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「牛肉 > 主食」 の検索結果： 701 件中 （101 - 120）
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牛肉に塩・こしょう各少々をふる。赤とうがらしは、ヘタと種を除く。フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を広げながら入れて、肉の色が変わるまで炒める。白ワインを加えてアルコール分をとばしたら、トマトソースを加える。水・オリーブ油各大さじ1～2を加えてソースをのばし、2～3分間煮る。赤とうがらし、オレガノ少々、チーズを加えてふたをし、2～3分間煮る。器に盛り、オレガノ・オリーブ油各少々をかける。
・牛こま切れ肉 300g・トマトソース カップ3・赤とうがらし 1本・白ワイン 調理時間:約10分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。牛肉は食べやすい大きさに切る。深めのフライパンに小松菜を入れ、塩小さじ2/3～1とごま油小さじ2をふり入れる。水カップ1を加えてふたをし、中火で3分間ほど蒸し煮にする。水カップ2を加えて煮立たせ、牛肉を加えてサッと煮る。アクが出たら除き、塩・しょうゆ各少々で味を調える。【水溶き片栗粉】を混ぜ合わせて回し入れ、全体を混ぜながらひと煮立ちさせてとろみをつける。器に盛ったご飯にかける。
・小松菜 1ワ・牛薄切り肉 100g・片栗粉 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は大きいものは一口大に切る。しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1/2をフライパンに合わせ、[[冷凍ゆでまいたけ|rid=13486]]を凍ったまま加え、強火にかける。煮立ったら**1**の牛肉を加え、菜ばしでほぐしながら、肉に火が通るまで煮る。ご飯をボウルに入れて**2**を加えて混ぜ、器に盛る。黒こしょう(または粉ざんしょうでもよい)適量をふる。
・冷凍ゆでまいたけ 1/3～1/2量・ご飯 茶碗2杯分・牛切り落とし肉 80g・しょうゆ ・砂糖 ・黒こしょう 調理時間:約7分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は食べやすい大きさに切ります。フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、「黄金の味」で味付けします。器にごはんを盛り、(2)・コーン・小ねぎ・バターをのせ、黒こしょうをふって、出来あがりです。よく混ぜてお召しあがりください。
牛薄切り肉 200g。ホールコーン 80g。小ねぎ(小口切り) 適量。エバラ黄金の味 旨にんにく 大さじ4。バター 2切れ(約20g)。黒こしょう(粗挽き) 適量。サラダ油 適量。ごはん どんぶり2杯分 調理時間:約10分 カロリー:約779kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。(2)ライ麦パン2枚の片面に(1)を等分に塗り、ローストビーフ、ベビーリーフを等分にのせ、オリーブオイル、チーズを半量ずつかけ、残りのライ麦パンでそれぞれはさむ。
ライ麦パン・薄切り 4枚A牛乳 80mlA「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ 1袋A粗びき黒こしょう 少々ローストビーフ 6枚ベビーリーフ 10g「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1粉チーズ 5g カロリー:約492kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉はAで下味をつけておく。小松菜は5cm長さに切り、ゆでて水気をきる。ねぎは2cm長さの斜め切りにし、にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のねぎ、牛肉、にんじん、小松菜の順に炒め、「Cook Do」を加えて、炒め合わせる。(3)丼にご飯をよそい、(2)を盛りつける。
牛カルビ肉 140gAしょうゆ 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々小松菜 5株ねぎ 1/3本にんじん 20g「Cook Do」青椒肉絲用2人前 1箱 カロリー:約738kcal 味の素 レシピ大百科
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1.米は洗って水けをきる。大根は1cm角に、牛肉は4cm幅に切る。2.炊飯器に米、2合の目盛りの水を入れて水大さじ1を除き、大根、牛肉、キムチの2/3量、しょうゆ大さじ1 1/2を順に加えて炊く。3.炊き上がったら残りのキムチを加えて混ぜ、塩味が足りなければしょうゆで味をととのえる。器に盛り、ごま、のりをふる。
白菜キムチ…160g牛切り落とし肉…150g大根…1/8本(約220g)米…2合白いりごま…大さじ1もみのり…適量しょうゆ カロリー:約572kcal レタスクラブ
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1.ご飯にオリーブ油小さじ2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、耐熱皿に入れる。「たっぷり玉ねぎビーフシチュー」をかけ、ピザ用チーズ20g、パン粉適量、バター小さじ2をちぎって散らす。温めたオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
「たっぷり玉ねぎビーフシチュー」…1/4量ご飯…150gオリーブ油…小さじ2塩、こしょう…各少々ピザ用チーズ…20gパン粉…適量バター…小さじ2 カロリー:約890kcal レタスクラブ
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米は研いで30分ほど浸水させ、ざるにあげる。牛肉は水気があればペーパーでふき取り、1～2cm幅に切る。ごぼうは皮付きのままささがきにし、さっと水にさらし、ざるにあげる。きのこは石突きなどがあれば除き、食べやすい大きさに切り分けボウルに入れ、「ヤマサ 絹しょうゆ」をまわしかけて混ぜておく。しょうがはみじん切りにする。きのこは、味がぼやけないよう「ヤマサ 絹しょうゆ」をからめておきます。フライパンに米油(分量外)としょうがを入れてあたため、しょうがの香りがしてきたら ごぼう
調理時間:約20分 カロリー:約548kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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牛肉は細切りにし、【A】を順に加えてよくもみ込む。なすは皮をむき、縦4等分に切ってから斜めに5mm幅に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、牛肉を七分どおり炒めて取り出す。**2**のフライパンにサラダ油小さじ1を足して強火で熱し、なすを表面に油が回るまで炒める。【B】を順に加えて牛肉を戻し、もやしを加えて混ぜる。かたくり粉大さじ1+2/3を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。器にご飯を等分に盛り、**4**も等分にのせる。
・牛もも肉(焼き肉用) 150 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は4～5cm幅に切る。なすはヘタを取り、縦4等分にして3cm長さに切る。トマトはヘタを取り、縦半分に切る。にんにくは皮を取り、半分に切る。イタリアンパセリは手で細かくちぎる。フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2とにんにくを入れて、中火でゆっくりと熱して香りを出す。なすを加えていためる。なすが柔らかくなったら、牛肉とトマトを加えて、トマトをフォークなどでつぶす。スープを入れ、タイムを加える。牛肉に火が通ったら、塩・こしょう各少々で味を調え、しょうゆ小さじ1を加え、パセリ
調理時間:約15分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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1マリナーラソースを作る。鍋にオリーブ油とにんにくを入れ、色づくまで炒め、基本のトマトソースを加え、軽く煮る。(ソース全量=約4人分)2牛肉を肉たたきで叩き、筋切りをする。両面に塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。3熱したフライパンにサラダ油を入れ、(2)の牛肉を強火で両面色よく焼く。ドライオレガノを油の部分に入れ、すぐに白ワインを加える。アルコールが飛んだら、(1)のマリナーラソースを半量加える。4肉がミディアムに焼きあがったら、皿に盛り付ける。5残ったソースの濃度を水
調理時間:約15分 カロリー:約361kcal 塩分:約1.1g カゴメのレシピ
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1新玉ねぎは6～8つのくし型に切る。牛肉は5cm幅に切り、塩･こしょうする。2フライパンにオリーブ油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったら、新玉ねぎを加え炒め、アンナマンマトマトと4種のチーズを入れてひと煮立ちさせる。3スパゲティを塩(分量外)を加えた湯でゆで、(2)に加えからめる。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマトマトと4種のチーズ1瓶新玉ねぎ1・1/2個牛肉(薄切り)150g塩少々こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約571kcal 塩分:約2.5g カゴメのレシピ
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1牛肉は食べやすい大きさに切り、塩･こしょうする。2フライパンにオリーブ油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったら白ワインを加える。沸騰したらアンナマンマトマト&ガーリックを加え、ひと煮立ちしたらチーズを入れる。3塩(分量外)を加えた湯でゆでたスパゲティを加え、からめる。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&ガーリック1瓶牛肉(薄切り)200gピザ用チーズ80g白ワイン大さじ2オリーブ油大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約731kcal 塩分:約3.6g カゴメのレシピ
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1玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切る。牛肉は1cm幅に切る。2フライパンにサラダ油を熱し最初に牛肉を入れて炒め色が変わったら玉ねぎを加え炒め、最後にピーマンを加え塩・こしょうをする。3ご飯を入れ、ほぐす様に炒めてウスターソースを加え、焼きつけるように炒める。ワンポイントアドバイス*いつものチャーハンをウスターソース味で。*香ばしい一味違った味に仕上がります。*ありあわせの材料で簡単に出来ます。
材料(2人分)玉ねぎ1/4個ピーマン1個牛肉(薄切り)80gご飯400g 調理時間:約10分 カロリー:約526kcal 塩分:約4.8g カゴメのレシピ
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下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、牛肉をもみこみ、片栗粉をからめる。との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 下準備2. 白菜は葉と芯に分け、それぞれザク切りにする。白ネギは斜め薄切りにする。シイタケは軸を切り取り、笠は細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して牛肉を炒め、8割程度火が通ったらいったん取り出す。 作り方2. 残りのサラダ油を入れ、白菜の芯と白ネギを炒める。透き通ってきたらを加え
調理時間:約20分 カロリー:約799kcal E・レシピ
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1. 牛肉は食べやすい大きさ(3cm角)に切る。まいたけは手でさく。 2. 1に【A】を混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で一晩漬け込む。 3. ホットプレートに油をひき、2を軽く焼いて中央にご飯を置き、小ねぎ、炒りごま、コーン、バターをのせる。 4. 【B】を合わせて3に回しかけ、全体を混ぜながら、たれが具とご飯に均一にからまり、ご飯に少しおこげができるくらいまで焼く。 ※2. お肉はまいたけと一緒に調味液に漬け込むと、まいたけのたんぱく質分解酵素によってお肉がやわらかく
調理時間:約25分 カロリー:約484kcal 塩分:約1.4g 日本ハム レシピ
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❶ボウルにAを混ぜ合わせ、食べやすい大きさに切った牛肉を漬け込む。万能ねぎは5mm幅の小口切りにする。❷ホットプレートに日清ヘルシーごま香油セサミンプラスを敷く。中央にごはんを乗せ、ホットプレートを高温(230℃)に温め、ごはんの周りに牛肉を置き、全体に塩、こしょうをする。ごはんの上にコーンと万能ねぎを乗せ、中温(180℃)にして牛肉の色が変わるまで、混ぜながら炒める。❸取り皿にとってお好きなやみつきオイルをかけて食べる。
牛こま切れ肉 200g～A～しょうゆ 大さじ 調理時間:約10分 カロリー:約690kcal 塩分:約3.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶牛肉は食べやすい大きさに切り、塩・ブラックペッパーで下味をつけておく。❷玉ねぎと赤パプリカは1㎝幅に角切りにする。❸フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを加え中火で熱し、ゆっくり炒め、きつね色になったら、にんにくだけ取り出しておく。❹同じフライパンに1と2とコーンを入れて炒め、牛肉に火が入ったら、ご飯を加えて全体を混ぜ合わせながら炒める。❺しょうゆとバターを加え、塩とブラックペッパーで味を調える。❻器に盛り付け、パセリを散らす。
焼肉用の牛肉 調理時間:約20分 カロリー:約541kcal 塩分:約1.7g 日清オイリオ わくわくレシピ
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にんにくを薄切りにする。フライパンにバターとにんにくを入れて弱火で炒め、香りが立ってきたら牛肉を加えて、中火で炒める。肉の色が9割ほど変わったら、ご飯とコーンを入れて炒める。全体にパラパラとしてきたら、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」と黒こしょうを加えて炒め合わせる。器に盛り、黒こしょうとパセリをちらす。黒こしょうはたっぷり加えるとアクセントとなり、おいしく召し上がれます。
牛肉(細切れ)80gコーン100gにんにく2かけご飯茶碗2杯(約300g 調理時間:約15分 カロリー:約511kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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