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牛肉みそマーマレードはふんわりとラップをし、電子レンジで(600w)で軽く温める。器にご飯を盛り、**1**と菜の花をのせる。好みで粉ざんしょうをかける。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・牛肉みそマーマレード 適量・菜の花 2本・粉ざんしょう 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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牛肉を焼き、お好みのタレをからめてしっかりと味つけする。 レタスと一緒に石窯パンにたっぷりとサンドしたら出来上がり。半分にカットしてどうぞ。
材料(1人分) 石窯パン(石窯THEホワイトがおすすめ)2枚牛肉100g焼肉のタレ適宜レタス適宜 調理時間:約10分 TAKAKIBAKERY レシピ
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いなばカレー ビーフ入り 1缶牛肉 薄切り肉もしくはひき肉 180gフライドオニオン 大さじ2 ご飯 2膳レタス 2枚 トマト 1個トルティーヤチップス 少量チーズ 15g
調理時間:約10分 いなば食品株式会社 レシピ
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1ホットプレートにガーリックソース大さじ1を入れて火にかけ、食べやすい長さに切った牛肉を入れて炒める。牛肉の色が変わったら、ホットプレートの端に寄せる。2①にご飯を入れ、ご飯の上に卵黄をのせる。小口切りにした小ねぎを散らし、残りのガーリックソースをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約818kcal 塩分:約1.6g キューピー とっておきレシピ
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牛肉は白ワインと水で10~15分間下煮して、アクをきれいに取る。
煮汁の煮詰め具合で味つけが決まる。肉や野菜の状態によって水分が異なるので、材料に火が通ってもまだ水っぽいようなら、別なべに煮汁を移してさらに煮詰める。
・牛肉 適宜・しょうゆ 適宜・みりん 適宜・砂糖 適宜・白ワイン 適宜 NHK みんなの今日の料理
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牛肉(焼肉用) 100g。卵 2個。小ねぎ(小口切り) 適量(5本程度)。キムチ 100g。エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1/2。エバラ黄金の味(仕上げ用) 大さじ2。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約741kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ご飯 丼2杯分、卵 4個、牛肉 薄切り 75g、新ごぼう 1/2本、さやえんどう 適量、しょうが (みじん切り) 小さじ1/2、サラダ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ
カロリー:約717kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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にぎり寿司を用意し、その上に牛肉のたたきをスライスしたものをのせる。STEP1に「ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ(業務用)」、みじん切りにした小ねぎとにんにくをのせる。
にぎり寿司100g牛肉(たたき)25g小ねぎ少々にんにく少々ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢ジュレ(業務用)適量 調理時間:約10分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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1.牛肉に塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。フライパンにバター10gを入れて強火にかけ、バターが半分くらい溶けたら牛肉を並べ入れる。片面に焼き色がついたら返し、すぐに取り出して鍋に移す。続けて同じフライパンに玉ねぎを入れて炒め、油がまわって少し焼き色がついたらマッシュルームも加え、しんなりするまで炒めて、牛肉が入った鍋に移す。
カロリー:約621kcal レタスクラブ
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