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「玉ねぎ > おかず」 の検索結果： 4739 件中 （321 - 340）
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1 じゃがいもは皮つきのまま水からゆでて水気をきり、皮をむいて熱いうちにつぶす。玉ねぎはみじん切りにする。 2 フライパンに油大さじ1を熱し、1の玉ねぎをしんなりとするまで炒め、Aをふる。 3 ボウルに1のじゃがいも、2の玉ねぎ、Bを入れて混ぜ合わせ、塩無添加食べる煮干しを加えて混ぜ、16等分して団子状に丸める。
材料(4人前) じゃがいも 3個 玉ねぎ 1/2個 A塩 小さじ1/4 Aこしょう 少々 食べる小魚 30g B卵黄 1個分 B牛乳 大さじ1弱 小麦粉 調理時間:約20分 カロリー:約338kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.トマトは7mm角に切る。ピーマン、玉ねぎは粗みじん切りにし、玉ねぎはさっと水にさらして水けをきる。ボウルにソースの材料を混ぜ、トマト、ピーマン、玉ねぎを加えて混ぜる。2.ささ身は筋を除き、縦2～3等分に切って細長い棒状にする。塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。2を入れ、両面を約1分30秒ずつ揚げ焼きにして油をきる。器に盛り、1をかける。
とりささ身…6本(約300g 調理時間:約20分 カロリー:約388kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにし、長いもは1.5cm角に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。3.玉ねぎがしんなりしたら、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、みそ大さじ1、豆板醤小さじ1を加えて炒める。4.水3/4カップ、オイスターソース小さじ1、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1/2を加える。煮立ったら長いもを加え、約3分煮る。
豚ひき肉…150g玉ねぎ…1/4個(約50g)長いも…200g 調理時間:約10分 カロリー:約265kcal レタスクラブ
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1.たらは小骨を取り、一口大に切って塩少々をふり、約10分おく。熱湯にさっとくぐらせて水けをしっかり拭き、両面に塩、こしょう各少々をふる。2.玉ねぎは縦薄切りにし、塩もみしてぬめりを取る。水洗いして水けを絞る。3.長いもは包丁で細かくたたき、とろろ状にしてAと混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。4.耐熱皿に玉ねぎの半量、たらを順に敷き詰め、残りの玉ねぎをのせ、3をかける。オーブントースターで約10分焼く。チーズをのせ、チーズが溶けて焼き目がつくまでさらに約7分焼く
調理時間:約30分 カロリー:約243kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。玉ねぎを端に寄せてとりひき肉を入れ、ほぐさずに、焼き色がつくまで約1分焼く。上下を返してさらに約1分焼き、へらで一口大にざっくりくずす。3.酒、水各大さじ1を加え、ふたをして約1分蒸し焼きにする。合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒める。
とりひき肉…250g玉ねぎ…1/2個(約100g)サラダ油…小さじ1酒、水…各大さじ1合わせ調味料 ・おろしにんにく…少々 調理時間:約7分 カロリー:約293kcal レタスクラブ
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1.黄パプリカは縦7～8mm幅に切り、さやいんげんは長さを3等分に切る。玉ねぎは縦1.5cm幅に切る。豚肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒め、パプリカ、いんげん、玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで2～3分炒める。合わせ調味料を加え、さっとからめる。
豚肩ロース薄切り肉…200g黄パプリカ…1/2個さやいんげん…80g玉ねぎ…1/2個塩…小さじ1/4こしょう…少々サラダ油 調理時間:約8分 カロリー:約334kcal レタスクラブ
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1.小松菜は5cm長さに切り、黄パプリカは縦細切りにする。玉ねぎは縦1cm幅に切る。牛肉は酒、片栗粉各小さじ1、塩少々を加えてもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。小松菜、パプリカを加え、さっと炒める。合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。
牛切り落とし肉…150g小松菜…3/4わ(約150g)黄パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/2個酒、片栗粉…各小さじ1塩…少々サラダ油…大さじ カロリー:約300kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにする。豚肉は塩ひとつまみ、こしょう少々をもみ込む。6等分して円形にまとめ、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ、焼き色がつくまで2～3分焼く。上下を返し、ふたをして約5分焼き、器に盛る。3.続けてサラダ油小さじ1、おろしにんにく1/2片弱分(小さじ1/3)、玉ねぎを入れて中火にかけ、炒める。4.玉ねぎがしんなりしたら水1/4カップ、砂糖小さじ1/2、しょうゆ小さじ2を順に加え、2～3分煮詰め、2にかける。[br
カロリー:約339kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。納豆はほぐす。ボウルに卵を溶きほぐし、水大さじ1、しょうゆ小さじ1、粉チーズ、納豆を入れてよく混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1を弱めの中火で熱し、ひき肉、玉ねぎを入れて約3分炒める。3.玉ねぎがしんなりしたら強めの中火にして1の卵液を流し入れる。4.へらで大きく混ぜ、ふんわりと半熟状になったら手前から半分に折り畳む。
豚ひき肉…80g玉ねぎ…1/2個卵…3個粉チーズ…大さじ2納豆(小粒)…1パック(約40g。添付のたれは使わ カロリー:約326kcal レタスクラブ
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1.なすは一口大の乱切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ2と1/2を強めの中火で熱し、なすをさっと炒める。3.ふたをして中火にし、時々混ぜながら、約5分蒸し焼きにする。4.なすがやわらかくなったら端に寄せ、あいたところに玉ねぎ、にんにくを加えて、玉ねぎが透き通るまで炒める。5.ひき肉を加えて塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、肉の色が変わりポロポロになるまで炒める。6.野菜ジュースを加え、時々混ぜながら水分がとんでトロッとするまで約4分
カロリー:約432kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは横1cm幅に切る。水菜はざく切りにする。とり肉は1cm厚さの大きめのそぎ切りにし、片栗粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎを約2分焼く。こんがりとしたら、ざっと上下を返して端に寄せる。あいたところにとり肉を入れて両面を約2分ずつ焼く(玉ねぎは時々上下を返す)。3.しょうがのせん切りと甘辛しょうがだれを加え、照りが出るまでよくからめる。器に盛り、水菜を添える。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)玉ねぎ…1/2個 カロリー:約220kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦半分に切って1cm幅のくし形切りにし、豚肉は4〜5cm幅に切る。2.フライパンに油小さじ1を熱し、豚肉を広げ入れて焼く。軽く焼き色がついたら上下を返し、同様に焼く。3.玉ねぎを加えてさっと混ぜて、だし汁大さじ2を加え、ふたをして約2分蒸し焼きにする。玉ねぎが透き通ったら、汁ごとすべて取り出し、フライパンはペーパータオルでさっと拭く。4.フライパンに砂糖大さじ2をふり入れ、砂糖が溶けて色づいたら火を止め、しょうゆ大さじ2を加えて混ぜる。3を戻し入れ、再び火
カロリー:約506kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切り、横4等分に切る。2.とり肉は8等分に切る。身が厚い部分は浅く切り目を入れ、塩、こしょう各少々をふる。3.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目から入れて約3分焼く。上下を返して端に寄せ、あいたところに新玉ねぎを加えて上下を返しながら2〜3分焼く。4.新玉ねぎがしんなりして透き通ってきたら、ソースの材料を加えてバターを溶かしながら全体にからめる。器に盛り、こしょうをふる。
新玉ねぎ…1個とりもも肉…1枚(約250g)ソース カロリー:約397kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。ごぼうはたわしなどで軽くこすって洗い、乱切りにする。とりもも肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れる。焼き色がついたら上下を返し、さらに焼いて全体に焼き色がついたら玉ねぎとごぼうを加え、炒め合わせる。3.玉ねぎがしんなりしたら、カットトマト缶、水1/2カップ、塩、こしょう各少々を加えてさっと混ぜる。ふたをして弱めの中火にし、約10分煮る。
とりもも肉…1枚(約 カロリー:約423kcal レタスクラブ
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1.豚バラ焼き肉用肉は塩小さじ1/3、白ワイン(または酒)大さじ1をもみ込む。新玉ねぎは四つ割りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)大さじ1 1/3を入れて中火で熱し、煮立ったら豚肉と新玉ねぎを入れる。弱めの中火にし、新玉ねぎがやわらかくなるまで約10分煮る。グリーンピースはさやから出して加え、さらに約5分煮て、塩、こしょう各少々をふる。
豚バラ焼き肉用肉…180g グリーンピース…120g 新玉ねぎ…1個 白ワイン(または酒)…大さじ1 塩…小さじ1 カロリー:約432kcal レタスクラブ
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1.春キャベツは4〜5cm四方に切り、新玉ねぎは縦薄切りにする。豚ロース薄切り肉は一口大に切って塩少々をふり、小麦粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら新玉ねぎを加えて炒め、新玉ねぎに油がなじんだら春キャベツを加えてさっと炒める。3.合わせ調味料を回しかけ、調味料が全体にいきわたるように混ぜながら、さっと炒め合わせる。
豚ロース薄切り肉…150g 春キャベツ…1/4個 新玉ねぎ…1/4個 小麦粉 カロリー:約309kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦1cm幅に切る。にんにくは包丁の腹で潰す。レバーは脂肪や筋、血合いを除き、一口大に切る。たっぷりの水につけ、途中で何度か水を替えながら約30分おく。ざるにあけて、水けをきる。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、レバーを入れる。ひと煮立ちしたら火を止め、ざるにあける。3.2の鍋を洗ってきれいにし、レバー、玉ねぎ、にんにく、合わせ調味料を入れて混ぜる。強火にかけ、ひと煮立ちしたら落としぶたをし、中火にする。玉ねぎに味がしみこむまで10〜12分煮て器に盛り、こしょう適宜
カロリー:約150kcal レタスクラブ
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1.厚揚げは一口大に切る。ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに半分に切る。茎全量は厚めに皮をむき、縦薄切りにする。玉ねぎは縦1cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。2.フライパンにしょうが、ごま油小さじ2を入れて中火で熱する。香りが立ったら厚揚げ、ブロッコリー、玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。3.酒大さじ1を加えてふたをし、弱めの中火で約4分蒸し焼きにする。ふたを取り、オイスターソース大さじ2、しょうゆ小さじ1を加え、炒め合わせる。
厚揚げ…1枚 カロリー:約322kcal レタスクラブ
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1.たけのこは4cm長さ、5mm幅の細切りにする。ピーマンは縦半分に切り、縦5mm幅に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.フライパンにごま油小さじ1/2を熱し、1の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ったら、1のたけのこ、ピーマン、「牛しぐれ煮」を加えてさっと炒め合わせる。合わせ調味料を加え、とろみがつき、汁けがなくなるまで炒める。
「牛しぐれ煮」…200gゆでたけのこ…100gピーマン、赤ピーマン…各1個玉ねぎ…1/2個合わせ調味料 ・オイスターソース、水…各大さじ1 カロリー:約403kcal レタスクラブ
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1.菜の花は根元を薄く切り落とし、長さを半分に切る。玉ねぎは縦薄切り、豚肉は一口大に切る。卵は溶きほぐす。2.フライパンに油大さじ2を中火で熱し、菜の花を焼く。途中上下を返し、全体にしっかり焼き色がついたらいったん取り出す。3.続けてフライパンに玉ねぎ、豚肉を入れ、炒め合わせる。玉ねぎがしんなりし、肉の色が変わったら2を戻し入れ、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。4.溶き卵を回し入れ、ざっと炒め合わせて塩少々で調味する。器に盛り、削りがつおを散らす。
豚バラ薄切り肉 カロリー:約284kcal レタスクラブ
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