： 615 件中 （81 - 100）
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牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。にんじんは皮をむき、斜め薄切りにしてから、せん切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を炒める。全体に油が回ったら【A】を加え、汁けがほとんどなくなるまで煮詰める。ご飯に**2**と白ごまを加え、全体をサックリと混ぜる。器に盛り、細ねぎ
をのせる。
・ご飯 2合分・牛切り落とし肉 200g・春にんじん 2/3本・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・白ごま 大さじ2・細ねぎ 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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1.米は洗ってざるに上げ、約15分おく。しめじとまいたけはほぐす。牛肉は大きければ食べやすく切り、下味をもみ込み、約10分おく。2.炊飯器に米の半量を入れ、きのこ、もやしを半量ずつ散らし、牛肉の半量を下味ごとほぐしてのせる。これをもう一度繰り返し、水350mlを注いで普通に炊く。3.炊き上がったらざっと混ぜて、器に盛り、好みで万能ねぎの斜め切りをのせる。
カロリー:約435kcal レタスクラブ
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1レタスは冷水にさらして水気をきり、細切りにする。トマトは1cmの角切りにする。2アボカドは5mm幅に切る。3フライパンに油をひいて熱し、牛肉を焼く。火からおろして、ドレッシングで和える。4食パンはオーブントースターで焼く。5④に、②、③、①の順にのせてはさみ、半分に切る。
調理時間:約15分 カロリー:約399kcal 塩分:約1.2g キューピー とっておきレシピ
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(1)牛肉はひと口大に切る。れんこんは薄い半月切りにしてゆでる。ピーマンはタテ3mm幅の細切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)のれんこん・ピーマンを加え、ピーマンがしんなりしてきたら、火を止めて「香味ペースト」を加えて混ぜ合わせる。(3)弁当箱にご飯を詰め、(2)をのせて赤唐がらしを散らす。
カロリー:約570kcal 味の素 レシピ大百科
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③を加えて煮立て、水溶き片栗粉を混ぜながら加える。とろみがついたら1分ほど煮て温かいご飯にかける。
牛肉切り落とし 100g小松菜 100gねぎ 30gしょうが 1片温かいご飯 150g～A～ 塩、こしょう 各少々酒 小さじ2日清ヘルシーごま香油 小さじ1片栗粉 小さじ1～B～ しょうゆ 小さじ2オイスターソース 小さじ1砂糖 小さじ1/2鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2塩 少々水 120ml水溶き片栗粉 (片栗粉小さじ2+水小さじ2)日清ヘルシーごま香油 小さじ4 調理時間:約15分 日清オイリオ わくわくレシピ
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フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、「豚みそ焼のたれ」を加えてからめ焼きします。食パンを軽くトーストし、バターを塗り、(1)・レタス・トマトをはさみ、ラップで包んで約10分おきます。半分に切って、出来あがりです。
食パン(6枚切り) 4枚。牛薄切り肉 160g。レタス(一口大) 2枚。トマト(輪切り) 1/2個。エバラ豚みそ焼のたれ 大さじ3。 調理時間:約20分 カロリー:約721kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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風通しのいい場所で2時間ほど干して、半干しの状態にする(途中で一度上下を返す)。れんこんは3～4mm厚さの輪切り、または半月形に切り、水にさらしてざるに上げ、水けをよくきる。牛肉は大きいものは食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を炒める。油が回ったら、れんこんを加えてさらに炒める。サラダ油大さじ1を足して**1**のきのこを加え、さらに炒める。【A】を加え、汁けがほとんどなくなるまで炒め煮にする。火を止めてしばらくおき、粗熱を取る。ご飯に**4**を煮汁ごと加え、サックリと混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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1マリナーラソースを作る。鍋にオリーブ油とにんにくを入れ、色づくまで炒め、基本のトマトソースを加え、軽く煮る。(ソース全量=約4人分)2牛肉を肉たたきで叩き、筋切りをする。両面に塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。3熱したフライパンにサラダ油を入れ、(2)の牛肉を強火で両面色よく焼く。ドライオレガノを油の部分に入れ、すぐに白ワインを加える。
調理時間:約15分 カロリー:約361kcal 塩分:約1.1g カゴメのレシピ
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1.赤パプリカは1cm四方に切る。しょうがはせん切りにする。青じそはちぎる。牛切り落とし肉は大きければ一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、牛肉を炒める。色が変わったらパプリカ、しょうがを加えてさっと炒め、しょうゆ大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えて約1分炒める。
カロリー:約623kcal レタスクラブ
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ごぼうはきれいに洗い、ささがきにする。牛肉は1cm幅に切る。なべに**1**とだしを入れて煮立て、脂とアクをすくう。酒大さじ1+1/2、砂糖小さじ1/2を加えて弱火で3～4分間煮、薄口しょうゆ大さじ1/2を加えてサッと煮る。炊きたてのご飯に**2**の具と汁カップ1/4を加えてサックリと混ぜ、ふたをしてしばらく蒸らす。器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
・ごぼう 1/2本・牛ロース肉 50g・だし カップ3/4・ご飯 2杯分・粉ざんしょう 適宜・酒 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1/2・薄口しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうを端に寄せ、あいたところに牛肉を加えて菜箸でほぐし、全体を混ぜながら煮汁がほとんどなくなるまで煮る。3.ボウルに卵を溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。フライパンに油をひかずに卵液を流し入れて弱めの中火にかけ、菜箸4〜5本で手早
牛切り落とし肉…150g卵…1個ごぼう…1/2本(約100g)三つ葉…1/2わ米…2合白いりごま…大さじ1合わせ酢 ・酢…大さじ4 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ1弱・砂糖、しょうゆ、塩 調理時間:約15分 カロリー:約622kcal レタスクラブ
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材料(1人分) ・牛肩ロース薄切り肉 80g・小麦粉 適量・チンゲン菜 1/2株・しめじ 40g・長ねぎ 1/5本・｢AJINOMOTO 健康サララ®｣ 大さじ1/2・ごはん 200g●A・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・おろししょうが 小さじ1/2●B・｢Cook Do｣オイスターソース 大さじ1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約757kcal 塩分:約3.1g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.セロリは茎と葉に切り分ける。茎は斜め薄切りにし、葉は2〜3cm幅に切る。しめじはほぐす。麺は耐熱皿に入れて酒大さじ2をふる。ラップをふんわりとかけて電子レンジで約30秒加熱し、取り出してほぐす。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、牛肉を入れて色が変わるまで炒める。セロリの茎、しめじを加えてさっと炒め合わせる。
調理時間:約10分 カロリー:約607kcal レタスクラブ
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[1] ごぼうは小さめのささがきにし、水にさらしてアクを抜いた後、ざるにあげて水けをきる。[2] 牛肉は一口大に切り、油揚げは小口に切る。しょうがはせん切りにする。[3] フライパンにサラダ油を熱して[1]、[2]をサッと炒め、「追いがつおつゆ2倍」を加えて5分ほど煮て、煮汁と具材に分ける。[4] 洗った米に[3]の煮汁を入れ、水を加えて通常の水加減にし、[3]の具材をのせて炊き上げる。
カロリー:約558kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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ゆで上がったSTEP1を入れ強火でつやよく炒めAを加えさらに炒め合わせ、牛肉を戻し入れ黒こしょうで味を調え皿に盛り付け小
もやし200g(1袋)スパゲッティ(1.8mm)100g牛もも肉(焼き肉用)80gにんにく1かけ小ねぎ適量サラダ油大さじ1弱黒こしょう適量塩、黒こしょう(牛肉用)適量Aオイスターソース大さじ2ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1/2砂糖小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約396kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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1.白菜は5cm長さに切ってから繊維に沿って細切りに、しいたけは軸を除いて薄切りにする。牛肉は大きければ食べやすく切る。フライパンにごま油大さじ1を弱めの中火で熱し、麺を並べ入れる。途中上下を返して約10分焼き、両面に軽く焼き色がついたらしょうゆ大さじ1/2を回し入れ、菜箸で軽くほぐしながらさっと炒め、取り出して半量ずつ器に盛る。
調理時間:約20分 カロリー:約703kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦1cm幅に切る。なすは1cm厚さの輪切りにし、水にさらし、水けをきる。2.牛肉は大きければ食べやすく切り、フライパンに入れ、小麦粉大さじ2をまぶす。玉ねぎを加え、サラダ油大さじ1を回し入れて強めの中火にかけ、肉の色が変わるまで炒める。3.ミニトマト、なす、おろしにんにく1片強分(小さじ1)、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、カレー粉大さじ2、砂糖、洋風スープの素(顆粒)各小さじ1、塩小さじ3/4、水1カップを加え、中火で約6分煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約699kcal レタスクラブ
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トマトはひと口大、たまねぎは5mmの厚さのスライスにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉とたまねぎを炒め、トマトを加える。全体に油が回ったら麺を入れ、水30mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加え、混ぜ合わせて器に盛りつけ、パクチーとレモンを添えて出来上がり。
マルちゃん焼そば3人前 ... 1食分 / 牛こま切れ肉 ... 40g / トマト ... 1/2個 / たまねぎ ... 1/4個 / サラダ油 ... 調理時間:約10分 カロリー:約488kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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1.セロリは葉を切り分け、4cm長さに切り、縦薄切りにする。葉は細切りにする。長ねぎは4cm長さに切り、縦細切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、セロリ、セロリの葉、ねぎ、牛肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。3.塩小さじ1/2を加えてさっと炒め、焼きそば用麺、酒大さじ2を加えてほぐしながら炒め合わせる。
カロリー:約532kcal レタスクラブ
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米は洗い、30分間ほど水に浸し、ざるに上げて水けをきる大根は3cm長さに切り、5mm角の拍子木切りにする。牛肉は5mm幅に切り、【A】をもみ込む。水カップ2に塩小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、**1**を入れる。油が回ったら、**2**を加えて炒め合わせ、**3**を注ぐ。ふたをして火を強め、煮立ったら弱火にする。そのまま10分間炊く。最後の10秒間は強火にする。火を止めたら、そのまま5分間蒸らす。
調理時間:約35分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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