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「玉ねぎ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 2496 件中 (901 - 920)
1.鍋に湯を沸かし、はるさめをゆで始める。約2分たったら豆もやしを加え、約20秒ゆでてざるに上げ、水けをきる。ボウルに入れてサラダ油大さじ1/2をからめ、粗熱をとる。2.紫玉ねぎは縦薄切りにし、冷水で約5回もみ洗いをして水けをきる。3.別のボウルにおろしにんにく1/3片弱分(小さじ1/4)、赤とうがらしの小口切り少々、サラダ油大さじ1、ナンプラー、酢各大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、1と紫玉ねぎを加えて混ぜる。
豆もやし…1/2袋(約100g)紫玉ねぎ…1/2
カロリー:約185kcal 塩分:約1.0g
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1.玉ねぎは2cm幅のくし形切りにする。かぼちゃは1cm幅に切ってから、食べやすい長さに切る。なすは1.5cm厚さの輪切りにし、さっと水にさらす。ピーマン、トマトは四つ割りにする。2.厚手の鍋に、玉ねぎ、かぼちゃ、なす、ピーマン、トマトの順に重ねて入れる。煮汁の材料を加えて、ふたをして火にかける。3.沸騰したら弱火にし、5〜7分、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。そのまま一晩おき、味をなじませる。
玉ねぎ…1/2個かぼちゃ… 小1/8個(約120g)なす…1個ピーマン
カロリー:約126kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
1.白菜は葉と軸に切り分ける。軸は一口大のそぎ切りにし、葉はざく切りにして器に盛る。玉ねぎは縦2〜3mm幅に切る。カレーみそだれの材料は混ぜ合わせる。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、牛肉を約1分炒める。ほぼ火が通ったら玉ねぎ、カレーみそだれを加え、約1分炒める。白菜にのせ、マヨネーズ適量を絞る。
白菜…1/8株(約250g)牛切り落とし肉…200g玉ねぎ…1/4個カレーみそだれ ・みそ、酢…各大さじ1 ・カレー粉…小さじ1サラダ油、マヨネーズ
カロリー:約435kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦半分、横1cm幅に切る。しょうが風味だれの材料を混ぜる。2.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱する。卵を割り入れ、菜箸で黄身を軽く潰し、約1分焼く。へらで4等分にしてから裏返し、へらで軽く押さえて裏面もこんがり焼いて取り出す。3.フライパンを拭き、油大さじ1/2を足す。玉ねぎを入れて中火にかけ、約2分炒める。透き通ってきたら卵を戻し入れ、1のたれを加えてからめる。器に盛り、キャベツとマヨネーズ適量を添える。
卵…4個玉ねぎ…1個しょうが風味だれ
カロリー:約321kcal 塩分:約1.8g
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1.じゃがいもは1cm角に切り、さっと水にくぐらせる。玉ねぎは1cm四方に切る。卵は白身が残るくらいにざっと溶く。2.直径20cmのフライパンにスープの材料を混ぜ、じゃがいも、玉ねぎを入れて強めの中火にかける。煮立ったらふたをしてごく弱火にし、約5分煮る。3.じゃがいもに竹串がすっと通るようになったら粉チーズを加えて混ぜ、強めの中火にして卵を中心から外側に回し入れる。ふたをして約1分蒸し、火を止めて約1分おく。器に盛り、オリーブ油小さじ1をかける。
卵…3個粉チーズ
カロリー:約207kcal 塩分:約1.5g
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1.じゃがいもは皮つきのまま、たわしで軽くこすり洗いする。水からゆで、竹串を刺してみてスーッと通るようになったら湯を捨て、中火で時々揺すりながら水分をとばす。粗熱がとれたら4等分に切る。2.玉ねぎは縦薄切りにして水にさっとさらし、ざるにあけて水けをしっかりきる。ハムは半分に切って細切りにする。3.ボウルにドレッシングの材料を混ぜ、玉ねぎを加えてあえる。1、ハム、ケーパー、パセリを加えて混ぜる。
ロースハム…3枚新じゃがいも…小6~8個(約180g)新玉ねぎ…1/2個
カロリー:約176kcal 塩分:約0.7g
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1.トマトは一口大に、にんじんは1cm角、キャベツ、玉ねぎはそれぞれ1cm四方に切る。2.厚手の鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらトマトを加える。木べらでつぶしながら水分がほとんどなくなるまで炒め、いったん取り出す。3.鍋をきれいにし、1のキャベツ、にんじん、玉ねぎ、水大さじ3を入れ、塩少々をふってふたをし、火にかける。時々混ぜながら蒸し煮にし、にんじんがやわらかくなったら2を戻し入れてざっと混ぜ、塩小さじ1/4弱、こしょう、酢各少々で調味
カロリー:約225kcal 塩分:約0.8g
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。アボカドは3cm角に切る。溶き卵の材料をよく混ぜ合わせる。2.卵焼き器にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら、アボカドを加えて軽く炒める。3.溶き卵を流し入れ、全体を菜箸でざっと混ぜる。半熟状になったらふたをして(なければアルミホイルをかぶせて)弱火にし、卵が固まるまで約3分焼く。皿をかぶせ、皿ごと上下を返して、卵焼き器に戻し入れ、ふたをせずに弱火で約3分焼く。食べやすく切り、食べるときは好みでトマトケチャップ
カロリー:約160kcal 塩分:約0.6g
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1.オクラは1cm幅に、玉ねぎは1.5cm四方に切る。トマトは粗く刻む。ひよこ豆はさっと洗い、ざるにあけて水けをきる。2.フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、玉ねぎを炒める。透明になったら、残りの1を加えて3~4分、全体に油がなじむまで炒める。にんにく、しょうが、カレー粉大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて炒め合わせる。
オクラ…8~10本玉ねぎ…1/2個トマト…1個ひよこ豆の水煮…50gおろしにんにく…1片分おろししょうが…1かけ分オリーブ油、カレー粉、塩
カロリー:約143kcal 塩分:約0.2g
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1.ちくわ、にんじんは一口大の乱切りにする。じゃがいもは大きめの一口大に、玉ねぎは4等分のくし形に切る。いんげんは5~6cm長さに切る。2.鍋に煮汁の材料、にんじん、じゃがいも、玉ねぎを入れて中火にかける。煮立ったら、落としぶたをして約10分煮る。3.ちくわ、いんげんを加え、落としぶたをしてさらに約3分煮て火を止める。そのまま約10分おいて、味をなじませる。
ちくわ…4本にんじん…1/2本じゃがいも…大1個(約200g)玉ねぎ…1/2個さやいんげん…5本煮汁 ・みりん
カロリー:約207kcal 塩分:約3.3g
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1.トマトは先端に十字に浅く切り目を入れて熱湯につけ、皮が開いてきたら、皮をむいて一口大に切る。かぼちゃは皮つきのまま、玉ねぎとともに一口大に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ2を弱火で熱し、かぼちゃを入れる。アルミホイルなどで落としぶたをし、時々上下を返しながら約10分揚げ焼きにする。竹串がスーッと通ったらいったん取り出す。3.中火にして玉ねぎを炒め、油がまわったらトマトを加えてさっと炒め、2を戻し入れて火から下ろす。合わせ調味料を加え、さっと混ぜ合わせる。[br
カロリー:約170kcal 塩分:約2g
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1.玉ねぎは縦薄切りにしてさっと水にさらし、ざるに上げて水をきる。そら豆はさやから出し、豆がひたるくらいの熱湯に塩少々とともに入れ、ふたをして約1分ゆでる。ざるに上げて湯をきり、粗熱をとって薄皮を除く。玉ねぎとともにボウルに入れる。2.砂肝は両面の白い筋の部分を除き、1cm深さの切り目を2、3カ所に入れて一口大に切る。酒少々を加えた熱湯で約5分ゆで、ざるに上げて汁けをきり、粗熱をとって1に加える。3.ごま油大さじ1 1/2、塩小さじ1/2をふって混ぜ合わせ、冷蔵庫に約2時間
カロリー:約191kcal 塩分:約1.6g
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1.じゃがいもは皮つきのまま鍋に入れ、たっぷりの水を入れて火にかける。25〜35分、じゃがいもに竹串がスーッと通るまでゆで、ざるに上げて湯をきる。熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、フォークなどで粗くつぶす。2.スナップえんどうは筋を除き、塩を入れた熱湯でさっとゆでる。ざるに上げて湯をきり、熱いうちに1に加える。玉ねぎは縦薄切りにする。ハムは半分に切り、横1cm幅に切る。3.ドレッシングの材料を混ぜ、玉ねぎ、ハムとともに1に加えてさっとあえる。
スナップえんどう…20個
カロリー:約350kcal 塩分:約0.7g
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1.しめじはほぐし、玉ねぎは縦薄切りにする。ザーサイは粗く刻む。サラダ菜は葉をはずして器に敷く。2.耐熱ボウルにしめじ、玉ねぎ、ザーサイ、ごま油小さじ2、塩、粗びき黒こしょう各少々を入れて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。さっと混ぜ、サラダ菜にのせる。
しめじ…1パック(約100g)玉ねぎ…1/2個ザーサイ(味つき)…30gサラダ菜…1/2個ごま油…小さじ2塩、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約68kcal 塩分:約2.3g
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。新じゃがはよく洗って鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて中火にかける。沸騰したらふたをして弱火にし、15〜20分ゆでる。同時に別の鍋に卵、かぶるくらいの水を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして7〜8分ゆでて殻をむく。2.新じゃがに竹串がすっと通るようになったら、湯をきって再び中火にかけ、鍋を揺すりながら余分な水けを完全にとばす。3.新じゃががあつあつのうちに、酢小さじ1をふり入れ、卵を加えてフォークでくずす。すぐに玉ねぎを入れて混ぜ、塩小さじ1
カロリー:約271kcal 塩分:約1.3g
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1.じゃがいもは皮つきのまま7〜8mm厚さの半月切りにし、さっと洗って水けをきる。玉ねぎは縦7〜8mm幅に切り、ベーコンは7〜8mm幅に切る。2.フライパンにじゃがいもを入れ、油小さじ2を回しかけて、中火で熱する。ふたをして時々揺すりながら、火が通るまで約5分蒸し焼きにする。塩少々をふってベーコン、玉ねぎを加えて約2分炒め、バター10g、塩、こしょう各少々を加えてさっと炒め合わせる。
じゃがいも…2個(約300g)ベーコン…2枚玉ねぎ…1/2個サラダ油、塩、バター、粗
カロリー:約288kcal 塩分:約1.0g
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1.トマトは一口大に切る。玉ねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。パプリカは縦半分に切り、縦5mm幅に切る。にんにくは包丁の腹で潰す。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら中火にして玉ねぎを加えて約2分炒める。3.しんなりしたらパプリカ、トマトを加え、トマトの皮がはじけるまで約3分炒める。塩小さじ1/3、こしょう少々をふってさっと混ぜ、水1/2カップを加えて6~7分煮る。4.オリーブ油大さじ1、しょうゆ小さじ2、ミックスビーンズを加え
調理時間:約20分 カロリー:約619kcal 塩分:約3.7g
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1.さつまいもは皮むき器で皮を縦に4カ所むき、5mm厚さの半月切りにする。途中一度水を替えながら約5分水にさらし、水けを拭く。玉ねぎは横薄切りにする。ミックスナッツは粗く刻む。2.耐熱ボウルにさつまいも、塩小さじ1/3、牛乳大さじ2を入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約5分加熱する。玉ねぎを加え、ふんわりとラップをかけてさらに約1分加熱し、そのまま約1分おく。はちみつ小さじ1、こしょう少々を加えて混ぜる。器に盛り、ミックスナッツを散らす。
ミックスナッツ
カロリー:約218kcal 塩分:約1.0g
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1.じゃがいもは5mm厚さの輪切りにし、水にさっとさらして水けをきる。玉ねぎは縦半分に切り、横薄切りにする。ロースハムは半分に切って7mm幅に切る。2.耐熱ボウルにじゃがいも、マヨネーズ大さじ1を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。玉ねぎを加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて約1分30秒加熱する。そのまま約1分おき、じゃがいもをくずしながら混ぜる。粗熱をとり、ハム、マヨネーズ大さじ1 2/3、こしょう少々を加えてあえる。
ロースハム…2枚
カロリー:約250kcal 塩分:約0.6g
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1.玉ねぎはみじん切りにする。牛切り落とし肉は粗く刻む。2.フライパンにバター15gを中火で溶かし、玉ねぎを炒める。薄茶色になるまで約7分炒めたら端に寄せ、あいたところにバター10g、牛肉を加えて炒める。3.肉の色が変わったら赤ワイン(または酒)1/2カップを加え、汁けがほとんどなくなるまで煮る。塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々を加え、さっと混ぜる。
牛切り落とし肉…300g玉ねぎ…1個赤ワイン(または酒)…1/2カップ塩…小さじ1/2粗びき黒こしょう…少々バター
カロリー:約1218kcal 塩分:約3.8g
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