「牛肉 > 主食」 の検索結果: 669 件中 (141 - 160)
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1.れんこんは4mm厚さのいちょう切りにし酢水に約3分さらし、水けをきる。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。牛肉は大きければ一口大に切る。焼きそば用麺は袋に切れ目を入れ、袋ごと1分レンチンし、袋から出してほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、麺を入れ、カリッとして焼き色がつくまで焼く。上下を返して同様に焼き、器に盛る。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。れんこん、ねぎを加えて約2分炒め、塩あんを再びよく混ぜ 調理時間:約15分 カロリー:約601kcal
レタスクラブ
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1. フライパンに油とにんにくを入れ弱火にかける。にんにくの良い香りがしてきたら、中火強にしてフライパンを熱し、【A】の塩・ブラックペッパーで下味を付けた牛肉を焼く。 2. お肉を取り出したフランパンで卵焼きを作る。 3. 【B】のマヨネーズとレモンとブラックペッパーでソースを作る。 4. バケットを横半分に切り、ソースをパンの内側に塗る。 5. 下から、レタス、チーズ、トマト、卵、肉の順に乗せました。チーズは少し重ねて、トマトも断面が出るように3枚をずらして重ね カロリー:約714kcal 塩分:約2.6g
日本ハム レシピ
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チンゲンサイは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。葉と茎に切り分け、葉は5~6cm長さ、茎は縦四~六つ割りにする。ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて5mm幅の斜め切りにする。牛肉は3cm長さに切る。めんは耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に3分間かけ、菜ばしでほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を入れてほぐしながら約30秒間炒める。牛肉の色が変わったら、ねぎ、チンゲンサイの茎、葉の順に加え、約1分間炒め合わせる。全体に油が回ったらめんを加え 調理時間:約10分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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1ボウルに固めに炊いたご飯を入れ、温かいうちに混ぜ合わせたAを加えて、切るように混ぜ合わせて冷ます。2レタスは冷水にさらして水気をきり、細切りにする。だし巻たまごは棒状に切る。アボカドは縦3等分に切る。3玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。4巻きすの上にラップを敷いてローストビーフを敷き詰め、向こう2cmを空けて①を広げる。②を置き、一気に巻く。5③を食べやすい大きさに切り、器に盛りつけ、④をのせ、混ぜ合わせたBをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.1g
キューピー とっておきレシピ
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米は洗って内釜に入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、30分間おく。牛肉は細切りにし、【A】を合わせて軽くもみ込む。**1**に[[ミックスなめたけ|rid=20097]]と**2**を順に広げるようにのせ、普通に炊く。炊き上がったら十分に蒸らし、軽く混ぜる。器に盛り、細ねぎを散らす。 ・牛切り落とし肉 100g・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・ミックスなめたけ カップ1/2強・米 360ml・細ねぎ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、「豚みそ焼のたれ」を加えてからめ焼きします。食パンを軽くトーストし、バターを塗り、(1)・レタス・トマトをはさみ、ラップで包んで約10分おきます。半分に切って、出来あがりです。 食パン(6枚切り) 4枚。牛薄切り肉 160g。レタス(一口大) 2枚。トマト(輪切り) 1/2個。エバラ豚みそ焼のたれ 大さじ3。バター 大さじ2。サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約721kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1.れんこんは薄いいちょう切りにし、水に約5分さらし、ざるに上げて水けをきる。せりは1.5cm長さに切る。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、牛肉を炒める。色が変わったら、れんこんを加えてさっと炒め合わせ、合わせ調味料を加えて汁けが少なくなるまで炒める。火を止め、せりを加えてざっと混ぜ合わせる。3.ボウルにご飯、2を入れてざっと混ぜ合わせる。 牛切り落とし肉…100gれんこん…60gせり…1/2わ温かいご飯…300g合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1 ・酒、砂糖 調理時間:約10分 カロリー:約508kcal
レタスクラブ
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1.アスパラガスは1cm幅の斜め切りにする。牛肉は大きければ一口大に切る。焼きそば用麺は袋の口を少し切って耐熱皿にのせ、電子レンジで約1分30秒加熱し、袋から取り出す。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。3.色が変わったらアスパラガス、もやしを加え、野菜がしんなりするまで2~3分炒める。4.焼きそば用麺を加え、合わせ調味料を回し入れ、麺がほぐれるまで炒め合わせる。 牛切り落とし肉…150gグリーンアスパラガス…3本(約60g)もやし…1袋 カロリー:約542kcal
レタスクラブ
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1スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。2フライパンにバターを熱し、小さめに切った牛肉を焼き、塩・こしょうをする。3スキレットに油をひいて熱し、①、②の順にのせ、ドレッシングをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約975kcal 塩分:約3g
キューピー とっておきレシピ
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に焼きます。フライパンに「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」・STEP1の肉汁を入れひと煮立ちさせ、無塩バターを入れソースを作る。器 牛肉(もも、ステーキ用)150gなす2本サラダ油大さじ2~3塩小さじ1/4強こしょう適量バター(無塩)8gヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1バター(無塩)5g 調理時間:約20分 カロリー:約364kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
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高菜漬けは流水でサッと洗って水けを絞り、細かく刻む。貝割れ菜は根元を落として、流水で洗って水けをきる。長芋は皮をむいてスライサーなどで粗くすりおろして、ポン酢しょうゆであえる。牛肉は細切りにして、しょうゆ・酒各小さじ1/2、こしょう少々、はちみつをまぶす。フライパンにごま油小さじ2、赤とうがらしを入れて弱火にかける。しばらくおき、辛みを油に移して赤とうがらしを取り出し、高菜漬けを加え、中火で炒める。**2**を加えてほぐすように炒め、全体的に色が変わったら【A】を加えて底 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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米は洗い、ざるに上げて30分間おき、普通に炊く。牛肉は5mm幅の細切りにする。ごぼう、にんじんはそれぞれ皮をむき、縦に4~6か所切り込みを入れて、ささがきにする(ごぼうはアクぬきのために水に放す)。干ししいいたけはぬるま湯で戻し、石づきを取って細切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってから5mm幅に切る。ふきはなべに入る長さに切って板ずり(塩をふってまな板の上で押しながら転がす)し、塩を入れたたっぷりの水でサッとゆで、水にとった中で皮をむき、斜め薄切りに 調理時間:約30分 カロリー:約600kcal
NHK みんなの今日の料理
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春雨は熱湯につけて戻し、ざく切りにします。牛肉は細切りにして、塩こしょうで下味をつけます。ごぼうはささがきにして水にさらし、さっとゆで、にんじんとピーマンは千切りにします。フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら(2)を加えて炒めます。(1)と(3)を加えてさらに炒め、[A]を加えて味をととのえます。どんぶりにごはんを盛り、(5)をのせて、出来あがりです。白髪ねぎを添えてお召しあがりください。 牛もも薄切り肉 140g。塩 少々(0.4g)。こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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下準備1. 牛バラ肉は幅5~6cmに切る。大根は皮をむいて乱切りにする。玉ネギは粗みじん切りにする。水煮トマトのトマトは潰す。 作り方1. 鍋にサラダ油とニンニク、ショウガを入れて中火にかける。香りがしてきたら玉ネギと塩少々を入れ、玉ネギが茶色くなるまで炒める。 作り方2. 大根を入れ、油が回るように炒める。表面が透明になってきたら、牛バラ肉を加えて炒める。 作り方3. 牛肉に半分火が通ったら、の赤ワインを加える。大根に半分程度火が通るまで、蓋をして弱火~中火 調理時間:約30分 カロリー:約1099kcal
E・レシピ
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1.玉ねぎは縦1cm幅に切り、にんじんは2mm厚さの半月切りにする。ごぼうはたわしで洗って皮をこそげ、斜め薄切りにする。牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、1を入れて肉の色が変わるまで約5分炒める。3.水3/4カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3を加え、約3分煮る。カレー粉小さじ2を加えてさっと混ぜ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に温かいご飯を盛り、カレーをかける。 牛切り落とし肉…200g玉ねぎ…1/2 カロリー:約705kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦1cm幅に切る。なすは1cm厚さの輪切りにし、水にさらし、水けをきる。2.牛肉は大きければ食べやすく切り、フライパンに入れ、小麦粉大さじ2をまぶす。玉ねぎを加え、サラダ油大さじ1を回し入れて強めの中火にかけ、肉の色が変わるまで炒める。3.ミニトマト、なす、おろしにんにく1片強分(小さじ1)、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、カレー粉大さじ2、砂糖、洋風スープの素(顆粒)各小さじ1、塩小さじ3/4、水1カップを加え、中火で約6分煮る。4.器に温かいご飯適量 調理時間:約15分 カロリー:約699kcal
レタスクラブ
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1.オクラは1cm幅の斜め切りにする。ボウルに温かいご飯を入れ、ホールコーンを汁けをきって加え、さっくりと混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。カレー粉大さじ1を加え、香りが立つまで炒める。3.水1カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3と1/2、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)を順に加え、煮立ったらもやし、オクラを加え、ふたをして弱火で約5分煮る。水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。器に1のご飯を盛り、カレーをかける 調理時間:約8分 カロリー:約734kcal
レタスクラブ
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1. ナスはヘタを切り落とし、1.5cm幅の半月切りにし、2~3分ほど水にさらしあくを抜き、軽く水気を絞る。トマトは食べやすい大きさに切る。 2. パスタはたっぷりのお湯で、パッケージの記載に沿って茹でる。茹で汁100ccは取っておく。 3. フライパンにオリーブオイル、みじん切りのにんにく、種を取ったとうがらしを入れ、にんにくから香りが出るまで弱火で加熱する。 4. 上記に牛肉、1のナスを加え、中火強で肉に火が通るまで炒めたら、【A】を加えて1~2分ほど炒めながら煮て味 調理時間:約25分 カロリー:約716kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
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1レタスは冷水にさらして水気をきり、細切りにする。トマトは1cmの角切りにする。2アボカドは5mm幅に切る。3フライパンに油をひいて熱し、牛肉を焼く。火からおろして、ドレッシングで和える。4食パンはオーブントースターで焼く。5④に、②、③、①の順にのせてはさみ、半分に切る。
調理時間:約15分 カロリー:約399kcal 塩分:約1.2g
キューピー とっておきレシピ
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1バタールを斜めに6等分に切り、それぞれに切り込みを入れる。2玉ねぎは繊維に直角に薄切りにし、水にさらして水気を切る。リーフレタスはひと口大にちぎり、冷水にさらして水気を切る。3レモンは半分に切る。4①に1/6ずつローストビーフ、②、③をはさみ、ジャムとマスタードをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g
キューピー とっておきレシピ
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