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「牛肉 > 主食」 の検索結果: 615 件中 (141 - 160)
バタール 1/2〜2/3本牛肉(ステーキ用) 150gチェダーチーズ 40gサラダ油 少々塩 適量コショウ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約579kcal 
E・レシピ
牛肉みそマーマレードはふんわりとラップをし、電子レンジで(600w)で軽く温める。器にご飯を盛り、**1**と菜の花をのせる。好みで粉ざんしょうをかける。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・牛肉みそマーマレード 適量・菜の花 2本・粉ざんしょう 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
牛肉を焼き、お好みのタレをからめてしっかりと味つけする。 レタスと一緒に石窯パンにたっぷりとサンドしたら出来上がり。半分にカットしてどうぞ。
材料(1人分) 石窯パン(石窯THEホワイトがおすすめ)2枚牛肉100g焼肉のタレ適宜レタス適宜
調理時間:約10分 
TAKAKIBAKERY レシピ
[3] そうめんは熱湯でゆでて冷水にさらし、器に盛る。[4] [3]の上に[2]、温泉卵をのせる。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 3束、牛肉 薄切り 250g、長ねぎ 1本、にら 1/4束、にんにく (薄切り) 1片、サラダ油 大さじ1、温泉卵 2個、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1カップ、水 1/2カップ
カロリー:約869kcal 塩分:約6.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 牛肉は一口大に切る。しめじは石づきを取ってほぐす。長ねぎは斜め薄切りにする。[2] 「追いがつおつゆ2倍」とおろししょうがを混ぜ合わせる。[3] 熱したフライパンに油を入れ、牛肉を炒める。肉の色が変わってきたら[1]の野菜を入れて炒める。[4] そばを加えたら、[2]を回しかけてさらに炒め、器に盛る。
そば (ゆで) 2玉、、牛肉 薄切り 100g、しめじ 1パック、長ねぎ 1/2本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 120ml、おろししょうが 適量、、サラダ油 (炒め用) 適量
カロリー:約488kcal 塩分:約3.9g
ミツカン メニュー・レシピ
いなばカレー ビーフ入り 1牛肉 薄切り肉もしくはひき肉 180gフライドオニオン  大さじ2 ご飯  2膳レタス 2枚 トマト 1個トルティーヤチップス 少量チーズ  15g
調理時間:約10分 
いなば食品株式会社 レシピ
1...スパゲッティを規定時間ゆでる。2...フライパンにサラダ油をひき、軽く塩、こしょうで下味をつけた牛肉とたまねぎと炒める。3...牛肉に火が通ったらバターを加えて火を止める。4...熱しておいた鉄板またはお皿に(1)、(3)を盛り付け、大根おろしドレッシングをかける。5...小ねぎ、バターをトッピングする。
1人分 スパゲッティ(乾燥)...80g牛肉(薄切り)...100gたまねぎ...1/8個バター...大さじ1大根おろしドレッシング...大さじ5小ねぎ...少々バター...小さじ1塩...少々こしょう...少々サラダ油...適量
調理時間:約20分 カロリー:約739kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
玉ねぎは11.5㎝幅のくし切りにする。牛肉は大きければ食べやすい幅に切る。鍋にAを合わせて玉ねぎを入れ、中火にかける。煮汁が沸いたら牛肉をほぐしながら入れ、アクが出てくればすくい取る。火加減を少し弱め、煮汁がぐつぐつと軽く沸く火加減で15~20分ほど煮る。玉ねぎが色づいて煮汁がある程度煮詰まれば、ごはんの上によそい、紅しょうがをそえる。
調理時間:約30分 カロリー:約772kcal 塩分:約5.7g
ヤマサ Happy Recipe
1.ねぎは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。エリンギは四つ割りにし、長ければ半分に切る。牛肉に塩小さじ2/3、こしょう適量をふる。2.フライパンにごま油大さじ1、にんにく、とうがらしを入れ、弱火にかける、香りが立ったらにんにく、とうがらしを取り出し、牛肉を加えて強火で炒める。8割方火が通ったらいったん取り出す。3.フライパンにごま油小さじ1を足して中火で熱し、ねぎ、エリンギを炒める。
カロリー:約701kcal 
レタスクラブ
1ホットプレートにガーリックソース大さじ1を入れて火にかけ、食べやすい長さに切った牛肉を入れて炒める。牛肉の色が変わったら、ホットプレートの端に寄せる。2①にご飯を入れ、ご飯の上に卵黄をのせる。小口切りにした小ねぎを散らし、残りのガーリックソースをかける。

調理時間:約15分 カロリー:約818kcal 塩分:約1.6g
キューピー とっておきレシピ
牛肉は白ワインと水で10~15分間下煮して、アクをきれいに取る。 煮汁の煮詰め具合で味つけが決まる。肉や野菜の状態によって水分が異なるので、材料に火が通ってもまだ水っぽいようなら、別なべに煮汁を移してさらに煮詰める。
・牛肉 適宜・しょうゆ 適宜・みりん 適宜・砂糖 適宜・白ワイン 適宜
NHK みんなの今日の料理
牛肉に調味料を加えたら、焦げないよう手早く炒めましょう。フライパンひとつで調理をするので、肉やみその旨みが全て移った美味しいバターライスに仕上がります。
牛こま切れ肉 300gにんにく(みじん切り) 1片ご飯 280gコーン(粒) 50g青ねぎ(小口切り) 2本料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2サラダ油 小さじ1酒 大さじ1黒こしょう 少々バター 20g
調理時間:約25分 カロリー:約879kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
作り方 ・長いもは4cm長さの細切り、万能ねぎは小口切りにする。Aを鍋に入れてひと煮立ちさせ、タレを作る。牛肉に軽く塩を振る。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を入れて30秒ほど熱し、中火にして牛肉を入れ、まわりの色が変わったら裏返し、全体の色が変わったら取り出して、1のタレにくぐらせる。・丼にご飯を盛り、長いもをのせ、2のタレをかけ、牛肉、万能ねぎ、半分に切った半熟卵をのせる。●ここがPoint・多めの「AJINOMOTO 健康サララ®」で牛肉に火を通すと、炒めるよりも短時間で火が通り、やわらかく仕上がります。
調理時間:約20分 カロリー:約718kcal 塩分:約4.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
・パックごはんはレンジで温めておく。・牛肉の両面に塩・こしょうをふっておく。。ご飯をボウルに移し、焼き肉のたれ(大さじ1)、塩・こしょう、白炒りごまを混ぜ合わせる。※しっかりめに味をつける。。(1)を4等分して俵型に握る。。(2)に青じそをのせ、牛肉で包む。。フライパンにごま油を薄くひき、(3)を焼く。。火を止め、焼き肉のたれ(大さじ1)をからめて出来上がり。
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
牛肉(焼肉用) 100g。卵 2個。小ねぎ(小口切り) 適量(5本程度)。キムチ 100g。エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1/2。エバラ黄金の味(仕上げ用) 大さじ2。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約741kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
[1] 温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。[2] 牛肉は一口大に切って塩・こしょうをふり、フライパンで焼く。パプリカは1cm角に切り、ミニトマトは半分に切る。[3] [1]を皿に盛り、ベビーリーフ、パプリカ、ミニトマト、牛肉を盛り付ける。
ご飯 1000g(米3合分)、ミツカン 五目ちらし 小袋2袋、、牛肉 ステーキ用 1~2枚、塩・こしょう 適量、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、オレンジパプリカ 1/4個、ベビーリーフ 1/2袋、ミニトマト 5個
カロリー:約702kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
ご飯 丼2杯分、卵 4個、牛肉 薄切り 75g、新ごぼう 1/2本、さやえんどう 適量、しょうが (みじん切り) 小さじ1/2、サラダ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ
カロリー:約717kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
にぎり寿司を用意し、その上に牛肉のたたきをスライスしたものをのせる。STEP1に「ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ(業務用)」、みじん切りにした小ねぎとにんにくをのせる。
にぎり寿司100g牛肉(たたき)25g小ねぎ少々にんにく少々ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢ジュレ(業務用)適量
調理時間:約10分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
1.牛肉に塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。フライパンにバター10gを入れて強火にかけ、バターが半分くらい溶けたら牛肉を並べ入れる。片面に焼き色がついたら返し、すぐに取り出して鍋に移す。続けて同じフライパンに玉ねぎを入れて炒め、油がまわって少し焼き色がついたらマッシュルームも加え、しんなりするまで炒めて、牛肉が入った鍋に移す。
カロリー:約621kcal 
レタスクラブ
弁当箱にご飯を詰めて冷ます。厚揚げはぬるま湯の中でもみ洗いをして余分な油を除く。水けをきり、端から1cm幅に切る。えのきだけは根元を切り落として粗くほぐし、細ねぎは約6cm長さに切る。バットに牛肉を入れて小麦粉をふり、ざっとまぶす。小さめのフライパンにごま油を入れて中火で熱し、厚揚げを並べ入れ、牛肉を加える。肉の縁の色が変わってきたら牛肉の上に砂糖をふり、菜ばしで手早く牛肉にまぶす。厚揚げを返し、しょうゆを回し入れ、全体にからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約930kcal 
NHK みんなの今日の料理
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