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「牛肉 > 洋食 > おかず」 の検索結果: 80 件中 (41 - 60)
[1] フライパンにの材料を入れてよく混ぜ、強火にかける。煮立ったら、さらによく混ぜながら1/2量になるまで煮詰める。5~7分程度で香りが変わってくるのを目安にする。[2] 牛肉は焼く20分前に冷蔵庫から取り出し、水けをふき取って塩をふり、油をからめる。[3] フライパンを中火で1分程度熱し、[2]を並べる。1分半~2分ほど焼き、うっすら焼き色がついたら返して1分半~2分程度焼く。途中肉から出る水分はペーパータオルでふき取りながら焼く。あまり色づかない程度の状態
カロリー:約292kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
て火にかけ、少し煮詰めてソースをフライパンからハンバーグを取り出し、【B】を入れて火にかけ少し煮詰めてソースを作る。​ 6. 器に4を盛り、ソースをかけ、ベビーリーフとトマトを添えたら出来上がり。
牛肉×大豆ミート ミンチミックス 200g 玉ねぎ 1/2個 A 卵 1個 A パン粉 大さじ4 A 牛乳 大さじ1 A 塩 小さじ1/4 A 胡椒 少々 A ナツメグ(お好みで) 少々 油 大さじ1 B ケチャップ 大さじ3 B ウスターソース 大さじ1/2 ベビーリーフ 1
カロリー:約490kcal 塩分:約2.5g
日本ハム レシピ
作り方1. ジャガイモは皮をむいて細切りにし、水に放つ。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。コンビーフは缶を開けてほぐしておく。 作り方2. フライパンにバター、サラダ油を入れて強火にかけ、バターが溶けてくれば水気をきったジャガイモ、冷凍コーンを炒める。 作り方3. ジャガイモが透き通ってくればピーマン、コンビーフを加えて炒めあわせ、全体に炒められれば、塩コショウで味を整え、器に盛る。
ジャガイモ 2〜3個ピーマン 2個コーン(冷凍) 1/2カップ
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. コンビーフは缶を開けてほぐしておく。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切って水に放ち、水気を切って耐熱容器に入れてラップを掛け電子レンジで4~5分加熱し、全体に混ぜて更に3~4分加熱する。竹串がス~ッと刺さればOKです。 下準備3. 新玉ネギは縦半分に切って根元を切る。縦1cm幅に切り、更に横半分に切る。 下準備4. キヌサヤは筋を引き、斜め半分に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、新玉ネギがしんなりするまで炒める。 作り方2
調理時間:約20分 カロリー:約346kcal 
E・レシピ
作り方1. キャベツは2cm角に切り、卵は溶きほぐしておく。 作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、コンビーフをほぐしながら炒める。ほぐれて全体に火が通ったら、キャベツを加える。 作り方3. キャベツに火がとおったら、卵を加えて混ぜ合わせ、半熟状になったらいったん取り出す。 作り方4. フライパンをクッキングペーパー等でさっと拭き、再び火にかけご飯を炒める。ご飯がパラパラになったら3の具とコショウを加えて炒め合わせ、器に盛る。
コンビーフ 1缶(1缶100g入り
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに洗う。 下準備2. コンビーフは缶を開け、ほぐしておく。 下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備4. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にジャガイモ、ヒタヒタの水を入れて中火にかけ、竹串がス~ッと通るくらいまで15~20分ゆでる。お湯を捨て、熱いうちに布巾に包んで皮をむく。 作り方2. マッシャーでつぶし、バター20g、生クリームを加え
調理時間:約50分 
E・レシピ
(1)じゃがいもは皮をむいて1cm角に切ってゆでる。玉ねぎは1cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりとしたら、コンビーフを加えて炒め、(1)のじゃがいもを加えてさらに炒め、塩で味を調える。(3)ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。(4)フライパンにバター大さじ1を熱し、(3)の卵液半量を流し入れ、大きくかき混ぜる。(5)半熟状になったら(2)の具材の半量をのせ、手前に半分に折り、木の葉の形にまとめる。同様にもう1個作る
カロリー:約411kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. コンビーフはほぐしておく。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切って水に放ち、水気をきって耐熱容器に入れる。ラップをかけ電子レンジで4~5分竹串がスッと刺さるまで加熱する。 下準備3. 新玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 下準備4. キヌサヤは筋を引き、斜め半分に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、新玉ネギがしんなりするまで炒める。 作り方2. バター、ジャガイモ、キヌサヤを加え、炒め合わせる。 作り方3. コンビーフ
調理時間:約20分 カロリー:約261kcal 
E・レシピ
下準備1. 牛肉は塩コショウをすり込む。 下準備2. 春菊は葉を摘み取り、長さを半分に切る。 下準備3. 赤パプリカはひとくち大に切る。 下準備4. 粉からしは分量外のお湯で溶く。 作り方1. グリルパンにサラダ油をひき、赤パプリカの両面に焼き目がつくまで焼いて塩コショウを振る。 作り方2. (1)にサラダ油を足し、牛肉の両面に焼き色がつくまで焼き、しょうゆを少しかける。 作り方3. 器に牛肉、春菊、赤パプリカを盛り合わせ、溶いたからしを添える。
牛肉(サイコロ
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 
E・レシピ
下準備1. 牛肉は薄切りにし、ラップではさんで肉たたき、またはビン等で薄くなるまでたたき、レモン汁をかける。 下準備2. ブラックオリーブは薄切りにする。 下準備3. ルッコラは水洗いして根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. 器に牛肉を盛り、ケイパー、ブラックオリーブを散らし、ミルびき岩塩、粗びき黒コショウを振り、ルッコラを中央に盛る。EVオリーブ油を全体にかけ、パルメザンチーズを削りながらかける。
牛肉(たたき用) 100〜120gレモン汁 1/2個分
調理時間:約10分 カロリー:約246kcal 
E・レシピ
[1] 牛肉ステーキ用は焼く30分ほど前から冷蔵庫から出して、常温にもどす。常温にもどったら、こしょうを軽くふる。 [2] のじゃがいも、にんじんをお好みの形に切ってゆでる。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。[3] フライパンにサラダ油を熱し、牛肉ステーキ用をお好みの焼き加減で焼く。最後に「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかけて全体にからめる。[4] [2]、[3]を盛り合わせ、お好みの量の「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
牛肉 ステーキ用 2枚、ミツ
カロリー:約578kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ステーキ肉は焼く30分ほど前から冷蔵庫から出して、常温にもどす。常温にもどったら、こしょうを軽くふる。 [2] のじゃがいも、にんじんをお好みの形に切ってゆでる。ブロッコリーは小房に分け、ゆでる。[3] フライパンにサラダ油を加え、牛肉をお好みの焼き加減で焼く。牛肉を取り出し、生クリーム、「追いがつおつゆ2倍」を入れ、粉チーズ、黒こしょうを加える。[4] [2]と肉を盛り合わせ、[3]のソースをかける。
牛肉 ステーキ用 2枚、こしょう 少々
カロリー:約775kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. の材料の準備をする。牛肉は、肉たたきでしっかりたたき、厚さ5mm程度に広げる。キャベツはせん切りにする。レモンはくし形に切る。 下準備2. の材料の準備をする。ニンジンは皮をむいてせん切り、サヤインゲンは斜めに切る。 作り方1. を作る。牛肉に塩、コショウをする。小麦粉と水をよく混ぜて牛肉につけ、次にパン粉をつける。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)をこんがり焼く。キッチンペーパー
調理時間:約30分 カロリー:約478kcal 
E・レシピ
作り方1. 牛肉は常温にもどして両面に塩、粗びき黒コショウを振る。クレソンは長さ3cm程に切り、リンゴは皮つきのまま細切りに、紫玉ネギは繊維に沿って薄切りにし、サッと水にさらして水気をきる。 作り方2. を作る。ニンニクを薄切りにし、オリーブ油と一緒にフライパンに入れて弱火にかけ、キツネ色になったら取り出す。 作り方3. フライパンに残った余分な油を拭き取り、牛肉を両面焼く。ミディアムに焼き上げて取り出し、すぐに切らずに少し置いておく。 作り方4. ボウル
調理時間:約11分 カロリー:約846kcal 
E・レシピ
[1] 牛肉は常温にもどす。[2] たまねぎは薄切りし、水にさらす。[3] フライパンにサラダ油を入れ、[1]を焼く。粗挽き黒こしょうをふる。[4] 両面が焼けたら、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を回しかけ、からめる。[5] 肉を器に盛り付け、[4]のソースをかけてわさびを添える。
牛肉 ステーキ用 2枚、たまねぎ (スライス) 1/2個、クレソン 1束、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ3、、サラダ油 適量、わさび 適量、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約589kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1. じゃが芋とにんじんは皮をむいて乱切りに、玉ねぎは薄切りにする。 2. なべにサラダ油を熱し、牛肉とじゃが芋とにんじん、玉ねぎをいためて水を加えて煮立たせ、カレールーを加え、とろみが出るまで煮込む。 3. フライパンにサラダ油を熱し、ウインナーをいためる。 4. 器にごはんを盛り、2をかけて最後に3を盛る。
森の薫り® あらびきウインナー 6本 ごはん 茶碗2杯分 じゃが芋 1個 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1/2牛肉 80g サラダ油 適量 水 1・1/2
カロリー:約681kcal 塩分:約2.5g
日本ハム レシピ
【まいたけビーフ】を袋ごとボウルに入れ、10分間ほど流水に当てて解凍する。トマトはすりおろす。ズッキーニは1.5cm厚さの輪切りにする。パプリカはヘタと種を取り、一口大に切る。【まいたけビーフ】を漬け汁ごとフライパンに入れ、牛肉を料理ばさみで小さめの一口大に切る。**2**と水カップ1/4を加えて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして10~15分間、煮汁がトロリとしてくるまで煮る。みそ小さじ2を加えてひと煮し、器に盛ってイタリアンパセリを添える。
・牛赤身肉 2
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 牛肉にをからめる。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切り、薄切りにする。 下準備3. ニンニクはみじん切りにする。 下準備4. ジャガイモは皮をむいて6~8つに切り、水にさらしてからザルに上げる。 下準備5. ニンジンは皮をむき、一口大の乱切りにする。 下準備6. ショウガは皮をむき、すりおろす。 下準備7. リンゴは皮をむき、芯を取ってすりおろす。 作り方1. フライパンにバター20g、サラダ油大さじ1を熱し、を付けた牛カレー用肉を炒める
調理時間:約50分 カロリー:約796kcal 
E・レシピ
1.牛肉は室温にもどす。キャベツは一口大にちぎり、塩小さじ1/4をふって軽くもみ、約10分おく。水けを軽く絞り、保存容器に入れる。2.牛肉は両面に塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。フライパンを熱して油を薄くひき、牛肉を入れて強火で両面を約2分ずつ焼く。酒大さじ2を回しかけて弱めの中火にし、ふたをして2~3分蒸し焼きにして、火を止めてそのまま約5分蒸らす。取り出して1cm幅に切る。3.フライパンに合わせ調味料を入れて中火にかけ、約半量になるまで煮詰め、練りわさび小さじ1/4
カロリー:約739kcal 
レタスクラブ
1.レタスは大きくちぎり、器に敷く。長ねぎは斜め薄切りにし、トマトは2cm角に切る。牛肉はごま油小さじ1、片栗粉大さじ2を順にもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、牛肉、ねぎを広げ入れて約2分焼く。上下を返し、トマトを加えて約1分炒める。3.中央をあけて合わせ調味料を加え、煮立ったら全体にからめるように約3分炒める。レタスにのせ、混ぜながら食べる。
牛切り落とし肉…200gレタス…1/2個(約150g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本(約50g
調理時間:約10分 カロリー:約460kcal 
レタスクラブ
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