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「玉ねぎ > おかず」 の検索結果: 4710 件中 (1 - 20)
1.新玉ねぎは縦5mm幅に切る。にんじんは皮つきのまま1cm四方、5cm長さに切る。2.ボウルに豚ひき肉、玉ねぎと、小麦粉、酒各大さじ1 1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れ、練り混ぜる。2等分し、小判形に整える。3.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱して2を入れ、あいたところににんじんを入れて塩少々をふる。ふたをし、弱めの中火で約3分焼く。全体の上下を返し、再びふたをして約4分焼く。途中、にんじんは焼き色がついたら先に取り出す。器に盛り、中濃ソース適量をかける
カロリー:約315kcal 
レタスクラブ
たまねぎは皮をむき上下を切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で6~7分加熱します。(1)の中身をスプーンでくり抜き、くり抜いた部をみじん切りにします。フライパンに油を熱し、挽き肉とみじん切りにしたたまねぎを炒め、「プチッとステーキ」で味付けします。たまねぎの中に(3)を詰めてチーズをのせ、トースター(またはオーブン)でチーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
たまねぎ 2個。豚挽き肉 70g
調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.玉ねぎは上部に1/3深さくらいまで十字に切り込みを入れる。直径20cmの耐熱皿にのせて水大さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。2.鍋にひき肉、煮汁の材料を入れてよく溶きほぐす。ひき肉がほぐれたら加熱した玉ねぎを汁ごと加えて中火にかけ、煮立ったらアクを取る。3.ふたをして弱めの中火にし、約10分煮る。4.玉ねぎを取り出して器に盛る。残った汁に水溶き片栗粉を加えて火を通し、とろみがついたら玉ねぎにかける。5.好みで貝割れ菜を添える。[br
カロリー:約256kcal 
レタスクラブ
鍋に水と煮干しを入れ、約30分間おく。油揚げは縦半分に切り、7~8mm幅に切る。たまねぎは縦に5mm幅の薄切りにする。**1**の鍋を中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約2分間煮る。油揚げ、たまねぎを加え、ふたをして2~3分間煮る。みそを溶き入れ、再び煮立ったら火を止める。
・油揚げ 1/2枚・たまねぎ 1/4コ・煮干し 5g・みそ 大さじ1+1/2・水 カップ2
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 牛ステーキ肉は合わせたに漬け、冷蔵庫に40分入れておく。 下準備2. の玉ネギは縦半分に切り、縦薄切りにする。フライパン又は鍋にバター、サラダ油、玉ネギを入れ、中火で玉ネギが薄い茶色になるまで炒めあわせ、他の材料を加え、半量になるまで煮詰める。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆで、水にとって粗熱が取れれば水気を切り、長い場合は半分に切る。バターで軽く炒め、塩コショウをい振り掛ける。 下準備4. 生
E・レシピ
(1)玉ねぎは6等分のくし形、春菊は2cm長さに切る。(2)えびは殻をむいて背ワタを取り、塩水で洗って水気をきり、ひと口大に切る。(3)ボウルに(1)の玉ねぎ・春菊、(2)のえびを入れて、天ぷら粉適量をまぶす。(4)別のボウルに、Aを加え、ゆるめの衣を作る。(5)小ボウルに(3)を4等分に分け、(4)の衣を適量加えて混ぜる。木ベラなどにのせ、すべらせるように熱した170℃の油に入れ、カラッと揚げる。(6)鍋にBを加えてひと煮立ちさせ、天つゆを作る。(7)器に(5)のかき揚げ
カロリー:約513kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・玉ねぎは根を残して8等分に切り、塩、粗びき黒こしょうをして小麦粉をまぶす。・①を溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。・フライパンに「AJINOMOTO アマニブレンド油」を熱し、②を片面2分ずつ揚げる。※お好みでレモンや、ソース、ケチャップでお召し上がりください。
材料(2人分) ・玉ねぎ 1個・小麦粉 大さじ4・溶き卵 1個分・パン粉 カップ1・「AJINOMOTO アマニブレンド油」 カップ1/4・塩 少々・粗びき黒こしょう 少々※「溶き卵」、「パン粉
調理時間:約7分 カロリー:約378kcal 塩分:約0.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・玉ねぎは薄切りにする。・大きめのボウルにAを混ぜ合わせ、1とかつお節を混ぜ合わせる。・別のボウルにBを混ぜ合わせ、ソースを作る。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を熱し、2を薄く広げ、弱火で焦げ目が付くまで両面焼く。・4をひと口大に切り、器に盛り、3を添え、パセリを飾る。
材料(2人分) ・玉ねぎ 1個(約200g)・かつお節 2パック(約6g)・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1・パセリ 適量●A・小麦粉
調理時間:約20分 カロリー:約219kcal 塩分:約2.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
青じそは5mm四方に切る。小さめのボウルに入れ、残りの【たれ】の材料を加えて混ぜる。たまねぎは縦半分に切り、縦に薄切りにして手でバラバラにほぐす。エリンギは手で6~8等分に裂く。器にたまねぎ、豚肉、エリンギを盛る。浅めの鍋(または土鍋)にスープを入れて中火にかけ、煮立ったら酒を加える。**2**を適量ずつ入れ、火が通ったら、**1**の【たれ】につけて食べる。
・新たまねぎ 1コ・豚ロース肉 150g・エリンギ 1パック・スープ カップ3+1/2・青じそ 10枚
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦に2~3mm幅の薄切りにし、みつばは2~3cm長さに切る。ボウルに**1**、桜えび、小麦粉、塩を入れ、水を回し入れる。菜箸でサックリと混ぜる。鍋にサラダ油を4cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱する。**2**を大きめのスプーンで約1杯分ずつすくい、菜箸で油に入れる。表面が固まってきたら返し、カラリとするまで揚げる。油をきって器に盛り、レモンを添える。
たまねぎ 1/2コ・桜えび 大さじ3・みつば 8~10本・レモン 2切れ・小麦粉 カップ1/3・塩
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは縦薄切りにする。ボウルに入れて、桜えびを加え、小麦粉大さじ1/2をふり入れてざっとまぶす。Aを加え、ざっくりと混ぜる。2.フライパンに油大さじ2を入れ、1を4等分して入れる(ころもが厚くならないよう、箸で少量ずつつまんで2~3度重ねるとよい)。中火にかけ、さわらずに3~4分揚げる。3.こんがりと色づいたら上下を返し、油大さじ2を足す。2~3分揚げたらフライパンを傾けて油をため、上下を返しながら約1分揚げる。器に盛り、塩ひとつまみをふる。
桜えび…大さじ2
カロリー:約304kcal 
レタスクラブ
玉ねぎは皮をむき、横半分に切って、中に肉種が詰められるようにくり抜く。くり抜いた玉ねぎはみじん切りにする。❷ボウルに鶏ひき肉、A、みじん切りにした玉ねぎを混ぜ合わせ、8等分にする❸1の玉ねぎの表面に薄力粉を茶こしなどでうすくまぶし、2を詰める。❹フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを中火で熱し、1を並べて両面に焼ききつね色がついたら、Bを加える。❺玉ねぎがしんなりしたら、塩、こしょうで味を調える。❻器に盛り付けたら、パセリと、粉チーズをちらす。

調理時間:約45分 カロリー:約314kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
1.玉ねぎはすりおろし、酢小さじ1を入れ、混ぜる。
玉ねぎ…1/2個酢…小さじ1
レタスクラブ
[1] たまねぎは皮をむいて上下を切り、十字の切り込みを入れる。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] たまねぎの切り込みに豚肉をはさみ、余りの豚肉はたまねぎの周りに盛る。[3] ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分加熱する。ラップをはずし、お好みで小ねぎやバターをのせる。※「味ぽん」をかけてお召し上がりください。※切り込みはV字に入れると豚肉がはさみやすいです。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉 薄切り 100g
カロリー:約486kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)玉ねぎは芯を中心に直径5cm位の大きさを残し、あとはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎのみじん切り、Aを入れてよく練ってタネを作る。(3)(1)の玉ねぎに薄く薄力粉をつけ、4等分した(2)のタネを玉ねぎにはりつける。(4)フライパンに油を熱し、(3)をタネの面から弱火で焼く。(5)こんがり焼き色がついたら裏返し、水を加えフタをして弱火で5~6分蒸し煮にする。(6)合わせたBを(5)のハンバーグにかける。
合いびき肉 150g玉ねぎ・1cm幅
カロリー:約282kcal 
味の素 レシピ大百科
たまねぎは縦半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。油揚げは長さを半分に切って短冊形に切る。貝割れ菜は根元を切り落とす。【A】を合わせる。フライパンに油揚げを入れて、油をひかずにカリカリになるまで焼く。たまねぎ、**2**、貝割れ菜を合わせ、【A】であえる。
・新たまねぎ 1コ・油揚げ 1枚・貝割れ菜 1/2パック・しょうゆ 小さじ2・だし 小さじ1・柚子こしょう 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは繊維に沿って薄切りにし、ボウルに入れて桜えびを加える。青じそを一口大にちぎって加え、菜箸で混ぜる。小麦粉をふり入れ、全体にまぶす。ボウルの底に小麦粉が残った状態でよい。水大さじ3 を加え、サックリと混ぜる。小麦粉と水がなじんでまとまりが出てくるまで混ぜる。少し粉っぽさが残った状態でよい。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、強めの中火で170~180℃に熱する。乾いた菜箸を入れたとき、細かい泡が勢いよく出るくらいが目安。木べらをサッと油に浸す。こうするとタネ
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。紅しょうがは汁けをきる。いり卵をつくる。ボウルに卵を割りほぐし、砂糖小さじ1、塩少々で味を調える。フライパンにサラダ油少々を熱し、溶き卵を流し入れて菜ばしでかき混ぜ、ポロポロにする。ボウルに**1**を入れ、小麦粉小さじ2を全体にまぶす。**2**のいり卵と【A】の材料を入れてサックリと混ぜ合わせる。170℃の揚げ油に**3**を木べらなどですくって落とし入れ、カラッと色づくまで揚げ、油をきって器に盛る。
たまねぎ
調理時間:約25分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
1あめ色玉ねぎを作る。玉ねぎをみじん切りにし、サラダ油大さじ1/2で炒め(2分)、玉ねぎが透明になったら、ウスターソースを加え汁気がなくなるまで炒め(3分)、冷ます。※出来上がった量の半分をハンバーグだねに、半分はソースに使用します。2ハンバーグだねを作る。ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎ(出来上がりの半分量)、牛乳でしとらせたパン粉、卵を入れて粘りがでるまでよく混ぜ、小判型に成形する。3フライパンに油大さじ1/2を熱して(2)を並べ、中火で2分加熱し、裏返して2分焼き、水
調理時間:約30分 カロリー:約309kcal 塩分:約1.8g
カゴメのレシピ
下準備1. 牛ステーキ肉は合わせたに漬け、冷蔵庫に40分入れておく。 下準備2. の玉ネギは縦半分に切り、縦薄切りにする。フライパン又は鍋にバター、オリーブ油、玉ネギを入れ、中火で玉ネギが薄い茶色になるまで炒め合わせ、他の材料を加え、半量になるまで煮詰める。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、1cm長さの斜め切りにして、水煮コーンはザルに上げる。 作り方1. ステーキ肉はをキッチンペーパーでおさえ、両面に少し多めに塩
カロリー:約653kcal 
E・レシピ
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